导读:开展野生蘑菇中毒防控专项宣传活动简报 篇一 春夏季气温湿热,正值野生蘑菇的生长旺期,野生蘑菇种类繁多,有毒无毒难以辨别,加之部分群众有采食野生蘑菇的生活习惯,因此春... 如果觉得还不错,就继续查看以下内容吧!
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开展野生蘑菇中毒防控专项宣传活动简报 篇一
春夏季气温湿热,正值野生蘑菇的生长旺期,野生蘑菇种类繁多,有毒无毒难以辨别,加之部分群众有采食野生蘑菇的生活习惯,因此春夏季也是毒蘑菇中毒的高发期。
为有效防止有毒野生蘑菇中毒事件的发生,切实保障群众的生命安全,__镇党委、政府高度重视,按照市、区《关于做好野生蘑菇中毒防控工作的通知》文件要求,多措并举,开展了形式多样的野生毒蘑菇的知识宣传活动,提高了群众的自身防控意识,切实做好全镇野生蘑菇中毒防控工作。
在全镇等人口密集地张贴毒蘑菇宣传海报,向广大群众普及“警惕野生蘑菇中毒”科普知识。
除定点宣传之外,针对野生有毒蘑菇多生长在阴暗、潮湿地带,且采集食用人群多为村民的特点,镇食安办同时采取了有重点、有针对性的流动宣传措施。通过走村窜巷、进村入户,将3600余份毒蘑菇科普知识宣传品发放到村民手中,并在各村(社区)以及自然村群众聚集的地方共张贴了26张警惕野生蘑菇中毒的“防毒标语”。
工作人员现场向广大群众发放了印有毒蘑菇辨别及中毒预防知识等宣传单50余份,向群众讲解相关知识并热情解答群众疑难问题30余次,有效增强了群众自我保护意识和对毒蘑菇的辨别能力,受到了群众的广泛欢迎和好评。
朋友们,蘑菇味鲜,可不能“乱吃”。为了您的健康,请谨慎辨别,千万不要误采误食了毒蘑菇哦。
开展野生蘑菇中毒防控专项宣传活动简报 篇二
为提高公众对野生菌食用安全的认识,促进人们在采摘和食用野生菌时采取更加谨慎的措施,以预防野生菌中毒事件的发生。__月__日,__镇以赶集日为契机,开展20__年野生菌中毒防控集中宣传活动。
“头上戴帽(菌盖)、腰间系裙(菌环),脚上穿鞋(菌托)的菌子多有毒,尽量不要吃!自己不熟知的菌子不要吃……”在__街头,工作人员正在认真的向过往的村民就野生菌中毒防控知识进行讲解。
活动现场,工作人员通过悬挂横幅、搭台设摊、发放宣传资料、张贴宣传海报、大喇叭播放预警音频等形式,向过往群众普及云南常见有毒野生菌、如何辨别有毒野生菌、误食野生菌中毒后如何开展自救等知识,特别是以野生菌中毒毒性较强、致死率较高的剧毒鹅膏(白罗伞、黄罗伞、麻母鸡)、亚稀褶红菇等为重点向过往群众敲响“警钟”,告知广大群众不要随意采摘、出售、购买和食用自己不熟悉、没吃过或者无法辨识的野生菌,如果食用野生菌后出现不适症状要及时到医院就医。
工作人员还深入村民家中、餐馆、集市开展更进一步的针对性宣传,全面提高野生菌中毒事件的预防和控制水平,针对采摘野生菌的村民,工作人员重点宣传野生菌鉴别技巧和注意事项,并强调在野外采摘时的安全意识和自我保护意识;针对餐饮业从业人员,重点宣传野生菌的合法采购渠道,食品安全意识和相关管理规定等内容,引导他们在菜品制作过程中杜绝使用未经检验的野生菌;针对普通消费者,宣传内容更加贴近生活,就如何购买安全的野生菌、如何正确处理和烹饪野生菌等进行讲解,提高大众对野生菌中毒的风险认知。
据悉,本次宣传活动共发放宣传折页500余份,张贴预防野生菌中毒海报20余份、接受群众咨询30余人次。同时,__镇市场监督管理所对辖区所有餐饮单位进行了全面排查,并签订食用野生菌中毒防控告知书60余份。
