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圣诞酒店策划方案

作者:苏雾夜2024-03-14 09:30:39

导读:圣诞酒店策划方案 (篇1) 01、国庆节餐厅的气氛 在餐厅消费,很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务,而不仅仅是食品,因此,国庆节促销,在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。... 如果觉得还不错,就继续查看以下内容吧!

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  圣诞酒店策划方案 (篇1)

  01、国庆节餐厅的气氛

  在餐厅消费,很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务,而不仅仅是食品,因此,国庆节促销,在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。

  1、餐台

  在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花,如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩,清馥的香昧,可使人的大脑处于悠然之境,并能增加消费者的食欲。

  2、音响

  餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛,在餐厅中布置山水小景,山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐,如克莱德曼的钢琴曲等.都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。

  3、灯光

  餐厅灯光的强弱与光色的照射,对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色,既可以激发消费欲望,又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。

  4、色调

  不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境,产生不同的`心理感受。餐厅的色彩如果调配得当,醒目宜人,对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。

  5、布局

  餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计,必将受到顾客的青睐。

  02/国庆节餐厅的服务

  促销活动中人的因素是很重要的,它体现了一个餐厅的态度,人们消费更喜欢服务周到人性化的地方。所以在促销之前,要做好人员的基本服务培训,促销特色培训,态度意识的培训等等,这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。而国庆节餐厅促销,工作人员还要做好国庆节所涉及到的一些必备知识,尤其是与本餐厅促销相关的服务内容,以活跃促销气氛。

  03/国庆节餐厅的食品促销

  餐厅里食品的促销方法有很多,下面为大家列举常见的一些食品促销内容:

  1、菜式

  国庆节餐厅促销,很多商家会推出相应的国庆套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。

  2、制作

  让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。

  3、观赏

  在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。

  4、价格

  通过价格来吸引消费者,这也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低价格的同时也降低了餐厅的品牌。

  5、赠品

  提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。

  圣诞酒店策划方案 (篇2)

  一、目标市场分析

  恩师,与学子共度一千多个日夜,给予学子终身受用的启迪,赋予学子体谅与宽容,教育学子们树立分秒皆准的观念。近年来“谢师宴”非常红火。根据调查:谢师宴已经成为普通家庭操办喜事第二大宴席,重视程度仅次于婚宴。

  二、定价策略

  1、谢师宴菜单制定,要考虑到将菜谱与恩师联系起来,增加喜庆氛围,以博得学生和家长们的好感。

  2、针对价格高的菜肴,建议采用减量和出新菜品想结合的`办法。

  3、谢师宴(下面有说明)的价格要分为高、中、低等档次,合理拉大消费层。

  4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动(但要针对酒店的纯利润来制定)。

  三、营销策略

  1、制作专门谢师宴套餐,可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜题名宴”568/桌、“状元及第宴”668元/桌三个档次,菜名要经过合理包装,体现出浓浓的文化氛围(具体菜单见附件)。

  2、状元及第宴,豪情相邀。特别邀请高考状元(文、理科各1名),汇聚酒店共畅未来;赠送每位状元精美求学用品作纪念;金榜题名宴(请领导们充分发挥人脉关系,制作邀请函)。

  3、商家互动,款赠厚礼。酒店联合其它商家、学校或供应商,采用“一对一”的形式,签订互惠条款,共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用“双赢”方式,营销、财务及公司积极主动参与。

  4、桌桌有礼品,场场有惊喜。凡在酒店举办谢师宴的学子,不论消费金额多少,桌桌都可以得到口子窖五年陈酿52度白酒水一瓶 (价值128元/瓶)。凡惠顾十桌(含十桌)以上奉送相同档次餐标一桌;消费五桌(含五桌)以上奉送学生求学用纪念品等等。

