导读:厨房春季工作计划范文 篇一 20xx年已经过去,回首年前的工作计划和这一年中忙碌的种种,厨房员工付出了艰辛的努力。大家齐心协力、积极奋斗,在完成计划的同时还创造了一个个的... 如果觉得还不错,就继续查看以下内容吧!
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厨房春季工作计划范文 篇一
20xx年已经过去,回首年前的工作计划和这一年中忙碌的种种,厨房员工付出了艰辛的努力。大家齐心协力、积极奋斗,在完成计划的同时还创造了一个个的惊喜,但也有不足需要我们去总结和弥补。一个忙碌而又充实的20xx年已经过去,迎接我们的是一个充满挑战性的20xx年,展望新的一年我会从以下几点去努力:
1、加强厨房内部培训:根据前一年的工作总结,以及三月份本店装修工作不忙之际,对厨房员工工作能力差和工作意识不强的人,严抓新员工的工作服务意识。强化岗位技能培训,提升员工的综合能力。
2、出品创新:首先要有一个虚心好学的良好心态,多走出去学习,多问多学。及时了解本地、外地市场动态,加强和采购的沟通,对市场的创新、原材料的`尝试。加强厨师之间的沟通,取长补短、不断充实自己。
3、菜品质量:严把质量关,对原材料的质量严格把关。重视食品安全使用,在色、香、味、型方面精心钻研,对每一个上到客人台面的菜做到尽善尽美。对菜品搭配、分量、温度严格把关。杜绝异物、杂物、变质变味的菜品出现。
4、前厅和后厨沟通协调:每天及时加强对客人反馈信息的正确对待,重视并以良好的心态、虚心的态度不断提升菜品质量。针对上菜快慢、顺序严格把关。对每天的急推、特别介绍环节沟通到位,对每天餐标安排,套餐的沟通加强。
5、能源节约:对每天的水电气使用严格合理使用,定时定人准时开关各种开关设备。
6、设施、设备的安全使用:加强和工程组的沟通,定期对设施设备的保养、报修。正确安全使用操作设施、设备,下班前全面检查一遍,做到万无一失。
7、成本控制:对原材料合理使用,做到物尽其用,把好验货关。严格杜绝变质变味的食品流入本店,协调各部门对原材料相互配合使用。
8、淡季营销方案:对于餐饮娱乐的企业,都有大起大落的时候。加上三月份本店装修,加强商务餐的菜品质量,变化出新,吸引本大厦的员工,争取商务餐能在新的一年中更上一层楼。装修完毕后,更新音乐美食的菜品,加强菜品质量,把毛率提上一个台阶。
9、一如既往做厨房“六常法”和卫生工作、厨房的卫生和“六常法”工作认真一直是厨房的重点之一,厨房员工持之以恒进行落实。
10、合理安排人员、劳动力综合运用,在竞争日益激烈的当今,人员紧张。根据厨房现有人员对其进行合理安排,综合运用及时调整员工的工作内容,提升员工的工作效率。
厨房春季工作计划范文 篇二
一、指导思想:
全面贯彻落实徐汇区教育局相关会议及文件的精神,继续坚持招生改革方向,努力推进区域内基础教育的'均衡发展,进一步打造诚信教育品牌,在招生环节中为建立和谐校园打好基础。
二、工作原则:
坚持公正、公平、公开原则,坚持就近免试入学原则。
三、招生计划:
根据本校实际情况,拟招生数如下:3个教学班,每班36人。
四、具体规定:
(一)招生对象
20xx年9月1日20xx年8月31日出生的,本地段常住户口,身体健康的儿童(包括轻度智力残疾儿童)。
(二)招生范围
田林街道:
虹梅街道:
(三)报名办法
1、学校通过居委会、幼儿园在对口社区、幼儿园内张贴招生通告,家长可向户籍所在地居委会、幼儿园索取学校招生简章。
2、本地段常住户口适龄儿童由家长带领,带好户口簿,在规定时间内到学校办理报名手续。
3、聋哑、盲(低视力)等不能适应学校学习或生活的适龄儿童应在我校备案。聋哑学生可到闵行启音学校报名,盲(低视力)学生可到上海盲童学校报名。智力残疾学生入学必须经测试并进行入学观察教育后确定,中、重度智力残疾学生可到徐汇区董李凤美康健学校报名,轻度智力残疾学生在我校随班就读。
4、体弱或智力发育原因希望推迟入学的,必须由家长向我校提出书面申请,并附有关医疗单位出具的证明,户籍所在居委会同意盖章,经教育局批准,填写暂缓入学申请表(一式三份)备案。
5、非本地段常住户口的适龄儿童,需借读者,须备齐借读证明,提出借读申请。经区招考中心核实后,在学额允许的情况下,统一安排入学。
6、进城务工就业农民适龄子女申请借读,按相关规定时间统一办理报名手续。
(五)报名及报到日期
1、报名日期:
5月26日(周六)上午8:0012:00下午1:004:00
5月27日(周日)上午8:0012:00下午1:004:00
2、报到日期:7月1日(周日)上午8:00
(六)报名及报到地点
上海市徐汇区田林小学
五、实施措施:
1、成立学校招生工作领导小组,设立招生咨询热线,全面领导协调招生工作。
