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餐饮个人承包合同

作者:张起灵2024-05-09 07:04:01

导读:篇一:餐饮个人承包合同 甲方:(发包方) 社会统一信用代码: 法定代表人: 住所地; 乙方:(承包方) 身份证号码: 联系电话: 现根据《中华人民共和国合同法》等规定,对甲... 如果觉得还不错,就继续查看以下内容吧!

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  篇一:餐饮个人承包合同

  甲方:(发包方)

  社会统一信用代码:

  法定代表人:

  住所地;

  乙方:(承包方)

  身份证号码:

  联系电话:

  现根据《中华人民共和国合同法》等规定,对甲方餐厅的承包事宜进行约定。为明确甲乙双方的权利义务关系,经双方协商签订承包经营合同。

  第一条甲方将其位______市______区______路______号之______餐厅发包给乙方作为餐厅使用。乙方自主经营,独立核算,自负盈亏的运行模式。乙方独自承担经营过程中的债权债务和由此引发的经济、安全和法律责任。甲方协助乙方做好对外协调工作。该餐厅实测建筑面积为______平方米,结构为______。

  第二条承包期限为______年。自______年____月____日起至______年____月____日,甲方另行给予乙方装璜时间______天,期间免交承包费。承包期间甲方将餐厅交付乙方使用,无条件提供餐厅所需各类证照如营业执照、税务登记证、食品卫生许可证、公共场所卫生许可证、消防批文、环保测评批文等。

  第三条甲方承诺在乙方承包期间,不防碍乙方的正常经营。乙方根据其有关财务法规及规章制度,按有利于经营的原则自行管理。甲方不予干预。乙方承诺不破坏餐厅结构,保证自己的行为符合法律、法规的规定,且遵守本合同各项约定。

  第四条乙方在承包期间,准时向甲方缴纳承包金,承包金的具体支付方式及金额为______。

  第五条合同期间餐厅的水、电、煤、通讯费用由乙方自行承担。

  第六条甲方交付餐厅时已配备的设施归甲方所有,经双方清点后签字确认。乙方应保证正常使用,防止不正常损坏。乙方自行装修和增设附属设施所有权归乙方所有。

  第七条承包期间,乙方发现餐厅及其附属设施有损坏或故障时,应及时通知甲方修复;甲方应在接到乙方通知后的______日内进行维修。逾期不维修的,乙方可代为维修,费用由甲方承担。甲方保证交付餐厅及其附属设施处于正常的可使用和安全的状态。甲方对该房屋进行检查、养护,应提前______日通知乙方。检查养护时,乙方应予以配合。甲方应减少对乙方正常经营活动的影响。

  第八条甲方义务

  1、向乙方提供经营场所、经甲乙双方认可的设施和设备(详细财产以财产移交清单为准)。

  2、努力为乙方创造良好的经营服务环境,保障乙方水、电、煤、通讯的正常供应及使用。

  3、协助乙方努力做好承包期间的对外协调工作(包括各行政部门及餐厅之房屋所有人)。

  4、协助乙方努力做好突发事件和重大事故的处置工作。

  5、在乙方承包经营过程中,如遇国家行政执行机关按法律规定,必须要对餐厅进行安全消防等方面的改造,应由甲方出面处理,并承担相应的改造费用。

  6、应及时办理乙方承包经营期间的各类证照的年检工作,保证乙方正常的经营活动不受干扰。

  第九条乙方权利

  1、合同期内,乙方对甲方提供的资产享有合同使用权并必须保持设备完好。如因使用期限已满自然损坏的设施,应由乙方及时上报甲方审定后报废,乙方不得擅自处理。

  2、拥有在合同规定范围内的自主经营权和收益权。

  3、乙方享有经营期间的人事任免权,所有员工均有乙方招聘,如出现劳动纠纷,由乙方自行处理,因此造成甲方的损失,乙方负责赔偿。

  第十条甲方违约责任

  1、甲方交付的餐厅存在缺陷的,甲方应自交付之日起的______日内进行修复、逾期不修复的,甲方同意减少承包金并变更有关承包金条款。

  2、因甲方未在该合同中告知乙方,该房屋承包经营前已抵押或产权转移已受到限制,造成乙方损失的,甲方应负责赔偿。

  3、承包经营期间,甲方不及时履行本合同约定的维修、养护责任,致使房屋损坏,造成乙方财产损失或人身伤害的,甲方应承担赔偿责任。

  4、承包经营期间,非本合同规定的情况甲方擅自解除本合同,提前收回该房屋的,甲方应向乙方支付违约金______。若支付的违约金不足抵付乙方损失的,甲方还应负责赔偿违约金与实际损失的差额部分。

