导读:篇一:近期食品安全检查通报 20xx年1月7日上午,由夏副院长、刘主席带队、各相关部门负责人参加,进行了学院安全检查。从检查情况看,各重点部位安排了值班人员,没有发现大的安... 如果觉得还不错,就继续查看以下内容吧!
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篇一:近期食品安全检查通报
20xx年1月7日上午,由夏副院长、刘主席带队、各相关部门负责人参加,进行了学院安全检查。从检查情况看,各重点部位安排了值班人员,没有发现大的安全隐患,整体情况良好。夏院长、刘主席在总结检查情况时,对寒假期间安全工作提出了几点要求:
一、各部门寒假值班人员一定要落实到位,并对部门所辖各部位进行检查。
二、学生工作处要加强留校值班学生管理,清查滞留在学校铁同学,假期需要住在学校的学生必须由本人写出申请,经学生所在系部和学生处领导批准后,由后勤服务中心集中安排。
三、后勤服务中心加强水电管理,能关总闸的关总闸,作好防冰冻的应急预案。
四、后勤服务中心加强对留守临聘人员的管理。
五、保卫处加强督促检查,加强校大门值班和夜巡人员管理。
特此通报,请各部门督促落实。
x年xx月xx日
篇二:近期食品安全检查通报
根据金华市人民政府《关于开展国庆节前安全生产工作督查的通知》(金政发明电〔20xx〕1号)精神,9月21日,李等4位局领导带队分组对有关场所、下属单位进行了一次全面的安全卫生检查。从检查看,总体情况良好,但仍存在一些不足之处。现将有关情况予以通报,希有关责任单位采取切实措施,尽快整改到位,整改情况于10月11日前报局办公室。
一、市机关大院人行天桥工程施工已进入扫尾阶段,有油漆味及噪声。市机关物管中心要督促施工单位加强现场管理,加强保洁力量,尽快组织现场清理,并做好日常卫生保洁工作。待工程结束后,还要对周边环境组织一次卫生清理。
二、市机关食堂有一处防护栅栏损坏,行政后勤处要督促该食堂国庆节前维护到位,确保安全。人民东路776号、环城南路冠达花园4幢营业房的灭火瓶配备不足,行政后勤处要督促承租人在国庆节前按一间营业房一个灭火瓶的标准配备。
三、市机关加油站要督促施工单位抓好油气回收改造工程消防验收整改工作,确保整改到位。
四、市机关维修中心内有个别灭火器散放在角落,机关维修中心应将散放的灭火器加以固定。
国庆长假期间,全局系统各单位要高度重视安全生产工作,深入开展防火防盗宣传教育,并严格落实安保防范措施;要安排好节日值班,值班人员要严守岗位;办公室要切断电源、关闭门窗;单位领导要做好检查督促,确保平安度假。
年月日
篇三:近期食品安全检查通报
各区、县级市人民政府,市府直属各单位,驻穗各有关单位:
为吸取2月15日吉林、浙江省两宗特大火灾事故的深刻教训,贯彻落实省政府办公厅《转发国务院办公厅转发公安部、林业局关于立即开展消防安全大检查切实加强消防安全工作意见的紧急通知》精神,有效遏制重特大火灾事故尤其是群死群伤火灾事故的发生,保障人民群众的生命、财产安全,经市人民政府同意,决定从3月8日至4月8日,在全市范围内开展消防安全大检查。现就有关事项通知如下:
一、检查的重点
(一)商场、市场、宾馆、饭店、商住楼、医院、学校、幼托场所、敬老院(含老年公寓)、车站、码头、机场和文化体育娱乐等公众聚集场所;
(二)高层建筑,地下工程,“城中村”出租屋,“二合一”、“三合一”经营场所;
(三)劳动密集型企业的生产车间和员工集体宿舍;
(四)生产、储存、经营易燃易爆化学危险物品的单位和场所;
(五)旅游景点、森林公园、自然保护区和文物古建筑;
(六)重点森林与草原火险区、火灾高发区,清明节期间祭奠、扫墓场所和重大活动场所等。
二、检查的内容
(一)建筑物耐火等级、防火分区等是否符合消防技术规范要求;
(二)建筑物消防设施是否按消防规范要求设置,消防设施是否完整好用;
(三)用火、用电、用油、用气是否符合消防安全管理规定;
(四)宾馆、旅馆的客房和商场内是否有违规使用明火;
(五)安全出口、疏散通道、应急照明装置、疏散指示标志等是否符合消防安全要求;
(六)场所内是否按规范要求限制人员流量;
(七)消防安全责任制和消防安全管理制度是否落实到位;
(八)是否对员工进行消防宣传教育和组织开展灭火演练,提高其自防自救能力;
(九)火灾隐患是否按要求整改;
(十)是否有专、兼职人员负责消防工作;
(十一)野外火源管理措施是否落实到位;
(十二)扑救森林火灾的机具,交通、通讯工具是否完整好用;
(十三)是否配备森林消防专职消防队伍;
(十四)森林火灾事故处置预案是否建立和完善。
三、检查办法和时间安排
本次消防安全大检查采取各单位自查自改和上级组织抽查相结合的办法进行。
