导读：学校创建国家食品安全示范城市工作方案 篇一 各县区教体局、____区文教局、局直有关学校： 为了全面贯彻市委、市政府、市食安委关于创建国家食品安全城市工作的重要指示精神，营... 如果觉得还不错，就继续查看以下内容吧！
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学校创建国家食品安全示范城市工作方案 篇一
各县区教体局、____区文教局、局直有关学校：
为了全面贯彻市委、市政府、市食安委关于创建国家食品安全城市工作的重要指示精神，营造良好的社会舆论氛围，确保创建工作取得成功，根据《____市人民政府关于印发创建国家食品安全城市工作方案的通知》（宝政办发〔20__〕22号）以及《____市创建国家食品安全城市领导小组办公室印发‘关于创建国家食品安全城市宣传工作方案’的通知》（宝创食办发〔20__〕3号）文件精神和要求，特制订本工作方案：
一、指导思想
以党的____大和____为指导，认真贯彻创建全国食品安全城市大会精神，广泛深入持久宣传创建食品安全城市的重大意义、总体要求和目标任务，大力营造全市教育系统全面参与的良好舆论氛围，进一步提升教育系统所有人员对食品安全知晓度、关注度、满意度，确保创建工作有序进行。
二、主要任务
通过多形式、多层次、流动与固定、课堂与课外相结合的社会宣传方式，着力提高食品安全城市创建的师生知晓率和参与率，形成持续集中、声势强大的创建舆论氛围，推动教育系统创建工作再上新台阶。
三、宣传重点
1、大力宣传____市创建国家食品安全城市工作的有关创建政策和活动。
2、结合创建工作的推进，在广大师生中大力宣传、学习新《食品安全法》等法律法规，增强广大师生的食品安全和法律意识。
3、通过广播站、LED屏、教育信息网、各学校网站以及校园橱窗、黑板报、专栏等宣传国家关于食品安全的方针政策及相关知识，提高师生食品安全科学消费及抵制问题食品的能力。
4、结合创建工作的开展，进一步强化学校食堂管理，实施食品安全承诺制，增强师生对食品安全的信任度。
四、宣传形式
1、基础性资料宣传。一是各县区各学校积极撰写发放《家校携手，共创国家食品安全城市致全市中小学生及家长的一封信》，以“小手拉大手”的形式将“致市民的一封信”传播到每个家庭，产生“学校影响学生，学生影响家长，家长影响社会”的良性互动效应，动员广大师生及家长以实际行动参与到我市创建国家食品安全城市中来。二是下发宣传册、宣传画报、宣传片等，各校在校园内操场、食堂等醒目的公共场所张贴，张贴画报、摆放展板等多种形式宣传食品安全创建活动，提高师生知晓率和参与度。
2、媒体宣传。各校要将食品安全纳入宣传范围，开展食品安全宣传周、食品安全进学校等多种形式的科普宣教活动。有LED电子屏的学校和单位要经常性播放创建宣传标语和公益广告，大力营造创建活动氛围。全市大中小学校要利用墙报、板报及校园广播经常性宣传创建活动进展及食品安全科普常识，增强广大学生的责任意识和主人翁意识。
3、课堂宣传。各县区教体局、____区文教局及局直有关学校要积极开展中小学生食品安全知识课程培训，每年不少于10课时，充分利用健康教育课、综合课等相关课程渗透食品安全教育内容，开展食品安全教育。积极开展“全国食品安全宣传周”活动，组织开展形式多样、内容丰富的食品安全主题宣传活动，并做到有方案、组织有序，主题鲜明、效果明显。以“创建食品安全城市，共享健康幸福____”为主题，举办专题展览、食品安全知识竞赛等活动，普及食品安全知识，使广大师生了解创建活动，引导全员共同参与。
4、新媒体宣传。充分利用微博、微信、QQ群等相关平台，向全体师生及家长发送创建工作温馨提示，使创建相关信息能及时便捷送达师生及家长手中。利用微信公众号平台适时发送食品安全知识、食品安全监管法律法规、维权投诉电话、创建活动动态与宣传口号等内容，提升公众饮食安全信心。
五、工作要求
（一）加强组织领导。各县区教体局、____区文教局及局直有关学校要把创建食品安全城市宣传教育工作提上重要议事日程，落实专人负责，周密策划、制定相应的宣传工作方案，把宣传发动的各项任务落实到日常工作中，确保宣传教育的连续性和实效性。各单位要成立媒体宣传报道小组，在报纸、电视等传统媒体的重要版面或栏目不断推出新闻报道，每月不少于10条（次），形成声势浩大的宣传声势。
（二）紧密协调配合。各县区教体局、____区文教局及局直有关学校要切实发挥好牵头协调作用，按照分工，密切配合，切实抓好各自领域的宣传发动和组织工作。充分运用多种宣传载体和形式，面向广大师生及家长积极开展喜闻乐见的宣传活动，争取广泛认同和支持，共同参与和推动食品安全城市创建工作。
