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第1篇：学校食堂安全自查自纠报告范文
根据县教育局通知精神，xx学校对大路李初级中学的学校食堂进行等级量化检查。中心学校成立等级量化自查领导小组，由李校长任组长，张主任任副长，办公室岳主任检查组成员，对初中食堂进行全面细致检查。现将有关检查结果总结如下：
一、基础设施建设
（1）学校食堂餐厅面积、操作间面积、贮藏室、生活用房达到上级规定的要求。操作间内地面、灶台、售饭口铺有地砖，墙壁有墙群。有排水和排烟设施。地面干净卫生，物品放置有序，生熟分开，并且刀具放置于隐蔽处。餐厅内有宣传标语，每天坚持两打扫，地面干净，有放置的污物桶。
（2）学校食堂内部配备设施基本齐全，各种设施擦拭干净，有防鼠、防蝇等设施。有供水设施，可以满足学生的用水需求。
二、食堂管理方面
（1）学校食堂持有“卫生许可证”“工商营业执照”“排污许可证”。从业人员参加县教育局组织的从业人员培训，并且取得相应的合格证，参加县卫生区组织的体验，有卫生局颁发的健康证，无带病人员上岗。
（2）学校食堂食品采购实行定点采购，并且索有发票，定点单位有正规的工商执照和卫生许可证（备有复印件），建立有进货台账。无发现有过期的食物和食品，面粉、油、米等副食贮藏和蔬菜分开。蔬菜贮藏放在架板上，单独在一个房间。
（3）学校成立有学校食堂管理工作小组，由校长任组长，后勤副校长任副组长，由学生会组成的管理小组，并每周对食堂进行检查。
（4）学校建立健全学校食堂管理工作制度，并且制定版面上墙，制定有食物中毒应急预案和报告制度。
（5）工作人员服务热情，工作积极，能够按照食品加工操作规范进行加工。安全意识强，能够做到“四勤四不”，工作中严把“九关”。
（6）没有发现有过期的食品和食物，没有发现有变质的食品和食物，没有发现不合格的物品。
三、不足之处
（1）由于学校食堂建造时间已长，内壁墙壁已被油烟熏黑，整体看起显得不洁净，需要改善硬件建设。
（2）学校食堂操作间、售饭间、粗加工间没有完全隔开。食堂没有配备消毒柜和冰柜等必要设备。
（3）学校食堂建立有台帐，但有些索证没有加盖章。只有进货台帐，无验货，出货记录。
（4）食品留样不规范，没有按照要求把留样饭菜放于冰箱中，没有留样记录。
（5）从业人员穿戴工作衣工作，但有个别人员没有戴工作帽。
（6）制度健全，但食堂内没有张贴应急处理和报告制度。
第2篇：学校食堂安全自查自纠报告范文
为了认真落实乌江镇中心学校食品安全工作实施方案精神，把学校食品安全工摆上议事日程，切实将学校食品安全工作落到实处，加大对学校食堂监管力度，确保全校教师就餐安全，避免食品安全事故发生，我校特制定如下食品安全实施方案。
一、建立组织机构
学校食堂食品安全监管领导小组
组长：
成员：
学校食品安全管理领导小组
组长：
组员：
二、建立学校食堂卫生管理制度
(一)、学校从事食品生产经营人员健康检查制度
1、从事食品操作人员上岗前必须到区疾病预防控制部门进行健康检查，合格并取得健康证者方可上岗，工作时要佩戴或随身携带健康证。
2、本制度执行责任人每年组织本单位食品操作人员进健康检查，并掌握结果。
3、本制度执行责任人要定期检查从业人员持证情况，如有关部门检查时，发现无证上岗人员，除追究无证上岗人员责任外，还要追究本制度执行责任人责任。
(二)、学校食堂卫生检查制度
1、建立健全食堂卫生清扫制度，坚持环境卫生清洁制度;
2、主管领导定期检查(每周二到三次);
3、食堂负责人(学校后勤处)自查;
4、卫生领导组成员抽查(不定期);
5、按标准严要求，不留死角;
6、查出问题，立即解决。
(三)、学校食堂餐厅卫生管理制度
1、建立健全教师餐厅卫生清扫制度，坚持清洁制度不放松，并定期检查;
2、餐厅设防蝇、防鼠、防尘设施，消灭“四害”;
3、餐厅地面保持清洁(无水、无油迹、无尘土、无垃圾);
4、餐厅服务人员要经常保持仪表整洁，勤洗头，洗澡，勤剪指甲，工作时间不得吸烟;
5、餐厅服务人员出外办事前，必须脱下工作服，帽等，回来后用流水洗手;
6、餐厅服务人员上岗必须佩戴有效的健康证。
