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年夜饭活动征集方案范文

作者:星辰满2024-10-12 15:18:01

导读:篇一:年夜饭活动征集方案范文 春节这个大市场对于我们餐饮企业来说存在着巨大商机,我们要不断研究、实践、总结,必将打造出一批优秀的春节餐饮品牌,也必将把新兴的年宴生意... 如果觉得还不错,就继续查看以下内容吧!

此文《年夜饭活动征集方案范文(通用20篇)》由作文录「Zwlu.Com」小编推荐,供大家学习参考!

  篇一:年夜饭活动征集方案范文

  春节这个大市场对于我们餐饮企业来说存在着巨大商机,我们要不断研究、实践、总结,必将打造出一批优秀的春节餐饮品牌,也必将把新兴的年宴生意做得更火更大!由此我们酒店策划了年夜饭活动。

  一、活动目的:

  为进一步扩大酒店知名度,提高酒店经济效益,特筹划20__年大年三十晚“年夜饭”主题活动。具体内容如下:

  二、活动主题:

  “新春纳福、品海鲜盛宴”

  三、活动时间:

  20xx年1月30日至20xx年2月28日

  四、活动内容:

  年夜饭火爆预定中!happy ner year

  即日起,四方阁酒店推出除夕团圆宴、年夜饭!越早预定惊喜越多,1月15日前预定包厢即可享受惊喜三重礼、提前预订年夜饭、团圆宴,用餐消费达到20__元,名苑重磅奉送圣诞VIP欢乐卡,内含现金900元,预定宴会厅每桌还赠送抽奖机会;惊喜多多!还有更多好礼等着您,让您一次爽到底;预定时间以交纳定金为准!赶快行动吧!

  预定电话:

  1、方案一:推出年三十吉祥如意团圆宴活动:阖家团圆饭、惊喜三重礼

  菜单一:前程似锦宴 988元/桌

  菜单二:龙凤呈祥宴1988元/桌

  菜单三:吉祥如意宴3888元/桌

  预订有礼

  1、预定年夜饭即可每桌赠送名苑大酒店幸福团圆水饺1份。

  2、预定2桌以上(含2桌),每桌再送红葡萄酒1瓶。

  3、预定大厅年夜饭9.5折优惠。

  抽奖有礼

  宴会与包厢均在现场组织抽奖活动,奖酒店贵宾卡、100元代金券、酒水饮料等。(每桌限抽一张)

  消费预定:

  (1)、所有预订需提前收取订金,并交纳最低消费金额的50%;

  (2)、所有未交预定金的预订只保留24小时,不交订金的预订及达不到最低消费的需请示总经理批示;

  (3)、年夜饭菜单必须提前一个星期确认。

  菜单一:前程似锦宴988元/桌

  大展宏图——金汤蟹黄翅

  加官封爵——官燕炒鲜奶

  花开富贵——蟹粉扒西兰花

  四季发财精美冷碟、财源滚滚喜饼烤肉、金玉满堂白灼大虾、吉祥如意全家福、欢聚一堂送子甲鱼、鸿运当头广式桂鱼、发财就手小炒牛肉、丰年吉庆梅菜扣肉、迎春接福时令小蔬、宏图大展美味双脆、八仙报喜干锅墨鱼仔、金玉满堂、节节登高脆笋炒脆肚、点心两道、红红火火什锦果盘

  菜单二:1988元/桌

  财源广进——鲍汁扣广肚

  竹报平安——竹笙琵琶豆腐

  年年有余——年糕三杯银鳕鱼

  四季发财精美冷碟、喜庆鸡煲翅、玉树金钱港式焗虾、凤凰迎春广式多宝鱼、洪福齐天霸王肘子、吉祥如意全家福、财源滚滚喜饼烤肉、三阳开泰金针鱿鱼粉丝、金玉满堂白灼大虾、宏图大展水煮牛肉、财源广进锅仔花螺、迎春接福时令小疏、锦上添花贵妃香芋丝、红红火火什锦果盘

  菜单三:吉祥如意宴3888元/桌

  如意吉祥——松茸炒带子

  心想事成——鹅肝酱酿海参

  四季发财精美冷碟、迎春纳福红烧蟹肉翅、蛋黄焗珍宝蟹、广式秘制石斑鱼、丰年喜庆霸王肘子、吉祥如意全家福、财源滚滚喜饼烤肉、大吉大利土鸡焖蟹、牛气冲天铁板牛仔骨、步步高升辣炒大黄螺、黄金满载水鱼炖羊肉、迎春接福时令小疏、五谷丰登美点双辉、红红火火什锦果盘

  五:工作要求及安排:

  前厅:

  1、自12月30日起,电话接听及待客问候语改为:happy new year,新年好;

  2、1月22日(即大年三十)下午4点前准备好兔宝宝(1人)服装、礼品发放、补充的管理工作;

  3、协助楼面给员工发放发箍;

  4、安排一人协助楼面完成客人抽奖及登记工作;

  5、安排足够人员协助进行宾客引领工作;

  楼面:

  1、1月22日(即大年三十)下午4点前完成团圆宴的摆台工作;

  2、1月15日前完成餐厅的新年装饰工作;

  3、确保大年三十团圆宴的服务人员安排充足,接待工作准确无误(包括酒水、布草工作等);

  4、1月22日安排4名迎宾,要求管理人员同时到位,做好现场宾客的引领工作,以确保用餐现场秩序;

  5、服务员应随时关注用餐客人的随身物品,谨防财物偷盗事件发生;

  6、安排好包厢及大厅抽奖工作;

  7、负责新年抽奖箱(一个)的制作;

  8、负责酒店新年灯光的装饰工作(1月21日前完成);

  9、协助采购部完成宴会厅新年背景台的布置(以大红色为主突出新年气息);

  厨房:

  1、请根据方案中提供的价位拟定好新年团圆宴的菜单;

  2、确保大年三十中、晚餐的上菜速度及出品质量;

  3、采购足够的原材料,确保新年期间客人的`点菜及菜肴的出品质量;

  4、请安排好足够的人手:

  采购:

  1、请于1月22日前将酒店新年装饰物品采购到位;

  2、请于1月21日前将发箍,及赠送客人的小件物品,如糖果、小蛇饰品等采购到位;

  3、请于1月21日前做好新年期间酒水及物资的正常备货;

  4、请于1月22日下午17点前将蛇的服装租借或采购到位;

  行政:

  1、请提前选拔好一名员工着蛇服,在年三十当晚,负责给客人发放糖果等小礼品并协助抽奖;

  2、负责协调各部门人员的调配安排到位;

  3、做好现场拍照及录像工作;

  4、做好此次活动的培训及检查工作:

  销售:

  1、制作好团圆宴的POP温馨提示牌;

  2、于1月20日前做好所有赠券或代金券的印刷工作;

  3、于1月1日前完成酒店此次促销活动的宣传资料的印刷工作;

  4、请于1月1日前完成新年团圆宴活动印刷品的制作及宣传工作:

  活动:

  1、给每桌客人照全家福,并快洗赠送一份给客人:

  2、在大厅提供电视,让客人可以选择性的看春晚:

  3、给客人赠送饮料优惠劵和某菜肴品尝劵(下次光临才可使用):

  所有一线管理人员于晚6点半在前厅集合,随同抽奖的着蛇服者一同至宴会厅及包厢敬酒。

  六、活动预期效果:

  前两周是试用期,2月15号看运行成效,根据实际情况做调整。预计2月17号至2月25达到满客。

  七、活动预算经费:

  1、销售经费:1000元以内;

  2、采购菜肴原材料:每2天一次(鲜时蔬除外),一次2万元,预计11次进货;

  3、楼面布置、活动道具及活动礼品预计费用为5万元;

  总共预计费用为281000元。

  篇二:年夜饭活动征集方案范文

  为积极培育和践行社会主义核心价值观,弘扬中华民族传统家庭美德,展现新时代家庭家教家风。在20xx年新春到来之际,院工会特推出“晒年夜饭全家福·品幸福年”新春照片展示活动。

  一、内容

  1.晒年夜饭。

  教职工可以通过照片晒自家“招牌菜”和丰盛的年夜饭,同时也可把菜肴的制作方式、烹饪心得与大家一起分享,让我们共同传递新年的喜庆和祝福,引领健康餐桌、文明餐桌的新风尚。

  例如:

  作者+科室+年夜饭简介+主打菜

  2.晒全家福。

  春节是一个“家”的节日,是亲人团聚、阖家团圆的幸福时刻,通过照片晒全家幸福照,品暖暖幸福年,弘扬时代精神。

  例如:

  作者+联系电话+文字介绍

  二、要求

  1.请为照片进行命名,并在照片下面备注作者姓名及联系电话、文字介绍等。如未注明,不参评。

  2.年夜饭菜肴必须为自家原创或制作,照片下可附上年夜饭主打菜肴烹饪心得。

  3.全家福拍摄题材不限,也可为新老照片的对比。

  4.于1月30日前将照片(原图)发送至工会邮箱:,过期不再受理。相机、手机、iPad等摄影设备拍摄均可。

  二、评定

  照片征集结束后,院工会将对所有照片进行整理,通过微信向全院教职工进行展示、投票,根据投票结果选出优秀作品若干名,并颁发证书和奖品。

  篇三:年夜饭活动征集方案范文

  一、活动主题:

  总结过去,承前启后,展望未来

  二、活动形式:

  讨论大会

  三、活动目的:

  总结上学年工作,产生新一届协会负责人

  四、活动参与者:

  x老师、x老师及管院学生办公室其他老师、社团联合会、汽车协会、校科协、校心协、创业就业协会、市场营销协会、管院团委、学生会及其他社团和未来管理者协会全体成员

  五、主办单位:

  武汉理工大学未来管理者协会

  六、活动时间:

  x年03月19日(周四)晚18:30

  七、活动地点:

  东院教四十五楼

  八、活动具体安排:

  (一)前期准备

  1、材料准备

  提前制作好用于大会开始前介绍协会的与大会流程相配套的幻灯片,以及会上照相用的相机由网络新闻部负责;

  主持人致辞(开场白)、第十一届负责人协会会长及部长名单、嘉宾(包括头衔名单)提前准备好,由王慧负责;嘉宾发言稿(包括曲老师的开场致词和赵老师的结尾总结)、礼仪两名由学术部负责;

  场地布置(桌椅摆放)、矿泉水、嘉宾牌和调试投影仪话筒由市调部负责;

  协会文化册(80本)、托盘两张、协会会旗、章、卡由秘书部负责带到会场;

  用会服和打印出来的新旧会徽装饰会场;张贴名单和换届通知,由广宣部负责。

  2、宣传通知工作

  通知工作由各部新任部长负责;嘉宾分别用发邀请函和电话联系,由、负责。

  3、会场布置

  会场的布置工作主要由广宣部和市调部共同负责,负责布置场地的人员于四点半前抵到会场;于星期四下午6:00前完成。

  (二)大会现场

  会前工作

  大会当天下午6:00前协会所有人员必须到场;

  嘉宾接待由外事部负责;

  出席人员登记由秘书部负责;

  现场秩序维持由市调部负责;

  多媒体操作(包括幻灯片播放)由网络新闻部负责;

  现场照片拍摄由网络新闻部负责(包括借相机);

  会后收场

  大会结束后各部协调维持退场秩序及收场工作,包括打扫会场卫生、物品材料的整理等;

  (三)后期工作

  人员的出席情况由秘书部统计总结;

  照片的上传由网络宣传部负责;

  本次大会的总结由秘书部负责;

  篇四:年夜饭活动征集方案范文

  1、时间:20xx年2月初

  2、地点:

  3、涉及人员:全体人员

  ■ 活动主题:俏佳人传媒文化有限公司新年晚会

  ■ 活动目的:辞旧迎新,在聚餐喜庆的氛围中提升员工凝聚力。

  ■参加对象:公司全体员工

  ■ 活动流程:

  (1)各部门领导配合人事部安排员工提前完成当天的工作后前往订好的酒店,并按指定位置就座

  (2)主持人上台宣布新年晚会正式开始,并请领导上台讲话。

  (3)就餐快结束前,领导派发红包,主持人表示感谢后带大家进入游戏。年夜饭活动方案1、单数倍数跳起来:(时间10分钟)

  规则:数数:从1开始数,数到7的倍数或带有七的数字的人往前走一步代替数数,如果报出数字(7、14、21、28、35。。。。)就算输。

  操作指引:由员工自愿上台参与,分2组前后进行,每组8人,游戏分为3轮,3轮结束后都没有输的员工可得到10元红包1个,其余可得到5元红包1个(费用约150元)

  2、脑筋急转弯抢答(20分钟)

  操作:主持人宣读题目,员工抢答,共20道题,每道题有3次抢答机会,答对可获礼品或红包,红包面值10元,费用200元)

  1贪玩的小孩最喜欢什么课? 答案:下课

  2 鸡蛋壳有什么用处? 答案: 用来包蛋清和蛋黄。

  3 哪一个月有二十八天? 答案: 每个月都有28天

  4 时钟什么时候不会走? 答案: 时钟本来就不会走

  5 为什么东西不能吃? 答案: “东西”方向

  6 一个人从飞机上掉下来,为什么没有受伤呢? 答案: 因为他们都死了

  7 太阳爸爸和太阳妈妈生了一个儿子,我们应该说什么话祝福他们? 答案:生日快乐 8 用铁锤锤鸡蛋为什么锤不破? 答案: 铁锤当然不会破了

  9 小刘是一个普通人为什么他竟然可以一连十几个小时不眨眼? 答案:他睡着了

  10 一个人空肚子最多能吃几个鸡蛋? 答案: 一个。因为吃了一个后就不是空肚子了 11 太平洋的中间是什么? 答案: 是平字

  12 把123456789分组,分成1378 246 59三组,请问这是按照什么来分的? 答案:按声调 13 为什么刚出生的小孩只有一只左眼睛? 答案: 人本来就只有一只左眼睛

  14 “新华字典”有多少个字? 答案: 四个

  15 山坡上有一群羊,来了一群羊。一共有几群羊? 答案: 还是一群呀!

  16 世界上先有男人还是先有女人? 答案:男人 因为男人的称呼是先生

  17要把9个橙子分给13个小朋友该怎么份才公平? 答案:榨成汁在分

  18 蓝色的刀和蓝色的枪(打一成语)? 答案:刀枪不入(blue)

  19 蜘蛛在睡觉,被吓到掉下来了,为什么只有7支脚? 答案:还有一只脚捂着胸口(艾玛吓死我了)

  20 在什么时候更确定自己是中国人?答案:外语考试的时候

  21 黑人和白人刚生下的婴儿,牙齿是什么颜色?答案:婴儿刚生下来是没有牙齿的 22 为什么两个孩子恰恰好 答案:因为不孝有三

  23 胖妞生病了,最怕别人来探病时说什么? 答案:多多保重

  24 从前,遍地是金的山是什么山? 答案:旧金山

  25 小王走路从来脚不沾地,这是为什么? 答案:因为他穿着鞋子

  26 什么人生病从来不看医生? 答案:瞎子

  27 用椰子和西瓜打头哪一个比较痛?答案:头比较痛

  28 你能否用3跟筷子搭起一个比3大比4小的数? 答案:搭成圆周率“∏”

  29 怎样使麻雀安静下来? 答案:压它一下 因为鸦雀无声

  30 布和纸怕什么? 答案:布怕一万,纸怕万一。因为不怕一万只怕万一

  31 在哪里不能说笑话 答案:海边 因为一说笑话就会海笑(啸)

  3、害你在心口难开(20分钟),3个情景

  主持人设定一个情景,主持人需要串连整个情景发展,参加者各自为阵,每人头上都写有禁止做的动作或禁止说的词语,大家要互相引诱陷害,被问者必须要接受回答,说出禁说的词语或做出禁做的动作者,要接受一个小惩罚(喝酒、做运动、吃其他难吃的东西等等),游戏结束后每个参加者可获得小礼品(如红包,面值10元,约100元)

  撤场剩余物品及抽奖箱等助成物整理。

  ■ 费用预算:

  1、年夜饭费用:约1500元/桌*5=7500(包含酒水、零食水果)

  2、孙总派发红包:100元*50=5000

  3、游戏红包:10元*37=370 5元*10=50

  总计:约13000

  篇五:年夜饭活动征集方案范文

  时间20xx年元月xx日17:00

  地点:

  活动内容 :

  领导致辞

  抽奖:由领导进行然后抽到的人在抽下一位 礼品如下:

  第一名 红包300元

  第二名 红包 200元

  第三名 红包 100元

  特等奖三名:红包50元

  游戏安排:

  (1)真假难辩

  规则:四个一样的杯子里只有一个杯子里装有白酒,其余三个装的是水,让参赛的队员猜是谁喝的是酒。(答错了就给大家表演节目,节目可自选)

  (2)三人抱成团

  规矩:每次介入运动为10人,在乐曲中听主持人的口令“三人抱成团”,介入者在最短的时光内找到两人抱好,这样就剩一人被淘汰!主持人可按实际情形喊口令!

