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酒店年会营销活动方案

作者:铁秋风2024-04-22 22:50:23

导读:酒店年会营销活动方案 (一) 一:活动销售 坚持酒吧定期的活动可以起到一个留住老客户发展新客户的良好市场战略。 活动策划: (1)宣传期间例如:某月10号为活动日,提前1—2周宣传... 如果觉得还不错,就继续查看以下内容吧!

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  酒店年会营销活动方案 (一)

  一:活动销售

  坚持酒吧定期的活动可以起到一个留住老客户发展新客户的良好市场战略。

  活动策划:

  (1)宣传期间例如:某月10号为活动日,提前1—2周宣传,首先针对店内VIP,一一发送活动信息通知;然后店内外宣传,外部主要广告和客人间口头宣传,内部主要以海报和销售人员的宣传,在每一位客人10号前来店消费即告知活动时间和活动主题,并同时赠与或者推销活动邀请卡片。从而*客人当日前来参加活动,卡片上须注明时间、权限和使用方法。注释:卡片的形式

  A:免费赠与——持该卡片参加活动即可免费获得啤酒一瓶或者洋酒一杯。

  B:定额面值——该卡片有一定面值额度,得到此卡片的方式是向销售人员或店里购买,比如50或100活动面值,活动当日持100面值活动卡片可以购买店内啤酒半打或者可以充当120元——150元的酒水购买现金来使用或者其他优惠。销售的同时尽量留下客人的信息。

  (2)实施方案如是A形式卡片,活动当天客人持卡片前来参加,在进店或者使用卡片兑现啤酒的时候向其赠送下次活动的卡片;如是B卡片,在客人兑换完啤酒,由店内销售人员在客人即将离店之时,为其推销下次活动的消费卡片,或者上桌为每一桌客人做即时推销此类卡片。

  活动期间需要有表演、各种互动游戏、即时促销和抽奖环节,保证每次活动的趣味性和吸引性。

  二:日常鸡尾酒推广销售方案

  鸡尾酒是一种量少而冰镇,成本低利润高的酒,因为它的制作独特方式及实用吸引了很多朋友们的喜爱。酒吧中在不定时间内搞一些鸡尾酒促销这样会加大我们鸡尾酒销售量,从而提高了我们酒吧的经营效益。

  1:每晚在9点30前进场到12点未退场并且在吧台消费达到一定金额的客人,均由调酒师赠送精心调制的鸡尾酒一杯。(这一鸡尾酒促销方案主要特点是有时间限制,一般在这一时段虽然人比较少,但是都是一些酒吧常客。)

  2:酒吧时间,对每一位来本酒吧来举行生日聚会的顾客,赠送由调酒师调制的宴会系列鸡尾酒或者天使半打或者沙滩半打或试管鸡尾酒一套,并点上烟花以示庆祝。3:周日三为女士之夜,女士在当晚9点30—23点59即可品尝免费鸡尾酒。4制定每周一酒方案,在桌台的鸡尾酒推广卡片中注明某款鸡尾酒做本周半价销售。