(四)、学校防投毒措施
1、加强门卫管理，严格执行校门出入登记制度;
2、严把采购、储存、加工、供应等各项环节的安全关;
3、烹饪原料专人专管，其他人未经允许不得擅自入内。
4、厨房内除本单位工作人员外，任何人不能随便进入，工作人员离开时要锁门;
5、定期对教职工进行食品安全知识培训，增强教职工防投毒意识;
6、各环节由专人负责，学校卫生管理领导小组定期对预防投毒措施落实情况进行检查，发现隐患要及时纠正，出现安全事故要追究具体管理人及主管人员责任。
(五)、从业人员卫生知识培训制度
1、学校食堂的卫生管理人员应经常参加食品卫生知识及有关卫生法律、法规学习，掌握与食品卫生关的法律法规和卫生常识，并能对本单位的食品从业人员进行卫生知教育和培训;
2、卫生管理人员要定期组织本单位的从业人员进行食品卫生知识培训，做到从掌握应应会的食品卫生知识，按要求操作，养成良好的个人卫生习惯。
第3篇：学校食堂安全自查自纠报告范文
作为一名光荣的人民教师，不仅要具有广博的知识，更要有高尚的道德。正如陶行知先生所说：“学高为师，德高为范。”教师要自敬自重，提高自身的职业道德素养。师德师风教育活动是改善教育发展环境，转变教育系统工作作风的内在要求，也是促进教育事业健康发展的有力保证。诚信立教，首先要做到淡泊名利，敬业爱生，在为人处事上少一点名利之心，在教书育人方面多一点博爱之心；创新施教，要做到以人为本，因材施教，同时要不断加强学习，与时俱进，学习先进的教学理念和方法，更新教育观念，掌握先进的教学技术和手段。
陶行知先生教育思想的真谛：“千教万教教人求真，千学万学学做真人”，“捧着一颗心来，不带半根百年大计，教育为本，教育大计，教师为本。教师是教育事业的根本，是贯彻落实党的教育方针、全面推进素质教育、培养合格建设者和接班人的主力军和中坚力量。教师的思想政治素质和职业道德水平直接关系到学校德育工作状况和亿万青少年的健康成长，关系到国家的前途命运和民族的未来。在新的历史时期，加强和改进师德建设是一项刻不容缓的紧迫任务。
我们大溪河中学领导十分重视党员和全体教师的师德师风建设工作，始终把师德师风建设工作放在各项工作的首位。因为只有加强了这项工作，教师的职业道德水平才会提高，学校的素质教育才会深化。一年来，为进一步树立新形式下教师队伍的良好形象，建设一支结构合理、业务精湛、师德高尚、素质优良的教师队伍，我校在教师政治思想工作、师德师风建设方面做了一些探索，积累了一些经验和教训。我校师德工作的思路，从宏观可以概括为：以营造讲学习、讲政治、讲正气、求上进的教师人文环境氛围为目标；以法制学习教育和组织教职工开展活动为依托；以制度管理、科学评估、重在激励为手段，形成良好的教师队伍，树立教师的职业道德形象。现把去年工作总结如下：
1、领导重视制度保障。学校成立师德工作领导机构由校长担任组长，具体工作由德育组长负责。根据上级要求和学校实际情况，我们将师德考核与教师职称评定、评优评先挂钩。建立了师德专门档案，每学年末由师德考核小组对全体教师进行考评。
2、组织学习。做到计划落实，内容落实，决不搞形式主义。每学期开学，学校工会都拟订“师德学习计划”，每次学习内容都落实到具体人头。由主讲人根据计划去准备内容，拟订主讲提纲，一般由德育组长和校长承担。本学年组织教职工学习了__大精神、《教师职业道德规范》、《教师职业道德规范》解读、《理想教师的师德行为》、《教师应具备的职业精神》、《教师应具备的五种意识》、《教育部关于进一步加强和改进师德建设的意见》、《加强师德修养塑造教师良好形象》等，并联系实际进行宣讲，把教师的政治思想教育，师德师风建设与深化素质教育、民族兴衰的高度来认识、来探讨。
3、开展丰富多采的活动，强化师德师风教育
活动是很好的育人途径。通过活动前的宣传发动，活动中的启发引导，能起到潜移默化的作用，达到事半功倍的效果。本学年党支部组织了全体教师观看了爱国主义影片2部，每位教师都写了观后感，各位教师结合自己工作的实际畅所欲言地表达了自己的心声，要努力工作，争做师德先进。11月，我校又进行了“学法、懂法、守法”的宣传活动。只有坚持不懈的组织教师学习、活动，师德师风建设才会有保障。
