导读：广交会实习报告 篇一 20xx年4月学校安排我们到广交会实习。 作为学生，能有这样的机会，让我们去参加社会实践，参与广交会，本人觉得很荣幸。感谢学校给了我这样一个难得的机会... 如果觉得还不错，就继续查看以下内容吧！
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广交会实习报告 篇一
20xx年4月学校安排我们到广交会实习。
作为学生，能有这样的机会，让我们去参加社会实践，参与广交会，本人觉得很荣幸。感谢学校给了我这样一个难得的机会，去学习一些在书本上学不到的知识。
本次的实习目的，是为了让我们能够拥有这样的机会，去了解社会，去认识社会，去接受社会的磨练。老师说得好，这次实习并非是专业的实践，而是一种锻炼，是为将来工作的一种铺垫。去学会吃苦，学会如何与人沟通，与人交流，学会忍耐......去亲身体会一些在学校课堂上无法学到，无法体会到的东西。现代社会提倡的是全面发展，这次实习也是顺应了时代的发展，时代的要求。
这次实习是由广大保安公司组织，是在琶州展馆，本人被分配到外围，做保卫工作。作为一位物业管理专业的学生，能被分配到和自己专业相关的岗位，真的很幸运。
首先，我们要了解会馆的设施和设备，然后就是去检查参展商的证件。我们的主要任务是，检查的通行证，做保护治安的工作。工作要求能在第一时间检查出错误，否则，接下来的工作都会作废。所以，工作一定要认真，容不得一点马虎。
本人在这次工作中，负责传达上级的指令，并起带头作用分配好工作。在整个实习过程当中，本人都秉着认真负责的态度，去完成上级交给的任务。在遇到不懂的地方，会虚心向上级请教，直到弄懂为止。当同事间意见不同时，会学着去调适，去调解。当遇到是原则问题时，就得坚持原则。
工作了一个月，我从上级，同事，学到了一些很受用的道理。总结如下;
一，对于工作，来不得一点懒散，一点马虎，必须得认认真真的对待。也只有这样，才能把工作做好。就如本人的工作来说，如果，在第一阶段时，没把工作做好，该检查出的错误未检查出来，那么在第二阶段时，就得花上更多的时间与精力去弥补错误。如果，这在第一阶段发现问题的话，那可就好办多了，只要动动脑就可轻易的纠正错误。如果在第二阶段检查时，不够细心，那么错误就大了，若改错误，那么难度就更大了，得花上很多的时间，精力，人力去修改。这样，从个人来说，是做了无用功，浪费了大家的时间;从公司的角度来说，是损失，是人力资源，财力资源的浪费。所以，工作不认真，于公于私都毫无价值可言。
二，工作不只是你个人的问题，它涉及的是一个团体。就拿本次的实习内容来说，例如，在保卫会馆治安时，存在漏洞或错误，没有及时的发现的话。即使是微不足道的错误，也会带来不良的影响。这里涉及到国家荣誉的问题，个人事小，国家事大啊!如果闹出个国际笑话，丢的可不是个人面子那么简单。所以，在工作中，我一直小心谨慎，尽量避免错误。
三，认真做好实际工作。当初错误发生的时候，我就想这是谁造成的。当发现不是我们这组出错时，我都会抱怨。这时，上级告诉我， 现在不要去追究是谁的错，那样于事无补，现要做的是怎么尽最大努力去把错误造成的影响降到最低。 明白了再怎么追究，也只是徒劳，浪费时间与精力，既然错误已经发生了，还不如做些有实际意义的事。
四，在这次实习中，让我深刻地体会到了。良好的人际关系，让你在工作中少些阻力，多些欢乐。人与人的交往是门艺术，也是门必修课。学好它，将是你一生的财富。人际关系的不和谐，不只是会影响心情，也不利于工作的开展。
在这次实习过中，我还发现了自己存在了一些问题。第一，对专业知识的掌握很与应用还很欠缺，日后要加强学习。第二，是本人性格问题，，在某些问题方面，很难跟人家达成一致。而我较固执，这在调解人际关系方面很不利。我应该学会一种折中的办法，既能做好工作又不至于与人闹僵。第三，在与同事的相处中，还没学会与他们更为融洽的相处。所以还得好好学习学习。
