导读:食品检验员岗位职责(优选23篇) 食品检验员岗位职责 篇1 1、遵守化验室各项规章制度和技术法规,按照有关的质量标准和检验操作规程及时准确地完成检验任务,保证安全生产。 2、... 如果觉得还不错,就继续查看以下内容吧!
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食品检验员岗位职责(优选23篇)
1、遵守化验室各项规章制度和技术法规,按照有关的质量标准和检验操作规程及时准确地完成检验任务,保证安全生产。
2、负责物料、中间产品及成品的分析检验工作。
3、在检验过程中,发现质量问题或异常现象,应及时汇报,并协同查找原因,妥善处理。
4、按规定定期做好各种试剂、试液的配制和仪器、器具的维护、校正等工作。
5、及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具的检验报告单。
6、对出现的质量问题或检验事故,不汇报甚至弄虚作假而造成的后果负责。
1)根据公司要求及技术标准,对入库的原辅材料进行检验
(2)出具《原辅材料检验报告》,并判定原材料是否符合入库和使用标准
(3)根据工艺技术标准等要求,按生产工序及其检验规程,检验各道工序的产品质量
(4)根据产品检验规范,对产成品及出库产品进行检验
(5)对成品检验中出现的不合格品,监督其返工处理过程,并对返工后的产品进行再次检验
(6)对符合出厂要求的成品,出具《质量检验合格报告》
(7)根据检测技术标准要求进行理化与微生物检测
1、原材料进货及储存过程中的检验。
2、生产线半成品和成品的化验,生产过程中人员,空气,水质等的化验,原辅料在生产线上的使用监督。
3、生产线上半成品和成品的质量控制。
4、原辅料及成品的质量问题反馈,信息汇总,协助主管进行供应商的年度审核。
5、实验室仪器的维护,保养和校对车间称。
6、实验室药品的配置使用及药品的管理。
1、负责质量体系的检验工作、食品生产线质量管控、关键点稽查
2、负责对生产中不合格中整改
3、部门原料及半成品的检测质量监控
1、负责SC、ISO22000等质量体系的贯彻执行及完善;
2、负责监督生产操作,确保各项操作均按照文件要求执行;
3、负责生产过程人员卫生管理、环境状态监控;
4、负责原辅料来料检验、放行入库以及使用监督;
5、负责产品中间控制、检验入库、放行;
6、针对生产、检验中出现和可能出现的风险进行数据收集、分析判断,利用专业技术或采取组织协调措施解决问题和杜绝风险,提高整体质量水平;
7、完成上级安排的其他事宜。
1、对原料、包材、半成品及成品的检查,并进行理化、微生物等项目的检验;
2、负责实验室检验设备、试剂保养和管理;
3、做好相关检测报告登记、汇总工作;
4、完成领导交代的其他工作。
1、负责食品有机实验室日常检测,食品样品中农残、兽残成分的测试、分析、记录、并出具报告
2、参与产品检测方法的验证,执行食品、饲料、饮用水等检测项目的测试工作;
3、能熟练操作与食品相关检测工作,有大型仪器设备操作经验,如AAS,ICP,液相,气相等
4、依照质量手册及工作程序的要求完成日常测试任务;
5、按时完成领导安排的任务;
6、保证工作环境的整齐清洁和安全。
1、负责原料进货检验、中间品、成品检验;
2、做好品控相关检验记录和台帐;
3、及时准确的反馈检测过程质量情况;
4、做好样品发样及保管工作。
1、认真做好公司产品检验和记录工作;
2、负责实验室卫生工作,保持实验室洁净;
3、做好仪器的维护保养工作;
4、每日下班后负责水电安全;
5、完成上级交办的其他工作。
1、按照有关的质量标准和检验操作规程及时准确地完成检验任务;
2、负责原辅料、中间产品及成品的分析检验工作;
4、按规定定期做好各种试剂、试液的配制和仪器、器具的维护、校正等工作;
5、及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具的检验报告单;
6、对出现的质量问题或检验事故,应及时上报。
1. 负责公司产品及原料的检验分析工作(理化及微生物检验)
2. 负责确保实验室检测方法及文件的有效性
3. 负责公司内部监测设备的校验
4. 对工厂卫生环境进行监控,发生偏差时,从品质管理的角度给出改善方案
5. 能够服从领导安排,积极配合加班
1、认真做好公司产品微生物检验、记录工作及完成检验报告整理归档;
2、负责实验室卫生工作,保持实验室洁净;
3、负责车间卫生及生产标准巡查;
3、做好仪器的维护保养工作;
4、每日下班后负责水电安全;
5、配合巡查部门产品抽检,完成上级交办的其他工作
1.负责常规的医院感染监测中的各种标本的微生物学检验。
2.负责医院感染暴发时流行病学调查中的微生物学标本检验。
