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市场经营的保证书 篇1
为进一步加强行业自律，自觉规范餐饮服务行业生产经营活动，切实保障人民群众饮食安全，我(单位)承诺如下：
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》，《餐饮服务食品安全监督管理办法》，《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规，保证持有有效的《餐饮服务许可证》从事餐饮业经营活动，保证食品安全。
二、认真履行和承担餐饮服务食品安全主体责任，主动接受政府职能部门、消费者及社会的监督，强调和落实食品安全第一责任人的意识，加强本单位食品安全管理。
三、保证所有食品从业人员(包括临时的和新参加工作的)均持有有效的健康合格证明和食品安全知识培训合格证上岗。
四、保证建立食品、食品原料和食品添加剂采购索票索证和验收制度;保证从食品原料采购，食品加工、销售实施有效的全过程质量管理;保证大宗食品及食品原料定点采购，并签订定点采购合同;保证所采购的食品及食品原料与索取的发票，有效证件与台账记录相一致。保证采购的猪肉、蔬菜类食品原料来源可追溯;保证不使用病死、毒死、死因不明的猪肉、禽畜及其制品，不使用劣质食用油，不使用不合格的食品及其原料，无有毒有害物质进入本单位。
五、保证不使用不符合国家《食品添加剂使用卫生标准》以及未列入国家公告目录的食品添加剂;不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。
六、保证不采购使用标签标识不全以及包装破损和超过保质期的食品和食品添加剂。
七、保证具备餐饮消费安全的环境条件，加工设施和相关辅助设备。熟食间严格做到专人、专间、专用工具、专用冰箱(柜)、专用消毒设施，严格执行餐饮加工、操作、储存等过程的规范要求，采取有效的措施防止生食品与熟食品，原料与待加工食品，成品的交叉污染，保证提供和使用消毒合格的餐饮用具。
八、保证明确本单位各岗位工作人员的工作责任，认真督查各岗位工作人员履行职责情况，认真落实餐饮业有关法律法规等要求，争创餐饮服务食品安全监督量化分级管理A、B级单位，争创餐饮服务食品安全示范单位。
九、保证本单位不超过接待能力承办宴席，做好宴席各类食品留样，并冷藏保存48小时，一旦发现疑似食物中毒事件，立即向食药监局等相关部门报告。
十、认真处理消费者的投诉和建议，最大限度的满足消费者的合理建议和要求，做一个诚实守信的餐饮业经营者。积极配合食品药品监管部门，依法进行监督检查。
以上承诺如有违背，愿承担一切责任，恳请社会各界予以监督。
承诺单位名称(盖章)： 法定代表人(负责人或业主)签字：
年 月 日
市场经营的保证书 篇2
为在直销市场树立合法经营，公平竞争，诚信待客的良好风气，不断提高报务质量，规范市场秩序，更好地保护消费者的合法权益，树立直销市场良好形象，倡导经营户之间合法、公平竞争，本市场在实行行业自律的基础上同时接受社会监督，特作如下保证：
一、诚实守信，杜绝欺诈
坚持诚实守信、明码实价、公平合法的原则，杜绝各种欺诈行为，不短斤缺两，弘扬以德经营的道德风尚，共同塑造诚信购物的市场环境。在市场内凡发现销售商品短斤少两者，一律少一罚十并立即停止其经营资格责令整改。
二、货真价实，价格合理
凡上柜销售的商品，价格真实合理，保证符合质量标准。不欺骗、不误导消费者，增强市场的透明度，让消费者明明白白消费并出具正规发票。
三、信守合同，明白消费
经营户要树立重合同、守信用的良好经营形象。严格履行合同要求，尊重消费者自愿的原则，不胁迫诱导售卖商品，主动提醒消费者防止受骗上当。帮助顾客增强自我维权意识，创造健康、文明、成熟的市场消费环境。
四、优质服务，塑造品牌
各经营户要为消费者提供优美、安全、优质的环境和服务，不断提高服务水平。经营户要认真负责的对待的投诉，做到不推诿，不扯皮，积极配合市场有关部门妥善处理。坚决贯彻执行国家、省、市有关法律法规，做到令行禁止，无条件服从直销市场管理，做到一切行动听指挥。
本保证书一式两份，自保证人保证之日起生效，保证人、直销市场各执一份，具有同等法律效力。
特此保证
保证人： 连云港市蔬菜活禽直销市场
年 月 日 年 月 日
市场经营的保证书 篇3
为保证20__年度双节期间郑州市烟花爆竹安全经营，经双方友好协商，共做如下保证，以求共同遵守：