（三）强化宣传实效。各县区教体局、____区文教局及局直有关学校要安排工作经费，用于创建工作的宣传。要积极调动、充分利用社会力量和资源开展食品安全城市创建宣传工作。要注重宣传方式、载体、内容的创新与优化，遵守宣传工作和户外广告有关规定。要注重日常动态宣传与集中重点宣传的结合，力求宣传工作取得实效。
（四）积极应对舆情。各县区教体局、____区文教局及局直有关学校要建立舆情预警机制，对创建工作中涉及到本单位的负面事件应采取“早发现、早报告、早控制、早解决”的办法。要积极主动采取措施处理问题并及时联系相关媒体公布处理结果，做出正确舆论引导，掌握主动权。要做好与媒体的沟通协调工作，最大限度降低消除负面影响，为创建食品安全城市工作营造良好的舆论环境。
（五）严格督查考核，做好创建验收。根据市创建办将各责任单位的宣传工作纳入我市创建国家食品安全城市重点考核内容要求，各县区教体局、____区文教局及局直有关学校要根据所列宣传项目全面启动。市教育局将创建宣传工作作为主要考核指标列于年终考核。
____区、____区、____区、____区要选定食品安全城市创建工作开展比较好的2所学校及局直有关学校作为重点检查单位，将创建宣传信息及时上报市教育局食品安全城市创建办公室。今年年底省上要对____市的创建工作进行验收，届时市教育局将组织人力对各区的创建工作进行初验，为省上验收做好准备。
学校创建国家食品安全示范城市工作方案 篇二
为巩固全国文明城市创建成果，全面贯彻市委市政府关于创建国家食品安全城市工作的重大决策部署，着力营造良好的社会舆论氛围，确保创建工作取得成功，根据《____市创建国家食品安全城市宣传实施方案的通知》（宜食安办〔20__〕12号）要求，结合教育系统工作实际，特制定本实施方案：
一、指导思想
以党的____大和____为指导，认真贯彻创建国家食品安全城市动员大会精神，广泛深入持久宣传创建食品安全城市的重大意义、总体要求和目标任务，大力营造全市教育系统人人参与的良好舆论氛围，进一步提升全市教育系统党员干部、教职工及学生的食品安全知晓度、关注度、满意度，确保创建工作有序推进。
二、工作目标
通过多形式、多层次、课内与课外相结合的宣传方式，以及多视角、高密度的宣传报道，着力提高食品安全城市创建的师生知晓率和参与率，形成持续集中、声势强大的创建舆论氛围，推动我市教育系统创建工作再上新台阶。
三、宣传重点
1、结合创建工作的推进，在广大师生中大力宣传、学习新《食品安全法》等法律法规，增强广大师生的食品安全和法律意识。
2、大力宣传____市创建国家食品安全城市的相关创建政策、活动等。
3、通过广播站、LED屏、教育信息网和各学校网站等对师生进行食品安全依法维权和科普知识宣传，提高师生食品安全科学消费及抵制问题食品的能力。
4、结合创建工作的开展，进一步强化学校食品及饮用水的管理，实施食品及饮用水安全承诺制，增强师生对食品安全的信任度。
5、通过校园橱窗、黑板报、专栏等宣传国家关于食品安全的方针政策及相关知识。
四、主要任务
1、基础性资料宣传。一是各地各学校撰写发放《致全市中小学生及家长的一封信》，动员广大师生及家长以实际行动参与到我市创建国家食品安全城市中来；二是下发宣传册、宣传画报、宣传片等，各校在校园内醒目的公共场所张贴、播放，提高师生知晓率和参与度。
2、媒体宣传。各地各校要将食品安全纳入学校宣传范围，开展食品安全宣传周、食品安全进学校等多种形式的科普宣教活动。积极开设创建宣传专栏，利用教育信息网、校园网、校园广播站等渠道宣传创建活动进展及食品安全科普常识，普及率达100%。有LED电子屏的学校和单位要经常性播放创建宣传标语和公益广告。
3、课堂主阵地宣传。各地各校要通过班会课、综合实践课、生命安全教育课等课堂引导学生学习食品安全知识，并通过各学科教学进行渗透，食品安全知识内容学习每学年不少于10课时。同时，各学校要以食品安全和创建食品安全城市为主题，组织一次国旗下讲话，开好一次班会，办好一期黑板报，举行一期食品安全知识竞赛，增强学生的食品安全常识和自我保护意识。
4、手机短信宣传。充分利用家校通、微信、QQ群和飞信等相关平台，向全体师生及家长发送创建工作温馨提示，使创建相关信息能及时便捷送达师生及家长手中。
五、工作要求
1、加强组织领导。要把创建国家食品安全城市宣传教育工作提上重要议事日程，组建工作专班，落实专人负责，进一步强化责任，将宣传活动的各项任务落实到日常工作中。利用黑板报、创建宣传栏、校园网等对各地各学校创建食品安全城市工作进行宣传报道，确保连续性和实效性。
2、多方协调配合。充分运用多种宣传载体和形式，面向师生，大力开展丰富多彩的宣传活动，争取广泛认同和支持，共同参与和推动食品安全城市创建工作。
3、强化宣传实效。各地各校要安排工作经费，用于创建工作的宣传。要积极调动、充分利用社会力量和资源开展国家食品安全城市创建宣传工作；要注重宣传方式、载体、内容的创新与优化；要注重日常动态宣传与集中重点宣传相结合，力求宣传工作取得实效。