  (3) 心心相印,我来比你来猜 道具:游戏题目(可以是具有可表演性的成语或词语) 参加人员:三人一组,可多组参加 游戏规则:游戏开始表演的一组三人先要面对面(两人为表演动策划,一人为猜测者),然后由主持人会把要表演的成语或词语写在一张纸上,让表演动作者做给猜测者看,当表演者表演完,猜测者能猜出表演者所做动作的成语或词语时,就算过关.(注意:动作者可以用语言来解释,但不能说出动作中的字)(左右为难、无孔不入、金鸡独立、狗急跳墙、东张西望、无中生有、眉开眼笑、胸有成竹、鸡飞蛋打、低声下气)。自由组队

  注:以上活动奖品如下:

  第一名:2.5升的食用油 (一桶)

  参与奖:洗衣粉5斤装 (一袋)

  活动结束:重庆金田消防设备安装工程有限公司联欢晚会活动到此结束,再次 祝大家新年快乐,万事如意,心想事成。

  自由活动。

  年夜饭大概预算:吃饭平均100一人,所有红包加礼品费用1500。

  篇六:年夜饭活动征集方案范文

  活动目的

  对20xx年工作进行总结,制定新一年度工作总体规划,明确新年度工作方向和目标,表彰工作优秀的公司员工,通过激励作用,将全体员工的主观能动性充分调动起来,增强员工的凝聚力。

  年会主题

  扬帆起航、辉煌20xx

  年会安排

  1、茶话会

  1)时间:下午3时—5时

  2)内容:

  a)各部门就20xx年的工作进行总结,20xx年的工作方向和目标进行规划;b)个人自由发言;

  c)领导总结发言;

  d)表彰优秀员工;

  e)公司员工大合影。

  2、聚餐

  1)时间:晚上5时—7时

  2)内容:员工聚餐;总经理向全体员工敬酒,致新年贺词。

  3、KTV联欢

  1)时间:晚上7时—10时

  2)内容:员工节目汇演,穿插游戏抽奖活动。

  4、活动结束

  活动人员安排及职责

  1、总负责:

  主要工作:总体协调,人员调配。

  2、策划和现场协调:

  主要工作:年会策划、会议节目安排、舞台协调、现场资讯采集。

  3、后勤:

  主要工作:餐厅和KTV预定、物资采购、车辆安排、人员接待。

  4、会场布置:

  5、活动主持:

  主要工作:根据活动流程进行活动主持。

  五、年会会场布置

  公司大会议室

  A:投影展示:本公司的LOGO及年会主题

  B:桌上摆放水果等食品若干

  六、奖品设置

  一等奖:iPad;

  二等奖:iPhone;

  三等奖:豆浆机;

  优秀员工奖:空气净化器。

  七、年会员工文艺汇演、抽奖、游戏

  1)节目选取形式:各部门报送或做游戏选取。

  2)抽奖:由总经理抽取写有员工姓名的卡片选取。

  3)游戏:暂无

  八、年会活动预算

  茶话会:300元

  聚餐:5000元

  KTV:3000元

  以上费用不包含奖品、酒水、烟和交通费

  篇七:年夜饭活动征集方案范文

  时间:XX年元月22日17:30——20:00

  地点:xx酒店

  活动内容:

  主持人:两个美女

  活动具体安排:

  一、人员接送

  17:00车辆在公司楼下等候,17:10出发,17:30到达。

  20:00车辆在酒店门口等候,20:15出发返回公司。

  二、现场活动 17:45正式开始年夜饭活动方案1、开场

  (1)主持人简单开场

  (2)领导致辞

  出场顺序:

  2、进行

  (1)节目一:xx部门

  (2)抽奖:由xx部门经理进行

  (3)活动一:击鼓传花

  此活动贯穿整个吃饭活动,共停10次。

  花停到谁面前,就由谁表演节目。如果没有节目可表演,则用抽签方式指定表演项目。

  (4)活动二:齐心协力踩气球

  人数:每组限六人。每场两组同时进行,共进行3场。

  道具:主持人准备每组各六张签,上写:嘴巴;手(二张);屁股;脚(二张)

  汽球(每组一个)

  游戏方法:

  1. 分组,不限几组,但每组必须要有六人。

  2. 主持人请每组每人抽签。

  3. 首先,抽到嘴巴的必须借着抽到手的两人帮助来把汽球给吹起(抽到嘴巴的人不能用手自已吹起汽球);然后二个抽到脚的人抬起抽到屁股的人去把汽球给坐破。

  4、在三分钟内,气球破的数量最多的一组获胜。

  (5)节目二:xx部

  (6)抽奖:由xx部门经理进行

  (7)活动三:抱成团

  参加人员:每次参与活动为一桌人(约10人),共进行4场。

  游戏规则:在乐曲中听主持人的口令“三人抱成团”,参与者在最短的时间内找到两人抱好,这样就剩一人被淘汰。主持人可按实际情况喊口令(二人抱成团或三人抱成团等等)!

  最后留在舞台上的人为获胜者。

  (8)节目三:xx部门

  (9)抽奖:由老总级人物进行,大奖

  (10)主持人致辞

  三、结束。有序退场

  篇八:年夜饭活动征集方案范文

  为进一步扩大酒店知名度,提高酒店经济效益,特筹划20xx年大年三十晚“年夜饭”主题活动。具体内容如下:

  一、活动主题:“新春纳福、团圆盛宴”

  二、活动时间:20xx年1月1日至20xx年2月9日

  三、活动内容:

  年夜饭火爆预定中……!happyneryear

  龙岩中凯国际酒店,坐落于龙岩经济技术开发区腹地,东接龙岩新城,南邻志高动漫城和神州欢乐园,西倚中央苏区主题公园的大锦山主峰,北离体育公园和市行政中心。距高速公路路口仅3分钟的车程,地理位置优越,交通便利。

  即日起,中凯国际酒店推出除夕团圆宴、年夜饭!越早预定惊喜越多,1月15日前预定包厢即可享受惊喜三重礼、提前预订年夜饭、团圆宴,用餐消费达到20xx元,中凯奉送客房体验券一张,预定宴会厅每桌还赠送抽奖机会;惊喜多多!还有更多好礼等着您,让您一次爽到底;预定时间以交纳定金为准!赶快行动吧!

  预定电话:0597-3219999

  1、“蛟龙闹春迎新年、阖家欢乐在中凯”

  本酒店推出年三十吉祥如意团圆宴活动:阖家团圆饭、惊喜三重礼(见附表1)

  预订有礼

  1、预定年夜饭即可每桌赠送中凯国际酒店幸福团圆水饺1份+1瓶原装进口葡萄酒抽奖有礼宴会与包厢均在现场组织抽奖活动,奖品为客房体验券、100元餐饮代金券、酒水饮料等。(每桌限抽一张)消费预定:

  注:

  (1)、所有预订需提前收取订金,并交纳最低消费金额的30%;

  (2)、所有未交订金的预订只保留到20xx年2月5日,不交订金的预订及达不到最低消费的需请示总经理批示;

  (3)、年夜饭菜单必须提前一个星期确认。

  四:工作要求及安排:

  大堂:

  1、自1月1日起,电话接听及待客问候语改为:happynewyear,新年好;

  2、请于2月29日(即大年二十九)下午4点前准备好蛇宝宝(1人)服装、礼品发放、补充的管理工作;

  3、给宴会厅及包厢服务员发放蛇角发箍;

  4、安排一人协助楼面完成客人抽奖及登记工作;

  5、安排足够人员协助进行宾客引领工作;

  宴会厅及包厢:

  1、请于2月9日(即大年二十九)下午4点前完成团圆宴的摆台工作;

  2、请于2月1日前完成酒店大厅及餐厅的新年装饰工作;

  3、确保大年二十九团圆宴的服务人员安排充足,接待工作准确无误(包括酒水、布草工作等);

  4、请于2月9日安排4名迎宾,要求管理人员同时到位,做好现场宾客的引领工作,以确保用餐现场秩序;

  5、服务员应随时关注用餐客人的随身物品,谨防财物偷盗事件发生;

  6、安排好包厢及大厅抽奖工作;