第一阶段:从3月8日至3月28日。由各单位按照《中华人民共和国消防法》、《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国森林法》、《国务院关于进一步加强安全生产工作的决定》和公安部《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》以及有关消防技术规范逐一对照自查,逐项抓好整改。
第二阶段:从3月29日至4月3日。由各区、县级市政府,市直属各单位,中央、省驻穗单位,各地驻穗办分别组织检查组,对本地区、本系统、本部门开展消防安全自查自改的情况进行检查。
第三阶段:从4月4日至4月8日。市政府组织有关职能部门对各区、县级市和各单位开展消防安全检查情况进行抽检。
四、工作要求
(一)各地、各单位要充分认识当前消防安全形势的严峻性,从践行“三个代表”重要思想的高度,增强责任感和紧迫感,切实抓好消防安全工作。
(二)结合实际,制订消防安全检查,确定检查的重点和任务,明确责任,认真组织,周密安排,狠抓落实。
(三)认真对照消防技术标准查找火灾隐患,并督促有关单位采取有效措施落实整改。对重大火灾隐患不及时整改的单位,要采取有力的措施,该停业的停业,该取缔的坚决取缔。
(四)多形式、多渠道开展消防安全宣传教育,提高广大市民的消防安全意识和自防自救能力,发动群众参与消防工作。
(五)请各区(县级市)、各单位于4月10日前将开展消防安全检查的情况报市公安消防局。
附件:省政府办公厅转发国务院办公厅转发公安部、林业局关于立即开展消防安全大检查切实加强消防安全工作意见的紧急通知
x年xx月xx日
篇四:近期食品安全检查通报
市人民政府督查室关于全市食品安全重点工作进展情况的督查通报
按照市人民政府要求,由市食品安全委员会办公室、市纪委(监察局)、市政府督查室等有关部门组成督查组,通过审阅资料及现场督查的方式,对各县区、各有关部门贯彻落实市人民政府20xx年第10次市长办公会议议决事项和《市食品安全工程建设实施意见》情况进行了督查。现将督查情况通报如下:
重点工作进展情况(七项工程
)(一)初级农产品质量安全监管体系建设工程。20xx年,全市新认定无公害产地2个、产品认证23个,建立农产品药物残留自律检测点11个,初步形成了的市、县区农产品质量安全监测体系。争取农产品质量安全专项资金65万元,用于全市农(兽)药残留检测仪的配备,部分超市、农产品物流公司、配送中心的农药残留检测仪补助,“三品”认证补助和农业综合执法装备建设等资金投入。主要“菜篮子”农产品、农(兽)药残留检测合格率达99%以上,全市农产品质量安全总体态势良好。
(二)食品生产加工园区建设工程。市商务局制定了食品加工园区建设规划方案,各县区结合实际,按照“先行试点、逐步推进”的思路建设放心食品加工示范园。X区计划在舍予三产C区商贸仓储物流中心内规划建设食品生产加2 工园区,占地100亩,可容纳食品加工企业、小作坊100家。目前正在进行征地拆迁工作,预计上半年开工建设。XX区把食品加工园区建设工程列入20xx年政府为民办10件实事中,规划在XX镇农产品批发市场内建设小食品加工区,占地40亩,容纳食品加工小作坊60家。目前,正在进行前期考察、论证和洽谈工作。 XX县引进长湖实业有限公司建设现代化特色产业园,占地305亩,规划建设食品加工车间40余间、万吨冷库1座,计划总投资2亿元。目前,冷库已建成,加工车间已建成24间,其余正在进行主体工程建设,完成投资9100万元。
(三)“农改超”建设工程。市商务局制定了“农改超”建设项目实施方案。目前,各县区“农改超”试点建设项目均已开工,完成投资2800万元。X区在人民路综合农贸市场建设大型生鲜食品超市1个,面积8000平方米,现主体已建成,完成投资1000万元,上半年可投入使用;XX区对春晖农贸市场进行超市化改造,建设面积3000平方米的生鲜食品超市1个,现已完成投资1300万元,上半年可投入使用;XX县对利民农贸市场改造升级,投资500万元建设面积3000平方米生鲜食品超市1个,目前已投入运营。此外,各县区积极推进政府主导投资农贸市场项目建设,锦林综合农贸市场主体已完成,预计6月交付使用;静安农贸市场预计9月建成投入使用;利民农贸市场已建成投入使用。加快社区蔬菜直销网络体系建设步伐,目前,全市已建成社区蔬菜直销店80个,其中,大武口区43个,惠农区253 个,平罗县12个。(四)餐厨垃圾集中处置工程。全市尚未建成餐厨垃圾综合处理厂,对餐厨垃圾仍然采用回收填埋处理。X区新购进餐厨垃圾收集车3台,对餐厨垃圾集中处置工作正在开展摸底调查工作。X区把餐厨垃圾集中处置工程列入政府为民办10件实事中,新购进餐厨垃圾收集车2台,为470家餐饮单位统一购置餐厨垃圾收集容器。XX县购置餐厨垃圾收集车1台,现已投入使用,平均日收集量7吨,收集率达50%。
xx年xx月xx日
篇五:近期食品安全检查通报