  5:由营销人员定台并消费达到一定高度的顾客,由定台营销经理赠送杯塔鸡尾酒一套,可由调酒师亲自到其座位上制作。

  6:对在吧台购买宴会型鸡尾酒或成套子弹型鸡尾酒或试管鸡尾酒的顾客赠送果盘或者小吃。

  7:由服务部负责促销鸡尾酒,给予服务员百分之5的提成(或其他待定)。

  8:招聘吧丽以对于坐在吧台消费的男性客人更好的沟通。

  9:可以让来店消费的客人留下一张交友卡由酒吧保存。

  10:在酒吧各处贴上鸡尾酒小图片和信息,如厕所,墙壁等。

  11:由调酒师和吧台工作人员对每一位坐在吧台点经典鸡尾酒的顾客讲这种鸡尾酒由来的故事。

  12吧台工作人员须掌握些小魔术和些趣味性游戏和客人互动时来增加气氛和让客人感受不一样的吧台文化。

  13:每位客人都可给我们调酒师提供意见和不满,在我们以后的经营中更有效的帮助,和对策改善。

  酒水营销活动方案3

  一、背景

  中国是酒的王国。酒,形态万千,色泽纷呈;品种之多,产量之丰,皆堪称世界之冠。中国又是酒人的乐土,地无分南北,人无分男女老少,族无分汉满蒙回藏,饮酒之风,历经数干年而不衰。更是酒文化的极盛地,饮酒的意义远不止生理性消费,远不止口腹之乐;在许多场合,它都是作为一个文化符号,一种文化消费,用来表示一种礼仪,一种气氛,一种情趣,一种心境;酒与诗,从来就结下了不解之缘。不仅如此,中国众多的名酒不单给人以美的享受,而且给人以美的启示与力的鼓舞。每一种名酒的发展,都包容劳动者一代接一代的探索奋斗,英勇献身,因此名酒精神与民族自豪息息相通,与大无畏气概紧密相接。

  二、营销模式

  随着进口葡萄酒市场的增长,关于进口葡萄酒的营销模式的发展和趋势,大家都在关注和尝试以何种方式去进行市场的营销,目前来看主要是以这几种方式去拓展(针对夜场):

  1.酒吧

  这种形式是以酒把为主导,通过酒吧各营销人员引导消费,单一性比较强,可以让消费者直接消费,选择起来更有针对性,安全性也比较高。珠海酒吧葡萄酒一个月销量太约在400-500瓶左右,也是酒水快速销售场所

  2.*

  *是最有消费能力,通过与管理者经济挂钩模式*销售,采购产品多数为高档酒,销售价格相对比其它场所略高。

  3.KTV

  目前很多人看好这个市场,它有充足的市场信息,在葡萄酒选择渠道上,有足够的优势,在消费上KVT场所可以指定客户单一选择,并且可以以酒类形式与包房价格*消费。

  4.中高档餐饮店

  主要消费源来自客桌,需与服务及营业员挂钩销售。但是就将来以何种形式,中国葡萄酒的市场会比较好。

  三、营销规划

  1、发展期策略

  (1)媒体集中投放,选择报纸做促销平面广告、路牌继续增加、电视广告集中在黄金时段、重点城市主要路线车身广告、重点终端做店招广告的组合媒体方式。

  (2)在终端建立上加强样板终端的品牌形象包装;

  (3)连合夜场举办大型消费者促销系列活动;

  2、巩固期策略

  适当举行系列公关活动,如文艺演出、刘老根平台、夜场相关协会、社会关注的其它活动相结合等;

  3、促销活动:(注:以下推广活动仅为提纲,具体执行方案以届时方案为准)

  (1)通路促销:

  促销方式内容支付方式费用预算作用。

  四、营销策略

  (1)消费者主题促销(如1+2模式、奖品模式):4——7月终端消费买赠活动,以抽奖、

  礼品等方式带动消费重点市场,有效提高本品牌在消费者的知名度。

  (2)常规性消费者促销:时间活动方式活动地点费用预算效果预估促销服、酒水牌、海报、DM单、X展架、礼品

  (3)公关式

  无论是在政治还是在经济方面都需要政治公关策略,但在产品推广方面公关是不可缺少的推广元素。我们在组建销售团队时,首先考虑产品推广人员必须具备社会丰富的资源必须还具备整合和驾驭能力。所谓谈的社会资源整合和社会资源驾御能力就是公关学。

  酒店年会营销活动方案 (二)

  一、活动背景:

  金秋佳节是中国传统的节日,每年这个时候,月饼成了馈赠亲友,表达祝福的最佳礼品,可是由于很多原因,如加班、临时有事、面子问题、要送的人数太多亲自赠送很麻烦等,人们即使很想也只能放弃这份祝福。现今地区各大超市都几乎实行一惯的打折降价或加送其余礼品等促销活动,顾客已经对此失去兴趣。直接面对面的馈赠对于有些人很难表达其情感。

  二、活动主题:

  中秋送礼不用愁,--大使帮你亲自送到家。(--商场中秋大使为你亲自送上对亲友的祝福,为你解决送礼忧愁)

  三、目标人群:

  因各种原因无法对亲友进行馈赠的人群。

  四、活动目的:

  1、通过此活动增加月饼销售利润,并增加其销售额。

  2、通过中秋大使送礼时的良好言行感染客户,提升企业形象。

  3、为顾客提供便利,吸引更多的顾客群。

  4、为顾客传达情感。

  5、以此活动为基本,可延伸到其它节日中使用,如圣诞或元旦等。

  6、增加企业竞争手段,做出差异。

  五、活动内容:

  1、时间:-月-日---中秋前一天

  2、地点:活动仅限深圳市区

  3、活动准备:

  a、安排一定量的运输车与“中秋大使”。

  b、驾驶员必须熟悉城区行车路线,要求尽量在运送过程中减少时间消耗,提高运送效率。

  c、对“中秋大使”进行语言与动作的教育,并学习遇到问题的处理方法。

  d、对月饼售价进行适当改进,尽量提高总体利润额。

  e、联系卡片经销商,购买一定数量的精美卡片,最好能根据赠送对象不同而分类的卡片,如:情人卡、亲人卡、朋友卡等。

  六.活动宣传:

  活动宣传可采用电视广告(此法价格过高)做短期宣传,同时结合派发宣传覞单的传统方式进行多方面的宣传推广,

  但主要得依短息批量发送为基本宣传方式

  1)速度快:短信广告的传播不受时间和地域的限覞制,全国任意一个省市都一样;发送数百万手覞机用户,匀可在发送完毕后马上接收到广告信息。发布广告内容可以随时更改,保证最新信息在最短的时间

  2)精确性:短信广告最大的特性就是直达接收者手覞机,“一对一”传递信息,强覞制性阅读,时效性强,100%阅读率!在媒介与人接覞触的有限时间中,能提高人与广告的接覞触频率。

  3)瞬时轰动效应强:它具有其它任何一个广告媒体无法比拟的瞬时轰动效果。

  4)低成本:短信广告的发布费用非常低廉,与传统媒体动辄上十万甚至上百万的广告费用相比,短信广告的成本几乎可以忽略不计。而通过短信平台提交短信广告,比直接用手覞机发短信息更便宜,大大降低了广告主的广告发布成本。

  短息批量发送能以其速度快、精确性、瞬时轰动性快速而有效的抢占到市场先机,能将公覞司产品促销活动信息及促销产品通过短信的形式群覞发到广大用户的手覞机,可以达到事半功倍的效果。时还可以发布会员通知,内部员工通知,供应商通知,进行客户、会员回访。另外正值中秋国庆佳节之际,利覞用短息批量发送平台发送一些文字祝福信息,于无形中可提升了企业亲和力,这可是长治久远之道啊。短息批量发送公覞司,在此我只推荐深圳市君贤科技发展有限公覞司。

  七、注意事项:

  1、顾客购买礼品后要按其要求进行包装,并询问并登记要求运送的详细地址和最佳运送时间段,最好能够让顾客提供其联系电话和收礼人的联系电话以方便赠送时有特殊情况可以取得联系。

  2、“中秋大使”的言行代表着商场的荣誉,必须对“大使”进行严格挑选,形象和语言亲和力方面必须良好,而且对于可能遇到的问题必须对“大使”进行教育。

  3、为避免一些问题,此活动的运送品只能限制在中秋礼品上,不能涉及现金,在包装时必须对礼品进行检查,不能存在现金。

  4、由于可能会出现客户拒收等情况,在活动宣传时应予以说明,并说明出现此情况商场把原礼品联系退回与顾客。

  5、出现拒收或客户不在等情况时,“大使”必须尽快与商场负责人取得联系,告知情况后继续进行下个任务,由商场有关人员联系顾客或受礼人进行询问解决。

  6、所送礼品必须为商场所购产品,购买人必须留下真实联系号码和姓名,如因所留号码有误造成返还不到时,7日后商场有对货品进行处理的权利,这点应在宣传或者活动开展时说明。