这次实习总的来说，我的工作是达到上级要求。领导，对于本人的表现都持肯定态度，让我学到了书本学不到的知识，看清了自己的缺陷与不足。今后的人生中，本人要做好规划，学好自己的专业，积累相关的知识，以符合工作的需要。
广交会实习报告 篇二
一、实习目的：
1、对计算机学问的深化应用
2、提到自身的实际操作实力
3、为毕业做好打算，累积肯定的工作阅历
二、时间：
20xx年9月19日-10月31日
三、实践单位：
广州广交会展览工程有限公司
四、实践地点：
国际会展中心A区负一层展会设计部文字组
五、实践内容：
1、电脑割字
在广交会的展馆上，有6着许多的摊位，这些摊位有分标准摊位和特装摊位。我们负责的就是标准摊位上的楣板上的字，我们通过操作电脑，用文泰文字刻绘软件对参展商的名称按规定的格式进行排版和修改，然后通过割字机把我们想要打印出来的字在纸卷切割出来，进行文字输出，割字机出字。这项工作须要娴熟操作文泰文字刻绘排版软件，并对割字机要学会运用，设置割字机的参数设置，放好相应的颜色卷纸，进行割字机的出字输出。割字机的参数设置要依据要求来设的，假如发觉有异样，应当马上更改参数设置。
2、补字
那些通过割字机输出的文字，是要被临时工用手去挑掉多余的部分的贴纸，有时会把某些字给挑坏了，这个须要我重新去补字，这个工作是必需的。
3、过塑参展证明
参展证明是证明一个企业在广交会参展，作为参展商的证明。在过塑参展证明时，我想到了质量管理那门课学到的东西“检查上工序，做好本工序，服务下工序”的管理原则。参展证明上面是印有参展企业的名称，企业的工商注册号，还有法人代表人。不过这些信息是须要通过打印机来打印出来的，在过塑之前，有时会发觉打印出来的参展证明有些字会印得好模糊，或许不清楚，出现断字，这样须要作废了，不能再要了。在过塑时，首先要把过塑机先预热好，温度要调到六到七之间(规定的)，过塑机上有两个灯，一个为红色，一个为绿色，预热时红灯亮，预热须要10到15分钟，之后红色灯灭，绿色灯亮，代表可以过塑了，过塑须要一张可以翻开的过塑膜，要平地放进去过塑机那里，有时会出现过塑完后参展证明出现发白(可以重新再过塑一遍，或者是温度比较低，略微调高一点，假如还是发白，就作废)，或者出现边边角翘起和褶皱，这些都是不符合要求的，是不良产品，须要作废。这须要检查，也须要做好这个工作。过塑完的参展证明不能乱放，依据通道的字母来分开，再按依次排好。为到时派发参展证明服务。
4、巡馆和校对楣板
在广交会开幕之前须要上去展馆巡馆，目的是校对楣板摆放的位置和楣板上的公司名称与所相对应的公司名有没有错，有错的话，我须要重新去出字，然后把做好的楣板让装搭班的工作人员去重新换上。这项工作比较累，展馆实在是太大了，为了确保精确性，我须要一个个摊位去检查，虽然是很辛苦，不过在巡馆时看到那些在装修的工人，他们的工作强度就更累，值得敬重。对比起来，我的累只是小巫见大巫了。
5、派发参展证明
在广交会每一期开幕日的当天，那些特装的摊位须要去派发参展证明(标准摊位的楣板上已经贴好参展证明)，在规定的时间内在相应的展馆派发，给相应的摊位负责人签收，这可以训练我对于礼貌用语的实际运用(面对着这么大场面的)。
六、实践心得：
在广交会的实习过程中，我有很深的体会。这次的实践使我相识到更多的学问，让我了解了社会上的一些学问，为我自己从一个学生转变为一个社会人供应一个很好的借鉴阅历，在学习中用到的学问不肯定能派上用场，但是学问是有用的，在派上用场那天，我们就会觉得学问真的是多么重要啊。驾驭好和更多的专业学问，造就过硬的专业实力，在实践中联系我们所学的，可以结合实践，在实践中运用。须要拥有一份热忱的心，保持着冲劲。热忱是对一件事的看法，我们有着一颗热忱的心，就会对你的工作产生主动的效果，从而带动你的工作效率的提高。