3.配合医院感染管理中临床漏检标本的检查。
4.定期总结医院感染监测标本的检验结果。
5.负责医院感染管理中其他检验工作,如消毒剂浓度测定。
6.参加医院感染有关的继续教育工作。
7.参加医院感染的有关的科研工作。
1、按照产品检验标准对原料、半成品、成品进行检验;
2、与生产部门协调完成产品审查过程中的质量控制;
3、定期完成品质检验记录的整理、汇总及统计分析;
4、产品留样和样品管理,保持各项质量记录;
职责:
1、负责根据企业原料标准对来料进行验收,对供应商资质收集、审核、归档等;
2、负责对公司生产的原料、半成品、成品及车间卫生进行质量检验,提出问题并提供专业化建议;
3、负责配合接受外部对公司的产品、质量管理体系的检查、审核和认证工作;
4、负责定期对生产过程、车间卫生点检,发现不合格情况及时通知相关人员进行整改,并跟踪整改效果;
5、负责制定食品安全相关手册、程序文件,建立健全公司食品安全相关记录等。
岗位要求:
1、全日制大专及以上学历,食品相关专业学历,1年以上相关工作经验者优先;
2、了解食品检验各项制度及要求,有现场质量管理工作经验;
3、熟悉食品生产要求和流程,熟练操作电脑及办公软件;
4、有备良好的组织协调能力和交流沟通能力。
1、负责原材料、辅料的入厂检验,根据质量标准进行检测并填写检验记录;
2、负责对净化车间环境、工艺用水、微生物等进行检测。
1、负责核酸提取、文库构建、illumina上机实验;
2、负责大批量文库qPCR定量及qPCR相关实验;
3、负责高通量测序科技服务和医学检测产品开发,调试;
4、负责实验室管理,资质认证,试剂库存统计,illumina仪器维护;
5、完成上级安排任务。
1、负责核对原辅材料的准确性,及首件产品的检验及确认;
2、负责关键性能指标的测试,确认材料及产品生产的正确性;
3、负责监控现场的电子辅助设备的有效性以及生产现场的卫生情况;
4、负责监督现场检验人员及实验室测试人员的检验有效性;
5、负责品质日常记录的报告提交。
1、协助质量主管制定化验室管理制度,并依据产品执行的检验标准规范检验操作规程,设计记录检验数据表格;
2、根据产品检验规定,对每批次入库成品进行检验工作(包括产品感官、理化分析、微生物检验、净含量、包装等方面进行检验),并出具检测报告,报领导审核、批准;
3、依据成品检验质量标准,对所检验批次成品判定合格与否,并对判定结果负责;
4、依据检验标准,按频次对水质、人员、设备等食品接触面、环境进行检测,对于检测的数据及时反馈至上级领导和生产部,并对出现的异常进行跟踪直至检验合格;
5、负责各项检验记录存档、管理工作。做好每月实验室检测报表汇总工作;
6、负责日常样品的检测、留样观察等相关的样品管理工作;
7、负责化验室试剂的配制与药品的分类管理工作;
8、协助质量主管完成实验室仪器、试剂的请购工作,仪器设备的管理和使用,试剂耗材管理和使用;负责低值易耗品消耗情况汇总及剩余量盘点;
9、协助质量主管完成产品每年的送外检工作和化验室各项检测仪器的台账和检定计划、产品送检和检测报告的取回;
10、负责统计分析成品检验合格率,对检验不合格项目进行分析并提出改善意见;
11、及时向上级反映各类品质异常问题;
12、完成上级交代的其他任务;
1.钢板、五金件、阀门、法兰、油漆、封头、焊材、焊丝等原材料来料检验,检测报告核对;
2. 及时发现不合格品并上报及跟踪处理;
3.项目用料BOM基准整理物料需求,仓库库存物料盘点确保账实相符;
4. 领导安排的其他工作;
职责:
1、负责对采购原材料的质量检查,并严格按照公司验收标准实施验收;
2、负责公司成品及半成品品质检验、化验、鉴定等检测工作;
3、负责公司品控部仪器、设备、设施的管理、维护和保养工作;
4、产品的检验记录台账;
5、上级交办的其他工作
6、具备检工证
任职资格:
1、食品、生物技术分析相关专业;
2、具备食品检验员证;
3、从事过相关工作者优先,具备一定的食品分析化验能力优先录用
4、工作认真细心,原则性强
5、公司有提供班车接送,中午提供午餐
6、转正之后有五险,生日福利,节假日福利
1、负责原材料、部件、成品以及产品实现的相关过程的检验和监督工作;
2、填写相应的检验表单,及时对检验数据进行汇总和统计,出具统计报告;
3、对检验发现的问题进行标识,及时向相关人员反馈问题,并做跟踪和记录,直到问题解决,严控不良品流入下道工序;
4、完成上级安排的其他工作。
1、认真填写检验记录单,做好质量检验情况的资料归集、整理及存入质量档案;
2、按要求使用检测设备,负责所用检测设备的维护保养;
3、完成领导交办的其他工作。
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