4、加强过程管理与监控，真正使制度条例通过教师的行为表现出来。通过学习和活动的开展，制度的约束，我校教师在师德师风上有了进展。为了巩固这一成果，及时发现问题，真正地、全面地了解教师的教学行为，学校开了家长会，还拟定了《学生家长问卷调查》，问卷的内容广，有学校办学条件、教育改革成果，有教师上课、批改作业、热爱学生，为人师表方面等等，学生家长全部参加评价。通过此项调查，全体教师深深感到：自己在教书育人的过程中必须时时、处处为人师表，树立良好的职业道德形象。
第4篇：学校食堂安全自查自纠报告范文
为进一步转变干部职工工作作风，严肃工作纪律，严格廉洁从政，切实纠正干部职工“不作为、乱作为”行为，全面提升学校工作效能和服务水平，特制定本整改工作方案。
一、总体要求
以主题教育活动为抓手，通过自己“查”、 领导“点”、 同事“帮”、群众“提”、 组织“找”等多途径全方位深入查找问题，切实查找解决“不作为、乱作为”的问题，促进全校广大干部政治更清醒、政令更畅通、精神更集中、作风更务实、措施更有力、工作更有效。
二、整改时间、整改对象及整改目标
自11月21日至11月25日，为期5天的“不作为、乱作为”问题整改阶段。整改对象为学校教职员工。
三、存在问题及主要原因
1.思想认识的深度和广度还有待于进一步拓展。主要原因：有的班子成员因日常工作繁杂，不能坚持长期学习;有的对上级精神和要求理解的还不够全面、系统，学习偏重实用，急用先学，不用后学，甚至不学;有的没有把学习、思考、实践和推动工作有机的结合起来，对自身分管工作深入钻研不够，对问题研究不深、不透，学以致用、推动工作不够。
2.在工作纪律上，少数干部自律意识不强、会风不严，不按时上班和值班，开会不专心听、走过场，会后对会议精神贯彻走样、“变形”。主要原因：少数党员干部不以身作则、率先垂范，纪律意识淡薄，工作纪律松弛，对己要求不严、自律不强，不严格遵守上下班时间和请销假制度，有的干部对会议重要性认识不够，认为开会就是学习、传达，做“传声筒”，或者有些会议事不关己高高挂起，会场打瞌睡，稀里糊涂走过场，对会议精神领会不够，会后对会议精神贯彻落实走样、打折扣。
3.在服务质量和工作效率上，极少数干部宗旨意识、服务群众的意识不强，工作效率还有待提高。主要原因：党员干部有时忙于公务的时间多，以落实工作，应付工作为主，用于个人学习提升的时间不足，缺乏紧迫感、责任心不够强，工作进展缓慢，工作效率还须提高，服务意识还须加强。
4.创新能力不足，按部就班，工作观念还有待开拓创新。主要原因：极少数干部习惯于用老办法的思维方式来做工作，对工作中面临的新形势、发展的新思路、要达到的新目标任务认识不清，对出现的新情况、新问题缺乏深层次思考，拿不出切实可行的应对措施，找不到有效的解决办法，不善于总结别人经验，工作方法简单，缺乏针对性。面对新情况、新问题，因“思维盲点”或思维惰性、害怕承担创新风险，而找不到或不敢实施有效的解决办法，工作上中规中矩多于锐意创新。
四、整改目标、措施及时限
整改目标：懒于学习，学用脱节
1、理论学习缺少饥渴感，理论水平停留在一般化，满足于已有的理论知识和水平，思想解放不够，服务林区教育缺乏开拓性，不敢闯、不敢试，拿不出实招，对党性修养和理论指导实践的重要性认识不足，有时学用脱节。
2、理论学习不够深入彻底，班子成员个人自学存在应付式、被动性现象，与实践结合不紧密，缺乏深入学习、精准掌握、科学运用。
3、学习与实践结合不够，调研成果不能及时转化为实际工作措施。
整改措施：
1.学习常态化。根据年初制定的学习计划，进一步细化任务，明确职责，认真落实，使全体党员干部的政治理论和业务学习步入正规化、制度化轨道，学以致用，将学习和工作有机结合，不断革新，真正把学到的知识运用到实际工作中去。
2.创新学习形式，不拘一格灵活学。采取集中学习与分散学习相结合、个人自学与集中领学相结合、讨论交流与专题辅导、观看影像相结合等多种形式，充分利用网络、媒体等现代化手段，提高学习的针对性和实效性。
整改时限：xx年11月25日。
(责任领导：宋宏丽)
整改目标：满足现状，缺少担当