  5、乙方承包经营的餐厅证照不全或不及时的进行证照年检或未尽责进行对外协调,无法正常开展餐饮业务,致使承包经营目的不能实现。

  6、甲方未按时交付承包经营之餐厅,经乙方催告后______日内仍未交付。

  第十一条乙方违约责任,有下列情形之一,甲方有权解除合同,要求乙方交回餐厅,由此给甲方造成的损失,应由乙方赔偿:

  1、乙方人为损坏餐厅设施而不赔偿,在甲方给予的宽限期过后仍拒绝赔偿的。

  2、乙方逾期超过日不交承包金的;

  3、未经甲方同意,乙方擅自改变餐厅用途的,擅自将餐厅转租、转借、转让他人或与他人交换的;

  4、乙方在餐厅内从事违法、违规行为。

  第十二条本合同到期后自动终止。乙方如需继续承包的,应于合同期限届满前十五日之内向甲方提出续约要求。

  第十三条甲乙双方可就本合同的未尽或修改事宜,另行协商作出补充修改协议。该协议与本合同具有同等效力。

  第十四条甲乙双方就本合同发生争议,应协商解决。协商不成的,可提交乙方所在地人民法院诉讼。

  第十五条本合同一式______份,甲乙双方各执______份。本合同自双方签字或盖章后生效。

  (以下无正文)

  甲方:(盖章)

  年月日

  乙方:(签名)

  年月日

  篇二:餐饮个人承包合同

  发包方:_________,男(以下简称甲方)

  承包方:_________,男(以下简称乙方)

  甲方兴建有金帝商务宾馆,餐饮、娱乐、住宿为一体,餐饮系列乙方承包经营,为互利共赢,经甲、乙双方友好协商,就权利义务关系,达成如下合同条款:

  一、甲方所有的金帝宾馆一楼餐厅6间,厨房1间(面积约180平方米),附属设施及装饰齐全一并交与乙方经营使用,餐具、餐桌、餐椅、空调等相关用具设备由乙方自己筹备(详见乙方自筹财产清单)。

  二、乙方承包经营期限自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,共3年,承包期外本合同自行终止。

  三、乙方承包经营期内,每年向甲方交承包费人民币叁万元整。

  四、乙方承包费交付与甲方时间为每年10月1日一次性付清。(以收据为准)

  五、乙方在承包经营期内,工商、税务、卫生等相关部门应办的各种执照证件及应缴的税、费由乙方自办自缴与甲方无关。

  六、水、电甲、乙双方共同用一总表,乙方按月分别承担三分之一的水、电费。

  七、乙方在承包经营期内未经甲方同意不得擅自转包或转让他人经营,同时对甲方交付与乙方的各种设施和财产进行保养与维修。

  八、乙方承包期满后,双方自愿的情况下可另续签合同,若甲方不再发包或乙方不再承包,单方必须在本合同期满前三个月告知对方。

  九、甲、乙双方终止合同后,乙方自筹备的餐具等相关设备(见财产清单)可自行处理,也可与甲方协商作价一致后转与甲方。

  十、本合同未尽事宜双方协商一致后可另行补充条款,补充后的条款与本合同生同等效力。

  十一、本合同条款若单方违约付对方违约金5000元。

  十二、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自签字之日起生效。

  甲方:_________

  乙方:_________

  _________年_________月_________日

  篇三:餐饮个人承包合同

  甲方:

  联系方式:

  地址:

  乙方:

  联系方式:

  地址:

  现根据《中华人民共和国合同法》等规定,对甲方餐厅的承包事宜进行约定。为明确甲乙双方的权利义务关系,经双方协商签订本合同。

  一、基本情况

  1、甲方将其位于_______市_______区______________的餐厅发包给乙方作为餐厅使用。

  2、甲方协助乙方做好对外协调工作,该餐厅实测建筑面积为_______平方米。

  二、承包期限

  承包期限为_______年。自_____年_____月_____日起,至_____年_____月_____日。

  甲方另行给予乙方装潢时间_____天,期间免交承包费。

  三、承包事项

  1、乙方自主经营,独立核算,自负盈亏的运行模式。

  2、乙方独自承担经营过程中的债权债务和由此引发的经济、安全和法律责任。

  3、承包期间甲方将餐厅交付乙方使用,无条件提供餐厅所需各类证照如营业执照、食品卫生许可证、公共场所卫生许可证、消防批文、环保测评批文等。

  四、甲方承诺在乙方承包期间,不妨碍乙方的正常经营。

  乙方根据其有关财务法规及规章制度,按有利于经营的原则自行管理。甲方不予干预。乙方承诺不破坏餐厅结构,保证自己的行为符合法律、法规的规定,且遵守本合同各项约定。

  五、承包金额及支付方式

  1、乙方在承包期间,准时向甲方缴纳承包金,承包金额为_________元(人民币)。

  2、具体支付方式:___________________________________________________________。

  开户行:

  账户名称:

  账号:

  六、合同期间餐厅的水、电、煤、通讯费用由乙方自行承担。

  七、甲方交付餐厅时已配备的设施归甲方所有,经双方清点后签字确认。

  乙方应保证正常使用,防止不正常损坏。乙方自行装修和增设附属设施所有权归乙方所有。

  八、承包期间,乙方发现餐厅及其附属设施有损坏或故障时,应及时通知甲方修复;

  甲方应在接到乙方通知后的_____日内进行维修。逾期不维修的,乙方可代为维修,费用由甲方承担。甲方保证交付餐厅及其附属设施处于正常的可使用和安全的状态。甲方对该房屋进行检查、养护,应提前_____日通知乙方。检查养护时,乙方应予以配合。甲方应减少对乙方正常经营活动的影响。

  九、甲方义务

  1、向乙方提供经营场所、经甲乙双方认可的设施和设备。

  2、努力为乙方创造良好的经营服务环境,保障乙方水、电、煤、通讯的正常供应及使用。

  3、协助乙方努力做好承包期间的对外协调工作。

  4、协助乙方努力做好突发事件和重大事故的处置工作。

  5、在乙方承包经营过程中,如遇国家行政执行机关按法律规定,必须要对餐厅进行安全消防等方面的改造,应由甲方出面处理,并承担相应的改造费用。

  6、应及时办理乙方承包经营期间的各类证照的年检工作,保证乙方正常的经营活动不受干扰。

  十、乙方权利

  1、合同期内,乙方对甲方提供的资产享有合同使用权并必须保持设备完好。如因使用期限已满自然损坏的设施,应由乙方及时上报甲方审定后报废,乙方不得擅自处理。

  2、拥有在合同规定范围内的自主经营权和收益权。

  十一、甲方违约责任

  1、甲方交付的餐厅存在缺陷的,甲方应自交付之日起的_____日内进行修复、逾期不修复的,甲方同意减少承包金并变更有关承包金条款。

  2、因甲方未在该合同中告知乙方,该房屋承包经营前已抵押或产权转移已受到限制,造成乙方损失的,甲方应负责赔偿。

  3、承包经营期间,甲方不及时履行本合同约定的维修、养护责任,致使房屋损坏,造成乙方财产损失或人身伤害的,甲方应承担赔偿责任。

  4、承包经营期间,非本合同规定的情况甲方擅自解除本合同,提前收回该房屋的,甲方应向乙方支付违约金。若支付的违约金不足抵付乙方损失的,甲方还应负责赔偿违约金与实际损失的差额部分。

  5、乙方承包经营的餐厅证照不全或不及时的进行证照年检或未尽责进行对外协调,无法正常开展餐饮业务,致使承包经营目的不能实现。

  6、甲方未按时交付承包经营之餐厅,经乙方催告后_____日内仍未交付。

  十二、乙方违约责任,有下列情形之一,甲方有权解除合同,要求乙方交回餐厅,由此给甲方造成的损失,应由乙方赔偿:

  1、乙方人为损坏餐厅设施而不赔偿,在甲方给予的宽限期过后仍拒绝赔偿的。

  2、乙方逾期不交承包金的。

  3、未经甲方同意,乙方擅自改变餐厅用途的,擅自将餐厅转租、转借、转让他人或与他人交换的。

  4、乙方在餐厅内从事违法、违规行为。

  十三、本合同到期后自动终止。乙方如需继续承包的,应于合同期限届满前十五日之内向甲方提出续约要求。

  十四、甲乙双方可就本合同的未尽或修改事宜,另行协商做出补充修改协议。该协议与本合同具有同等效力。

  十五、甲乙双方就本合同发生争议,应协商解决。协商不成的,可提交__________人民法院诉讼。

  十六、本合同一式_____份,甲乙双方各执_____份。本合同自双方签字后生效。

  甲方(签字或盖章):