  5、免费提供停车场地,优先预定,免费照相、免费博士帽等。

  6、饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

  四、广告策略

  1、酒店的大门口放置一些户外广告(讫牌,条幅,喷绘)。

  2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。广告词:“数载师恩永难忘,一杯清酒表浓情!”至此桃花李芬芳时,天堂鸟酒店隆重推出谢师宴(十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴),表达莘莘学子一片感恩之情。

  圣诞酒店策划方案 (篇3)

  一、活动目的:

  为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商机来回馈我们的新老客户,以刺激其继续消费,以达到我酒店营业额的稳定性增长,最终达到更好的赢利目的。

  二、活动时间:

  20xx年元月1日

  三、活动地点:

  中、西餐厅及客房

  四、主题口号:

  相约20xx,相聚丽晶

  五、活动内容:

  (一)西餐:

  1、凡元旦当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张(自行制作)。

  2、元旦当日一次性消费满300元的客户,均可获赠西餐单人早餐券一张。

  3、元旦当日一次性消费满600元的客户,可获赠优惠房券(凭此优惠券可获门市价6折优惠)一张。

  (二)中餐:

  1、凡元旦当天在中餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张。

  2、元旦当天在中餐大厅消费的客户,一次性消费满500元可获赠西餐早餐券一张。

  3、包房一次性消费满1000元,获赠面值100元现金券(此现金券可在本酒店任营业区消费)一张。

  4、元旦当日一次性消费满XX元,即赠送贵宾卡一张。

  5、元旦当日在中餐一次性消费满3000元,赠送标准客房一间一晚。

  6、元旦当日在中餐一次性消费满XX元,可获赠奥运会门票一张(票价详见奥运门票价格一览表,附后并待定中)。

  (三)客房:

  1、凡元旦当天在客房入住的'客户均可获赠奥运纪念卡一张。

  2、元旦当晚个人入住客房,一律按门市价8折优惠,并赠送果篮一个及早餐券一张。

  3、元旦当晚一次性开房满8间者,送上海世博会门票一张。

  六、活动广告宣传方式:

  1、广告宣传:

  (1)pop广告牌三块:大堂一块,中餐入口一块,西餐入口一块。布标一条,放置酒店大门。内容为:相约20xx,相聚!

  (2)设计制作彩色宣传单1000张(具体内容样板另附)。

  (3)设计制作西餐早餐券(西餐自带有早餐券)。

  (4)设计制作赠房券。

  (5)设计制作现金券。

  2、口碑宣传:销售部及营业部,以销售部为主,各营业部为辅。

  3、短信宣传:销售部及营业部各部门经理利用手机短信形式向客户发送此次活动信息,以达到宣传,吸引客户消费的作用。

  七、场地布置:

  1、酒店外围:

  (1)大门正对面绿色植物区,制作上海世博会倒计时。

  (2)酒店大门及西餐侧门吊大红灯笼,以衬托节日气氛。

  (3)酒店大门正对面,制作“元旦快乐”装饰。

  2、大堂:

  (1)酒店大堂摆放三个“x”展架。(内容世博会时间表,整个活动内容一个。)

  (2)在原圣诞屋的基础上,饰“海宝”(20xx年世博海宝)及有关饰品。

  八、责任分工及完成时间:

  1、总指挥:x总。

  2、总执行及总协调:x副总。

  3、布场(20xx年xx月28日完成):市场营销部,各部门配合。

  4、策划宣传(20xx年11月30日前完成):市场营销部负责各类广告宣传、票券的设计及制作。

  5、采购(20xx年xx月1日前完成):财务部负责关于本次活动的物品采购,美工跟进。

  注:世博会门票需财务部跟进落实,确保当日能顺利把门票送到客人手中。

  九、物品采购单:

  1、海宝若干;

  2、世博会纪念品若干;

  3、世博会门票若干(须提前预订);

  4、“x”展架三个;

  5、布标一条;

  6、彩色宣传单。

  圣诞酒店策划方案 (篇4)

  一、活动目的

  通过圣诞节的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与客户的感情联系,引导周边地区居民及各单位的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

  二、活动内容

  (一)大堂内活动

  1、活动时间:

  201*年12月24日至12月26日

  (1)节日颂歌

  酒店上空飘扬着优美的圣诞颂歌,温馨祥和,12月10日开始全天播放,按照时段播放不同的圣诞歌曲。

  24日—26日于每天11:00—13:30、17:00至19—30每隔15分钟,客人将在酒店大堂聆听小朋友演奏欢快音乐,享受圣诞老人带来的祝福。

  演职人员:由萝北青少年校外活动中心提供。

  (2)圣诞派送

  圣诞老人、小天使背跨一个礼品包,礼品包内放满缤纷的糖果、巧克力,巡游于酒店各处,带给客人无限的欢乐和惊喜。

  要求:圣诞老人、小天使由人力资源综合部负责选择4名人选,根据时间调配各区域。

  圣诞老人:闫东辉、何鑫 小天使:宁丽丽、李红玉

  时间安排:12月15日至26日早8:30— 17:00大堂及各区域轮流派送。

  24日晚17:30指定三层界江堂开场派送。

  24日—26日20:30名山俱乐部派送礼品。

  26日晚15:00三层界江堂派送礼品。

  (3)圣诞销售

  在酒店大堂圣诞区域内,准备琳琅满目的圣诞礼品。包括设计精美的圣诞饰品,糕点师精心制作的巧克力、糖果、糕点等。还有更多的圣诞传统礼品供客人选择。

  要求:圣诞精致礼品、巧克力、糖果由财务部负责购买,

  餐饮部负责制作圣诞糕点,四季厅提供展柜,礼品、糖果、糕点等由四季厅工作人员负责出售。

  (4)圣诞募捐

  在酒店大堂放置一棵圣诞树,邀请来宾购买精美装饰品及许愿卡,许愿卡售价1元,将其悬挂在圣诞树上,并许下来年美好的愿望。活动所得款项将全部赠予萝北县敬老院的老人们,用以帮助弱示群体(让孩子亲自挂上自己的心愿卡,并当场将钱投入捐赠箱)。

  要求:希望之树介绍由营销部制作(活动期间营销部人员机动,在树下引领客人上楼及介绍圣诞树)。

  许愿卡由房务部准备,出售由大堂经理负责。

  圣诞酒店策划方案 (篇5)

  一、时间

  xx月xx日—— xx月xx日。

  二、地点

  xx大酒店。

  三、活动目标及活动宗旨

  1、让顾客了解锦江大酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。

  2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;

  3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;

  4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。

  四、公众对象

  节期间的散客、家庭、亲朋好友。

  五、定位

  “融融情团圆家万兴”在xx酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。

  六、促销活动组合

  1)美食城的菜价10元,燕京纯啤买一送一。

  2)贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。

  3)以节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。

  4)在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的.产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题项目。

  七、营销活动效果分析

  1、这次策划体现xx大酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想(也就是先做人气),让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。

  1、酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部傾斜,以部门联动拉升餐饮人气。

  2、此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆,加深顾客对锦江大酒店的认识。

  八、经费预算及广告策划

  1、xx县城主干道50条横幅广告。费用3500元。由负责。

  2、xx县所有的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。预计发xx条,共xx元。由负责。

  3、租用一台专用宣传车绕城宣传10天。费用xx元。由奉总负责。

  4、祁阳县所有的出租车车张贴广告。费用xx元。由蒋部长负责。

  5、组织员工上街拉练,散发宣传资料。费用xx元。由蒋经理、杨经理负责。

  6、消费卷制作400张,费用50元。由负责。

  附:广告词

  1、新新娱乐新消费节全场赠送惊喜多多。

  2、新新口味美食城毎款菜价10元,啤酒买一送一。

  圣诞酒店策划方案 (篇6)

  国庆同欢喜,好礼送不停

  一、活动目的

  国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的.印象。

  二、活动主题:“国庆同欢喜,好礼送不停”