广交会开幕式的大型。想不到我可以在大型的展览会上工作，我感到很兴奋，能第一次在交易会上感受到大型和工作的严密性，又要和那么多的生疏人主动去谈话，这个是我最大的熬炼了，对于我很内向的性格，我想已经有了一个很大的变更了。
和同事的相处。在文字组工作的这段时间，我们学生都有一个带队的大人，负责对我们的每一个的培训，虚心接受他们对我们的培训和教化，终归他们是有阅历的人，比我们有丰富的阅历和相识，我们还是学生，须要有许多东西是要询问他们的。
工作要留意平安和执行ISO原则。这个是令我觉得很深刻的。听说以前前几届广交会，都会出现什么意外的事务，最大的缘由就是没有平安的概念，平安性是很重要的，注意平安是企业每个人，都是要有的。ISO的原则，是什么单据上都要签名，这样就确保假如发生了什么的，就能找到首要当事人了，这样就责任分明白，这样有利于爱护好自己。
七、实践收获：
在这一次的广交会的实践中，我学会了如何去操作和娴熟地文泰刻绘软件，我对于电脑的学问起先有更进一步的相识了。公司是一个团队，要有一个团队精神，有魄力，这样才是一个好公司。工作有时或许是一件特别无聊的事，但是我们要耐得住无聊，我们就能在工作上发挥得更好。在工作中，要有责任心。做什么事情，都要有责任心。端正自己的`工作看法，变更了我自己的某些想法。收获有许多，给我留下最深刻的是坚持，在同事里面，有一位员工工作看法很仔细，工作的时间始终都在工作，虽然是对着电脑，但是没有用电脑去上网，这真的是一位好员工。他就有一个好的工作看法，我也希望我也有，好的工作看法会使我有工作的激情，有无穷的力气，在工作中找寻乐趣，这就是我工作的道。
找到属于自己的公司生存模式，在公司里，要懂得如何去生存。踏踏实实地干事，是广交会这里的影子。公司的氛围有点轻松，不过他们都是仔细做事的，做事要有仔细的看法，看法很重要，做好自己的分内事，便是最好，帮助有须要的人，踏实干事，就是我的道。
在这里工作的时候，时常会出现许多的想法，对于工作的想法，工作是人生存的方式，当你找到你所喜爱的工作的时候，你会付出许多的努力去做。做好你当前本分的工作，是最好的想法的了。太多的想法，太多的欲望，有时成为工作的障碍，有着一颗安静而纯净的心，用于工作，这将是一个很好的结果。工作是一个人在生命须要完成的使命，不过这个使命在每个人的心中都有不同的概念，找寻到自己的概念，这可能是我最根本须要的啊，工作的感悟，工作的思索，工作中的人生，人生，何尝不是一个自己的心灵的世界的反映。
八、社会实践不足和建议
通过这次实践，我充分的相识到从小事做起，从现在做起是多么的不简单。我知道里面依旧存在着不足，我通过改进可以做得更好。在工作看法上，我依旧有不满的时候，我可以更温柔的对人对事;在交际中，我理应更加礼貌，更加主动;在工作上，我应当更刻苦，提高效率。
在派发参展证明时，因为自己的内心的缘由，有时很怕羞去跟企业的负责人说话，有人和他洽谈生意时，我也不好意思进去，这样就弄得我用的时间太长了，我须要改善啊，不能再这样子就缄默过去了。要用实际行动去变更自己的不好的缺点啊。
感谢这一次实训，让我看到了自己更多的不足和须要改进的地方。我今后在工作上必需更具高效率，在交际中更温柔主动，在作风上更加的优良。
这一切都须要个人的努力，通过自身严格要求，不断进取，坚毅的意志来约束自己，改正自己的缺点，从而使自己获得更好的发展。
广交会实习报告 篇三
20xx年十月份，学校安排3周时间作为我们这个学期的实习时间，让我们去参加社会实践，参与第108届广交会第二期和第三期，真的很感激学校给了我们这样一个难得的机会。
这是我第一次参加大型的商贸活动，也是第一次担任翻译工作，终于有机会见识一下广交会啦，既兴奋又紧张。兴奋是因为学习了十几年的英语，这次终于有机会挑战一下，看看自己的水平究竟如何，但是，又很担心自己的能力不足，胜任不好这份工作。同时，这次的实习也可以说是专业的实践，作为一名商务英语专业的学生，对于这次跟外贸有关的工作，更应该能做好。
