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服务人员工作总结

作者:凤夜邪2023-12-04 22:35:42

导读:服务人员工作总结 篇一 娱乐场服务人员清洁工个人工作总结报告提要:就是在滑冰场提滑冰鞋的,而本色是在娱乐场的临时服务工作人员,并同时兼职游戏解说员、服务向导、维修工、清... 如果觉得还不错,就继续查看以下内容吧!

此文《服务人员工作总结(通用10篇)》由作文录「Zwlu.Com」小编推荐,供大家学习参考!

  服务人员工作总结 篇一

  娱乐场服务人员清洁工个人工作总结报告提要:就是在滑冰场提滑冰鞋的,而本色是在娱乐场的临时服务工作人员,并同时兼职游戏解说员、服务向导、维修工、清洁工、场内秩序维护员、滑冰鞋维护工等等

  文章培养好自己的能力,更好的服务社会,创造自己的人生。也得不断的强化自己的已获得的能力,发掘创造性思维,创造更多的价值。

  在这搭工作这么久,工作环境有些很坏,由于运动后的滑冰鞋脱下来有一股难闻的气味,而我就坐在鞋架旁边,这种感觉用鼻子才能感受出来。但乐观的想一下,这种很坏只是气味上的而已,在自己往后的人生中,比这更很坏的,不敢打包票不会出现,所以看开往后,便已然成习气对待所谓的很坏了。在不断的工作中,总结出来的经验才是最重要的。

  第一桶金虽少,但也实现了自己的价值。

  最后,在这搭要感谢高丽平姐姐的辅导和照顾,也感谢其它人给我的关照和带来的欢乐。

  服务人员工作总结 篇二

  在这里我要大声的说:“你错了!在公司的经营发展过程中,在平凡普通的岗位上,我们虽然只是普通的一员,但是,你我爱岗敬业的实际行动即是公司发展前进的基石!

  一 、工作方面

  在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设 、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初“只知道”,“看到”到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的>收获我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以>温暖、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本!

  二、 存在的问题

  由于各种原因,使我的工作中存有有不少问题:

  1、容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识。

  2、交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清楚,致使这样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今后一定严加防范,以免出错。

  三、学习心得

  作为事业单位下属的经营类场所--国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,领导者能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。

  这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人, 如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”

  四、合理化建议

  事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面,也一定会有矛盾问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。

  五、明年的打算

  荣誉只是对以前工作的肯定,是我努力做好本质工作的动力,下一步工作又是一个起点,新目标、新挑战,就应该有新的起色,在下一步工作中,我会以优秀员工的条件严格要求自己,勤汇报、勤学习、勤总结,为酒店的发展贡献自己的一份力量!

  服务人员工作总结 篇三

  20__年即将过去,这一年在酒店各位领导和同事们帮忙关心鼓励下,使我克服了种种困难,较为出色的完成了全年的工作,得到领导和同事的肯定。全年持续全勤上班,无请假、迟到、早退现象;服务质量及工作水平有所提高,无客人投诉状况;能够尊重领导,团结同事,做到礼让三分,工作为重。现将我在__年做的主要工作及明年的打算做以汇报,请各位领导和同事指正。

  一、今年的主要工作

  1、端正态度,爱岗敬业。透过这一年的锻练,我逐渐克服了心浮气躁,做事没有耐心,敷衍了事的毛病,养成了耐心细致、周到的工作作风,一年当中客人对我的投诉少,表扬多,和同事之间的关系也融洽了,之间的争吵少了,风凉话少,取而代之的是互相鼓励和关心的话语。使我对工作更加充满信心。对于酒店的日常工作来说除了接待客人,主要就是打扫客房和环境卫生,虽然整天都在打扫卫生,原先总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口,放弃了一些地方的清扫,留下了死角,在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发,高处够不着的就凳子落凳子,抬不动的就和同事一齐抬,原先不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想办法用抹布擦干净,让脏物无处可逃。

  2、虚心学习,不懂就问。在这一年,我用心参加了酒店组织的各项培训活动,认真学习服务技巧和礼貌用语,不懂的地方就向经理和其他的老同事请教,回家后仔细琢磨练习,平时在日常生活中也能经常使用礼貌用语,改掉原先的陋俗,养成了良好的习惯。就这样在不知不仅仅觉中,我的服务水平得到了提高,行为举止更加礼貌,在客人之中迎得了好评,得到了领导和同事称赞。

  3、服从安排,任劳任怨。平时做到尊重领导,不耍心眼,对于领导安排的事情,不打折扣,保质保量。今年除做好客房服务工作,同时在前台人员不齐的状况下,参加了前台接待的工作,开始由于对前台工作不了解,没有信心、有畏难情绪,后在酒店领导的关心帮忙下,克服自身困难,认真学习、多方请教,不断演练,做到胸有成竹,遇事不乱,较为出色的完成了前台的工作任务,期间被评为当月的优秀员工。