1、对为官从政的品德要求认识不清，工作中缺少务实的风气、担当的勇气和创新的锐气，缺乏干事创业激情。有的满足于当“太平官”、做“太平事”，不求有功、但求无过，缺乏进取之心、缺少发展冲劲。
2、安于现状，盲目乐观，满足于“步子不大天天走，成绩不大年年有”。
3、抓发展、保稳定、促和谐的能力水平不高，敢打硬仗的担当精神和善于攻坚克难的战斗力不强。
4、工作落实不严，缺乏创新，工作调研走形式，缺乏创新、创业激情， 面子排场观念浓厚，节约意识差，勤俭节约、艰苦奋斗的优良传统有所淡化。
整改措施：
1.进一步加强对学校发展思路的审视，加强学习与借鉴，结合自身优势资源找准切入点，抓实对接点，加速学校跨越发展;完善学校下一步发展思路和发展重点，细化工作举措，使之更加科学、更加合理、更具有操作性、更切合实际，为强有力的执行打下坚实基础。
2.认真研究学校十三五发展规划，集思广益，征求班子、中层领导和骨干教师意见，营造浓厚的实干氛围。并进行全方位强力宣传，引导广大党员干部把心思和精力用到干事创业上来，充分提高其思想认识，充分发挥每一位党员干部的智慧和特长，提高党员干部的综合素质和能力，提升执行能力。
整改时限：xx年11月25日。
(责任领导：徐春艳)
整改目标：碍于情面，敷衍塞责
1、用权不严，人情倾向重，谋事主观，缺乏论证,服务师生不到位，缺少与教职工的沟通交流
2、 眼界不宽，缺乏信心，工作标准不高，得过且过，缺乏竞争意识。
3、履行党风廉政建设主体责任不得力，履行“一岗双责”不到位，对党员、教师特别是学校领导搞无原则的一团和气，疏于教育、监督和管理。
整改措施：
一是落实廉政责任，按照一岗双责的要求，认真履行党风廉政建设责任制，进一步健全完善教育制度监督并重惩防体系，强化重点岗位、重点事项、重要时段的监督，注重源头防范，坚决防止以权谋利，清廉务实，着力营造风清气正残联工作环境;二是加强教育引导，组织党员干部认真学习《廉政准则》等法律法规，通过身边反面典型案例的警示作用，提高党员干部对党风廉政建设的认识和拒腐防变的能力;三是推进依法行政，对行权事项进行清理，规范办事流程，促进权力依法、公开、规范运行。
整改时限：xx年11月25日。
(责任领导：薛玉春)
三、具体要求
1、加强组织，落实责任。活动领导小组主要加强对整改落实工作的组织领导。按照职责分工，跟进具体整改工作;党员干部以身作则，率先垂范，切实履行责任，带头整改落实，广大党员干部，要以强烈的政治责任感和事业心，认真做好整改工作，确保整改活动取得实效。
2、真抓实干，承诺践诺。按照整改活动的要求，结合工作实际，做到“四明确一承诺”，即：整改落实项目明确，整改目标和时限要求明确，整改落实具体措施明确，整改落实责任明确，公开承诺整改成效。
3、强化监督，确保实效。按照专项整改活动的要求和整改方案的工作目标，加强对整改落实工作进行检查督促，认真履职、积极工作，及时掌握工作进展情况，推进整改措施的落实。
第5篇：学校食堂安全自查自纠报告范文
为了加强学校食堂的管理，提高食品安全卫生意识，努力办好安全食堂，我校通过加强制度建设，加强食堂管理人员和操作人员的培训，严格控制食品采购和加工，认真落实食品留样、领证和票证、定期消毒和三防措施，注重流程和细节，确保落实到位，取得了一定成效。
我校食堂食品安全卫生工作领导小组进行了全面认真的自查整改。现将自查整改情况报告如下:
学校食堂食品安全自查
1、组织体系建设
学校在学校食堂建立以校长为第一责任人的食品安全责任制，设置食堂安全管理人员，制定具体安全工作计划，明确责任。完善卫生和食品管理体系，让人民负起责任。定期检查食品安全工作并做好记录。食物中毒应急处理机制已经建立。
2.许可证状态
暑假期间，对食堂进行了装修，增加了配餐间、专用洗菜池等配套设施。经美国食品药品监督管理局区检查后，同意发放卫生许可证，目前正在处理中。
3.食品样品保留
食品样品应严格按要求保存，并有书面记录。
4.索取门票和证书
这学期购买的所有散装材料都已重新申领。
5、消毒和三防设施
有消毒制度，有具体方法措施，有专人负责，三防设施有待完善。
6.员工健康管理