在这次的实习中，使我成长了不少，亲身体会到一些在学校课堂上无法学到，无法体会到的东西。首先，就是举牌。其实，举牌最痛苦的不是没有找到工作，而是，看到周围的同学一个个被请走时，而你又无人问津时的挫败感。随着周围被请走的人数的增加，你的压力也在不断地增加。。。。。。在去举牌的第一天，我和同学小静都没找到工作，那天我们饿着肚子一直坚持到傍晚六点多。期间，有个老板直接走过来跟我拿联系方式，不过，被旁边其他学校的一个同学抢了，不得不承认她的口才很好，但是，是在推荐她的同学，帮她同学抢，最后，由于她同学并没有准备好名片，反而还在我的名片上写上她的联系方式。恨她吗?当然，不过，同时还得感谢她，因为她，让我提前感受到了社会的竞争，激起了我的斗志。
第二天，我们早上六点便开始起来准备，因为我们相信，早起的鸟儿有虫吃。鉴于第一天的教训，我们这天斗志昂扬，私底下也已经准备好老板可能会问的问题答案，之前有没有做过翻译?有。有没有考过六级?有。有没有学过商务实贸?有。。。。。总之，为了找到工作，我们就是变形金刚。果然，这样机会就来了，不过，她居然说， 我们是不包餐的哦 ，没关系啦，第一次实习总要吃点亏，可是，她又说， 如果由于你的能力不足，中途被辞退，你要补回那300元办证费。 天啊，没赚钱还得赔钱。。。。。。不过，真得要放弃这次机会吗?不，只要我做得好，不被辞退就行啦!从来没为自己感到骄傲，这是第一次。。。。。。就这样，我找到了工作。
广交会实习报告 篇四
广交会简介及届广交会概况
进出口商品交易会，又称广交会，创办于1957年春季，每年春秋两季在广州举办，迄今已有五十七年历史，是中国目前历史最长、层次最高、规模最大、商品种类最全、到会客商最多、成交效果最好的综合性国际贸易盛会。
经中华人民共和国商务部批准，第 广交会于 年 月 日 月 日在琶洲展馆分三期举办。本届广交会展览面积约 万平方米，由 家境内外资信良好，实力雄厚的企业参展，展位总数达 个，出口成交额达 亿美元;按节日用品、自行车、电子电气等设置了 个展区，吸引了来自 个国家(地区)的 位采购商。本届广交会新设置了新能源展区和宠物展区，进一步提升了广交会整体参展质量与专业化水平。
实习岗位介绍
本次实习，我们有幸到了中国对外贸易中心(集团)中的信息化部进行实习。实习岗位为：现场助理。主要为辅助主管完成现场的各项工作，信息化部在现场服务方面有两种，一种为 电子商务中心服务 ，另外一种为 展商展品查询服务 。而身为现场助理，则需要协调好这两种工作之间的关系，两种工作的内容都需要熟悉了解，当同学们有困难，出现问题的时候，需要前往协助解决。另外，也要时常对服务点进行巡查，监督同学们，确保同学们以良好的精神状态为客商提供服务。
需要对电脑知识有一定的了解。由于信息化部的服务都涉及到电脑与网络的服务。当同学们的电脑出现了状况之后，我们需要到现场对设备进行检查，所以一定的电脑知识是必需的。
需要了解各种公共服务。在广交会工作，有许多客商都会对我们进行咨询，就算我们并不是专业的咨询服务。所以我们必须要了解广交会展馆的架构，部门职能分工，还有公共服务。如中国移动的服务点、票务中心服务、地铁站的具体位置等等，所以需要了解广交会的公共服务。
实习目的
通过到广交会实习，从中提高学生的学习积极性，培养职业道德，提高职业水平。
(1)培养能力
通过理论与实际的结合、学校与社会的沟通，进一步提高自己的思想觉悟、专业知识水平，尤其是观察、分析和解决问题的实际工作能力，培养自己的适应能力、组织能力、协调与沟通能力和分析解决实际问题的工作能力，以便将来能更快的融入社会。
(2)共同进步
实习过程中与身边同事和睦相处，学会人与人之间的相处之道，互相学习。