4、积极应对舆情。建立舆情监控机制，对创建工作中涉及到本单位的负面问题应做到早发现、早报告、早控制、早解决。
5、严格督查考核。按照《____市创建创建国家食品安全城市实施方案》和《____市教育系统创建国家食品安全城市宣传实施方案》的内容，各地各校应立即全面启动相关工作，市教育局创建工作领导小组将把各地各学校的宣传工作纳入年度目标责任重点考核内容，严格进行督查考核。
学校创建国家食品安全示范城市工作方案 篇三
一、总体目标
深入贯彻落____市教育局下发的《关于加强创建食品安全示范城市宣传工作的通知》__教体卫艺<20__>9号文件精神，在全面深入排查食品安全风险隐患，解决食品安全突出问题，强化食品安全问题整改，维护食品安全大局稳定的基础上，加强创建食品安全示范城市宣传工作
二、组织领导
成立____县______中学开展创建食品安全示范城市宣传工作领导小组，负责组织部署、统筹调度。
______中学创建食品安全示范城市宣传工作领导小组
组长：
副组长：
成员：
三、工作重点
（一）结合上级工作部署和我校实际，聚焦重点环节、重点主体，着重从以下方面排查风险隐患，解决突出问题。
聚焦校园周边食品经营者等存在的食品安全风险隐患。
聚焦校园食品安全，排查学校食堂。全面排查食品安全责任体系建设、食堂、食堂承包单位等原材料采购、食品安全管理制度落实、各关键环节操作规范执行、从业人员培训、“互联网+明厨亮灶”实施情况等。
（二）以“筑牢校园食品安全防线，共创国家食品安全示范城市”为主题，加强创建食品安全示范城市宣传工作
四、主要措施
实施校园食品安全综合治理，组织开展春秋季校园食品安全专项检查，加大学校食堂、校园周边食品经营者监管力度，加强部门配合，全面落实校长负责制以及经营者的主体责任。进一步推进学校食堂食品安全量化分级管理、实施先进管理模式及“明厨亮灶+互联网”等工作，逐步推广“AI明厨亮灶+互联网”智慧监管。实现学校（含幼托机构）食堂量化分级管理良好以上。中小学和幼儿园学校食堂“明厨亮灶+互联网”覆盖率达100%，持续提升校园食品安全保障能力，对校园食堂开展专项监督抽检，严防群体性食物中毒事故的发生。
组织师生认真学习有关学校食品安全的法律法规，普及食品安全知识。通过主题讲座、主题班会、校园食品安全宣传栏、学校微信公众号、班级家长群等丰富多样的形式开展创建国家食品安全示范城市的宣传工作。
五、工作要求
（一）提高思想认识。要切实提高政治站位，以创建食品安全示范城市为抓手，加强食品安全宣传教育，排查食品安全风险隐患。
（二）强化组织实施。结合本校实际完善工作机制，周密部署安排，细化工作任务，责任落实到人，确保上下联动，左右互动，整体推进。
学校创建国家食品安全示范城市工作方案 篇四
为营造创建国家食品安全示范城市宣传氛围，进一步提高全县师生对创建国家食品安全示范城市工作的知晓率、支持率和满意度，根据《关于印发<____市创建国家食品安全示范城市宣传工作方案〉的通知》（__食药安办〔20__〕5号）要求，制定本方案。
一、总体要求
坚持以____为指导，全面贯彻党的____大和____届______精神，严格执行习近平总书记食品安全“四个最严”要求，把握新发展阶段、贯彻新发展理念、融入新发展格局，坚持以人民为中心，以多种形式和载体，广泛开展形式多样、内容丰富的主题宣传教育活动，大力宣传创建国家食品安全示范城市工作，积极在全县学校营造良好的宣传氛围和舆论环境，努力提高全体师生对创建国家食品安全示范城市活动的知晓度、参与度、满意度，按照“总体布局、学校配合、全员参与”的原则，开展多形式、多渠道、多角度、全方位宣传，为创建“国家食品安全示范城市”贡献__县教育力量。
二、宣传重点
（一）突出氛围营造。重点宣传创建国家食品安全示范城市工作的目标要求及重要意义，强化宣传力度，努力提高广大师生对创建工作的认识，传播食品安全好声音，营造人人参与创建的浓厚氛围。
（二）突出经验推广。紧紧围绕创建“国家食品安全示范城市”工作目标，进一步总结提炼创建工作好做法、好经验和特色亮点，广泛宣传推广，提升全县教育系统食品安全保障能力和水平。
（三）突出知识普及。广泛宣传《食品安全法》《食品安全条例》等法律法规，普及食品安全科学常识，增强广大师生食品安全意识。
（四）参与社会共治。结合媒体上公示的监管信息，公开曝光的食品安全违法犯罪典型案件，强化全县师生诚信自律意识，坚持正确舆论导向，发动师生参与社会监督，营造社会共创、共治、共享浓厚氛围。
三、宣传内容
（一）开展主题宣传活动。广泛开展“食品安全宣传周”“3·15消费者权益保护日”等主题宣传活动，强化创建“国家食品安全示范城市”宣传，扩大社会影响，提高师生关注度，增强师生食品安全意识和防范能力。