  7、负责新年抽奖箱(一个)的制作;

  8、负责酒店新年灯光的装饰工作(1月1日前完成);

  9、协助采购部完成宴会厅新年背景台的布置;

  厨房:

  1、请根据方案中提供的价位拟定好新年团圆宴的菜单;

  2、确保大年二十九中、晚餐的上菜速度及出品质量;

  3、采购足够的原材料,确保新年期间客人的点菜及菜肴的出品质量;

  4、请安排好足够的人手。

  采购:

  1、请于2月1日前将酒店新年装饰物品采购到位;

  2、请于2月1日前将蛇角发箍,及赠送客人的小件物品,如糖果、小蛇饰品等采购到位;

  3、请于2月1日前做好新年期间酒水及物资的正常备货;

  4、请于2月9日下午17点前将蛇的服装租借或采购到位;

  行政:

  1、请提前选拔好一名员工着卡通蛇服,在年二十九当晚,负责给客人发放糖果等小礼品并协助抽奖;

  2、负责协调各部门人员的调配安排到位;

  3、做好现场拍照及录像工作;

  4、做好此次活动的培训及检查工作。

  销售:

  1、制作好团圆宴的POP温馨提示牌;

  2、于1月15日前做好所有赠券或代金券的印刷工作;

  3、于1月15日前完成酒店此次促销活动的宣传资料的印刷工作;

  4、请于2月5日前完成新年团圆宴活动印刷品的制作及宣传工作。

  所有一线管理人员于晚6点半在前厅集合,随同抽奖的着蛇服者一同至宴会厅及包厢敬酒。

  篇九:年夜饭活动征集方案范文

  一、投稿时间:

  20xx年元月24日(大年三十)——30日(大年初六)。

  二、活动要求:

  拍摄设备不设限,必须从三个角度进行拍摄,并制成三张角度不同的图片进行参赛。

  三、作品征集:

  识别下方二维码,将图片通过手机或电脑上传并填写个人信息。(沁阳人民广播电台微信公众号)

  四、联系方式:

  联系人:郜红霞

  20xx年2月1日(大年初七)由FM1049怀府之声评委会对参赛作品进行评选,十副作品入选,并获得由FM1049怀府之声提供的精美大礼包各一份。入选作品将在沁阳人民广播电台微信公众平台推出与大家分享。

  参赛作品提交后,FM1049怀府之声对作品拥有编辑、剪辑、展示的权利。

  篇十:年夜饭活动征集方案范文

  一、活动目的:

  1、增强区域员工的内部凝聚力,提升公司的竞争力;

  2、对20xx年工作进行总结,明确新年度工作方向和目标;

  3、表彰业绩优秀的公司内部优秀员工,通过激励作用,将全体员工的主观能动性充分调动起来,投入到未来的工作之中。

  二、活动意义:

  20xx年国际精品酒店又走过了一个不同以往的年份,这一年里我们继续成长,公司开拓了新的市场和业绩,又跨上了另一个新高度,每个员工都在为公司付出着自己的辛勤劳动,同时跟随着公司共同成长。在这一年中,我们结识新朋友,送别旧朋友,但是我们的为之奋斗的共同目标没有变化,我们始终努力,实现共赢。这一年就要过去,我们总结过去,展望未来,相信新的一年里我们又将会迎接不一样的充满挑战和收获的一年,我们都将更有成就。

  三、年会主题:

  新挑战、新展望:艰苦奋斗,重振增长!

  四、活动主办单位:

  精品国际酒店

  五、年会时间:

  20xx-2-1(暂定)

  六、活动地点:

  国际精品酒店一楼宴会厅

  七、活动步骤:

  (一)准备工作

  1、提交方案,公司领导进行审批,审批通过。

  2、向公司发布通知

  (与各部门负责人联系,确认合作、费用各项相关的事项;(告知全体员工活动时间,地点,活动流程等相关事宜;

  (行政人事部及相关年会工作人员与1月20日踩点,28日左右布置年会现场,为2月1日的年会做好充分的准备;

  (4)进行年会,组织好年会中的各项活动。

  (5)结束活动,组织回程工作,及年会的总结工作。

  (二)费用

  行政人事部、财务部注意年会酒店费用结算事宜。

  九、活动经费预算

  十、工作安排

  (一)各项工作明细分工

  1、总负责人:王鑫玥

  2、宣传组织工作:张梦

  3、策划、会场协调:王鑫玥、张梦

  4、采购工作:吴海港、王鑫玥

  5、嘉宾接待、签到:胡小蒙

  6、音响、灯光:王海亮

  篇十一:年夜饭活动征集方案范文

  时间

  xx年元月xx日17:00

  地点:

  不详

  活动内容 :

  地点:吃烤羊

  领导致辞

  抽奖:由领导进行然后抽到的人在抽下一位 礼品如下:

  第一名 红包300元

  第二名 红包 200元

  第三名 红包 100元

  特等奖三名:红包50元

  游戏:

  (1). 心心相印,我来比你来猜 道具:游戏题目(可以是具有可表演性的成语或词语) 参加人员:三人一组,可多组参加(自由组队)游戏规则:游戏开始表演的一组三人先要面对面(两人为表演动策划,一人为猜测者),然后由主持人会把要表演的成语或词语写在一张纸上,让表演动作者做给猜测者看,当表演者表演完,猜测者能猜出表演者所做动作的成语或词语时,就算过关.(注意:动作者可以用语言来解释,但不能说出动作中的字)(左右为难、无孔不入、金鸡独立、狗急跳墙、东张西望、无中生有、眉开眼笑、胸有成竹、鸡飞蛋打、低声下气)。自由组队找人组队答题最多的奖品如下:

  (2).击鼓传花

  此活动贯穿整个吃饭活动,共停6次。

  花停到谁面前,就由谁来表演节目,节目可根据自己特长随意发挥。

  活动结束:

  重庆金田消防设备安装工程有限公司联欢晚会活动到此结束,再次 祝大家新年快乐,万事如意,心想事成。

  自由活动

  注:以上活动奖品如下:

  第一名:2.5升的食用油 (一桶)

  参与奖:洗衣粉5斤装 (一袋)

  篇十二:年夜饭活动征集方案范文

  一、活动目的

  活跃景界公司企业文化,增进景界人相互感情,共享新春佳节欢乐气氛,

  二、活动时间

  20xx年2月5日17:00至21:00

  三、活动地点

  湛江锦绣家园项目部

  四、参加人员

  湛江市公司全体员工公司年夜饭策划方案

  五、活动内容简述

  1、新年寄语

  2、领导致辞

  3、 全体员工集体聚餐

  4、穿插游戏

  5、穿插抽奖

  六、活动流程

  17:30---18:00 员工、嘉宾开始进场

  17:30---18:00 员工新年寄语

  18:00---18:15 总经理新年致辞

  18:30---19:30 晚宴时间

  18:20---21:00 各种游戏和抽奖

  七、活动物料

  1. 现场:抽奖箱,相机,大红布(新年寄语)

  2. 设备:音响一套

  3. 奖品:

  (1) 游戏奖品

  (2) 抽奖奖品

  八、准备及相关注意事项

  1、物品准备:气球、彩纸、对联、彩灯

  2、晚宴准备:详见菜谱

  3、活动会场布置。

  4、现场拍照:提前安排好相关人员携带数码相机,做好活动现场的拍照工作。

  篇十三:年夜饭活动征集方案范文

  为展现公司日新月异、蓬勃发展的良好风貌,增进友谊、增强凝聚力,公司决定举办20xx年度总结表彰暨20xx年迎新年会,以此来答谢各位员工一年来辛勤的工作与默默付出。

  一、年会主题

  融合梦想努力超越!