学校食堂所有员工的健康证都在有效期内。学校已经安排员工提前体检，重新办理许可证。
7、食品采购、储存和入库台帐
学校伙食由专人采购，有进货验收，求票，记录台账。严格控制食品原料质量，采购的食品原料符合要求。
8.其他方面
员工操作时可按要求穿工作服，接触食物前按要求洗手消毒。食品生产环境整洁，硬件设施良好。食品添加剂符合国家规定，由专人购买和保管。
整改措施
为了有效控制学校食物中毒事件的发生，做好各类事故隐患的监测工作，切实保障学校师生员工的健康安全。我们从以下几个方面进行了整改:
1.当食品质量检验证书与批号不一致时，指示供应商再次提供相同批号的质量检验证书。
2.重新增加和安装防鼠设施。
3.所有员工重新申请的健康证明均已列出并公示。
4.尽快与美国食品药品监督管理局区协商获取证据。
今后，我们学校将加强宣传教育，提高学生的食品卫生和安全意识。学校食堂应通过研讨会、知识讲座等多种形式加强教育，使食品卫生安全知识深入人心，自觉抵制假冒伪劣产品，维护自身健康。同时也使食堂工作人员自觉经营，按照《食品卫生法》进行操作。不断提高安全健康意识，提高工作技能和食品质量，使学校后勤管理水平和服务质量在新学期有了很大提高。
第6篇：学校食堂安全自查自纠报告范文
我校位于，为加强学校食堂管理，提高安全卫生意识，学校长期以来把安全卫生工作放在第一位，抓平时，重细节。根据沈阳市20xx年全市学校食品安全专项行动工作方案要求，我校食品安全工作监管小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查情况报告如下：
1、食堂硬件设备比较齐全;
2、生进熟出流程合理;
3、总体环境卫生清洁;
4、各部标识比较清楚;
5、工作人员健康证齐全;
6、灭蚊、防鼠、防蝇设备全。
7、进货渠道合法，索证、索票做得比较好。
8、食堂管理档案较好。
不足：
1、装原料的塑料袋应该用食品级卫生袋;
2、消毒过程不够科学，使餐具不能完全消毒;
3、留样容器不合格，冰柜温度过低，量不足;
4、生熟食品容器区分不明显;
5、食品摆架不足;
针对以上不足下周五之前彻底整改，确保师生就餐安全。
第7篇：学校食堂安全自查自纠报告范文
在本单位党风廉政建设工作中，我镇全体党员干部认真学习和贯彻了《中国共产党党员领导干部廉洁从政若干准则》，严格遵守八个严禁、52个不准，以实际行动带动了本单位廉洁自律工作的开展，为我镇持续、稳定和健康发展，提供了有力的保障，我镇主要做了以下工作：
一、拒绝贿赂，反对腐败
收受贿赂是腐败的根基，是严重的违法乱纪行为，党员干部始终把廉洁从政记在心里，认真践行着情为民所系、权为民所用、利为民所谋，领导班子始终坚持公事不上家，私事不上办公室，做到公私分明。
二、清廉为官，任人为贤
领导班子在实际工作中不断改造自己的权力观，对于自身职务的任用不跑官、不要官，同时还不断提醒和告诫全体工作人员，要认真工作、踏实做事，要相信组织、相信领导，自觉抵制不正之风。在单位人事调整和工作人员安排上，坚持按政策办事，坚持德才兼备的原则，为了提高民主决策，我镇对人事调整和工作人员安排首先要经党委扩大会议研究通过再做决定。
三、约束权力，规范行为
为了有效地杜绝腐败行为，我镇党员干部牢固树立党给予的权力是为人民服务的观念，通过全体班子成员以身作则，使亲属及其身边工作人员的行为得到了规范，阻断了腐败产生的媒介。
四、树立正气，严格管理
全镇上下形成了勤学习、比技术的热潮，通过理论学习，武装了工作人员的头脑、提高了工作人员的思想觉悟和政治敏锐性，改造了工作人员的世界观、人生观和价值观，提高了党员干部抵制不良风气的能力。
第8篇：学校食堂安全自查自纠报告范文
为促进中小学生身心健康发展，教育部出台了关于加强中小学生作业、手机、睡眠、读物、体制等“五项管理”的通知文件。根据国务院教育督导委员会办公室印发的《关于组织责任督学进行“五项管理”督导的通知》（国教督办函{20xx}32号）和《中小学校责任督学挂牌督导办法》（国教督办函{20xx}2号）有关要求，为了认真扎实的开展好这项工作，接政府教育督导室通知后实验中学高度重视，迅速对自查工作进行了专项部署，逐项逐条查找存在的问题，现将自查情况汇报如下：