学校招生工作领导小组:
组长周玲
组员方臻、施蕾、谢军旗、周之俭、贾燕琴
学校招生咨询热线:
64362207x814
2、加强政策学习。招生前,组织全体干部和参加招生工作的教师认真学习区教育局相关会议及文件的精神,正确把握政策尺度,统一思想,提高认识,顾全大局,规范操作,杜绝违规现象。
3、面向社会做好宣传和引导工作。与派出所加强联系,摸清新生户口情况;宣传招生政策,张贴招生通告,登记入学以及解答家长各种咨询,保证所属招生范围的适龄儿童顺利入学。
4、做好招生准备工作。按照教育局规定的时间,准时做好招生的组织、安排、学校形象展示、育人氛围营造等工作;工作人员增强服务意识,力争做到对新生有爱心,对家长有耐心,工作中有创新,树立田林小学教师的良好形象。
5、按时发榜公布新生名单,并向家长颁发入学通知书。
6、开学前,通过家长学校的途径,给家长上好入学前的第一课,指导家长按要求对新生进行入学前的准备教育。
六、具体安排:
1、流程:
户籍核实,发放报名单
家长按要求认真、工整填写报名单和信封
报名单、信封核准
适龄儿童进入相关教室交报名单、面谈
报名结束,适龄儿童与家长离校
2、人员:
户籍核实、报名单发放区施蕾、周水仙
家长填写报名单、信封区贾燕琴、孟晓蕾
报名单、信封核准区谢军旗、张晶
适龄儿童面谈室周六:①葛宝荣、高亭、李效梅
②徐怀玉、邬海芸、陈霞
周日:①宗晓莉、陆永强、傅璇明
②周健、杨敏慧、季新六
后勤保障张守俊
3、地点:
户籍核实、报名单发放区西门厅楼梯口
家长填写报名单、信封区一1班
报名单、信封核准区东门厅楼梯口
适龄儿童面谈室二3班
4、准备:
施:报名单、借读登记表、信封、号码(红蓝各200张)、20xx学年度进城务工就业农民适龄子女申请在徐汇区借读的告知书、面谈内容、面谈情况实录表。
谢:黑水笔、别针、一次性茶杯、各区域名牌、教师午餐。
张:彩旗、各区域卫生等。
厨房春季工作计划范文 篇三
我们都有一种感觉,当你追赶时间的时候,你就会觉得时间过得很快,而当你等待时间的时候,你就会觉得时间很漫长。20xx年确实是一个让我倍感短暂的年份。但是,在我感叹时间之倏忽而逝的同时,我也看到了自己也正在这个飞逝的瞬间成长了。为了能使下学期的工作有所进步,使自己能力有所提高,有必要把自己在这一学期里的工作总结一下:
一、锤炼自己,促专业化成长
多年来,面对纯真的孩子,我最愿意把热爱和尊重放在首位。我十分注重自己的工作,注重以儿童发展为本,希望在让孩子获得全面、和谐、充分发展的同时,自己也能在教育实践中以创新、主动的精神与幼儿共同成长。我发现,通过平时的工作和工作中面临的挑战,然后自我观察、自我体验和自我评价,我就能获得正确的自我认知,进行自我批评、自我调整,用更高的标准去设计和要求自己,不断思考、不断学习、不断尝试、不断进取,不断地投入,从中积累经验,不断地为自己确立新的目标、对自己提出新的课题,虽然工作中也会出现迷茫的时期,但我相信通过自我调整就是一个新台阶的跨越。
二、陶冶情操、修身养性
作为一名幼儿教育工作者,要想完成教书育人的责任,首先必须具备良好的政治思想素质,树立正确的世界观和人生观。在这一年中我认真参加每次政治学习和业务学习。有句成语是:只要功夫深,铁杵磨成针。是的,作为一名年青教师,我在工作中无意中会考虑不周显得毛毛糙糙,不甚妥当。当意见、建议来临时,现在的我不再不悦,不再拒绝。而是以更高的要求来要求自己,努力告诫自己:换个角度静心仔细想想如何能的好一些。让别人满意,自己高兴。
三、踏实工作,平凡中求佳绩
幼儿教育对于外行来说是一项不起眼的工作,可对于我们老师来说是极富挑战性,极琐碎劳累的事。面对正在成长的、具有鲜明个性的活生生的个体,我们常常要加班加点,制作教具,准备材料,制定措施,走进家庭,以不同的方式方法去引导他们,促进他们富有个性的成长,在此中我付出了很多很多。许多老师说其实我们可以偷懒省去一些工作,可是为了那祖国未来的花朵,我仍踏实的工作,因为我坚信有付出才有收获。看,短短的几个月,孩子们飞速的富有个性的发展,听,家长的阵阵掌声,这就是我的收获。
“人无完人,金无足赤”,我意识到自己还有多缺点:有时不能严格要求自己,性格比较急躁等,以后要克服自身的弱点,争取更大的进步。
有播种就会有收获,有付出就会有回报。一个学期的教与学使我和孩子们之间产生了浓厚的感情,也使我的教学工作初渐成效。但我深知这些成绩的取得是与在座的各位领导和所有帮过我的教师分不开的。一滴汗水、一分收获、一分辛劳、一分成果。追求永无止境,奋斗没有穷期。在今后的工作中我会继续努力,尽职尽则。把自己全部的爱奉献给孩子,为孩子的明天献出自己的一份力量。
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