为切实加强秋季校园食品安全监管,有效预防食源性疾病和食品中毒事故的发生,确保广大师生饮食安全,县食安办组织县市场监督管理局餐饮服务食品安全监督管理股、辖区各市场监督管理所,于9月1日至9月9日对19所学校22个食堂食品安全工作进行了第一阶段的专项检查,现将检查情况通报如下:
一、总体情况
1.领导重视,各项制度健全。各学校均成立了食品安全工作组织机构,制定了较完善的管理制度和食品安全事故,确定专兼职食品安全管理人员,多数学校都能做到定期组织从业人员健康体检和开展食品安全知识培训。
2.设施设备完善,操作环境改善。各学校食堂均设置了粗加工、切配、烹饪、餐用具清洗消毒、备餐、原料库房等加工操作场所,光泽一中利用暑假期间对学校两个食堂进行了升级改造,墙体进行了重新粉刷,预进间水管进行了维修,烹饪间新装了吊顶,增加了高清探头和视频显示器,学校食堂操作环境明显改善,省级“明厨亮灶”示范单位创建工作有序进行。
3.索证索票较为完善,台帐记录基本规范。大部分学校食堂负责人索证索票意识有所提高,购进的米、面、油、肉、菜、调料等食品原料能提供票据,并能及时查验登记。光泽二中第一食堂新学期同各类原料供货商、餐厨废弃物回收单位均重新签订了协议,索要并保存好了供货商的所有资质证明材料。
二、存在的问题
1.光泽第一中学第一食堂:部分从业人员未取得健康证明;采购凭证记录信息不够完整,不可追溯;未与有关单位签订餐厨垃圾处理协议;未按规定登记食品留样记录;无餐具消毒记录;无从业人员食品安全培训记录。
2.光泽第一中学第二食堂:部分从业人员未取得健康证明;未与有关单位签订餐厨垃圾处理协议;未按规定登记食品留样记录;无餐具消毒记录;无从业人员食品安全培训记录;未建立食品进货查验记录制度、未如实记录有关信息并保存相关凭证;厨房货架发现超过保质期的蒸肉粉、小米椒;餐厨废弃物存放容器未加盖;未取得食品经营许可擅自从事预包装食品销售。
3.光泽第三中学食堂:部分从业人员未取得健康证明;采购凭证记录信息不完整,不可追溯;未与有关单位签订餐厨垃圾处理协议;未按规定登记食品留样记录;无餐具消毒记录;无从业人员食品安全培训记录;配餐专间内的消毒设施-不能正常运转;餐厨废弃物存放容器未加盖;未取得食品经营许可擅自从事预包装食品销售。
4.光泽县实验幼儿园文昌校区食堂:未与有关单位签订餐厨垃圾处理协议;无从业人员食品安全培训记录。
5.光泽县实验幼儿园食堂:未在醒目位置公示食品经营许可证;未与有关单位签订餐厨垃圾处理协议;无从业人员食品安全培训记录;餐厨废弃物存放容器未加盖。
6.光泽县职业教育中心附属幼儿园食堂:未取得食品经营许可;采购凭证记录信息不完整,不可追溯;未与有关单位签订餐厨垃圾处理协议;未按规定登记留样记录;无餐具消毒记录;未建立食品进货查验记录制度、如实记录有关信息并保存相关凭证;餐厨废弃物存放容器未加盖。
7.光泽县闽源幼儿园食堂:未在醒目位置公示食品经营许可证;未建立和履行从业人员健康管理、食品安全自查等食品安全管理制度,从业人员健康证明均超过有效期;未制定食品安全事故处置方案;未与有关单位签订餐厨垃圾处理协议;无从业人员食品安全培训记录;无餐具消毒记录;工作人员未穿戴工作衣帽;未建立食品进货查验记录制度、如实记录有关信息并保存相关凭证;无食品留样设备;库存食品未离地离墙存放;餐厨废弃物存放容器未加盖;餐具消毒设备存放其他物品。 8.光泽县武林幼儿园食堂:未取得食品经营许可;采购凭证记录信息不完整,不可追溯;未与有关单位签订餐厨垃圾处理协议;无从业人员食品安全培训记录;工作人员未穿戴工作衣帽;未进行食品留样;食品处理区无餐厨废弃物存放容器;无餐具消毒设备;加工场所杂乱。
9.光泽县育蕾幼儿园食堂:未在醒目位置公示食品经营许可证;未建立和履行从业人员健康管理、食品安全自查等食品安全管理制度;从业人员健康证明超过有效期;烹饪场所与原核准位置不一致,杂乱,存在较大隐患;工作人员未穿戴工作衣帽;进货台帐不规范;未进行食品留样;备餐专间未使用。 10.光泽县风车宝贝福乐幼儿园食堂(残联食堂):未建立和履行从业人员健康管理、食品安全自查等食品安全管理制度;无从业人员食品安全培训记录;从业人员未戴工作帽;进货台帐不规范;未进行食品留样。 11.光泽二中第一食堂:贮存间存放有三无散装白酒;冰柜中食品生熟未分开,未加盖;厨房液化燃气灶未及时清洗。
三、下一步工作要求