  三、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的促销活动,有效的照应不同的人群。

  四、活动时间:9月25日――10月8日

  五、活动形式:打折;赠送;抽奖

  六、活动具体内容

  1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送国庆特别加菜。

  2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。

  3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。

  七、活动广告宣传

  1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。

  2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

  3、并进行传单发放。

  八、其它相关策略

  人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备

  圣诞酒店策划方案 (篇7)

  一、晚会构思

  本次晚会我们拟定以”民族“、“和谐”为主线,”盛世“、”家“作为元素进行整体构思。在晚会的定调与前期宣传都将根据xx酒店的实际情况进行统筹安排;在酒店的布置当中,我们将采用新颖、独特、喜庆、温馨的思维进行整体装饰并举行;在节目形式上,我们每一档节目都邀请到强大的明星阵容进行精心编排。

  二、晚会内容

  情景舞蹈剧——铃儿响钉铛

  全场灯光熄灭,突然一道亮光直射舞台,一群小孩正在做着美梦(画外同音:圣诞老人今晚会给我送什么礼物呢)此时圣诞老人来到小孩子的身旁给每位小朋友戴上一顶雪白的圣诞帽,并向悬挂在床边的袜子里派送礼物……(需编排)

  疯狂升级——实力摇滚

  究竟什么是摇滚呢? 长头发、皮夹克、破了洞的牛仔裤……也是,也不是; 吉他、贝司、鼓……也是,也不是;年轻的自由、荷尔蒙的冲动、离经叛道……也是,也不是;节奏、歌词、旋律、梦想、真实、感觉、狂野、信仰、力量、愤怒……也是,也不是;…… 其实这些相关的联想只是一些表相,对于真正的摇滚文化,对于遮藏在这些“皮相”之下的“核”,你是否有兴趣去了解呢?

  实力摇滚嘉宾将带你真正领略摇滚的魅力,带你走进摇滚辉煌的时代,体会摇滚的疯狂与热情。

  炫目激光舞——全新的科技,视觉的冲击……

  激光人表演是一种人与激光结合的舞蹈,不管是音乐音效带来的听觉新概念,还是光效视觉带来的新冲击,都是能给人以强烈震撼的。激光人表演用光的形式把我们带入了太空的神秘与科幻奇境,仿佛让我们很轻松的就能享受一次光的变幻旅行。操控激光,主宰世界,有光的地方就有我们。

  小品打针

  现代舞——《飞舞的年华》

  《飞舞的年华》讲述80、90后的年轻人如何突破传统,追求自己的理想的过程。

  一群轻舞飞扬的少女随着音乐的节拍,表现出80、90后这两代年轻人不一样的心里路程。

  一群妙龄少女在的舞台上,演绎对唯美、豪放或忧郁、欢快… …的体会。

  花式调酒

  花式调酒起源于美国,现风靡于世界各地,其特点是在以前呆板的英式调酒过程中加入一些花样的调酒动作以及魔幻般的互动游戏,起到活跃酒吧气氛、提高娱乐性、与客人拉近关系的作用。

  杂技——力量

  杂技艺术在中国已经有多年的历史。杂技在汉代称为“百戏”,隋唐时叫“散乐”,唐宋以后为了区别于其他歌舞、杂剧,才称为杂技。中国杂技概括起来可以以九大特色称之。

  超人的力量和轻捷灵巧的跟斗技艺相结合就是中国杂记特色之一。《叠罗汉》的底座负重量是惊人的。

  险中求稳、动中求静,显示了冷静、巧妙、准确的技巧和千锤百炼的硬功夫。这必须有极冷静的头脑、高超的技艺与千百次刻苦训练相结合才行,这显示了对势能和平衡的驾驭力量,表现了人类在战胜险阻中的超越精神。