  二、年会目的

  1、对x年公司发展成绩总结,以及制定x年公司总体规划,包括新年度计划、方向、目标等。

  2、加强员工之间的交流,增强团队协助的意识,提升公司的'综合竞争能力。

  3、表彰优秀,通过奖励方式,调动员工积极性,鼓励大家在新的一年,工作都有出色的表现。

  4、丰富员工生活,答谢全体员工一年以来付出的辛勤努力。

  5、让员工充分的展现自我,在年会的过程中认知自我及对企业大家庭的认同感。

  6、加强领导与员工之间的互动,让我们在同一舞台共同交流、联欢。

  三、年会时间

  1、年会策划及准备期(x年xx月xx日至xx月xx日):

  本阶段主要完成年会策划方案、通知发布、会场选址、节目收集,节目报名截止日期xx月xx日。

  2、年会协调及进展期(x年xx月xx日至xx月xx日):

  本阶段主要完成节目筛选、节目安排表、节目道具、礼品物品的确认及采买。

  3、年会倒计时期(x年xx月xx日):

  本阶段主要完成主持人、节目单等全过程确定。

  4、年会正式演出时间:x年xx月xx日。

  四、年会概况

  活动地点:x酒店,提前20天预定酒店并协商好年会场地等各项内容。

  参会人员:公司股东和高管、公司研发全体员工、分公司全体员工、工厂全体员工,约300人。

  组织形式:由公司年会工作项目组统一组织、执行。

  五、年会工作项目组成员及分工

  组长:

  副组长:

  副组长:

  副组长:

  主持人:

  六、节目参与形式

  以部门或以中心为单位选送节目,也可以跨部门合作选送,各部门选送的节目以“自编自演、内容丰富、全员参与、精彩火爆”为宗旨,要求气氛活跃、有声有色。节目内容可包括:各类游艺、小合唱、各类特色节目(如小品、相声、舞蹈、独唱、诗歌朗诵、哑剧表演等)等。

  七、节目编排

  为了使公司年会保质保量完成,节目选送之后要求进行定期彩排,以达到预期效果,在年会进入倒计时阶段需要进行三次整体彩排。

  1、排练时间:x年xx月xx日——x年xx月x日期间的下班后。整体彩排为x年xx月xx日——x年xx月xx日期间;

  2、排练地点:

  3、年会节目确定后,年会工作项目组会分别跟踪节目的排练效果同时进行审核,并解决遇到的问题,若解决不了,及时上报;

  4、歌曲舞蹈类节目所需背景音乐自备,并拷贝一份至年会工作项目组,在年会节目正式演出时使用,若如未能提供,耽误演出和影响效果,项目组概不负责,请参演人员一定切记;

  5、参演所需服装或道具向年会工作项目组申请费用自行租赁;

  6、主持人参与节目顺序的编排,并组织串台词。

  与会公司领导的安排:

  1、提前告知领导年会的具体时间和地点以及致辞准备和颁奖顺序安排;

  2、领导及其家属座位的安排;

  3、迎接及引导入座。

  与会嘉宾的邀请与安排

  1、前期与领导确认是否有嘉宾参会,年会开始前5天与嘉宾确认行程安排及能否参加,晚会当天再次确认嘉宾能否准时参加;

  2、嘉宾胸花的准备;

  3、嘉宾的迎接与引导入座。

  会场布置与酒店协调

  1、负责人应提前4小时(或更早)到酒店与酒店负责人协调会场布置事项安排;

  2、请酒店人员帮忙配合摆放公司领导和嘉宾的座位;

  3、年会舞台背景搭建、现场装饰布置、横幅悬挂,入口醒目地方张贴员工座次表;

  4、请酒店配备一名专业音响师和多媒体操作员。

  与会人员的安全返回

  1、领导和嘉宾,公司包车和自驾车。

  2、员工,公司包车。

  可能出现问题及解决方案

  1、路上堵车◆可提前2-3个小时出发,避开高峰期。

  2、公司领导或嘉宾迟到◆尽量提前去接,若迟到可先开始节目。

  3、音响设备故障◆提前调试好设备保证运转正常,若出现故障及时联系酒店专业音响设备维修人员排除故障。

  4、出现醉酒◆通知其家人、朋友或找专人陪护送回休息。

  八、年会流程

  年会整体分为五个部分:领导致辞、优秀员工表彰、节目表演、幸运大抽奖、年会聚餐。抽奖环节会在节目表演当中穿插到进行。?领导致辞

  1、播放暖场音乐,员工签到入席,查看各自座次表;

  2、公司领导及嘉宾入席;

  3、开场舞蹈;

  4、主持人同时登场,开场白,简单介绍本次年会的五个部分,欢迎到场嘉宾;

  5、董事长致辞。

  优秀员工表彰

  1、此项工作由人力资源部统筹安排,确认各部门人员名单以及具体奖金金额,此项费用不在整个年会预算之列;

  2、公司本年度优秀员工评选活动最迟在之前确定获奖类别及人员名单;

  3、提前整理好优秀员工简单介绍,做好PPT,在主持人宣读获奖时投影展示;

  4、工作人员提前准备好证书和奖金,颁奖领导和所有获奖员工准备上台,同时奏颁奖曲(此环节有会务组成员提前将获奖员工安排到舞台一侧),依次颁奖;

  5、颁奖结束后所有获奖人员与公司领导合影留念;6、获奖感言,人力资源提前通知,建议放到总结会议上。

  节目表演

  1、主持人串词,将节目起到承上启下的作用;

  2、节目单确定后,主持人按照事先串好词的节目单顺序依次进行;

  3、公司领导对节目进行评分,具体评分表在节目开始提前发放;

  4、主持人宣布节目评选结果;

  5、领导颁奖后,所有演员与颁奖领导合影,表演节目环节结束。

  九、注意事项

  1、提前确认年会现场舞台大小,按照其尺寸制作活动横幅和背景板。

  2、提前采购年会所需的物品;

  3、会场需提前布置,包括布置公司领导和嘉宾入座位置和姓名台卡;

  4、时间的把控,主持人应注意好时间的把控,避免时间控制节点远远超出原计划的预定时间;

  5、会务人员的工作安排,年会的具体工作会细化分解到相关责任人,确定每一项工作的负责人,例如:现场灯光及音响的调试、舞台及场地的布置、物品的采买与运输、酒店与用餐普的提前预定等等,中间如若出现什么问题需及时解决;

  6、严禁酒后闹事,如若发生,公司将追究事故责任人。

  篇十四:年夜饭活动征集方案范文

  一、活动名称:

  年会

  二、活动目的

  (1)回顾领秀20xx年的辉煌,展望20xx年的愿景;

  (2)实现领导和员工的互动,加强部门间的交流;

  (3)提供展现自我的舞台,增强员工对大家庭的认同感;

  (4)弘扬独特的企业文化,增强员工的凝聚力。

  三、活动目标

  (1)立足企业:回顾企业在20xx年的发展变化,展现企业蓬勃发展 的势气;

  (2)立足员工:以员工参与度作为标准,真正做到全员参与大联欢。

  四、组织策划:

  企管中心

  五、活动简介

  (一)活动时间:20xx年1月x日晚19:00——22:30

  (二)活动地点:工业园多功能厅 工会委员会

  (三)活动范围:工业园、生产基地及河南分公司、郑州分公司等全体员工

  (四)活动基调:欢乐、温情

  (五)活动内容:综艺表演节目、现场抽奖、优秀节目评选、颁发奖品

  (六)节目要求:

  1、内容积极向上,与公司的企业文化、员工工作、生活息息相 关;

  2、形式不限,以歌舞、小品、戏曲、魔术、相声等多种文艺形 式为主。

  (七)报名要求

  1、生产车间(生产一部、生产二部、生产三部、生产五部、生 产六部、裁剪室、水洗车间、绣花车间等)以车间为单位,每部门至 少推选集体节目和个人节目各 1 个,报至工会,咨询电话;

  2、职能体系、生产体系、商品营销体系中的各部门以部门为单 位,每部门至少推选集体(或个人)节目 1 个,报至企管中心,咨询。

  3、报名截止20xx年 12 月 x日 上午 9 点

  六、活动阶段

  第一阶段:12 月 x日——12 月 x 日 内容:前期宣传、通知下发及各部门报送节目

  第二阶段:12 月 x 日——12 月 x日 内容:对所有报送节目进行初选

  第三阶段:12 月 x 日——20xx年 1 月 x 日 内容:节目内容的确定及彩排

  第四阶段:20xx年 1 月 x 日 内容:活动举行

  第五阶段:1 月 x日——1 月 x 日 内容:活动后期编纂、后续宣传

  七、活动流程

  18:00——18:30 观众进场

  18:30——19:00 20xx企业宣传片视频资料回顾

  19:00——22:00 文艺节目表演

  22:00——22:30 现场颁发优秀节目奖品

  备注:

  1、在节目演出期间,每半个小时穿插一次幸运观众的抽奖, 每次抽取 2 位幸运观众共 12 位;

  2、在节目演出期间公布“20xx领秀梦舒雅先进工作者、生产 标兵、技能多面手”等荣誉称号的获得者;