  签订日期:_____年_____月_____日

  签订地点:

  乙方(签字或盖章):

  签订日期:_____年_____月_____日

  签订地点:

  篇四:餐饮个人承包合同

  聘用单位:(以下简称甲方)

  身份证号:

  承包厨房者(受聘人):(以下简称乙方)

  身份证号:

  根据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文,经甲、乙双方友好协商,一致同意签订本协议书,以供共同信守执行。

  一、甲方将座落于的厨房承

  包给乙方做技术管理工作,职务为,有效期为止;(大写元整)。每月日为支付上月工资发放日。甲方不得无故拖欠工资,如甲方拖欠工资,自每月的工资发放日起7日后,乙方则无需再遵守本协议,并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)。如协议未果,乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决;

  二、乙方需支付甲方厨房信用保证金人民币元(大写),合同到期无息退回;

  三、乙方自行组织安排熟练操作技能的厨师担任厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间、烧烤、面点等相关技术岗位工作,并负担工资。厨房配备人,最少不少于人,最多不超过人,厨房人事归乙方所有。厨房内洗涤、卫生、杂工由甲方负责安排人员并负担工资;

  四、在乙方承包期中,甲方有义务为乙方提供必须的工作条件和约定的生活待遇(包括免费提供乙方工作人员食宿)。甲方如对乙方人员安排烹调技术有所异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。甲方在营业期间若生意红火,菜肴品质稳步提升,应相应增加乙方工作人员工资,月工资按每人元计算(大写,否则乙方有权减员操作;

  五、甲乙双方欲解除本协议,一方应以书面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作。否则,一方应加倍赔偿另一方相对应的经济(工资)损失;

  六、本协议未尽事宜,甲乙双方按照有关规定,本着互相谅解的精神,共同协商处理,如协商未果,按原协议进行;

  七、本合同期限届满,劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前30日内向对方表示续订意向,甲乙双方经协商同意,可以续订劳动合同,如协商未果,则合同到期本协议自动失效;

  八、乙方员工应遵守公司各项规章制度,如发现有偷盗公司财物、指定使用某品牌原材料拿回扣等相关行为,甲方将对相关人员做辞退处理,并处以损失十倍以上罚款;情节严重者,送交司法部门处理;

  九、本协议条款如与国家法律、法规相抵触时,以国家法律、法规为准;

  十、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,双方签名盖章后生效。各附身份证复印件一张,同时产生法律效力。

  甲方签名(盖章):乙方签名(盖章):

  签订日期:年月日签订日期:年月日

  篇五:餐饮个人承包合同

  甲方:

  联系方式:

  住址:

  乙方:

  联系方式:

  住址:

  双方经过互相信任、自愿、平等。协商的协商,达成一致,甲方愿意将本餐厅厨房承包给乙方,并签订如下承包经营合同。

  一、承包期限暂定______年,于______年____月____日起至______年____月____日止。

  二、甲方将厨房承包给乙方工作,乙方负责组建厨房人员。

  基本月工资定为人民币:______元整,(大写:______元)。

  每月的工资发放为次月一日,由乙方代表领取、自由支配。

  三、甲方负责乙方工作厨房的工作餐、住宿(集体宿舍),节假日补贴和其它福利,参照相关法规与酒店其它员工同等。

  四、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动。

  五、甲方的权力和义务

  1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。

  2、甲方如对主干厨师技术能力不满,有要求乙方更换的权力。

  3、乙方须接受甲方领导和监督,如乙方违反相关店规。

  甲方有权利对乙方做出正当处罚(具有条例协规章制度中)。

  六、乙方的权力和义务

  1、在保证餐厅正常运作的情况下,可自行安排人员休息、请假等事宜。

  2、在保证酒楼正常运作和足够技术力量情况下,厨房人事权利归乙方代表。

  3、乙方有遵守和执行酒楼制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、设备设施保管的要求。

  4、乙方技术人员变动,提前三日与甲方协商解决。

  5、厨房原料由乙方报单,甲方负责购买,乙方有权退回(拒用)一切不合格原料。

  七、公伤事故的处理方法

  乙方在厨房工作期间,如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤,由甲方负责参照相关法律法规处理。