（二）强化公益广告宣传。利用学校的电子显示屏、LED屏等媒介，经常性播放宣传标语、公益广告。各中小学校要建立创建宣传栏，设置固定宣传牌，利用墙报、板报及校园广播经常性刊播创建活动进展及食品安全科普常识。大力开展食品安全进校园活动，各中小学食品安全课程培训活动每年不少于5个课时。
（三）手机短信发布平台。利用微信群、微信公众号等途径，发布食品安全公益广告、警示信息、监管动态、科普常识等，提升师生和家长对食品安全工作的知晓度。
四、实施步骤
（一）常态化宣传阶段（20__年8月至11月）。采取典型宣传、专题剖析、宣传标语、政策解读等形式，普及食品安全示范城市创建政策要求、创建内容、知识常识、法律法规等，利用各类宣传平台、宣传媒体，形成宽领域、多角度、全方位的立体宣传态势，提高师生对创建工作的知晓率、参与率和支持率，为全县创建“国家食品安全示范城市”营造浓厚氛围。
（二）预验收和验收攻坚阶段（20__年11月-20__年6月）。利用各种形式，向广大师生广泛宣传创建“国家食品安全示范城市”目的、意义和要求，全力营造迎检氛围；及时推送国家考核验收标准和我县创建总体情况、验收概括，营造社会认同、社会支持、社会共治浓厚氛围。
（三）总结和巩固提升阶段（20__年6月至验收前）。及时宣传报道全县学校开展创建“国家食品安全示范城市”的经验和做法，报道各学校创建取得的主要成果、广大师生对创建工作的总体评价、建立长效机制等内容，持续抓好宣传工作。
五、工作要求
（一）统一认识，精心组织。各学区、学校要按照职责分工（见附件），强化组织领导，结合工作实际，研究制定具体方案、计划，周密策划，精心组织，有序推进，确保创建“国家食品安全示范城市”活动取得实效。
（二）加强协作，广泛发动。各学区、学校要组织抓好各自的宣传发动和组织工作；配合相关单位，充分运用多种宣传载体和形式，面向全体师生和家长，积极开展相关宣传活动。
（三）加大投入，务求实效。各学区、学校要安排必要资金，开展创建工作宣传，并积极调动、利用好各种资源开展创建宣传工作。要注重宣传方式、载体、内容的创新与优化，遵守宣传工作和户外广告的有关规定，注重日常动态宣传与集中重点宣传的有机结合，力求创建工作取得实效。
（四）强化督导，推动落实。县教体局将强化工作督导，对组织落实不力的单位，定期予以通报。
学校创建国家食品安全示范城市工作方案 篇五
为全面提升我县食品安全综合治理水平，切实保障人民群众饮食安全，推动绿色食品产业健康有序发展，根据市委、市政府《汉中市创建国家食品安全示范城市工作实施方案》，结合____实际，制定如下实施方案。
一、工作目标
以国创促省创成果巩固提升，巩固我县省级食品安全示范县创建成果的同时，按照国家级食品安全示范城市标准提档升级；全面贯彻落实全县各级“党政同责”及“四有两责”，促使食品安全监管能力全面提升，监督执法检查全面覆盖，食品安全源头有效治理，食品安全风险有效控制，食品安全违法犯罪行为有效遏制，食品企业主体责任落实到位，食品行业守法诚信，食品产业良性发展，社会共治格局基本形成，食品安全状况得到人民群众普遍认可，建成国家食品安全示范城市。
二、主要任务
（一）落实食品安全“党政同责”要求
1、党委政府高度重视。各镇（街道）要将食品安全工作摆上重要议事日程，书记、镇长（主任）亲自抓，定期专题研究食品安全工作。健全食品安全监管责任体系，将食品安全纳入地方党委政府年度综合目标考核（所占权重不低于3%）。对食品安全综合评议考核为优秀的镇（街道）和有关单位，予以表彰奖励。
2、完善统一权威监管体制。加强食品安全委员会及其办公室建设，健全食品安全委员会各成员单位工作协同配合机制以及信息通报、形势会商、风险交流、协调联动等制度，统筹协调、监督指导各成员单位落实食品安全职责，加大督查考评力度，形成监管合力。要将食品安全监管作为首要职责。镇（街道）要完善食品安全监管体制，承担属地监管责任。进一步加强基层食品安全协管员队伍建设和管理，完善培训、考核及报酬保障制度。
3、落实“四有两责”。加快完善食品安全行政监管、稽查执法和技术支撑三大体系，建立岗位设置合理、权责划分明晰，满足监管工作实际需要的专业执法队伍。加强基层一线执法队伍建设，基层市场监管所人员编制严格按照“3、5、7、8、10”的要求（1万人以下的镇按3名编制配备，1-2万人按5人，2-3万人按7人，3-4万人按8人，5万人以上的镇（街道）不得低于10人的编制配置）实名配置到位。加快职业化检查员队伍建设，建立与本县食品产业规模相适应的职业化检查员队伍，确保检查工作应查尽查。
4、强化食品安全工作保障。将食品安全工作经费列入本级政府财政预算，食品安全监管所需的人、财、物投入得到有效保障，基层市场监管所办公经费严格按照本级政府财政预算标准执行。
