导读：学校消防演练简报范文 (一) 为加强我校食堂的安全管理工作，进一步增强食堂工作人员的消防安全意识，提高员工面对火灾的应急处置能力和普及消防安全基本知识。20xx年4月20日，我... 如果觉得还不错，就继续查看以下内容吧！
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学校消防演练简报范文 (一)
为加强我校食堂的安全管理工作，进一步增强食堂工作人员的消防安全意识，提高员工面对火灾的应急处置能力和普及消防安全基本知识。20xx年4月20日，我校开展食堂工作人员消防安全知识培训。
学校食堂内部各种用电设备较多，食堂的消防安全一直是食堂安全工作中的重点。培训过程中，保卫处杨庆生主任要求：发现火灾第一人报告，全体预警，在群里发布紧急疏散信息，由保卫处为首，厨师长协助使用灭火器灭火，后勤工作人员从安全通道有序疏散到安全位置。杨主任通过真实的事例、生动的语言向食堂工作人员讲解火灾预防、火场逃生、灭火器使用、食堂火灾防范等消防安全常识，并现场演示了灭火器的使用方法。杨主任深入浅出的讲解，使食堂工作人员懂得了基本的火灾自防、自救的方法，学到了很多消防安全知识。
通过此次培训，食堂工作人员对消防安全的重要性有了更为清醒的认识。同时了解了消防 安全基本常识，掌握了必要的消防安全技能，提高了自我保护与灭火救助能力。
学校消防演练简报范文 (二)
为进一步强化食堂工作人员消防安全意识，提高食堂消防安全事故的应急处置能力，4月19日，温江区光华馨城中学校组织食堂工作人员进行了消防安全培训，同时进行了消防应急演练。
培训过程中，学校副校长张勇结合学校食堂实际情况，就可能发生火灾的主要原因、种类、预防措施、处理办法、消防器材的正确使用与保养等内容，对全体食堂工作人员进行了具体的讲解与指导。随后的消防灭火操作演练主要针对“食堂起火，如何使用灭火毯和灭火器来进行应急处置”。全体人员积极演练，进一步提升了实践操作能力。
此次培训强化了食堂工作人员的消防安全意识，提升了预防火灾、处置火灾突发事件的应急能力，为创建平安和谐后勤夯实了基础。食堂工作人员纷纷表示：在今后的工作中，一定做到小心谨慎，防消结合，避免事故的发生。
学校消防演练简报范文 (三)
为使我校食堂员工更好地树立安全意识，提高安全应急技能，促使我校食堂的安全管理走向规范化，消除食堂可能存在的安全隐患，20xx年6月21日下午14点30分我校组织全体食堂员工在二食堂开展消防技能和食品安全培训，本次培训由吴大勇、陈学权、陈万全、禄炳伟老师主讲。
首先，由食品科陈学权科长向食堂员工开展食品安全知识培训，陈学权同志从食堂的食品进货和检测的手续、食品加工的方法、餐具清洗消毒和存放、食品的储存方式、食品留样和预防食物中毒的要求等七大方面向食堂员工传授食品安全知识，为食堂员工们进一步规范自身的工作指明了方向。
随后由保卫处消防科长吴大勇同志对食堂员工进行消防技能培训。培训上，吴大勇同志结合近段时间“六类场所十项必检”的消防工作文件精神向食堂人员强调校园内各项消防安全工作的要求，同时针对我校食堂结构现状，为员工们讲解了相应的逃生方法和路线，针对饭堂火灾险情的特点教授了员工们相应的自救方法。
再次，由保卫处治安科副科长陈万全宣讲《中华人民共和国消防法》，从法律的角度提出了食堂消防安全隐患排查相关要求。
最后，禄老师向员工们示范了灭火器的使用方法，一拔、二摇、三喷射的正确使用方法，并要求全部员工实操演练。
培训结束后，食堂承包人周经理表示，通过本次培训他们确实获益匪浅，既提高了消防应急逃生技能，又丰富食品安全方面的知识，从根本上保障了师生的食品安全和消防安全。
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