  3、晚会现场即公布节目得分,表演结束后颁发奖品。

  八、奖项设置

  1、个人节目:一等奖 1 名 二等奖 1 名 三等奖 1 名

  2、集体节目:一等奖 1 名 二等奖 1 名 获得价值 1000 元的奖金或奖品 获得价值 800 元的奖金或奖品 获得价值 600 元的奖金或奖品 获得价值 3600 元的奖金或奖品 获得价值 2400 元的奖金或奖品

  3、 三等奖 1 名 获得价值 1200 元的奖金或奖品 备注: 凡参与此次春节联欢晚会的所有演职人员均可获得纪念礼品一 份。

  九、活动安排

  (1)前期准备

  1、宣传:制作张贴海报、条幅等; 《领秀报》连载活动介绍、系列 活动开展、深度报道等。

  2、组织:召开“领秀梦舒雅20xx年春节联欢晚会”动员大会,下发文件,完成报名工作。

  3、初选:组建评委团对报送节目进行初选。

  (2)现场

  1、摄影、摄像的拍摄。

  2、幸运观众的抽奖互动。

  3、20xx年评优结果的公布。

  4、对评选的优秀节目现场颁奖。

  (3)后期宣传

  1、制作活动现场的宣传光碟。

  2、墙上文化:活动现场及前期系列活动图片展示。

  3、专题分享会举办。

  备注:

  (1)请各部门按通知要求,认真部署,精心组织,认真推选,严格把关,共同办好此次晚会。

  (2)依据实际活动报名及参与情况 随时调整活动项目及时间安排。 依据实际活动报名及参与情况。

  篇十五:年夜饭活动征集方案范文

  一、活动主题:主题年夜饭活动(待定)

  二、活动参加人员:Horizen及Jack London员工、办公室人员、供应商、兼职员工约120人

  三、活动时间:20xx年2月3日星期日

  四、活动地点:待定

  五、主持人:待定

  六、活动形式:公司年会

  七、活动流程:(时间待定)

  16:00—17:00现场布置物品到位及幸运奖纸条粘贴(根据奖品待定)

  17:00—17:30员工签到(签到簿/签到板),发放Horizen手环及红包公司年夜饭策划方案17:30主持人开场白,正式开始(活动历时4小时)

  17:40 Kelvin祝词

  18:20xx年夜饭开始(控制上菜速度)

  19:30抽取一、二、三等奖并发放参与奖(自告奋勇表演)

  21:00活动结束

  (补充:带点塑料袋,可能有人要打包,询问酒家)

  八、活动物料

  1、背景横幅:内容主题年夜饭活动(委托酒店安排)

  2、现场:签到台、签到簿/签到板、抽奖箱

  3、酒水:每桌酒水待定

  4、抽奖奖品:一等奖价值元礼品1份

  二等奖价值元礼品2份

  三等奖价值元礼品3份

  5、奖品参考:充值卡30/50/100,购物卡

  九、人员安排

  1、总监督:May

  2、主持人:Arthur

  3、策划:人事部市场部

  4、各部门衔接人员:任志勇、章伟、吴鸿肖、须伟冬、王国庆

  5、签到台:签到本1人Helen、红包发放1人黄文柳、手环发放1人Merle

  6、摄像人员:金子彦

  7、礼品发放:Helen

  十、活动预算

  1、活动餐费:120人*150元=18000元

  2、酒水:自带(品种待定)

  3、礼品预算:一等奖5000元,二等奖3000元X2,三等奖1000元X3,参与奖50元充值

  卡X15,100充值卡X10,200购物卡X5,预估16750元

  4、签到本、横幅/易拉宝等预算200元

  5、红包预算:90人*500元=45000元

  预计79950元

  十一、注意事项

  1、签到进场时间为18:00前签到入场,请大家准时参加;

  2、由于场地空间有限,为确保到场员工安全,请有秩序的签到进场,由公司衔接人员安排入座。晚会结束后不要拥挤有序离开,以免发生意外事故;

  3、参加晚会的员工请注意来往交通安全;

  4、贵重物品小心保管;

  5、晚会上准备酒水,请喝酒的朋友不要开车(开车不喝酒,喝酒不开车);

  准备:发放酒楼名片20xx—1—31周四例会

  1、部门标签放置桌子

  2、领位纸头打印

  3、横幅内容确定及打印

  4、部门衔接人员确定

  5、幸运奖奖品纸条打印

  6、员工姓名纸条打印分割

  7、红包采购

  8、红包发放签收表

  篇十六:年夜饭活动征集方案范文

  为进一步扩大酒店知名度,提高酒店经济效益,特筹划20xx年大年三十晚“年夜饭”主题活动。具体内容如下:

  一、活动主题:“新春纳福、品海鲜盛宴”

  二、活动时间:20xx年11月30日至1月22日

  三、活动内容:

  年夜饭火爆预定中……!

  坐落在东方**大酒店,以高贵、典雅、格调为主体,拥有着欧陆式风格的金黄色装饰为象征,气势磅礴的奇袭20xx;雍容华丽的大厅、五彩斑斓的顶灯、耀眼奢华的包厢,无不彰显着与众不同的皇家美食风范。

  即日起,**大酒店推出除夕团圆宴、年夜饭!越早预定惊喜越多,1月15日前预定包厢即可享受惊喜三重礼、提前预订年夜饭、团圆宴,用餐消费达到20xx元,名苑重磅奉送圣诞VIP欢乐卡,内含现金900元,预定宴会厅每桌还赠送抽奖机会;惊喜多多!还有更多好礼等着您,让您一次爽到底;预定时间以交纳定金为准!赶快行动吧!

  预定电话:-

  1、“蛟龙闹春迎新年、阖家欢乐在名苑”

  方案一:推出年三十吉祥如意团圆宴活动:阖家团圆饭、惊喜三重礼

  菜单一:前程似锦宴988元/桌

  菜单二:龙凤呈祥宴20xx元/桌

  菜单三:吉祥如意宴3888元/桌

  预订有礼

  1、预定年夜饭即可每桌赠送名苑大酒店幸福团圆水饺1份。

  2、预定2桌以上(含2桌),每桌再送红葡萄酒1瓶。

  3、预定大厅年夜饭9.5折优惠。

  抽奖有礼

  宴会与包厢均在现场组织抽奖活动,奖酒店贵宾卡、100元代金券、酒水饮料等。(每桌限抽一张)

  消费预定:

  注:

  (1)、所有预订需提前收取订金,并交纳最低消费金额的50%;

  (2)、所有未交预定金的预订只保留24小时,不交订金的预订及达不到最低消费的需请示总经理批示;

  (3)、年夜饭菜单必须提前一个星期确认。

  菜单一:前程似锦宴*元/桌

  四季发财精美冷碟、财源滚滚喜饼烤肉、金玉满堂白灼大虾、吉祥如意全家福、欢聚一堂送子甲鱼、鸿运当头广式桂鱼、发财就手小炒牛肉、丰年吉庆梅菜扣肉、迎春接福时令小蔬、宏图大展美味双脆、八仙报喜干锅墨鱼仔、金玉满堂、节节登高脆笋炒脆肚、点心两道、红红火火什锦果盘

  菜单二:龙凤呈祥宴*元/桌

  四季发财精美冷碟、喜庆鸡煲翅、玉树金钱港式焗龙虾、凤凰迎春广式多宝鱼、洪福齐天霸王肘子、吉祥如意全家福、财源滚滚喜饼烤肉、三阳开泰金针鱿鱼粉丝、金玉满堂白灼大虾、宏图大展水煮牛肉、财源广进锅仔花螺、迎春接福时令小疏、锦上添花贵妃香芋丝、红红火火什锦果盘

  菜单三:吉祥如意宴*元/桌

  四季发财精美冷碟、迎春纳福红烧蟹肉翅、蛋黄焗珍宝蟹、龙肝凤髓大澳龙两吃、广式秘制石斑鱼、丰年喜庆霸王肘子、吉祥如意全家福、财源滚滚喜饼烤肉、大吉大利土鸡焖蟹、牛气冲天铁板牛仔骨、步步高升辣炒大黄螺、黄金满载水鱼炖羊肉、迎春接福时令小疏、五谷丰登美点双辉、红红火火什锦果盘

  四:工作要求及安排:

  前厅:

  1、自12月25日起,电话接听及待客问候语改为:happynewyear,新年好;

  2、请于1月22日(即大年三十)下午4点前准备好龙宝宝(1人)服装、礼品发放、补充的管理工作;

  3、协助楼面给员工发放龙角发箍;