实习时间
年 月 日-- 年 月 日
实习内容
本次的广交会实习，我们是属于第一批的实习生，所以实习时间相对较长。从一开始， 月份的时候，由于广交会还没有开始，因此我们的工作地点是中国对外贸易中心(集团)的行政服务中心，也就是办公室。当然，其中在这里工作的，有不少都是广交会的高级员工。我们的实习岗位是信息化部，网络技术科。第一天的实习，由于还是初生牛犊，所以对很多广交会的架构、运营模式、历史等等都还不够熟悉。因此，在这种情况下，暂时是不会有任务的，主要是查阅资料，从广交会的历史中了解广交会的发展、架构与运营模式等等。
从第二天的实习开始，我们就有收到的工作任务，当然，并不是很重要的任务，因为对于新手还不能委以重任。客观来说，也就是较为繁琐的工作。但是，如果想获得更重要的工作，前提是把简单的工作做好。主要是一个产品属性的收集与翻译，应用于展品的搜索平台，同时也要翻译成英文，中英对照。翻译任务相对较难，需要借助翻译工具软件。
之后也有关于网站信息发布的工作，核对会议节目的时间地点安排，确认无误后进行发布。也有核对酒店停车场位置的，由于广交会的参与人数较多，导致人流和车流都比较大。因此，许多酒店就需要跟广交会直接租用停车场的车位，这样便可以方便客商参加广交会，同时又可以减轻广交会的车流负担。而一般安排的工作由工作部的同事负责，而信息化部负责核对并且于官方网站上面进行发布。
广交会开幕的第一天，由于是第一天 上战场 ，许多同学对很多东西都还不懂，遇到了状况只懂得求助于他人，而不是先尝试自己想办法去解决。因此，第一期第一天的上午比较忙，无论是电源线松了，还是网线掉了之类的小问题，都需要跑去解决，因此比较忙。同时也反应了一个问题，同学们的应急能力、思维还有上升的区间，并且广交会的前期培训的效果较差。当然，培训效果差并不是一方的事情，也许同学们在学校这一个安逸的、和谐的学习环境中，习惯了较为安逸的，跟随着教科书的思维的一种安逸的状态。以至于在实习 实战 的时候表现欠佳。
从第二天开始，由于有了之前的经验，所以问题少了很多，许多问题同学们都可以自己解决掉了，因此现场助理的工作也相对轻松了很多。但是同学们会出现了一系列各种松懈的状态，例如玩手机，睡觉，和擅自离开岗位去逛展会等情况，这也是作为管理者较为严峻的一个问题。其实，实际工作的天数只有15天(每期3天)，并且每五天，每一期结束以后，都会有四天的假期，因此并不是连续密集地工作。但是由于一天当中的工作时间较长，有早上8:30至下午6:00，并且其中无休息时间，所以导致同学们出现一系列的怠慢的状况。
那应该如何去防止这类事件的再次发生呢?如何可以有效地让同学们继续保持良好的服务状态呢?这是广交会需要认真思考的一个问题。
另外，信息化部的 展商展品服务点 中，出现了一个较为严重的问题 许多展商展品的信息查询不到。官方总结为，由于广交会展会的二次贩卖情况严重，因此许多参展商的展会并不是通过广交会官方的一个 合法渠道 进行申请的。而信息化部的信息搜索平台中的信息，都是从官方的渠道获取，所以就出现了网络平台信息与真实展位展品的信息的不对称。而这种现象已经到达了一个很严重的情况，而官方并没有一个很有效的方法或者措施去解决这一问题。然而，我们认为，这一问题极大地影响了广交会的声誉，和大大削弱了信息化部信息提供的有效性。
然而这一问题并不是由信息化部的工作错误而导致的，但是其直接反映便是信息化部所提供的数据的错误的、无效的。这便大大影响了信息化部的工作效果与外界对广交会信息化部的评价。我们曾经服务一个客商，在他的笔记本上有一系列的参展商名录，但是通过我们的信息平台却一个都找不到。因此那个客商对我们的服务非常不满，然在那是，我们除了说 I m sorry. 以外，找不到任何可以帮助到他的方法。