  八、如遇餐厅转让,甲方须提前半个月通知乙方。若新业主不留用乙方的情况下,甲方须结清所有工资并补偿半月工资。如遇到非典等类似情况则按相关法规处理。

  九、如果乙方在正常配制人员干忙不过来,甲方应给乙方加人,人员工资由甲方支付。

  十、提前终止协议的处理方法

  1、如果甲方提前终止协议,须提前一个月书面形式通知对方,甲方须结清所有工资并补偿乙方一个月工资作为补偿。

  2、如乙方提出终止协议,须提前一个月书面形式通知甲方。

  十一、违约的处理方法

  1、欠发工资或奖金十天以上视为违约。

  2、双方未按协商的方法提前终止协议视为违约。

  3、公伤事故未按协议方法处理视为违约。

  4、双方刻意刁难对方视为违约。如任何一方违约将赔偿对方半个月基本工资。在工作岗位上由执行总厨代理。

  十二、协议在执行中,经双方协商可修改条款,但未修改前仍按原条款执行,协议经双方签字后生效。本协议一式两份,双方各执一份,具有同等法律效力。

  甲方:(法人代表签字、餐厅印章)

  年月日

  乙方:(乙方代表签字、私人印章)

  年月日

  篇六:餐饮个人承包合同

  发包方:公司(下称甲方)

  承包方:____餐饮服务公司(下称乙方)

  根据双方条件的需要,甲、乙双方经平等协商,甲方食堂与乙方经营者的最终决定,作出明确双方的权利与责任,共同制定以下合同条约:

  一、伙食标准:

  甲方员工每天(二、三)餐伙食费标准为人民币元,(早餐元,中、晚餐各元)中级人员餐为人民币元;高级人员桌,餐元,夜宵一体式元,供给乙方经营输伙食。

  二、用餐人数及期份结算付款方式:

  a:用餐方式:

  1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员,方可作用期末结算证据。

  2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂盖章生效。

  3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方,乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。

  b:结算及付款:

  1、按日与甲方结帐一次,并在结帐后的三天内一次性付清。

  2、甲方设有节日或周期,需加菜膳食,可按实用数据份量另计付款。

  3、管理餐按实际用餐计算结帐。

  4、甲方发生付款问题,须提前告知事因,否则乙方有权停止用餐。

  三、甲方责任:

  1、无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。

  2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币元,给乙方全权自由性使用(注:每人每天应用燃料费元,水电费元)

  3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。

  4、有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。

  5、要向员工宣传保清洁、守制度等知识;但不得破坏食堂的环境卫生,如有此事,乙方有权对于处理。

  6、如有变动人数及开餐时间等事项,必须提前告知乙方。

  7、如饭堂的设施出现故障,须及时帮助维修。

  8、员工不能无根据的谣言,甲方将追究员工个人的责任。

  9、员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须告知乙方主管人员,乙方应尽落实、提取结果、立即改正。

  四、乙方责任:

  1、厨房之工作人员,由乙方自行招聘、工资由乙方支付。

  2、根据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应适合甲方员工的口味,符合能量消耗的伙食。

  3、在承包期间创以品种多样化,以质求量、色味合口的准则。

  4、保持所用的'食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物,如发现食物卫生问题,乙方负全部责任。

  5、要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。

  6、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品,甲方可对食物卫生进行不定期检查。

  7、保持厨房的环境卫生,做到餐冲、日洗、三天大清洗,做到随时检查随时达标的准则。

  8、按规定的就餐时间准备饭菜,不得拖延;如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。

  9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度,未经批准不得随意出入禁区;如违反者,甲方有权将依厂规处理。

  10、如厨房设备及工具移交后,乙方应合理使用,妥善保管,不得人为损坏,否则折价赔偿,如有发生失落损耗等一切由乙方负责。

  11、做到服务周到文明待人笑面轻言。

  五、违约责任:

  1、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐,乙方不负责任。

  2、若有意外发生食物病害事故,乙方必须配合甲方进行调查,若查明责任在乙方的错点,乙方应承担所有责任。

  3、若单方解约,必须提前十五天前以书面形式与对方协商,经双方同意,可终止合同;否则后果自负

  六、合同期:

  乙方办理伙食试用期天,试用期后,甲方认为经营合格,合同期暂订为年,承包期满是否要续订或终止时,甲、乙双方均于十五天前通知对方,另行协商。

  此合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自签订之日起生效,以上合同之条例,双方须共同遵守,不得违反,否则具有同等的法律效力。

  生效日期:年月日

  甲方代表签名:乙方代表签名:

  盖章:盖章:

  签订日期:年月日

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