1.切实加强领导,落实工作责任。学校食堂食品安全关系广大师生身心健康,关系社会和谐与稳定,各责任单位要严格按照《南平市食品安全工作办公室等六部门关于进一步加强学校校园及周边食品安全工作实施意见的通知》(南食安办[20xx]19号)要求,认真抓好贯彻执行。学校(幼儿园)要切实履行校园食品安全管理主体责任,落实校(园)长是校园食品安全第一责任人意识。每学期进行校园食品安全问题专题研究,建立健全校园食品安全管理制度,明确食品安全管理人员和,签订食品安全责任书。加强学校食堂管理,强化从业人员培训,严格管控原料采购、加工制作、清洗消毒和用水卫生等关键环节,定期开展食品安全自查。积极开展应急事件处置培训和演练,提高食物中毒及其它食源性疾病的防控能力。严格执行学校食品安全事件责任追究制,对发生重大食物中毒事故、造成严重社会影响的学校,依法追究学校负责人、主管人员和相关责任人的责任。教育行政部门要与学校签订食品安全责任书,将校园食品安全作为学校安全的重要内容。加强对学校食品安全的日常管理,督促学校落实食品安全主体责任和食品安全校长负责制。加强食品安全教育,督促学校将食品安全、营养和节约粮食纳入健康教育内容,通过各种宣传手段,定期向学生传播食品安全、营养等知识,提高学生食品安全意识,推动学生形成健康的饮食习惯。组织开展学校食品安全检查和交叉互查,通报检查结果,对检查发现的食品安全问题及时督促整改,防控食品安全风险。市场监督管理部门要对学校食堂许可管理、人员管理、环境卫生、原料控制、加工制作、设施维护、餐饮具清洗消毒等方面开展日常监督检查,推进学校食堂餐饮服务量化分级管理工作,有计划地开展“明厨亮灶”示范工程建设,严厉打击校园各类食品安全违法犯罪行为。加强宣传教育,强化学校食堂经营者食品安全培训和职业道德教育,督促经营者拒绝经营来源不明、标识不清、超过保质期、感观性状异常等食品及长期食用不利于学生身体健康的食品。
2.全面排查隐患,落实整改措施。近期,各校园要认真对照食堂食品安全管理制度和规范,县市场监督管理局现场检查下发的《监督意见书》、《责令改正通知书》和本次通报出的问题,全面开展自查整顿工作,整改情况于9月30日前书面报县市场监督管理局。对拒不整改或整改不力的,将加大跟踪检查力度,依法依规从严处理。各学校、幼儿园要定期开展食堂食品安全隐患排查,严格执行食品原料采购索证索票、查验登记制度,及时索取供货方有效资质、食品检验合格证明等有效票据。食品原料要分类分架、隔墙离地存放,储藏间不得存放其它非食品和个人生活物品。严禁学校食堂违规使用散装食用油脂、加工冷荤凉菜、加工四季豆、新鲜黄花菜等高风险食品,严禁采购、储存和使用亚硝酸盐,严禁提供“三无”、过期、有毒有害等不合格食品。要坚持食品留样制度,确定专人负责食品留样工作,每餐供应的各种食品应当分别在冰箱内留样48小时,每种食品留样为100克以上,并做好留样记录。食品添加剂使用必须达到“五专要求”,使用专用称量器具定量使用。规范粘贴各类工具、容器具标识标签,做到分类使用,防止交叉污染。各学校食堂要及时配备有效的灭蝇装置,要对备餐间进行密闭并安装空气消毒设施。要按规定对学生餐饮具、保洁柜进行定期清洗消毒。
3.加强管理培训,严格规范操作。要进一步加大学校食堂管理力度。落实食品安全知识培训制度,切实提高从业人员食品安全意识和责任意识,从严规范从业人员操作行为,养成良好的操作习惯。督促食堂工作人员做到四勤,即:勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服、勤换工作衣帽。学生餐厅和食堂操作间要坚持每天清扫,确保干净整洁,不留死角。要认真检查各类设施设备,定期清除污渍,保持正常运转。餐饮具使用前必须洗净、消毒,已消毒和未消毒的餐饮具应严格分开存放,保洁柜应当定期清洗,保持洁净,不得放置其他杂物和私人物品。
光泽县食品安全委员
20xx年9月14日
篇六:近期食品安全检查通报
各县(市、区)建设局、东阳市建管局,金华开发区建设局、金义都市新区建设管理局、金华山旅游经济区建设环保征迁局、金磐开发区建设规划局,市属各有关单位:
根据《关于开展安全生产大检查工作督查的通知》(金安办〔20xx〕41号)和《关于在全市范围内立即开展建筑工地安全生产大检查大整治的紧急通知》(金市建建〔20xx〕87号 )文件要求,在各地自查基础上,我局于12月15日至23日对金华大市范围内建筑工地开展安全生产督查。本次督查分两组,采取听取汇报、查阅资料、现场检查和抽查暗访等方式,共检查了9个县(市、区)及3个开发区的20个工程项目,重点检查了起重机械、重大危险源、台账资料等方面。
一、 总体情况
从督查的情况看,绝大多数地区贯彻落实国家、省、市的决策部署行动迅速、措施有力,各项工作取得一定成效,大部分抽查项目的基本建设程序基本到位。但督查也发现部分项目存在安全生产措施不到位,赶工期等情况,存在较大安全隐患。对存在安全隐患的项目,督查组已通报当地建设行政主管部门限期整改;对存在较大安全隐患的项目,督查组已建议当地建设行政主管部门停工整顿,并限期将整改结果报市建设局。
二、主要问题
(一)起重机械情况