对此，我们认为，在国家权力机关方面，一定要设立专门对会展行业进行直接管理的部门机关，单单靠行业的自律是远远不够的。同时作为理性人的会展人，只会追求利益。另外，人民代表大会也应该设立相应的法律法规，并且赋予权力给执法部门，一定要加大违法违规会展企业的违法成本，减轻监督机关的行政成本，才是从根本上解决问题的办法。
广交会实习报告 篇五
一、实习时间和实习单位
1.1实习时间：20xx年10月10日——20xx年11月3日
1.2实习单位：广州天河新天希尔顿酒店
二、实习过程
2.1实习岗位：餐饮部——中餐厅——服务员
2.2实习内容：
a、10月10日—10月12日：为酒店通识培训与部门培训。培训内容包括：
a、参观酒店，熟悉酒店楼层分布；
b、酒店知识培训，由各个部门的经理来介绍本部门；
c、酒店的管理目标，服务宗旨及相关文化；
d、礼仪、化妆培训；
e、酒店知识竞赛；
f、由部门师傅领回部门，进行系统的部门培训，包括：中餐服务流程，餐具摆放，传菜流程，上菜顺序，点菜技巧，与客人沟通技巧，酒水培训，服务技巧，认识菜牌等一系列的餐饮培训。
g、10月13日：观看酒店的员工内部知识竞赛
h、10月14日—11月2日：正式上岗。
中餐厅一天分三个班次：
a班（9：15—14：00，17：15—21：00）；
b班（11：00—14：30，17：15—21：45）；
c班（17：15—23：00）；
岗位分为：大厅服务员，房间服务员、咨客、传菜员。每个星期都会出一张班表，岗位是由当天主管安排。经理要求主管都让我们实习生可以在不同岗位、班次上实践。所以基本上三个班次、每个岗位我都实践过了。a班的员工要负责开市，开市的工作包括：增补餐具、熨台布、叠毛巾。c班主要负责收市，收市工作包括：盖台布，送洗餐具，检查大厅、房间。大厅服务员的工作主要有：帮客人点餐，服务客人，看管大厅。房间服务员：有房间预订就会到房间里服务，一人看一个房间。传菜员：传送菜肴，熟悉菜肴，搭配酱汁。在此次的实习中，以上的岗位我都有工作过。
2.3实习感受：
在整个实习中，我有很明显的个人感受变化阶段。可以分为三个阶段：消极——积极——不舍。
第一个阶段：
发生在是我来到酒店的第一个星期。这一个阶段的感受是很真实的，特别是第一天报到的时候。对希尔顿的第一次接触，是希尔顿的人力资源部。面试我的是人力的，带我们参观酒店的也是人力的，做培训也是人力在做。其实，酒店的人力资源部与我所幻想、所了解、所接触的是有一大差距的。有两个方面：
1、为什么人力的办公室会设在负一层呢？（尽管后来我所了解到其实很多酒店的人力办公室也是设在负一层），但我还是觉得很疑惑，人力与财务部的地位不是同等重要的么？为什么会如此？
2、我感觉人力真的是一份很辛苦的工作，需要不断地面试，不断地培训，不断地办理各种手续等等。
这让本来对人力很感兴趣的我，有点害怕了。听了一整个下午的酒店知识培训，听了各个部门经理的部门介绍，感觉有点闷，而且互动很少。还上了礼仪、化妆培训课，是酒店专门邀请外面的老师回来讲课的，感觉很受用。
第二天下午，我们就到部门见师父了。我们的师傅，是一个主管。主管带我们参观熟悉了一下中餐厅的环境。而且对我们做了一系列的培训。在中餐厅里的职位架构是：1个经理，2个副经理，5个主管，普通员工。在此次实习中，希尔顿一共找了56个实习生，8个来自华师，20多个来自广轻，20多个来自新东方烹饪学校。只有我们是本科生，其他的实习生都是专科生。而我们的师傅，是一个很直爽的人，对我们说了一句话，令我很难忘并且对自己产生一定的疑惑。她说：“华师的学生干嘛来这里，读好师范就行了，干嘛做酒店这个行业。说实话，华师的学生真的很不适合做这些。”我的心瞬间咯噔了一下。华师的学生为什么不能做这些？我们其实也就比广轻的同学成绩高一点，学的理论知识多一点，实操比较少，仅此而已。也许之前接触的华师实习生是这个趋势下来，令她有了第一印象。但，我想证明咯她看，读华师的，也是一样很灵活，很变通的。