下一步,__镇将持续加大预防野生菌中毒宣传工作,提高辖区群众对野生菌的识别能力,同时,加大对农贸市场销售野生菌和餐饮单位加工野生菌的监管力度,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
开展野生蘑菇中毒防控专项宣传活动简报 篇三
5月17日,湖南省启动“5·17”预防野生蘑菇中毒宣传活动,按照上级工作要求,__市__县卫生健康局组织辖区各医疗卫生单位开展了形式多样的宣传活动。组织各单位集中收看由省食安办、省卫生健康委、__市食安办主办的20__年5。17野生蘑菇防控宣传日现场宣传视频。加强部门联动,组织协调县疾控中心、县盐业公司在__镇__村部和疾控中心大门,针对群众比较关心的毒蘑菇相关知识,工作人员通过悬挂宣传横幅、发放宣传图册、设置咨询台、摆放宣传展板等,全方位、多形式向群众普及相关知识,并告诫大家不要随意采摘或购买野生蘑菇食用。
本次活动现场发放宣传资料1000余份、宣传栏和展板10块、宣传横幅10多条。同时在全县开展了野生蘑菇专项整治宣传行动,大大提升野生毒蘑菇防控宣传群众知晓率,进一步筑牢食品安全防线,确保广大群众“舌尖上的安全”。
下一步,__县卫健局还将把野生蘑菇中毒防控科普宣传作为食品安全宣传周的重点内容,广泛开展进社区、进学校、进景区、进市场、进餐馆等宣传活动,以通俗易懂的方式,切实提高群众自我保护意识,全力保障群众身体健康和生命安全。
开展野生蘑菇中毒防控专项宣传活动简报 篇四
目前,菌菇正处于生长旺季。为切实做好野生”毒蘑菇”科普宣传教育,提高居民食品安全意识,保障人民群众饮食安全。近期,__县市场监督管理局在辖区内的农贸市场、校园、社区及餐饮店等场所,开展“预防野生蘑菇中毒”宣传活动。
在宣传活动中,我局工作人员向社区居民、学校师生、农贸市场摊主及餐饮店经营者等发放了《食品安全宣传手册》和“珍爱生命拒绝野生毒蘑菇”宣传单,现场讲解食品安全法律法规及野生毒蘑菇的相关知识,提醒广大群众不采摘、不买卖、不食用野生蘑菇。
本次宣传活动共出动执法人员68人次,发放《食品安全宣传手册》1000余份,发放“珍爱生命拒绝野生毒蘑菇”宣传单4000余份,张贴宣传海报100余张。
下一步,__县市场监管局将强化对市场上销售野生蘑菇的违法行为进行查处,持续开展形式多样的食品安全科普宣传活动,进一步普及预防野生蘑菇中毒的相关知识。
开展野生蘑菇中毒防控专项宣传活动简报 篇五
为提高村民食品安全防范意识,及时防范因误食野生蘑菇中毒的食品安全事件发生,近期,__镇民政服务站社工们开展防范野生蘑菇中毒宣传活动。
社工们先是向村民发放宣传资料,向大家详讲解野生毒蘑菇中毒对人体的危害、野生毒蘑菇的识别、吃菌类要注意哪些事项以及误食野生毒蘑菇后的应急处理措施,不要轻信没有科学依据的毒蘑菇鉴别方,不食用来源不明的野生蘑菇,并且列举了我们现实身边所发生的食用毒蘑菇的具体案例,导致他每月需要排毒,靠药物维持生命,以具体案例来提高村民的警惕意识。同时向辖区内的餐饮店、食堂经营者宣传主体责任制,加强自我管理,严格把好原料进货关,严防有毒蘑菇流入餐桌。
下一步,我们将大力宣传食品安全的活动,进一步提高村民对毒蘑菇危害的认识,确保村民舌尖上的安全。
开展野生蘑菇中毒防控专项宣传活动简报 篇六