督查组共抽查了12台塔机,4台人货梯,2台井架。从抽查情况看,塔机发现的安全隐患相对最多,有的工程项目关键性的安全装置也存在失效情况,如塔机100%力矩限位失效、起重量限位失效、吊钩起升高度限位失效、吊钩保险装置失效、变幅小车滑轮处起升钢丝绳防脱失效、标准节连接螺栓松动等,给安全生产埋下严重事故隐患。人货两用施工升降机问题集中在进料口围栏门机械锁钩失效和司机下班后没有关机上锁。井架式物料提升机主要问题为司机无专人持证上岗、未粘帖安全操作规程等。
(二)现场安全情况
脚手架:内封闭欠缺较多,部分工程均未设置,架体开口处横向斜撑均未设置,架体上杂物均未及时清理,毛竹片铺设连续性较差,部分拉结点拆除后临时拉结点设置不及时,且数量欠缺较多,影响整体架体稳定性,边坡治理脚手架搭设不规范。
施工用电:部分工程用电隐患较大,未执行TN-S系统,一个漏保下引出两路线路现象较多,漏保参数不符现象较严重,施工现场动力与照明未分开设置。
临边围护:楼层孔洞临边未围护现象较多,电梯井内隔断不严密,部分防护门未安装。
支模架:部分高大支模未按专家论证要求严格执行,监理未严格检查。部分支模架缺纵横向水平杆、扫地杆连续设置,剪刀撑设置欠缺较多。
(三)资料情况
1.现场自查发现问题未及时整改及闭合。
2.对监理下发整改通知单不重视,未及时整改回复及闭合。
3.现场特种作业人员人证不符。
4.部分未提供安全技术交底记录。
5.部分未提供安全防护设备检测报告(安全帽、安全网)。
(四)隐患较大项目
1. 磐安县石坑里安居小区工程:塔吊吊钩保险失效仍在操作且未配备司索工,塔吊司机人证不符等。
2. 兰溪新湖香格里拉项目:塔吊100%力矩限位失效、起重量限位失效、吊钩起升高度限位失效等。
三、处理意见
对磐安县石坑里安居小区工程和兰溪新湖香格里拉项目予以通报,建议当地建设行政主管部门对两个项目停工整顿,并于1月6日前将整改结果报我局。
四、下一步工作要求
(一)各建设行政主管部门要进一步加强贯彻中央、省、市安全生产电视电话会议精神和领导指示要求,做好排查的基础上推进整改工作。
(二)各建设行政主管部门要进一步压实责任,把隐患排查工作真正落到实处,做到横向到边纵向到底,不留死角。
(三)各建设行政主管部门对较大以上隐患排查要彻底到位,对专项方案的实施检查、验收到位。
(四)其他企业、在建工地要举一反三,结合自身做好排查工作,减少隐患。
金华市住房和城乡建设局
年1月3日
篇七:近期食品安全检查通报
各校园、校外托管机构:
为切实加强秋季学校食堂餐饮食品安全监管,有效预防食源性疾病和食品中毒事故的发生,确保广大师生饮食安全,县食安办牵头,县食品药品监督管理局、卫生局、教科局组成联合检查组,于9月5日至9月16日对全县15所学校40个食堂和4家学生公寓食堂食品安全工作进行了专项检查,现将检查情况通报如下:
一、总体情况
1.组织领导重视,各项制度健全。各学校食堂均成立了食品安全工作组织机构,制定了较完善的管理制度,确定专兼职食品安全管理人员,确保学校食品安全工作落实到位。各学校均制定了食品安全事故应急预案。临泽二中、第一幼儿园、第二幼儿园学校食堂管理规范,临泽四中校长亲自抓,并定期组织从业人员开展食品安全知识培训。
2.设施设备完善,操作环境改善。各学校食堂均能设置粗加工、切配、烹饪、面点制作、餐用具清洗消毒、备餐、原料库房等加工操作场所,新华、鸭暖、板桥、蓼泉中心小学对学校食堂进行改造,新建学生餐厅已投入使用,更换了炉灶、操作台、冷藏柜、清洗水池等设施设备,学校食堂操作环境明显改善。
3.索证索票较为完善,台帐记录基本规范。大部分学校食堂负责人索证索票意识有所提高,购进的米、面、油、肉、菜、调料等食品原料能提供票据,并能及时查验登记。消毒、晨检、餐厨废弃物流向等记录填写完整。
4.文明餐桌行动宣传氛围浓厚。板桥、平川中心小学餐厅粘贴文明用餐宣传标语,引导学生厉行节约,反对浪费。职教中心、蓼泉中心小学食堂摆放绿色花卉,就餐环境舒适、清新。
二、存在的问题
1.食堂从业人员健康管理不到位。检查时发现,平川中心小学第二、第三食堂、蓼泉中心小学食堂、临泽四中第五食堂、临泽一中第一、第二、第三、第四、第八、第九食堂部分从业人员未取得健康体检合格证和食品安全培训合格证明从事食品加工制作。
2.部分食堂食品采购索证索票不齐全,查验登记不规范。部分学校食堂购进的“八里香”芝麻油无标签标识,无生产日期、保质期、生产厂家等信息。临泽一中第六、第九食堂使用的甜椒、西红柿、菜花等蔬菜腐烂。平川中心小学第二食堂发现超过保质期的芝麻油。临泽一中第五、第十食堂、临泽二中第六食堂、临泽三中第一食堂、临泽四中第二食堂、板桥中心小学食堂、倪家营中心幼儿园食堂没有严格执行索证索票、查验登记制度,购进的鲜肉、豆腐和小面包等食品未索票。部分学校索取的票据无效,票据无购货方和商家的名称;部分学校对购进的大宗面粉、米、食用油、粉条等食品未索取检验合格证明;部分学校索取的供货方资质过期。