第一周下来，我的情绪其实是比较消极的。可是我一直在努力克制自己不要往消极的方面去想。因为一旦产生了消极态度，整个实习的意义也就没有了。态度决定一切。于是乎，我很努力的去观察、挖掘酒店的过人之处，调整自身心态。
第二个阶段：
1、希尔顿酒店是一家刚开业不久的酒店，而中餐厅也是开了大概2个多月。所以，客人会比较少，员工的工作量都不是很多。每天我们都很期待有很多客人光临，然后我们会变得很忙。但，由于开业不久，客人真的很有限。于是乎，我就恳求主管们安排我各种工作。我学会了铺台布，摆餐位，熨台布，擦杯子，传菜等等。其实这些都是很细节上的工作，看似很琐碎。但是我觉得，服务要做得让客人满意、做得细致，通通都是由这些细节上的工作所决定的。细节很重要，不是要等到客人发现问题产生不满，或者等到上司检查才去慌慌忙忙地纠正错误。
2、我和几位同事经历了中餐厅开业以来的第一次加班。本来晚上11点就可以准时下班了。可是当天晚上生意比较好，我们要到12点才能把所有工作完成。期间，我的主管说要让我先下班的。可是，我拒绝了。如果我也走了，她们肯定12点也走不了，所以我留下来了。我体验到团队合作、互相帮助，是一个团队必不可少的。
3、我收了一次小费，是我人生第一次收到的小费。不管钱有多少，那不重要；重要的是，这个小费给了我很大的精神上的鼓励，是对我的服务质量的一种肯定。
4、中餐厅的员工，每个人都很好，很活泼。有活力有感染力的她们组成了一个很和谐的团队。与这个团队工作，真的很舒服，很有激情。
第三个阶段：
在实习将要结束之时，经理跟我们实习生开了一个小小的座谈会。在这次座谈会里，我们进行了一次很深入的交流。每个人都把自己的想法都说出来分享，有好的，有不好的，并且在我们的角度提出了很多问题与建议。经理都一一记下来，并说明会向上反映并改进。
在11月4日的这天，酒店我们办了一个小型的欢送会。尽管在这么短的一个月实习期内很难去深入感受希尔顿的管理文化的精髓所在，但是，我已经学到了很多东西。这次的实习让我看到了自己的不足之处，无论是理论知识，还是实操经验。所以在接下来剩下一年不到的大学生活里，我会更好地规划自己的职业目标、方向、道路。
三、实习总结
3.1实习工作对深化专业理论学习的作用：
我个人认为，实习工作队深化专业理论学习的作用不大。在这短短的广交会期间，酒店分配给我们实习生的工作不会很多，而且是一些很简单的工作。我们有点像是打杂的。其实这也不能怪酒店，因为才一个月不到的时间，我们不可能对所有工作都了如指掌，而且酒店也不放心让我们独自完成某项重要的工作。这一个月就像为了学分而出来出卖自己的劳动力的感觉。在学校里学到的理论知识，很少能应用到此次的实习中去。我唯一能深化专业理论知识的专业，就只是人力资源管理。甚至我认为广交会的实习是根本没有必要的。我相当于是浪费了一个月的时间来做兼职一样。而大三上学期这么多专业课，就丢空了一个月！然后在让我们回来后的每个星期里，每个课的老师抓紧我们剩余的时间来疯狂补课。有必要吗？
3.2实习工作对旅游服务意识的提升作用：
不可否认，这次的实习对我个人旅游服务意识方面是有了一定的提升。我学会了如何去服务，也感到服务是一门很高深的学问。运用人力资源部总监的一句话来概括：我不重要，但我很重要。
3.3实习工作对实习企业（酒店）的作用：
我认为是双赢的作用。我们能通过广交会的这个实习机会，强化个人专业技能，学到切切实实的服务技能，与酒店建立初步的关系，方便以后有意愿从事这家酒店的的同学。同时，酒店方面，招了实习生，能解决在广交会期间出现人员短缺、服务不到位的问题，并且建立人才资料库，对日后的招聘会有帮助。双方达到了双赢的局面
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