一、关于加强中小学生手机管理工作
1、凡在我校就读的学生，一律禁止将手机带入校园，在学校内的任何地方都不得携带和使用手机。
2、学校的教学楼内外，食堂、每个宿舍均有公用电话。
3、对教师明确规定并严格执行不得用手机布置作业。
4、规定并严格执行不得要求学生利用手机完成作业。
5、定期利用班会对学生合理使用手机教学教育引导。
6、每学期开学都将学生手机管理要求以告家长一封信的形式告知家长。
二、关于进一步加强中小学生睡眠管理工作
1、我校上午上课时间是上午8：00，严格执行中学上午上课不早于8：00的规定。
2、不要求走读生提前到校参加统一的教育教学活动。
3、新生入学对家长培训时明确要求家长督促学生在家按时就寝。
4、对于基础较差不能按时完成作业的学生要求教师进行针对性帮助和辅导，减少作业量。
三、中小学生课外读物进校园管理工作
1、河北省教育行政部门对课外读物进校园工作进行全面指导和管理。
2、承德市和教育行政部门每年都要对进校园的课外读物进行监督检查。
3、学校督导组每天进行安检就包括根据中小学生课外读物进校园管理办法中列出的12条负面清单对学生购买携带的课外读物予以清理。
4、严禁在校园内举办讲座、培训等活动销售课外读物。严禁任何人、任何机构强制或变相强制学生购买课外读物。
四、关于加强义务教育学校作业管理工作
1、要求各年级非中考科目不得布置课外作业，中考科目每天书面作业由年级统一调控，规定作业时间总量不得超过90分钟。
2、利用自习课和课余时间指导学生在校内完成大部分书面作业。
3、教学过程考核细则对作业批改要求教师全批全改，不得要求学生自批自改，更不允许给家长布置作业或要求家长批改作业。
五、关于进一步加强中小学生体质健康管理工作
1、规范课程设置。认真执行国家课程标准，每周开足3节体育课。
2、没有体育课的当天，学校须在下午课后组织学生进行一小时集体体育锻炼，并将其列入教学计划，严禁以任何理由减少或挤占体育课时间，确保课时总量。
3、规范大课间活动。每天安排第二节课间密跑，学校还开展人人参与、个个争先的学生阳光体育活动，探索学生有兴趣、学校有特色的大课间活动形式，形成生机勃勃的校园体育文化氛围，不断增强广大学生的体育健身意识。
4、切实加强近视防控，学校要为每班配发眼保健操图和视力表，坚持每天组织学生做2次眼保健操，每学期开展学生视力检查并建立视力档案，学生视力情况要及时向家长反馈。
5、学校建立并落实面向全体学生体质健康测试制度；教体局体育科每学期要进行学生体质健康抽测；学校医务室建立学生体质健康档案。
第9篇：学校食堂安全自查自纠报告范文
为了进一步加强学校食堂采购管理，严格按照上级部门对学校食堂的工作的要求，认真对照浙江省教育厅办公室关于印发《20xx年浙江省中小学食堂采购问题专项治理工作方案》的通知要求，我校立即成立了以校长为组长的食堂采购问题专项治理工作小组，从健全采购机制、食材验收、资金管理、监管力度等四方面进行了认真的自检、自查。现将自查情况报告如下：
一、健全采购机制
（一）、供货商选择
1、大宗物资粮油、调味品、食村由教育局统一组织公开招标，定点采购配送；
2、其他小额零星日常用品及小量糕点，经学校总务、分管后勤校长审批同意，由食堂采购员进行采购。
3、学校食堂大型设备由学校制定预算，并按照相关规定进行政府采购或分散采购。
二、采购项目和数量
1、食品原料采购
①粮油、调料类、干杂货、低易耗品等物品的的采购最高库存量不得超过15天（干杂货、调料类中用量较小且易储存类可适量放宽库存量），最低不得低于3天用量。
②肉类、蔬菜、鲜货类、水产类原料实行菜单每周一报，每日由供应商装货上门。
2、厨房日用易耗品采购按照所需经经学校总务、分管后勤校长审批同意后采购。
3、食堂大型设备的采购通过政府采购程序采购，小型低值餐饮设备采购由学校食堂负责人上报总务处，由总务人员按学校采购规定进行采购。
4、食堂管理员、仓库保管员每天要记好采购台账和出入库台账，每周的采购清单必须由食堂管理员、仓库保管员和厨师根据存货、就餐情况、储存条件等在每周四下班前列出，每周五下班前由食堂管理员网上下单。