3.部分食堂食品贮存不符合要求。检查时发现,部分学校食堂购买的鲜鸡蛋就地堆放,没有保鲜设施;购买的洋芋等蔬菜就地堆放,没有隔墙离地、分类分架存放;冷藏柜内生熟食品混放。使用不符合食品安全标准的容器(豆瓣酱桶)存放辣椒面、食用油、碱面、醋等原料。个别学校食堂的的剩饭、剩菜储存条件不符合要求,未进行冷藏保存。调料台上的调味品无防尘设施。
4.食堂餐具清洗消毒不彻底普遍存在。各学校普遍存在餐具清洗不干净,勺子、笊篱、菜刀等用具使用后不清洗、不消毒,备餐间内的备餐盒清洗不彻底等问题,部分食堂学生餐饮具大肠杆菌超标。临泽一中各食堂保洁柜内已清洗过的餐具上面有食物残渣,洗菜池与消洗水池混用。临泽四中第六食堂、临泽一中第四食堂、翊生公寓消毒柜坏损,电源不通畅。
5.食品留样不规范。各学校食品留样登记制度健全,并配备了食品留样柜,但普遍存在食品留样量达不到留样要求(不足100克);留样盒清洗不彻底,不消毒;留样柜内有污渍,留样样品、标签内容和留样记录不一致。其中临泽一中学校食堂食品留样管理不到位。
6.食品添加剂使用管理不规范。学校食堂使用的拉面剂等食品添加剂没有严格做到专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存的要求,普遍没有称量器具。检查时发现临泽一中第一食堂有食品添加剂“鸡汁骨膏 ”、临泽四中第五食堂有食品添加剂“美白兄弟增白剂”。
7.工具、容器具标识不明显。各学校普遍存在冷藏柜、
刀具、刀墩、生熟食物器皿标识不清的问题。部分学校洗菜、洗肉、洗手、清洗、冲洗、消毒水池无标签或标签破损,存在混用现象。
8.个别食堂卫生不整洁。板桥、鸭暖中心小学食堂、临泽三中第一食堂无有效的防蝇设施,蚊蝇密度超标。各农村中心小学就餐场所空气流通不畅。保洁柜内有食品残渣或污渍,从业人员工作服较脏,未佩戴工作帽和口罩,留长指甲从事加工操作等行为依然存在。临泽一中各食堂操作间各类加工容器具摆放混乱,地面有积水、污渍,保洁柜、消毒柜、操作台和面机等各类设施设备的内、外部有污渍,操作台、灶台、和面机下面卫生死角较多,烹调间、粗加工间墙皮脱落。
9.安全责任意识不强,食堂监管不力。本次食品安全检查中发现的诸多问题,实质上反映了相关学校领导、管理及经营人员和托管机构负责人对食堂管理及食品安全的重要性认识不到位,对保障学生食品安全的忧患意识和责任意识还比较淡薄,对一些问题可能造成的后果还没有清醒的认识,食品安全管理职责落实不到位、管理的制度措施不完善、不规范、不精细、不得力。部分学校突发事件应急管理机制不健全,学生异常情况监测、信息汇报、分析研判和应急决策体系不完善,存在对突发事件信息“首报、续报、终报”的信息报送程序不清楚,工作责任落实不到位。
三、下一步工作要求
1.切实加强领导,靠实工作责任。学校食堂食品安全关系广大师生身心健康,关系社会和谐与稳定。秋冬季节气候多变,引发食物中毒的几率仍然较高,各寄宿制学校(幼儿园)校(园)长要切实履行学校食品安全第一责任人的责任,加大对学生餐厅、食堂操作间和食堂从业人员的管理。要配备责任心强、业务能力强的专兼职食品安全管理人员,修订完善食品安全管理制度,明确每个岗位、每个环节从业人员的工作职责。督促从业人员及时进行健康检查,做到持证上岗,坚决禁止无证从业人员上岗,建立从业人员健康管理档案。要加强对食品安全的监管、监测,落实餐后定时检视制度,完善学生疾病监测及信息及时反馈研判机制,迅速健全并严格落实应急管理制度,遇有突发事件立即按程序分别向县教科局办公室、普教办、所属安全责任区挂靠干部、营养办上报相关信息。积极开展应急事件处置培训和演练,提高食物中毒及其它食源性疾病的防控能力。严格执行学校食品安全事件责任追究制,对发生重大食物中毒事故、造成严重社会影响的学校,依法追究学校负责人、主管人员和相关责任人的责任。
2.全面排查隐患,落实整改措施。近期,各校园要认真对照食堂食品安全管理制度和规范,县食药监局现场检查下发的《监督意见书》、《责令改正通知书》和本次通报出的问题,全面开展自查整顿工作,整改情况于10月20日前报县教科局、县食药监局。对拒不整改或整改不力的,将加大跟踪检查力度,依法依规从严处理。各学校、幼儿园和校外托管机构要定期开展食堂食品安全隐患排查,严格执行食品原料采购索证索票、查验登记制度,及时索取供货方有效资质、食品检验合格证明、食品流通随附单等有效票据。食品原料要分类分架、隔墙离地存放,储藏间不得存放其它非食品和个人生活物品。严禁学校食堂违规使用散装食用油脂、加工冷荤凉菜、加工四季豆,严禁采购、储存和使用亚硝酸盐。要坚持食品留样制度,确定专人负责食品留样工作,每餐供应的各种食品应当分别在冰箱内留样48小时,每种食品留样为100克以上,并做好留样记录。食品添加剂使用必须达到“五专要求”,使用专用称量器具定量使用。规范粘贴各类工具、容器具标识标签,做到分类使用,防止交叉污染。各学校食堂要及时配备有效的灭蝇装置,要对备餐间进行密闭并安装空气消毒设施。要按规定对学生餐饮具、保洁柜进行定期清洗消毒。滨河小学、幼儿园学生食堂要尽快完善食品安全工作机制,使校园食堂规范、安全运行。