5、配备专业执法装备。推进专业执法装备配备标准化，县、镇（街道）各级市场监管队伍的办公业务用房、执法车辆、执法取证、应急处置、通信交通等执法装备、设施配备达到相应建设标准要求，确保满足履职需要，基层市场监管所执法装备标准化配备率达到90%。
6、提升专业检验检测能力。县级食品安全检验检测机构达到相应建设标准及能力要求，具备应对常见食品安全突发事件的检验能力。县级检验检测机构具备对常见食品微生物、农药兽药残留等指标的实验室检验能力及定性快速检测能力。
（二）强化食品安全源头治理
1、保障食用农产品质量安全。加强农业投入品使用的监督管理和指导，建立健全农业投入品安全使用制度。在食用农产品生产企业和农民专业合作经济组织建立农业投入品使用记录制度。实施农业标准化推广工程，推广良好农业规范。
2、建立健全食用农产品产地准出机制。建立以食用农产品检验检疫合格证明、食用农产品质量合格证明为基础的食用农产品产地准出制度，拟上市销售的食用农产品均应按要求具备产地证明、质量合格证明、检验检疫合格证明等证明文件。
3、深入开展农药兽药残留综合治理。全面掌握本地农药兽药使用品种、数量，特别是各类食用农产品种植、养殖过程中农药兽药使用情况。严格落实农药兽药登记和安全使用制度，落实高毒农药定点经营和实名购买制度，杜绝出现将剧毒、高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材等国家规定的农作物生产的情况。探索创新多种形式发展专业化服务，逐步替代农民自己施用农药和使用兽药。主要农作物病虫害绿色防控覆盖率达30%以上，专业化统防统治覆盖率达40%以上。
4、推进耕地污染源头治理。摸清土壤污染分布情况，掌握污染耕地生产的食用农产品抽检监测情况，污染严重耕地禁止种植食用农产品。落实大气、水、土壤污染防治行动计划，加强对重点行业、企业的环保执法，防范因局地、局部源头污染及农业面源污染，传导到食品安全问题。
5、加强粮食质量安全监测与监管。落实粮食质量安全属地管理责任，严把粮食收购、贮存、运输关。充足配备粮食烘干服务设施，防止霉变引发的食品安全问题。推动建立重金属等超标粮食处置长效机制。
6、规范畜禽屠宰管理。严格执行定点屠宰制度，做好肉品检疫、检验，以及检疫合格证明、检验合格证明等证明文件的签发工作，并做到票货相符。及时查处私屠滥宰行为，严厉打击屠宰、销售病死畜禽、未经检疫合格的食用动物及其产品等违法行为。
7、加强肉类、蔬菜追溯体系建设。全县大中型超市、批发市场、农贸市场肉菜追溯覆盖率超过50%。
8、建立餐厨废弃物集中收集、资源化利用和无害化处理体系。主城区餐饮服务单位每日产生的餐厨废弃物进入集中收集处置体系，集中收集处置单位定期向社会公示餐饮服务单位的餐厨废弃物收集处置量。及时发现并查处餐厨废弃物以“地沟油”等形式回流餐桌的案件。
9、提升食品产业集约化、规模化水平。认真落实国家食品相关产业政策，鼓励支持食品生产企业升级和技术改造，食品经营企业实行统一配送管理和连锁经营，提高食品产业集约化、规模化和标准化水平。在每个乡镇集镇建成一个满足群众生活需求、规范化的食品农产品零售市场或农贸市场。
10、推动实施品牌战略。加强对食品行业地理标志产品的保护和传承，大力培育食品品牌，鼓励企业申请品牌专利，积极争创名牌，使优秀品牌不断发扬光大，发挥其质量管理的示范带动作用，用品牌树立人民群众对食品质量安全的信心。
（三）开展全覆盖的执法监督检查
1、加强食品安全标准跟踪评价和宣传贯彻培训。鼓励各相关镇（街道）、企业针对地方特色食品建立更加严格的食品质量安全标准体系。
2、落实全覆盖的监管责任。各镇（街道）行政区域内的食品安全监管机构科学划定食品安全网格，合理配备监管协管力量，做到“定格、定岗、定员、定责”。建立健全责任包干、信息管理、上下联动、社会协作、协调处理、宣传引导、考核评价等制度，有效消除各类风险隐患。基层协管员、信息员队伍健全，培训、考核及报酬保障制度完善。
3、实施标准化、规范化的现场执法检查。制定并实施标准化的现场检查制度，实现现场检查规范化、监管信息公开化。对食品生产经营者开展风险等级划分，根据风险等级划分，科学制定检查计划，部署开展食品生产经营企业日常监督检查、飞行检查和双随机抽查，每年在全覆盖基础上按照“双随机、一公开”原则开展日常检查。
4、强化食品抽样检验。制定的年度抽检计划和按月实施的抽检样本数量要能够覆盖全部当地生产销售的上述品种，每个品种抽样不少于20个，抽样检验结果及时向社会公开。在规定时限内监督抽检不合格产品核查处置完成率不低于90%。