我省时有误食毒蘑菇中毒事件发生,__市市场监管局多措并举,全方位抓好预防野生蘑菇中毒防范工作,确保人民群众身体健康和生命安全。
强化预警防范
通过政务公开网站等平台发布谨防误食野生蘑菇中毒提示,提醒群众提高警惕,对不熟悉的野生菌菇不采摘、不出售、不购买,不要轻易相信网络和社会流传的鉴别有毒野生蘑菇的方法,提高群众预防野生菌菇中毒的意识。
强化日常监管
重点加强对各类农贸市场、乡镇圩市、商超等销售类型主体的监管力度,严厉打击取缔售卖野生蘑菇的市场主体,做到从源头限制野生蘑菇进入市场流通。同时结合日常监管对各大中小餐饮企业,特别是农家乐、学校食堂、工地饭堂等容易发生野生蘑菇中毒事件以及造成聚集性中毒事件的餐饮经营场所开展检查,防止野生蘑菇进入餐饮加工环节。
强化部门联动
联合各镇(街道)在学校、各类农贸市场、农家乐及各类集体用餐场所,特别是外来务工人员相对集中的场所,通过张贴海报、发放宣传资料等方式,大力宣传野生毒蘑菇危害、识别野生蘑菇中毒症状、自救、送医等知识,进一步增强广大人民群众饮食健康意识、安全意识和风险防范能力,提高群众对有毒蘑菇的辨别能力和自我防范意识。目前共发放宣传材料600多份。
开展野生蘑菇中毒防控专项宣传活动简报 篇七
为提高辖区居民安全意识,切实保障人民群众的身体健康和食品安全,__月__日,__街道联合区市场监督管理局在商超、农贸市场等地开展预防野生毒蘑菇中毒科普宣传活动。
活动现场,工作人员通过张贴海报、发放预防野生毒蘑菇中毒宣传单、讲解答疑等形式,向群众宣传普及有毒野生蘑菇的种类、如何辨别野生有毒蘑菇、误食野生毒蘑菇后的早期处理以及中毒后的急救方法等知识,并劝导广大群众不采摘、不食用、不买卖野生蘑菇。
本次宣传活动共发放宣传单300余份,进一步增强了群众对野生蘑菇中毒的风险防控意识,提高了自我保护能力。
下一步,__街道将继续加强野生蘑菇中毒防范工作,减少因误食野生蘑菇而导致的中毒事件发生。
开展野生蘑菇中毒防控专项宣传活动简报 篇八
为有效防范野生毒蘑菇中毒,切实保障人民群众的身体健康和生命安全,在“5·17预防野生蘑菇中毒宣传日”到来之际,__县市场监管局联合市疾病预防控制中心、县疾病预防控制中心在__镇中心卫生院开展预防野生蘑菇中毒宣传活动。
活动现场,工作人员向群众发放了预防野生蘑菇中毒宣传单,细致科普了剧毒鹅膏菌、秋盔孢伞、亚稀褶黑菇、黄粉牛肝菌等常见的野生毒蘑菇的识别特征、中毒症状和处理方式等预防知识,增强群众对野生蘑菇中毒的风险防控意识。此次宣传活动共发放宣传手册500余份,有效提升广大人民群众对野生毒蘑菇的辨别能力,营造出良好的宣传氛围。
下一步,__县市场监管局将继续加强野生蘑菇中毒防范工作,力求从根源上杜绝因误食野生蘑菇而导致的中毒事件发生。
开展野生蘑菇中毒防控专项宣传活动简报 篇九
近日,__社区开展“预防食用野生菌中毒”宣传工作,大力宣传预防食用野生菌中毒相关知识,积极做好食品安全保障工作、防止广大群众误采、误食有毒野生菌造成食品安全事故。
社区工作人员深入小区、餐馆、农贸市场等地,向居民、商户发放预防野生菌中毒宣传单,普及有关有毒野生菌的种类、如何辨别有毒野生菌、误食有毒野生菌后的早期处理以及中毒后的急救方法等知识,提醒群众“不采摘、不买卖、不食用”不明有毒野生菌,引导广大人民群众高度重视采食野生菌带来的风险,防范中毒事件发生,在社区营造人人关心、人人参与、重视食品安全的良好氛围。