3.加强管理培训,严格规范操作。要进一步加大学校食堂管理力度。落实食品安全知识培训制度,切实提高从业人员食品安全意识和责任意识,从严规范从业人员操作行为,养成良好的操作习惯。督促食堂工作人员做到四勤,即:勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服、勤换工作衣帽。学生餐厅和食堂操作间要坚持每天清扫,确保干净整洁,不留死角。要认真检查各类设施设备,定期清除污渍,保持正常运转。餐饮具使用前必须洗净、消毒,已消毒和未消毒的餐饮具应严格分开存放,保洁柜应当定期清洗,保持洁净,不得放置其他杂物和私人物品。
附件:20xx年九月份学校食堂量化分级管理动态等级评定表
县食品药品监督管理局
县教育体育和科学技术局
年九月二十四日
篇八:近期食品安全检查通报
各单位:
根据学校统一安排,12月8日至16日在全校组织开展了校园安全大检查活动,从工作安排之日起,各单位行动迅速,领导带头,深入宿舍、实验室开展安全隐患排查,达到了预期目的,收到了较好效果。现将有关检查情况通报如下:
一、各单位上报总结情况
截止12月23日止,共有14个单位上报了安全大检查情况。分别是国际交流合作处、后勤保卫处、招生办公室、图书馆、材料与环境学院、会计与金融学院、信息学院、商学院、民商法律学院、自动化工业学院、创业学院、设计与艺术学院、航空学院、数理与土木学院。尚有19个单位未报检查情况。
二、好的方面
一是领导重视,亲自督导。针对学生公寓T4栋2单元202房间发生的火灾事故,学院党委副书记、纪委书记、副院长罗勇,副书记、副院长李绍勋,院长助理陈成义等专门组织后勤保卫处、学生工作处及各专业学院书记、总辅和部分辅导员,宿管员、服务保障人员等召开了现场会,用事故现场警示参会人员。现场会后,各单位根据安排迅速行动,对本单位安全责任区域开展安全检查和隐患排查。
二是组织严密,重点突出。从上报的资料看,各单位组织严密、分工合理、重点突出,抓住了本单位安全工作的关键点。后勤保卫处组织对食堂、商铺及校园经营单位进行消防、水电气设施、饮食卫生、环境死角进行了检查,结合上级要求,对快递经营企业进行了消防检查,并针对存在问题进行了培训,对隐患问题下达了整改通知;专业学院重点对实验室、学生宿舍,并针对学生使用大功率电器进行认真检查和清理,对清理出的大功率电器集中保管,严格按照实验室管理规定和要求,进行实验药品及设备安全检查。
三是检查细致,整改有力。各单位按照检查要求,合理安排人员认真细致检查,从办公场所到学生宿舍,从实验室到仓库,从餐厅到后厨,逐一进行检查,不放过任何一个死角,及时发现了隐藏在床下、衣柜内的大功率电器,清理更换了过期失效的消防器材,对能够及时整改的,立刻纠正,对不能及时整改的登记在案,限期整改。切实掌握了各类场所中的安全隐患,为搞好针对性安全管理奠定了基础。
三、下步需重点关注的问题
一是要注重搞好问题的整改。开展安全大检查的根本目的在于发现存在问题和安全隐患,并将问题隐患消灭于萌芽状态,各单位要在发现问题和隐患的基础上,切实抓好问题隐患的整改,切不可心存侥幸,疏于纠正,也不可碍于师生情面,不愿管理。部分单位至今未上报检查情况,对安全管理的责任有待提高;个别单位应付差事,检查不认真、总结应付。上报检查情况目的是让各单位在检查的基础上,认真总结存在的问题和隐患,为以后有针对性做好安全工作打基础,各单位必须支持与理解。
二是要注重加强常规化检查。积极开展常规化检查,做好预防工作,常规化检查是及时发现风险隐患的重要途径,也是行之有效的安全管理办法,各单位一定要建立常规化检查制度,切实做好预防工作,真正实现把风险控制在隐患形成之前、把隐患消灭在事故萌发之前,夯实安全工作基础。
三是要注重搞好经常性教育。从学校近期发生的几起安全事件来看,暴露出有的专业学院在学生安全教育和管理方面还没有做到位,还需进一步加强。安全工作涉及方方面面,学生安全教育一定结合实际,多渠道、多方式抓好抓实,切实使学生了解掌握安全常识,提高应对各类突发事件的能力。
理工大学珠海学院综合治理委员会
年十二月二十五日
篇九:近期食品安全检查通报
各村(居)、各有关单位、各企业:
为了切实做好国庆期间的安全生产工作,有效防范和坚决遏制各类生产安全事故发生,为国庆六十二周年营造安全、祥和、欢乐的社会环境。经研究决定,在全镇开展安全生产大检查。现将有关事项通知如下:
一、检查时间
20xx年9月24日至27日。
二、检查范围