  7、卡片中的自写赠言是顾客对于受礼人最真挚的祝愿,是情感的坦然流露,因此卡片的挑选一定要注重其外观精美和里面的文字内涵。如果在月饼售价做调整,卡片也可改为台历等,当然里面要有商场的有关介绍啦。做宣传嘛。

  注明一些商品不参加抢购,并在现场用海报告示。

  -此活动也可以采取在抢购时间内购买的商品返还30%付款金额的做法,凭购物小票上的金额和时间到服务台领取返还金额。

  注:超市可以推出中秋节每日商品特价,每日推出两至三样特低价商品,通过特低价商品来带动其他商品的销售,这些特低价商品最好是跟中秋节有一定联系,跟其他商场相比,这些商品在价格上要具有绝对竞争优势。

  八.喜拍“全家福”

  购物满200元,凭购物小票可现场拍5寸照片一张,以作留念,现拍现取。

  时间:中秋节当天)

  地点:商场门口广场

  协办:某某影楼或某某胶卷公司

  操作说明:

  -可现场布置一个场景,或搭建一个亭,营造出中秋古韵,或布置成一个现代团圆喜庆场景。

  -最好是将商场名称拍进去,以后看到照片就能想起商场。

  九.特别服务措施:

  对于很多顾客来说,月饼都是要买的,各个商场的月饼种类、价格都差不多,因为一般顾客选择就近购买,那样比较方便。如何让顾客更方便,怎样吸引顾客从其他商场来本商场购买呢,就需要推出有特色的服务措施。

  酒店年会营销活动方案 (三)

  一、活动目的

  为了加强酒店员工的凝聚力,丰富酒店文化生活,表达酒店对员工节日的关怀与问候,使大家开开心心,快快乐乐过好20xx年春节。

  二、活动主题

  “酒店员工团年饭”及季度优秀员工颁奖

  三、活动时间

  20xx年x月xx日17:00点-21:30点

  四、活动地点

  酒店

  1楼餐厅(当日餐厅晚上不营业)

  五、参加人员

  酒店所有人员及各级领导

  六、参加人数

  xx人左右

  七、当日服务人员

  所有管理人员(店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事等)为基层工作人员服务

  八、活动主持

  九、活动会场布置

  时间6:00

  店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事等集合在餐厅,对餐厅进行少许布置,可打些气球挂起来,营造节日气氛。摆放5桌,每桌餐桌上放水果一盘,花生一盘,瓜子一盘,糖一盘。

  17点前布置完毕。当日摄影及当晚菜单安排。负责事先制作抽奖券、摇奖箱(2联的抽奖券,发给员工,待员工到达后撕下1联投入摇奖箱),条幅制作,购买小吃。

  17:0020xx度工作总结;

  17:08由宣读被提名优秀员工,共七名,由为各部门提名员工颁发奖金;

  17:16由宣读本季度优秀员工,并对季度优秀员工颁发荣誉证书及奖金,并拍照留念;

  17:19优秀员工代表发言;

  17:24公司CEO致辞;

  17:35由宣布开餐(事先在17点前已上好凉菜及火锅、干锅菜品,16:00后就先上),请大家开心用餐;店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事做服务,待菜全部上齐再用餐。

  18:00点后陆续开始抽奖,由协助颁奖发放。

  18:00鼓励奖xx名,价值xx元左右暖手煲=xx元,由、各抽取x名

  18:15三等奖x名,价值x元左右左右奖品=xx元,由、各抽取x名

  18:30二等奖x名,价值x元左右奖品=x元,由、各抽取x名

  19:00一等奖x名,价值x元左右奖品=x元,由抽取

  19:00卡拉ok及酒吧娱乐:用餐结束后约

  19:00后出发去唱歌及泡吧。1个大包房,初步定在人方宾馆的3楼ktv,另可去2楼酒吧,由事先做好预订。(地点,房号,费用、通知员工等)

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