5、提升监测报告能力。建立覆盖所有镇（街道）、村、组的食品污染物和有害因素监测网络，建立覆盖各级各类医疗机构的食源性疾病监测报告系统，县卫健局和各级医疗机构要做好食源性疾病或其他突发公共卫生事件中与食品安全相关信息的监测报告工作，有关信息应当及时通报同级市场监管部门。
6、开展“智慧食品安全监管”建设。重点围绕行政审批、监管检查、稽查执法、应急管理、检验监测、风险评估、信用管理、公共服务等业务领域，实施“互联网+”食品安全监管项目，推进食品安全监管大数据资源共享和应用，提高食品安全监管信息化水平和监管效能。
7、及时解决本地行业共性隐患问题。完善食品安全风险隐患排查机制，通过明查暗访、投诉举报、检验检测等各种手段，主动排查、及时处置本地出现的各类危害食品安全的行业共性隐患问题。有效治理“十三五”国家食品安全规划中提出的十类危害食品安全的“潜规则”和相关违法行为。
8、有效实施企业良好行为规范。健全食品安全全程监管机制，严格监管各类食品生产经营及互联网销售、网上订餐等单位，有效实施食品生产经营良好行为规范。
9、认真创建放心肉菜示范超市。在超市设立优质精品肉菜专柜，严把进货关，相关食品安全监管部门要按照示范超市公示的标准每月开展不少于1次的监督检查和监督抽检，完成至少1家示范超市的创建工作。
10、全面提升餐饮业质量安全水平。严格执行餐饮服务食品安全操作规范，实施餐饮业质量安全提升工程。在获得许可证的餐饮服务单位全面推行“明厨亮灶”，落实网络订餐平台食品经营资质审核责任，完善网络订餐在线投诉和售后维权机制。督促餐具、饮具集中消毒服务单位建立自查制度、落实生产过程质量控制措施，提高卫生安全管理水平。对本辖区的餐具、饮具集中消毒服务单位每年至少开展1次覆盖全项目的检查。
11、加强学校校园及周边食品安全监管。把校园食品安全纳入地方食品安全年度考核，列为“平安学校创建”和“校园及周边治安综合治理工作”的考核内容，建立学校校园及周边食品安全综合治理机制。将学校校园及周边食品生产经营者全部纳入重点区域，执行最严格监管。实行食品安全校长负责制，将校园食品安全作为学校安全的重要内容，落实校园食品安全管理的主体责任。大力推进学校食堂、幼儿园食堂实时监控工作。积极开展“学生营养改善行动”，全县中小学生体质健康达标率达到90%，其中BMI（身体质量指数）指标达到80分的比例不低于80%。
12、强化食品生产加工小作坊和食品摊贩管理。完成对全县食品生产加工小作坊、食品摊贩的许可、备案工作，全面纳入监管范围。对各类食品生产加工小作坊和食品摊贩等制定出台卫生规范，明确技术要求。加强政府服务，支持食品生产加工小作坊、食品摊贩等生产经营条件不断改善，引导其进入固定集中区域、规范管理。
13、严格监管食品相关产品。加强食品相关产品的监督检查、风险监测和抽样检验，规范食品相关产品生产、经营、使用行为及标识标注，进一步加大对食品相关产品的执法打假力度。在大型食品相关产品生产企业全面推行危害分析与关键控制点（HACCP）体系。
14、及时高效做好应急处置工作。制定科学实用的食品安全应急预案，建立健全应急处置体系，定期开展应急演练，并对演练过程和效果进行评估，各类突发事件得到妥善处置。食品生产经营企业制定食品安全事故处置方案，定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况，及时消除事故隐患。
15、全面公开监管执法信息。建立并实施食品安全监管执法信息公开制度，及时、全面、准确发布行政许可、现场检查、抽样检验、监管执法、行政处罚等信息，做到标准公开、程序公开、结果公开。
（四）严厉打击食品安全违法犯罪行为
1、及时彻底查办违法案件。明确案件查办事权，完善案件查办制度，严格规范案件查办行为。对本地发现或外地通报的违法行为和不合格产品，及时、全面开展上下游责任溯源追查，产品召回、处置、责任查处等后续处理工作，严格执行“处罚到人”的规定，强化案件查办信息公开。涉嫌犯罪的按照有关规定及时移交公安机关，不得“以罚代刑”。
2、健全案件协查联动机制。完善政法委牵头、政法部门和食品安全监管部门共同参与的协调机制。有效建立地区间、部门间食品安全违法案件查办联动机制，做好涉案物品检验与认定、办案协作配合、信息共享、涉案物品处置等工作。
3、推动行政执法与刑事司法有效衔接。贯彻落实《食品药品行政执法与刑事司法衔接工作办法》及有关《实施细则》，建立健全行刑衔接机制，及时将达到行政拘留等治安管理处罚标准或者涉嫌犯罪的案件移送公安机关处理。县公安机关设立打击危害食品安全犯罪的专职队伍，协调推动食品安全犯罪打击工作。对司法机关追究刑事责任的案件，各级监管部门要及时依法作出相应的行政处罚。
（五）从严落实企业主体责任
1、严格执行食品安全标准。严格执行食品安全国家标准。鼓励企业制定并执行比食品安全国家标准或地方标准更严格的标准。