二、货物验收
食堂管理员、仓库保管员、轮流的验菜教师和厨师、食堂经理要坚持原则，大公无私，严格验收:
1、货物送到后根据云称订单进行验收，上传验收图片，确定采购物品种类、数量、质量是否符合，食堂管理员、验菜教师在单上确认签字，即入即出的交给后厨，先入后出的由仓库保管员负责做好入库相关手续。
2、对不符合质量标准和数量不符的有权拒绝收货并要求供货商或采购人员及时进行退换货处理。
3、严禁无检验合格证明的肉类食品、超过期限及其他不符合食品标签规定的定型包装食品、无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品进入食堂。
4、禁止有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或有其他感官性状异常的食品进入食堂。
5、索票索证，必须索取索取供应商的`营业执照、经营许可证、卫生许可证等法律法规规定的证明文件，每年核对一次；购进食品时必须向供应商索取食品质量合格证、检验（检疫）证明和销售票据，以确保食品来源渠道合法、质量安全。凡购进食品时无票证的（国家食品安全法律法规规定的除外）验收人员一律不予验收、食堂不得使用、财务不得报账。
三、资金管理
1、制定食堂财务管理制度，明确职责和具体分工操作。
2、食堂财务建立了总账、明细账，现金日记账、银行存款日记账等，做到了收付按时，做好每月月结。会计科目报表做的规范及时，同时开设了专户存折账户。
3、精打细算，用好每一分钱，管理食堂规范，合理安排繕食。做到菜谱价公示，每日支出公示，每月收支公示。
4、伙食费学生按学期预收多还少不补的原则。每月对学生请假情况进行登记核对清退。
5、在校就餐的教职工伙食按实结算与学生同质、同价。
6、严格支出管理，所有支出合规合法合理。所有支出有经手人、验收人、审批人。单笔二千元以上的必须经校长、校监会审核签字。
7、无挤占克扣学生伙食费情况，食堂亏盈基本平衡。
四、监管力度
进一步对学校食堂工作加大了监督力度，使学校食堂监督范围更全面，措施更有效。
1、建好智慧食堂、阳光厨房随时接受群众家长监督，学生家长能看到每天菜谱，通过阳光食堂随时能看到食堂情况。
2、建立陪餐制度，每天中餐教师实行全员陪餐、值班监督饭菜质量。每日由值班教师汇总上传。
3、通过繕管会、家委会、校监会对。家委会副主任兼繕管会主任分管食堂工作定时不定时参加食堂食材的验收工作。学校食堂每周五公示下周菜谱，定期实行开放，邀请家长品尝饭菜，检查质量。
学校严格遵循“营养厨房，放心食堂，文明餐桌，廉洁食堂”的指导方向，从学生营养、食品安全、文明新风、德育课堂等方面入手，改善硬件设施，加强文化建设，提高制作质量，努力打造开心、舒心、放心的学校食堂。“以父母之心，守护好学生就餐的每一个环节。我们将持续加大监督力度，深挖校园食品安全、严防校园管理背后的腐败和作风问题，严肃执纪问责，筑牢校园安全底线，扎实推进清廉学校建设。”
XX区老竹民族学校
20xx年4月24日
第10篇：学校食堂安全自查自纠报告范文
为加强学校管理，进一步提高我县中小学食堂建设和管理水平，防止学校食品食物中毒和其他食源性疾患事故发生，保障师生员工身体健康，学校长期以来把安全卫生工作放在第一位，抓平时，重细节。本学期开学以来，根据《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《食品卫生监督量化分级指南》、《学校食堂与学校集体用餐卫生管理规定》、《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》等法规，结合我校实际情况，我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查，从自查情况看，基本达到了三级学校食堂标准（自评得分80分），请上级部门验收，现将自检自查情况报告如下：
一、学校领导重视食堂卫生工作