  4、安排一人协助楼面完成客人抽奖及登记工作;

  5、安排足够人员协助进行宾客引领工作;

  楼面:

  1、请于1月22日(即大年三十)下午4点前完成团圆宴的摆台工作;

  2、请于1月15日前完成餐厅的新年装饰工作;

  3、确保大年三十团圆宴的服务人员安排充足,接待工作准确无误(包括酒水、布草工作等);

  4、请于1月22日安排4名迎宾,要求管理人员同时到位,做好现场宾客的引领工作,以确保用餐现场秩序;

  5、服务员应随时关注用餐客人的随身物品,谨防财物偷盗事件发生;

  6、安排好包厢及大厅抽奖工作;

  7、负责新年抽奖箱(一个)的制作;

  8、负责酒店新年灯光的装饰工作(1月21日前完成);

  9、协助采购部完成宴会厅新年背景台的布置;

  厨房:

  1、请根据方案中提供的价位拟定好新年团圆宴的菜单;

  2、确保大年三十中、晚餐的上菜速度及出品质量;

  3、采购足够的原材料,确保新年期间客人的点菜及菜肴的出品质量;

  4、请安排好足够的人手。

  采购:

  1、请于1月22日前将酒店新年装饰物品采购到位;

  2、请于1月21日前将龙角发箍,及赠送客人的小件物品,如糖果、小龙饰品等采购到位;

  3、请于1月21日前做好新年期间酒水及物资的正常备货;

  4、请于1月22日下午17点前将龙的服装租借或采购到位;

  行政:

  1、请提前选拔好一名员工着龙服,在年三十当晚,负责给客人发放糖果等小礼品并协助抽奖;

  2、负责协调各部门人员的调配安排到位;

  3、做好现场拍照及录像工作;

  4、做好此次活动的培训及检查工作。

  销售:

  1、制作好团圆宴的POP温馨提示牌;

  2、于1月20日前做好所有赠券或代金券的印刷工作;

  3、于1月1日前完成酒店此次促销活动的宣传资料的印刷工作;

  4、请于1月1日前完成新年团圆宴活动印刷品的制作及宣传工作。

  所有一线管理人员于晚6点半在前厅集合,随同抽奖的着龙服者一同至宴会厅及包厢敬酒。

  篇十七:年夜饭活动征集方案范文

  一、年会主题:

  x公司20xx年度年终表彰大会

  二、年会时间

  20xx年xx月27日9:00—xx月28日中午:00

  会议时间:13:00——15:30

  晚宴时间::00——21:30

  三、年会地点

  度假村酒店多功能宴会厅

  四、年会参会人员

  公司全体员工(xx0人)

  五、年会流程与安排

  本次年会的流程与安排包括以下两部分:

  (一)年终大会议程安排

  9:00全体员工在公司楼下集合,乘坐公司的包车,约2个小时到达度假村酒店。

  :00到达酒店一楼,简单午餐;

  :50全体参会员工到达指定会堂,按指定排座就位,等待员工大会开始;13:00—14:30大会进行第一项:各部门及各项目经理上台分别做年终述职报告。

  14:31—14:45大会进行第二项:由行政人事部经理上台宣读公司各部门及项目主要负责人人事任命决定书。

  14:46—15:00大会进行第三项:副总宣读20xx年度优秀员工获得者名单;优秀员工上台领奖,总经理,各部门经理为优秀员工颁发荣誉证书及奖金;优秀员工与总经理,部门经理合影留念;优秀员工代表发表获奖感言。

  15:00—15:30大会进行第四项,总经理做总结性发言。

  15:30大会结束,员工散会休息,酒店布置晚宴会场。

  (二)晚宴安排

  :00晚宴正式开始,晚宴总经理引导大家共同举杯,祝福大家新年快乐,祝愿公司的明天更加美好。(背景音乐)

  :00—19:00用餐时段:公司领导及员工到各桌敬酒,同事间交流沟通,拉近彼此距离。

  19:00—21:00抽奖时段:

  幸运抽奖活动:用具:抽奖箱、卡片xx0张、乒乓球xx0个

  每个人手里有一张带数字的卡片,将乒乓球上写上相应的数字,放进抽奖箱,指派专人分别来抽一至四等奖,和幸运奖。

  最后总经理邀请全体员工上台合影留念

  六、xx月28日上午9:00—:00开始度假村旅游和泡温泉

  :00结束2天一夜的度假村年会安排,乘车回公司。

  七、年会准备及相关注意事项

  (一)年会的通知与宣传:公司办公室于今天 向机关各部门及各项目部发出书面的《关于20xx年度年终总结会的通知》,对本次年会活动进行公示和宣传,达到全员知悉。

  (二)条幅的制作:红底黄字字幅,具体文字内容:“x公司20xx年度年终总结会”(条幅规格:)

  (三)物品的采购:抽奖礼品、大会席位人(会议用)、笔、纸、员工席位卡(晚宴用)、会场布置所需气球、拉花、花篮;抽奖所用乒乓球拍、乒乓球;抽奖箱;会议所需矿泉水、晚宴所需酒水、各类干果小食品。

  (四)现场拍照:提前安排好相关人员携带数码相机,做好大会及晚宴活动现场的拍照工作。

  (五)住宿安排,人数确定和房间安排,住宿注意事项等通知。

  八、年会筹办任务

  略

  篇十八:年夜饭活动征集方案范文

  一、活动时间:

  (一)作品征集时间:

  20xx年1月31日(除夕)12:00至20xx年2月5日(初五)24:00

  (二)点赞投票时间:

  20xx年1月31日(除夕)12:00至20xx年2月9日(初九)24:00

  二、奖项设置:

  优秀作品奖(共60人)

  一等奖:10名,诸老大新春大礼包+山药粉条大礼包

  二等奖:20名,诸老大新春大礼包+东北五常大米1袋(5kg)

  三等奖:30名,诸老大新春大礼包

  三、奖品发放:

  开奖时间:2月10日(初十)通过社区小程序公告的形式告知,请注意查看。

  领奖地点:中央伟业社区展厅(伟业·中央公园西门北100米路东)

  领奖时间:20xx年2月12日-2月13日

  领奖条件:上传作品本人凭登录界面和获奖通知进行领取。

  篇十九:年夜饭活动征集方案范文

  一、年夜饭主题:

  严谨、活泼、凝聚、向上

  二、年夜饭地点:

  x2楼多功能会议室

  三、年夜饭时间:

  20xx年1月14日(周六)16:00

  四、年夜饭主持人及参加人员:

  主持人:朱x毕

  参加人员:公司全体员工(共计29人参加)

  五、年夜饭流程及安排:

  1、16:00全体人员到达酒店,等候年夜饭开始。

  2、30年夜饭进行第一项。

  主持人宣布年夜饭开始并致《开幕词》。

  3、公司总经理赵x做年终总结和20xx年计划。

  4、行政人事部主管马x做年终总结和20xx年计划

  5、部门代表,王发言。

  6、年度表彰大会⑴各销售单项奖详细流程:投影各单项前三名照片,公布前三名各项数据,投影获奖人员照片,上台领奖。各部门负责人为颁奖嘉宾给获奖人颁奖(奖品和证书)。获奖人员发表获奖感言。

  7、晚宴正式开始。大家开始就餐。

  8、穿插小节目。节目要求:每个节目1-3人表演。

  9、游戏。细节:分为四组游戏,分别进行。

  ⑴你来比划我来猜;⑵药品名称串烧接力赛;⑶智勇抢冲关;⑷排排队

  10、拜师仪式。

  11、“我要说两句”——自由发言阶段。

  12、猜谜语。

  13、发放红包。

  篇二十:年夜饭活动征集方案范文

  一、内容概况

  中国人的传统节日——春节即将来临,人们又开始了紧张地置办年货准备红红火火的过年,迎接兔年的到来。与此同时,杭州诸多酒店的餐饮也迎来了一个难得的契机。即将到来的春节很可能成为酒店餐饮的一个黄金周。通过往年的比较,我们可以发现春节期间的餐饮销售其实是十分的火暴。但是酒店餐饮却要面对社会餐饮以及同行业餐饮的强力竞争,如何才能在竞争中脱颖而出,经过市场分析后我们发现酒店餐饮在节日期间真正的竞争对手其实是今年崛起的社会餐饮。通过竞争变量的分析和SWOT分析可以看出酒店餐饮无论在舒适感、安心感、轻松感以及实质感上都占有相当大的优势。酒店的劣势主要在创新菜品的推出以及酒店缺乏对餐饮的宣传推销。针对这两个方面,在酒店的餐饮营销中,我们将酒店产品定位为高规格、高档次餐饮产品,主要满足中高端客户需求,从而设计出各种丰富的,个性化的餐饮产品,并对春节(从大年三十到正月十五元宵节)这个时间区间的酒店餐饮销售进行有计划的促销活动,使酒店餐饮销售大幅增长,基本达到饱和的程度。