2、严格遵守许可条件和相关行为规范。行政区域内食品生产经营者全部依法持有有效许可证或纳入备案管理，全部在生产经营场所显著位置悬挂统一规范的食品安全信息公示牌。严格执行国家食品生产通用卫生规范、食品经营过程卫生规范，确保生产经营过程符合要求。规模以上食品生产经营企业普遍实施良好生产规范（GMP）、危害分析与关键控制点（HACCP）体系、食品安全管理体系和食品防护计划等自愿性质量管理规范。
3、落实食品安全追溯责任。食品生产经营者全部依法建立并执行食品生产、销售、进货查验、出厂检验等各项记录制度，能够通过记录和查验有效实现追溯。鼓励企业采用信息化手段采集、留存生产经营信息，实行电子追溯。婴幼儿配方乳粉生产经营全面实现电子追溯。
4、健全从业人员管理制度。从业人员全部依法持健康证明并培训合格上岗。规模以上食品生产经营单位设置食品安全管理机构，明确分管负责人。食品生产经营单位负责人、食品安全管理人员、主要从业人员每人每年接受食品安全法律法规、科学知识和行业道德伦理的集中培训不少于40小时。
5、规范集中交易市场管理。食用农产品批发市场、大型农贸市场开办者全面落实食品安全管理责任，建立并严格实施入场销售者及食用农产品准入和退市、检验、自查、主动报告、信息公示等制度，督促入场销售者依法依规从事销售活动。食用农产品销售者主动落实食品安全主体责任，建立并严格实施进货查验记录制度。
6、规范处置畜禽产品废弃物。屠宰企业或肉类加工企业全部建立畜禽产品废弃物处置制度及台账，建成无害化处理设施或委托防疫条件合格的无害化企业处理。鼓励企业探索在屠宰车间、肉类加工车间和无害化处理车间等关键环节安装摄像装备，追溯废弃物流向。
7、及时依法召回不安全食品。建立健全不安全食品召回制度，食品生产经营者能依法迅速主动退市、召回不安全食品。依法依规对退出市场的不安全食品采取处置措施，并如实记录停止生产经营、召回和处置不安全食品的相关信息。
8、积极培育食品企业文化。鼓励食品企业将保证食品安全、诚信自律、对社会和公众负责融入企业精神、企业使命、企业形象、企业制度等，自觉守法经营，营造良好文化氛围。
（六）构建社会共治格局
1、健全食品安全诚信体系。建立并完善食品安全诚信管理制度，建立食品生产经营者信用档案及食品安全信用信息数据库，公开食品安全信用信息。将食品生产经营相关单位、法人、个人的食品安全信用状况全面纳入社会诚信范围，各类食品生产经营者食品安全信用信息全面、准确记录并及时更新，食品安全失信行为在金融、土地、许可等各领域得到联合惩戒。
2、建立食品安全责任保险制度。开展食品安全责任保险试点工作，探索建立行业组织、保险机构、企业、消费者多方参与、互动共赢的激励约束机制和风险防控机制。稳步扩大食品安全责任保险覆盖范围，保险赔付相关事前事中事后政策健全，应获赔付的消费者能够及时方便得到赔付。
3、积极受理群众投诉举报。开通网络投诉举报平台，设立统一的投诉举报电话，建成覆盖全县的投诉举报业务系统，实现网络24小时畅通，电话在受理时间内接通率≥90%，按法定时限回复率、有效处置率均达100%。鼓励食品生产经营企业员工举报违法行为，建立举报人保护制度。设立举报奖励资金，对符合条件的及时兑现奖金。
4、畅通社会监督渠道。充分发挥人大代表、政协委员、专家学者、新闻媒体、行业代表等社会力量作用，开展对政府、食品安全监管部门履职尽责和企业主体责任落实情况的监督。县委网信办和县融媒体中心设立食品安全专栏，开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的公益宣传，弘扬正面典型，对食品安全违法行为进行舆论监督。
5、拓宽社会共建共治渠道。鼓励、支持建立食品行业协会或诚信联盟，制定行规行约、自律规范、职业道德准则和奖惩机制。完善志愿服务体系，组建食品安全志愿者队伍，广泛发动群众参与食品安全工作。加强食品消费者权益保护工作，完善落实食品安全追偿机制，切实保护消费者合法权益。
6、及时有效交流食品安全风险。定期面向社会公众交流沟通食品安全风险评估信息、食品安全监督管理信息和食品安全方面的误区、误解，促进公众建立正确的风险理念。
7、提升公众食品安全素养。加强食品安全宣传教育，将食品安全纳入公民法制和科学普及、职业技能和学生课堂教育，普及食品安全法律、法规、标准和知识，倡导健康的饮食方式，增强消费者食品安全意识和自我保护能力。社会公众对食品安全知识知晓率达85%，行为形成率达80%，学生对食品安全知识知晓率达90%，行为形成率达85%。
五、工作步骤
（一）启动部署阶段：20__年6月
制定印发《____县创建国家食品安全示范城市工作实施方案》，成立____县创建国家食品安全示范城市工作指挥部（下简称县食安城市创建指挥部）及其下设工作机构，召开动员大会，启动全县创建工作。
（二）组织实施阶段：20__年6月至20__年9月