本次宣传活动共发放宣传单100余份,并对辖区内的餐饮店进行了全面排查。下一步,社区将持续做好野生菌中毒防控宣传工作,并加大对农贸市场销售野生菌和餐饮单位加工野生菌的监管力度,严防辖区内野生菌中毒事件的发生。
开展野生蘑菇中毒防控专项宣传活动简报 篇十
近期潮湿多雨,气温适宜,野生蘑菇生长繁殖旺盛,也是容易发生误食野生蘑菇中毒高发季节,为预防野生蘑菇中毒事故的发生,增强群众自我保护意识,切实保障人民群众身体健康和生命安全。日前,__市市场监督管理局积极开展预防野生蘑菇中毒宣传活动。
活动现场,图文并茂的宣传展板、醒目的宣传标语、详尽的宣传单吸引了群众的驻足关注。“蘑菇是否有毒与颜色无关,高温烹饪不能祛毒……”食品安全专干现场进行野生毒蘑菇防控教学,重点向群众普及如何分辨有毒蘑菇和食用毒蘑菇的危害。提醒群众勿采、勿食、不买、不卖野生蘑菇,不要轻信民间及网传的没有科学依据的毒蘑菇鉴别方法,并对辖区餐饮店操作间及储存间进行现场检查,均未发现有加工经营野生蘑菇行为,执法人员提醒餐饮单位严把原料采购关,做到不采购、不加工、不经营野生蘑菇。
下一步,__市市场监管局将继续加强野生蘑菇中毒防范工作,力求从根源上杜绝因误食野生蘑菇而导致的中毒事件发生。
开展野生蘑菇中毒防控专项宣传活动简报 篇十一
为提高人民群众食品安全防范意识,预防野生蘑菇中毒事件的发生,__月__日,市市场监督管理局、市卫健局、市疾控中心、__镇人民政府、__镇卫生院联合开展了预防野生蘑菇中毒宣传活动。
在__镇__超市前坪,工作人员通过悬挂横幅、放置展板、发放宣传资料、赠送食品安全宣传环保袋、现场答疑等形式,向群众宣传普及有关预防野生蘑菇中毒的相关知识。多种多样的宣传方式吸引了许多群众驻足。现场展出防控野生蘑菇中毒宣传板报10余块,悬挂横幅10余条,张贴宣传海报50余张,发放宣传资料1000余份、宣传环保袋200个。
下一步,全市各镇街及各有关部门将全面通过横幅、画册、海报、“村村响”广播、山林入口设立警示牌等形式将野生蘑菇中毒防控知识宣传进社区、进农村、进学校、进市场,全力营造不采食、不买卖野生蘑菇的良好氛围,有效保障广大人民群众身体健康和生命安全。
开展野生蘑菇中毒防控专项宣传活动简报 篇十二
天气转暖,雨水增多,每到这个季节,户外到处可见蘑菇的身影。蘑菇美味,有营养,许多人都很爱吃,但并不是所有的蘑菇都可以成为盘中餐。有些蘑菇可以食用,称之为食用菌;而另外一些蘑菇则是有毒的,称之为毒蘑菇。
为预防出现误采误食野生毒蘑菇中毒这类事件的发生,保障全镇居民的身体健康和生命安全,__镇积极开展野生毒蘑菇宣传防控工作,全力保障人民群众生命健康安全。
活动中,镇、村两级食品安全信息员通过张贴宣传单、滚动电子屏幕标语、广播等形式广泛宣传野生毒蘑菇知识,志愿者们走进隘口菜市场和东林古镇,走向群众,面对面普及毒蘑菇知识,提醒百姓切勿采食野生蘑菇,谨防误食毒蘑菇中毒,做到“不采摘、不买卖、不食用”。让大家知道蘑菇是否有毒与颜色无关、毒蘑菇与银器接触不会出现变色反应、高温烹煮不能祛毒等知识,切实提高群众食品安全意识。
下一步,__镇将继续加大预防野生毒蘑菇中毒宣传工作,提高辖区居民对野生菌的识别能力,减少野生菌中毒事件的发生,传授群众野生菌中毒救治方法,营造人人关注、人人参与、人人防控的浓厚氛围,筑牢群众食品安全防线。
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