  二、市场背景分析

  (一)我国餐饮业现状及假日餐饮现状

  1、 我国餐饮业营业额持续增长

  由于我国经济连续多年的高速增长,使得我国的餐饮业进入成长期。根据资料统计,20xx年中国餐饮业营业额达到5090亿元,增幅达到16.5%,占国内生产总值的5.1%,连续12年保持两位数增长。20xx年我国餐饮业将继续保持繁荣兴旺和较高的增长势头,全年营业额预计可以达到5800亿元。可见餐饮业整体是一派繁荣景象。

  2、 假日餐饮业需求旺盛,成为餐饮业新的经济增长点

  今年“十一”黄金周期间,全国餐饮业异常火爆。人均消费普遍提高,比去年同期增长8%。假日市场消费成为餐饮业新的经济增长点,假日餐饮业营业额达到2500亿元,约占全年营业额的一半。

  (二)餐饮消费呈现几大特点

  1、家庭私人消费比例上升

  家庭私人消费比例继续攀升,节假日餐饮市场更加红火。目前家庭私人消费在餐馆的消费比重已占八成,餐饮企业节假日经营额比平日普遍增长20%左右。

  2、个性化消费明显增加

  个性化消费日趋明显,特色餐饮更趋突出。餐饮市场消费从价格选择为主向价格、品位、氛围、服务和品牌文化等方向转变,选择性和理性化消费特点明显增强。

  3、增加菜品开发力度,着重突出特色

  菜品创新力度加大,地方菜纷纷崛起。从全国范围看,名菜品、名菜系的相互融合势头更加明显,健康美食和绿色餐饮已成为行业的重要选择。

  (三)春节餐饮消费现状

  1、春节餐饮市场巨大

  据中国饭店业协会资料,北京、上海、杭州、西安等十六个城市20xx年春节黄金周期间,餐饮业营业收入比去年同期增长了百分之二十八以上,全国餐饮业营业额达一百八十八亿元。

  2、 春节黄金周餐饮市场的特点

  年夜饭火爆,人均餐饮消费普遍提高。年夜饭预定早,销量大,价格高;家宴、婚宴等家庭消费成为市场消费主流;绿色健康成为餐饮消费时尚,消费者开始重风味、讲气氛、品特色;中西餐饮、创新菜品、西餐年夜饭开始走俏。

  (四)酒店餐饮现状

  1、酒店正面临社会餐饮的严重挑战。

  目前社会餐饮的火爆与酒店餐饮的冷清形成了鲜明的对比。非住店客人的消费习惯发生了改变,以前搞宴请,客人首选酒店,现在却较少光顾酒店餐厅。

  2、酒店间竞争虽然激烈,但还没到“你死我活”的时候

  由于春节餐饮市场本身非常庞大,而且还有巨大的潜力有待挖掘,随着市区居民人均GDP的不断增长,去酒店过年,吃年夜饭将会成为越来越多杭城居民的选择,因此酒店之间的竞争虽然存在,但各自的客源市场还有很大提高空间。

  3、酒店春节餐饮市场前景诱人

  由于酒店餐饮产品具有独特的品牌优势,而且能够集中各方面的资源优势,为消费者提供最及时,最优质的服务,以及酒店幽雅的环境和技术高超的名厨,只要酒店餐饮摆正自己的位子,一定会越来越被日益富裕的杭城居民所接受。

  三、产品竞争变量分析

  从上面的餐饮市场背景分析中可以发现,酒店餐饮的威胁主要来自于社会餐饮,其次是酒店间竞争,但是一般的酒店都缺乏必要的有针对性的宣传策划,总是抱着“皇帝的女儿不愁嫁”,不参与竞争,因此要使酒店餐饮产品的开发及销售得到大幅增长,就应该充分发挥酒店的综合优势(品牌、服务等等),实施积极有效的宣传和相对应的策划,抢回被社会餐饮吸引过去的那部分中高端市场。

  (一)舒适感

  1、 服务人员的衣着事宜整洁。酒店中的服务人员都是经过严格的培训,对服务员的各项要求指标都是非常的严格,对其衣着更是要求统一,整洁。在这一点上酒店产品无疑要高好几个档次。

  2、 餐厅形象,装饰及摆设。酒店餐厅都是经过专业人士的设计,在装饰,摆设上的投入毫无疑问是非常巨大的,但是可能会缺乏一点个性。社会餐饮的情况可能会比较复杂,一部分社会餐饮可能会忽视这方面的作用,另一部分则特别重视餐厅形象的设计,比如现在非常流行的“样板房”餐厅,不仅仅是为了吸引消费者,更为酒店的所有者(同时也是餐厅设计的专业人士)联系业务。因此此类餐厅在视觉效果上可能会比酒店餐厅更具个性和吸引力。

  (二)安心感

  1、 餐饮产品的新鲜卫生。由于整个酒店对卫生程度的要求非常的高,不仅仅是对餐饮部的要求,其他部门也是如此,因此餐饮产品的新鲜卫生的程度要好于社会餐饮。

  2、 服务人员态度友善。社会餐饮因为自身的性质决定了服务人员虽然素质不高,服务质量也赶不上酒店,但是其服务人员对于消费者更具亲和力。而酒店服务人员的服务虽然质量比较高,但是却容易使气氛沉闷。

  (三)轻松感

  1、 服务效率高。主要体现在上菜速度,结帐时间等方面。酒店自然有严格的规定,社会餐饮在这方面可能会比较随意。

  2、 足够的座位。酒店推行的都是规范化服务,接待更是有严格的规定,一般会采取预约等形式保证酒店的用餐次序。

  (四)实质感

  1、 推出创新的菜式。由于酒店餐饮经营灵活性不够,信息传递速度慢,拖慢了新菜的推出速度,常常使新菜变“旧菜”。被动的跟着市场走。而社会餐饮则菜式特色鲜明,可以经营一个地方的地方菜,或以某种原料为主的菜肴作为招牌菜,菜式更新及菜品推出快。

  2、 餐饮产品的折扣。这一点社会餐饮占有相当大的优势。酒店产品主要针对的是中高端的客户,本身选用的原料非常精,细。再加上酒店的人工成本比较高,因此酒店餐饮产品打折的空间不大。而社会餐饮除了成本较低外,为了促进销售可以时常降价或折扣。

  四、消费者分析

  来自统计部门的数据,20__年杭州市人均GDP已突破3000美元,今后几年内杭州市区人均GDP将达到5000美元。这意味着杭州已达到中上等收入的发展中国家的平均水平。当然,社会财富分配不均,必然造成一部分人先富起来,他们中的一部分认为按照传统的过年方式显得非常费时,费力,而且不能够品尝到正宗的美食。这部分居民就是酒店春节餐饮营销的目标市场,酒店的各种营销策略都要围绕这部分人群制定。这部分目标市场的特征是进出高级商场和大型酒店(包括本酒店客户也是潜在消费者),住高档住宅区或白领公寓楼等等。按照这个水平,杭州本地餐饮市场的中高端客户群还是相当庞大的。高收入能进酒店消费的不等于愿意去酒店消费。有两个方面的原因:

  第一,近年社会餐饮的崛起。在价格以及菜式创新上有部分优势的社会餐饮吸引了大量的原酒店客户,甚至酒店的在住房客有很多也舍近求远,选择了社会餐饮。

  第二,部分目标客源的传统观念没有改变,认为春节是中国人的传统节日,是合家团圆的日子,应该在自家过年,吃年夜饭。因此这部分人群是潜在目标市场,要经过酒店的宣传策划,使他们认为春节期间来酒店消费也是一种不错的选择。

  五、SWOT分析

  机会:

  1、杭州市区人均GDP增长很快,目标市场很大,餐饮市场春节需求旺盛。

  2、 人们的传统观念正在改变,去酒店吃年夜饭逐渐成为一种时尚。

结尾:非常感谢大家阅读《年夜饭活动征集方案范文(通用20篇)》,更多精彩内容等着大家,欢迎持续关注作文录「Zwlu.Com」,一起成长!

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