各成员单位全面推进落实创建工作。县食安城市创建指挥部制定阶段性督查、暗访、通报、考评、验收、满意度调查等具体方案并组织实施，定期对各成员单位创建工作开展督导检查，并积极主动迎接省、市委托的第三方机构测评群众对当地食品安全现状的满意度调查。总结巩固创建经验、公布相关信息，及时向市政府食安办和县政府报告。
（三）自查自评阶段：20__年9月至20__年12月
各成员单位针对工作重点、难点以及群众反映强烈的突出问题开展“回头看”，对照巩固创建标准进行自查自纠，并于20__年12月底前向县食安城市创建指挥部报送工作总结、自评报告，并做好迎接上级考评验收的各项准备工作。
六、保障措施
（一）组织领导机制。建立县委、县政府统一领导，县食安城市创建指挥部牵头抓总，成员单位各负其责的领导体制和工作机制。各成员单位要坚持党政主要负责同志亲自抓、负总责，成立组织机构，负责创建工作的组织领导、协调衔接和督办落实。各部门要切实履行食品安全属地管理责任，将创建工作列入重要议事日程，制定专项方案，强化考核，对照有关创建标准，逐条逐项细化推进措施和工作责任，认真组织实施。
（二）协作联动机制。各成员单位要坚持分工负责与统一协调相结合，上下联动，密切配合，形成党委政府主导、部门联动、分工协作、齐抓共管的创建工作格局。对创建目标任务中属于项目实施的，责任单位要尽快制定具体方案和进度安排，尽早启动实施；属于部门衔接的，要加快厘清职责，杜绝监管断档脱节；属于行政执法的，要逐项制定具体工作步骤，细化、量化各项指标，确保落实到位。坚持牵头部门与责任单位相协调、重点工作与日常监管相促进、专项整治与长效机制相结合。县食安城市创建指挥部要统筹协调，督促各成员单位落实创建任务，确保创建工作有序开展。
（三）督查考评机制。将创建工作纳入对各镇（街道）和相关部门领导班子及领导干部综合考核评价的重要内容。建立信息报送机制。各成员单位要及时反馈创建工作信息，认真总结创建经验和做法，按时上报各阶段工作资料和进展情况。县食安城市创建指挥部要根据任务分工，明确责任单位并签订责任状，每季度组织成员单位召开联席会议，总结阶段性工作，分析和协调解决突出问题，督办落实整改措施。
（四）投入保障机制。各成员单位对创建工作所需人、财、物给予充分保障。配齐配强创建工作专（兼）职工作人员，形成“层层有人抓、事事有人管”的创建组织体系。加大财政投入力度，将创建工作经费列入各级财政预算予以保障。
（五）宣传引导机制。强化科普宣传，针对不同受众群体，普及听得懂、用得上的食品安全常识，提升群众自我保护能力和维权意识，通过科普做好正面引导和网络辟谣，提振食品安全信心。培育创建特色和典型，形成可以推广的创建经验和监管模式，全方位、多层次地予以宣传报道。适时委托第三方机构开展群众满意度调查，有针对性地做好宣传引导。通过宣传，增进群众对食品安全现状的正确认知，了解创建工作目的和意义，凝聚社会共识，形成良好创建氛围。
（六）责任追究机制。对不履行创建责任，弄虚作假，或因推诿拖延导致创建指标未按期完成，以及监管不力造成重大食品安全事故或影响恶劣的食品安全事件的，进行责任倒查，并严肃问责相关单位和人员。对创建工作中做出突出贡献的部门和人员给予表彰奖励。
学校创建国家食品安全示范城市工作方案 篇六
根据《____市食安委办公室关于进一步加强创建国家食品安全示范城市宣传工作的通知》（__食安发〔20__〕3号）要求，结合我校实际，特制定本工作方案。
一、主要任务
通过宽领域、多层次、多形式、全方位的立体宣传态势，结合学校内外的宣传方式着力提高师生及家长对食品安全城市创建的知晓和参与率，形成良好的创建舆论氛围，推动我校创建工作再上新台阶。
二、宣传重点
1、通过教职工会议、班级食品安全主题教育班会、微信公众号、LED宣传栏等多种方式扎实开展食品安全宣传工作，为____市国家食品安全示范城市创建工作助力。
2、大力宣传____市教育系统创建国家食品安全城市工作领导小组有关创建工作的政策、活动。
三、工作要求
1、加强组织领导。要把创建食品安全城市宣传教育工作提上重要议事日程，专人负责，周密策划，把宣传活动的各项任务具体体现在创建方案中，要利用班级微信群、微信公众号等，对创建食品安全城市工作每月进行宣传报道，确保连续性和实效性。
2、强化宣传实效。充分利用社会力量和资源开展食品安全城市创建宣传工作；要注重宣传方式、载体、内容的创新与优化；要注重日常动态宣传与集中重点宣传的结合，力求宣传工作取得实效。
结尾：非常感谢大家阅读《学校创建国家食品安全示范城市工作方案(推荐6篇)》，更多精彩内容等着大家，欢迎持续关注作文录「Zwlu.Com」，一起成长！
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