全镇所有生产经营单位以及中小学、幼儿园等。
三、检查内容
1、安全生产制度建立情况。检查各单位安全生产责任制是否层层落实,各项安全生产管理制度是否建立、完善和上墙,各岗位操作规程、安技措施,相关制度、规程、措施是否执行到位。
2、安全生产台帐资料建立情况。检查各单位安全生产台帐是否有完备的记录,是否定期召开安全生产会议。
3、现场安全管理情况。生产经营现场的安全管理是否符合安全生产要求,对违章指挥、违章操作、违反劳动纪律等行为进行处理的情况及特种设备专项整治落实情况。
4、企业员工安全教育情况。企业是否组织开展“三级教育”培训,以提高员工安全知识和安全技能;企业是否定期组织开展安全生产应急演练。
5、非法违法生产经营建设行为打击查处情况。
四、检查重点
这次检查要突出以下几个重点:
一是特种设备。8月上旬,镇政府下发了特种设备整治方案,要求各企业在9月底前开展自查自纠,各检查组要重点对照《珊瑚镇特种设备自查情况登记汇总表》(附件2),核查有特种设备的企业是否已请专业机构检测特种设备并办理相关证件,特种设备作业人员是否做到持证上岗,一定要见证,即设备注册登记证和操作人员证。
二是消防安全。重点检查校园周边出租屋、人员密集场所、易燃易爆单位、文化娱乐场所、“三合一”场所等消防器材、消防设施的配置及运行情况;疏散通道、安全出口设置等情况;建设工程消防设计审核、验收情况等。由派出所具体负责。
三是建筑施工。重点检查在建项目工地和农民建房等工程安全措施落实情况。防范建筑起重机械伤害、施工坍塌、高处坠落等事故。
四是学校和学生安全。重点检查校舍、教学设施、电器设施、生活设施、消防设施、校车安全、食品卫生的安全状况及学校安全防护设施、安全警示标志等方面排查整治情况。
五是烟花爆竹。重点检查烟花爆竹销售场所的防潮、降温、通风措施落实情况,存量是否符合规定要求,消防设施是否完好。严厉打击和取缔非法生产、销售、储存、运输烟花爆竹行为。
六是危险化学品和非煤矿山。要认真排查整改危险化学品生产、经营、使用、储存、运输等环节尤其是非化工类工商贸企业使用危险化学品环节的各类隐患,检查安全管理规章制度制定和执行情况,现场安全管理、重大危险源安全管理情况,依法取缔各类非法违法生产经营活动。要重点检查非煤矿山的隐患排查整改措、监管责任、事故防范措施落实的情况。
七是其他领域。供水、供电、卫生院等其他行业领域要重点检查落实安全生产责任,强化安全生产措施和排查治理隐患,防止事故发生。
五、检查方式与分工
对34家重点企业,由党政负责人带队组织检查;各村居辖区内其他生产经营单位、农药化肥经营点和农民建房由各村居组织检查,具体分工见附件1。
六、工作要求
1、提高思想认识。各村(居)、单位一定要把组织开展好安全生产大检查,作为当前工作的重中之重,作为加强安全生产工作的重要举措,按照“拉网式、地毯式”的要求,切实抓细抓实抓好,坚决防范和减少安全事故的发生,确保全镇安全生产形势平稳。
2、落实检查责任。各村(居)、单位要立即部署检查工作,做到人员到位、责任到位、措施到位。主要负责人要亲自带队进行检查,对发现的重大隐患和突出问题要跟踪到底,限期整改到位。要严明检查责任,实行“谁检查,谁签字,谁负责”。
x年xx月xx日
篇十:近期食品安全检查通报
今年以来安全生产形势异常严峻,节假日期间事故占了一定比例,反映出企业在节假日的安全生产工作尤为薄弱。为督促企业进一步落实安全生产主体责任,加强安全生产工作,经研究决定定期组织开展节假日安全生产检查,现将有关情况通知如下:
一、检查时间
全区每月集中组织一次节假日安全生产检查,具体检查时间另行通知。各地要结合实际适时组织节假日或“零点”安全生产检查。
二、检查方式
检查采用暗查暗访的方式,事先不通知被检查单位。
三、检查重点
1、节假日生产调度、企业领导班子成员值班带班情况;
2、企业、操作规程执行情况;
3、违章指挥、违章作业、违反劳动纪律情况;
4、重点部位、设施、设备的安全管理情况;
5、岗位人员应急处置常识与实际操作能力;
6、应急救援装备、器材、物资储备情况。
四、检查要求
1、对现场发现的问题要当场提出整改要求,能立即整改的应在检查人员在场时立即整改;需要一定时间整改的,应开具相应
的法律文书责令限期整改,并对整改效果在规定时间内进行复查验证,复查要采取工作日复查和节假日复查结合的方式开展,不彻底整改到位,绝不放过;
2、发现节假日正常生产的企业领导班子成员没有值班带班的,应当约见企业负责人谈话,并做好谈话记录;
3、请将检查情况输入信息系统。
年七月
结尾:非常感谢大家阅读《近期食品安全检查通报(精选10篇)》,更多精彩内容等着大家,欢迎持续关注作文录「Zwlu.Com」,一起成长!
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