1、批发企业保证按照政府的政策、规定搞好烟花爆竹供应工作;及时将零售商需要的烟花爆竹商品配送到位，并做好后期跟踪服务工作。
2、零售商保证守法经营，不从非法渠道购进烟花爆竹。
3、零售商不得销售“三无”商品和假冒伪劣商品。
4、批发商对零售商经营的非本单位配送的烟花爆竹出现的一切问题、事故不承担任何责任。
5、销售季节过后，按照零售商的意愿，批发商可及时回收零售商剩余的烟花爆竹商品给予代存服务。
保证人：
日期：__年__月__日
市场经营的保证书 篇4
饭店作为建设社会主义亮点，决不辜负社会各界的期望我，我决不为建设脸上抹黑。我饭店面向社会各界保证以下几条望社会各界的监督：
一、守法守规。自觉遵守国家法律法规、行业行规，讲信誉、重服务的良好形象。
二、文明经营。遵守社会公德，注重保护环境，重视精神文明，语言文明;尊重客人宗教信仰和民族风俗，提供健康、文明的经营项目。
三、朴实诚信。履行服务保证，公开标准，明码标价;反对欺诈行为，货真量足，不出售过期、变质和假冒伪劣商品。
四、优质服务。突出__村特色，弘扬传统文化，坚持“以人为本”、“顾客至上”，热情待客用敬语，服务主动有耐心，规范操作讲礼仪。
五、确保安全。强化安全管理，完善安全措施，确保客人的人身、财物安全;加强食品卫生管理，确保饮食安全，严防食物中毒。
六、公平交易。对客一视同仁，平等服务;遵守商业道德。
七、接受监督。自觉接受社会各界的监督，加强行业自律。当有客人投诉时，应主动配合旅游、工商等部门妥善处理。
八、团结协作。农家乐业主之间提倡团结互助，客源共享，服务互助，，共同提高，打造具有特色的农家乐品牌。
市场经营的保证书 篇5
根据国家和省市有关开展“网吧”等互联网上网服务营业场所专项治理工作的通知精神，为切实加强我市“网吧”等互联网上网服务营业场所的管理，规范经营行为，落实管理制度，做到守法营业，现特签订守法经营保证书如下：
一、坚持以“”重要思想为指导，以对社会、对人民高度负责的责任感和职业道德，维护社会稳定、保障青少年身心健康、促进社会主义精神文明建设，加快衢州经济发展，营造一个良好的社会文化环境。
二、认真学习和自觉遵守国家和省市有关“网吧”等互联网上网服务营业场所管理的法律法规和各项规章制度，规范服务经营行为，做到合法经营。
三、“网吧”经营者必须按有关规定办齐相关证照方可从事经营业务，实际营业地址和证照地址必须相符。相关证照和各项管理制度必须悬挂在营业场所内醒目位置。
四、“网吧”经营者不违法接纳未成年人进入(必须年满18周岁);不违法在网上传播有害文化信息;不违规超时经营(营业时间限于8时至24时)，积极开展净化和规范网络文化经营活动。
五、“网吧”经营者要自觉接受文化、公安、工商等职能部门的监督、检查和指导，如实向相关职能部门提供有关安全保护和经营管理的信息、资料及数据文件，协助相关职能部门查处“网吧”内发生的各类违规、违法行为。
六、任何人不得利用电脑危害国家安全、泄露国家秘密和侵犯国家、集体、公民的合法权益，不得从事违法犯罪活动。
七、负责对上网消费者的法律、法规宣传和教育;负责对消费者上网情况的监督、检查;及时做好记录有关上网信息，记录备份应当保存60日，并在有关部门依法查询时予以提供;发现“网吧”中的各类违法犯罪行为、必须立即报告公安机关。
八、严格按治安、消防安全要求经营管理，如发现不安全隐患，要及时采取有效措施，进行整改，努力将有可能出现的治安、消防等问题解决在萌芽状态。
九、积极参加我市创建省级卫生城市和省级文明城市的活动，严格规范经营，无违法违规行为，负责对本场所的卫生管理，场所内外环境整洁美观，门窗干净，墙壁无积垢灰尘、蜘蛛网等，地面垃圾入桶，室内空气流通，无污浊感，饮食食品符合卫生要求，确保场所规范经营和室内外卫生达到“两创”标准。如因本场所违规经营和卫生不达标，影响省里对我市“两创”工作的验收，本场所愿接受政府部门依照法规予以处罚。
十、认真落实各项安全保护管理制度和安全技术措施。安全保护管理制度应包括消费者的有效身份证登记管理制度，消费者上网和下网时间，住处登记和审核制度，计算机事故和案件报告制度，计算机系统运行管理制度等。
本场所要严格遵守上述各项保证内容。如有违反，自觉接受文化行政管理部门依据国家和省市有关管理条例和规定予以处罚。
保证人：
日期：__年__月__日
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