  游戏+抽奖

  在晚会节目中穿插游戏和抽奖环节,活跃现场气氛让来宾在轻松的氛围中体验酒店对来宾的盛情。

  三、晚会流程

  整体时间:19:30—23:00

  (1)开场节目——铃儿响叮铛 圣诞起源,用舞蹈的方式为来宾讲述圣诞节的故事。

  (2)《美丽音符》电声提琴演奏

  (3)《花式调酒》

  (4)《现代舞》

  (5)《异域风情》泰国人妖

  (6)互动游戏及抽三等奖

  (7)《飞舞的年华》

  (8)《激光舞》

  (9)《小品》打针

  (10 《爵士》

  (11)互动游戏及抽二等奖

  (12)《疯狂摇滚》

  圣诞酒店策划方案 (篇8)

  一、前期准备及候场

  阳光明媚,和风吹拂,空气中飘着淡淡的花香,在X饭店先生和小姐小姐即将步入婚礼的殿堂。

  婚礼前十分钟:司仪候场,DJ师,灯光师,督导等全部到位婚礼前四分钟:

  新郎站在舞台边守候,新娘站在门处

  婚礼前两分钟:播放婚礼提示

  二、开场

  1、放开场激情音乐30秒]灯光配合闪耀全场,营造强烈灯光效果。

  2、灯光突然全部熄灭,话外音第一篇章前生缘男女双人舞蹈

  配乐:神话话外音:雪花效果前世,我是海底的一粒沙子,是蚌哺育了我,当我逐渐成为一颗珍珠的时候,妈妈带我浮出海面看风景,我看到了一块礁石我的位置刚好和她对视,她也打量着我,你好,能和你交个朋友吗?

  就着样,每天我们都快乐的聊着,我们共同的话语越来越多,我发现我已经慢慢的喜欢上了这块礁石,多么希望这段美好的时光永远也不要溜走。

  突然有一天,海上起了风暴,我的蚌妈妈带着,沉入海底,这一走就是千年我经常在想,岸上的那块礁石,她怎么样了?

  每天开心吗,是不是和我想她一样想我于是我每天向佛祖默默的祈祷,希望能见它一面,佛说,你要等待500年,你不后悔,当然不后悔在五百年的后我再次付出水面,我看到了她,可是我还没有喊出她的名字,她就被一个石匠拖走了我又一次祈祷佛祖,能不能让我再见她一次佛说,可以,那你要再等五百年我能等,五百年又过去了,五百年后,礁石被辟开了,成了一块美玉,进了宫,皇上给了她一个很美的名字,璇我也离开了妈妈的.怀抱,成了皇冠上的一颗宝珠,人们叫我晖我们又相见了,每天,我们彼此远远的看着,爱着,想象着能有一天能深情相拥,一起数星辰,看大海,让早起的春日晨曦,迟归的冬日晚霞,来共同见证我们的爱情,我们期待着千年之后,一生相守,相守白头。

  三、新郎出场

  1、主持人旁白:一千年过去了,他们的诚心感动了佛祖,佛再次显灵,

  把他们带到了这里,音乐“叶塞尼亚”(同时追光A追向舞台)新郎手持捧花从舞台左侧出来,面对喷雾烛台许愿,新娘画外音响起:(我心中的爱情是。)旁边用小提琴手配合,新郎睁开你的眼睛。

  四、新娘出场

  音乐“诞生”美丽的新娘缓缓登场,慢慢走向立亭,新郎也慢慢走向新娘。

  五、盟誓音乐

  “神话”星光立亭下会合,新郎采集最美的鲜花,亲手献给新娘。新人把你们的右手放在胸口,用你们的真心来说出爱的箴言。你是否愿意………

  六、登场(释放第一组通道焰火)音乐“婚礼进行曲”主持人扮演神甫在前引路:

  有请一对新人登上婚礼的圣堂

  七、交换戒指空中悬发光羽毛心,落在新人中间。

  请新郎新娘互换爱的信物,新郎套在新娘手指上的是一份坚定的承诺。(新郎戴完后要亲吻新娘的手背)新娘给新郎戴上戒指,这是一份甜蜜的期待,人生旅途漫漫,从此相依相伴。

  八、倒荧光香槟

  音乐“Iswear”主持人:香槟代表着爱情的源远流长,这蓝色的光华隐隐闪现,就像两颗年轻的心不断碰撞交融,仿佛在告诉对方……

  九、新人共舞用上雪花效果

  音乐“神话”主持人:你们等待了千年,为了这份不变的情缘,(当新人拥吻时释放第二组焰火)新人第一次退场,换装

  十、证婚主持人:有请证婚人宣读证婚词。

  十、来宾祝福音乐“嘉宾登场曲”主持人:有请……

  十一、新人第二次出场分享幸福

  主持人:今天,阳光因为你们而格外灿烂,此刻,鲜花因为爱情而格外娇艳。

  …新婚的美酒代表着美好的祝愿,今天我们的新人要把他们杯中中的美酒献给现场的来宾…

  放音乐“今天你要嫁给我”追灯闪耀

  十二、新人敬酒开始

  圣诞酒店策划方案 (篇9)

  一、活动目的

  国庆节是我们民族仅次于春年的欢度盛会,而今年的国庆节的农历日期恰好与中秋节相连。国庆立刻迎来小长假。对于酒店来说更是一次难得的促销机会。将国庆节与国庆节结合成一个活动周期,这样是两个活动能够互相造势,另外也能够节省媒体投入资源。降低宣传预算成本。更重要的利用活动连续性,在做好酒店促销的同时带动旅游市场。进一步扩大景区的市场影响力。

  二、活动对象

  本酒楼的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒楼在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。另外注意周边城市的旅行团队。和有本事消费的自驾游团体。

  三、活动主题

  与国同庆,共谱天伦

  四、定价策略

  1.饭菜基本上能够坚持原先的定价,但要研究和国庆节相关的一些饭菜的价格,可采用打折的方式。

  2.针对价格高的饭菜,提议采用减量和减价想结合的办法。

  3.国庆节的套餐的价格不要偏高,人均消费控制在20-30元。

  4.其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情景灵活变动,在国庆节的前后到达最低价。

  五、营销策略

  1.制作专门针对国庆节的套餐,能够根据实际的情景分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送(价格不需要太高)。

  2.如果一家人里有一个人的生日是x月x日或者x月x日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受7折(根据酒楼的实际决定)的优惠。提议给他们推荐国庆节套餐(套餐不打折扣)。

  3.如果手机和固定电话号码尾号是或,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受7折的优惠。提议给他们推荐国庆节套餐(套餐不打折扣)。最好是酒店直接联系一下这些人。

  4.在饭后赠送一些和国庆节相关的小礼物(上头要印上酒楼的名称、电话、地址、网址)。

  六、活动方式

  1.客房

  活动期间单标间可享受158元间天,含早餐优惠。

  活动期间入住宾客每间房可获赠餐饮代金券50元。

  活动期间入住宾客免费赠送果盘一份。

  活动期间入住行政套房,商务套房免费赠送豪华月饼礼盒水果拼盘一份。

  如果宾客生日是八月十五或十月一日的,凭有效证件,客房可享受房间原价的4.5折,含早餐优惠。

  每间客房配发由酒店总经理签名的节日贺卡一张。

  2.餐饮

  活动期间推出黄金套餐:

  合家团圆套餐:388元。

  财富团圆套餐:688元。

  良朋相聚套餐:588元。

  活动期间在餐饮提前订餐或消费500元以上的免费赠送节日异常菜。

  活动期间内在餐饮享受节日套餐免费赠送月饼、果盘一份。

  如果一家人中有一个人生日是x月x的,凭有效证件,在本酒店聚餐可享受7折优惠(不含赠券、特价菜)。

  活动期间凡在本店婚宴达3万元以上的赠送酒店豪华套房(商务套)一间一晚和价值达千元的精美蜜月礼品一份。

  提议:餐厅推出具有本酒店特色的关于国庆节菜品,月饼等。

  3.推销贵宾卡充值;推销折扣卡办理。

  七、活动时间

  八、广告配合方式

  1.背景音乐:以国庆、国庆为主题。曲目高雅。

  2.门厅装饰:酒店用气球做彩门装饰,营造热闹气氛。

  3.酒店大厅及餐饮大堂悬挂八角灯笼各两个。(节日结束后能够用于元旦、春节等节日)。

  4.酒店大厅及餐饮大堂布置写真展架各一副。用于突出节日气氛,宣传酒店促销节目。

  显示屏循环滚动播出节日活动主题。

  6.媒体宣传:寿县电视台、网站、宣传单页、毛集电视台、凤台电视台、百度网页、新浪网页、万景旅游网。

  7.提前一周开始宣传,主要以条幅、写真展架、彩色单页、网络宣传、口碑宣传、向新老顾客介绍等多种形式推广,以到达最佳的效果。

  九、前期准备

  1.促销活动以通知的形式下发到各部门,要求所有工作人员必须了解促销资料及资料。

  2.加强服务人员的服务意识及操作规范培训。

  3.各部门加强节日之前的统筹协调工作。

  十、中期操作

  营销部:负责活动的宣传、策划、操作及跟进。

  采购部:负责活动所需要商品的组织、到位。

  财务部:负责活动所需预算资金的到位。

  前厅部:对部门人员的通知、培训。并提前向酒店顾客宣传、咨询、解释促销活动资料。

  餐饮部:对部门人员的`通知、培训。并提前向酒店顾客宣传活动资料和套餐优惠政策。

  办公室:负责活动的统筹协调,酒店LED字幕的播出和突发情景的应急指挥。由营销部对节日礼品的发放。

  酒店领导:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。

  十一、费用预算

  1.写真展架:60x2=120元(3个)

  2.八角灯笼:

  3.彩色气球:(2个)

  4.宣传单页:(100份)

  总计:

  其他:意外防范、效果评估。

  作为一个黄金小长假,除了国庆的合家团圆是个卖点之外,还有周边城市的旅行团队能够带来必须的消费。另外,婚庆也是此次活动的卖点之一。如果宣传和服务到位,此次活动收益将会是平时2倍以上。经过此次活动,也能够提高酒店的知名度和当地的影响力。提高顾客回头率。保证相对稳定和较高的开房率。为到达此目的。必须加强酒店的软硬件配套服务。

  圣诞酒店策划方案 (篇10)

  活动时间;xx年9月6日——xx年9月10日

  目的;不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增多人气),获得更多的'剩余价值(利润)。

  要求;要让消费者耳目一新。美其名曰"享受"也。

  活动形式;

  1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等

  2、折扣消费;

  3、赠送优惠券;凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。

  4、免费赠送饭菜;凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。

  促销活动方案三——中秋佳节——对酒当歌赏月

  念人生之多少良辰美景莫过于此

  地址;饭店、酒店、餐饮临街崆地建行门前

  场地布置;搭建一个临时舞台背景布幔一个进口音响一套舞台地板上小灯笼16盏其他背景灯光。

  活动创意;

  1、现场猜谜活动;在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内函。专设一个谜底台。

  2、演艺活动策划;

  (1)有奖征答问题;关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题

  (2)载歌载舞;觅歌舞团演出,另外,主持1—2名。

  (3)穿插少许让观众参加的>;邀请台下一起参加,凡唱的歌都带有"月"字或是咏"秋"的最少二句,无需整首演唱,歌曲不能重腹,唱出最多首和唱功最妙者,均有奖励(100元或50元消费券)。

  (4)拉啤酒商做冠名赞助,从而减少费用的开支,进而促进利润的增多。

  (5)饭店、酒店、餐饮特质月饼大派送;由老板、职工及嘉宾共同举行切饼仪式,统一送至顾客手中。

结尾:非常感谢大家阅读《圣诞酒店策划方案(推荐10篇)》,更多精彩内容等着大家,欢迎持续关注作文录「Zwlu.Com」,一起成长!

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