每学年初，学校都会专门召开食堂卫生工作会议，明确职责和具体分工，成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议，学习上级颁发的文件，要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人员、调入、设备、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实。切实认识到学生安全卫生工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让家长放心地将孩子交到我们的手中。
二、确保了饮食从业人员持证上岗。
食堂从业人员证照齐全、合法有效。工作人员每年都进行体格检查、每年都进行卫生培训，并办理“两证”。平时积极配合、主动接受卫生行政部门的监督与指导，这方面我们做的比较好。
三、健全卫生、食品管理制度，做到责任到人。
建立健全的卫生管理制度及责任追究制度，责任到人，搞好食品卫生宣传，由卫生教师做好对食堂每周一次的检查评比，做到奖惩分明。
四、调整厨房内部布置。
各类设施的安全状况良好。食堂配备的各类器械、用电设备、消防设备、电路、开关插座、各类库房的安全状况都比较好，管理比较规范到位，操作规程明确。
五、把好四个关，杜绝食物中毒事故的发生：
（1）把好采购、加工关：采购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。
（2）把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒。
（3）把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作，从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗，工作人员进入食堂必须做到“三白”。
（4）杜绝非工作人员进入厨房关，保证放毒现象发生。
六、实行量化分级管理制度，坚持按量化分级管理的标准规范化管理学校食堂。
七、整改措施
为有效的控制学校食物中毒事件发生，做好各类事故隐患监控，切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决：
（1）加大宣传教育力度，增强学生的食品卫生、安全意识。学校卫生室、食堂要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的知识深入人心，自觉抵制假冒、伪劣产品，维护自身健康。同时，也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。
（2）加大管理力度，杜绝校门流动摊点的食品流入学校；食堂生产加工加强卫生监管，严格操作规程。加大奖惩力度。
（3）全面禁止使用一次性碗、筷和塑料袋，杜绝白色污染和食源性疾病的发生。
（4）学校通过健康教育，告诫学生不吃霉变食品，不买三无产品，不喝生水冷水，教育学生增强自我防护意识。三是利用校园广播、黑板报、专题讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度，禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。
七、存在问题
（1）学校因经费原因，学校食堂配套设施标准不能够达到更高的量化等级标准，学校食堂面积也达不到人均0.5平方米的要求，食堂也没有使用智能射频自动售饭系统，售饭间还没有饭炉灶。
（2）在校寄宿学生数目相对较少，使学校食堂经营者不能得到更高的报酬，一定程度上影响了做作业人员的积极性，平时工作人员有时会忘记穿戴工作衣帽。
（3）学校饮用水没有经过上级部门的.检验，致使没有获得合格证明。
（4）学校食堂没有严格执行“四定”办法，也影响了评分成绩。
总之，要达到更高的量化等级标准，需要我们在以后的时间里再接再励，群策群力，把食堂卫生工作做得更好。
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