  二、明年工作打算

  在即将过去的一年中,使我变得更加成熟,服务质量和水平有了很大的提高,对客人的服务热情也更加高涨,工作信心大增,对以后的工作充满了信心。这一年总体上能够做到恪尽职守,遵守单位的各项规章制度,做到让领导放心,让客人满意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤计较,为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争执,工作中存在着惰性,工作的热情不够饱满,消极怠工。在新的一年里,我要坚决克服这些不好的工作作风,乘着去年这股东风,严格约束自我,认真学习研究工作服务中的技巧,提高自身的服务水平,从小事做起,高起点、高要求,让每一个客人都满意,和酒店其他同事一齐为每一位客人带给一个舒适、安宁、温馨的家。

  三、对酒店推荐和意见

  此刻信息网络时代,知讯者生存,然而酒店在信息收集和利用远远不够,井底之蛙永久只明白那一片天,仅有走出去,方知天外天,人外人,期望酒店多组织员工走出去学习本行业先进的服务和管理水平,以提高酒店自身的竞争力。同时也期望酒店领导平时多关心员工作日常生活,多为员工着想。多组织一些文化体育活动,不仅仅能使员工身体得到锻炼并且也丰富了业余生活。使每位员工每一天能够以饱满的精神状态投入到酒店的工作之中,为酒店的兴旺发达做出自我的贡献。

  服务人员工作总结 篇四

  一、规范管理促公开。

  行政审批服务平台着重抓许可事项内容、许可依据、许可过程和许可结果的公开。许可事项内容公开方面,进中心的所有审批事项、事项表格、法律法规等全部公开,目前市中心已有389项行政许可“七公开”资料、500余个申请表格和相关范例可直接从网上查询或下载。许可依据公开方面,各进驻部门凡是与行政许可相关联、无密级要求的法律法规及时予以公布、更新,目前已有529项法律法规在网上公布。许可过程公开方面,系统自动生成“查询号”,用户可用“查询号”查询事项办理情况实时状态;同时还开通了短信通知功能,当窗口工作人员操作“受理”或“审批通过”申请事项时,都会自动向申请人手机发送短信信息,使申请人随时了解办理状态。许可结果公开方面,通过公告栏及时将企业资质审批、水利取水许可、水土保持方案、土地登记等许可结果予以公开。

  招投标平台重点是抓建设项目、政府采购、土地交易、产权交易公开招标的条件、程序、中标信息公开。相关信息均在市公共资源交易网上进行及时发布。

  此外,根据市政府信息公开网信息发布的相关工作要求,中心安排专人负责,由办公室把好信息发布关,全年共发布信息59条,并及时对有关内容进行更新。

  二、丰富载体促公开。

  在继续利用好公示栏、公示窗、办事须知等形式实施政务公开的同时,充分发挥新闻媒体、现代通讯(如手机短信)、网络等覆盖面广、传播速度快的特点开展政务公开。

  一是利用电子政务公开。充分发挥网上办事大厅和公共资源交易网的平台作用,对于审批服务的办事指南、网上办事、政策法规、公告公示、中介服务、网上答疑等栏目以及公共资源交易的招标公告、中标公示、成交结果等栏目设置进一步完善。加强对许可事项、许可依据、许可过程和许可结果的公开。

  二是利用微博公开。除中心自身开通官方微博外,要求所有进驻部门窗口均开通微博,并制定相关管理办法,纳入月度考核。

  三是利用手机短信公开。办理事项完结后系统触发手机短信通知办事主体,当事人也可发送手机短信对办理状态进行查询等。

  三、加强督查促公开。

  加大对窗口单位的监督检查,督促进驻部门按政务公开要求,建立相关配套制度,做到办事要求公开、办事方式公开、办事流程公开、办事结果公开、监督途径公开、责任追究办法公开。同时,结合电子监察系统建设,把行政审批系统纳入本级监察视线,由窗口工作人员将办理的所有许可事项全部输入行政服务中心内网审批系统,对各事项的办理时限、办理结果等实行网上监管,实现对窗口办件全过程的实时动态监督。

  20xx年工作思路

  一、扩充信息公开内容。要进一步对进驻部门审批事项的公开内容作进一步细化要求,除通常的“七公开”要求之外,对于审批流程各环节的人员与时限、审批的过程动态、审批的结果等凡不涉及政府机密、个人隐私的,都要做到能公开必公开,有调整必及时公布。审批的具体环节,如现场踏勘、验收、资质等级的具体标准和管理规定也要全面进行公开。

  二、积极推进依申请公开工作。全面摸排依申请公开的事项,严格按申请受理、反馈、建档等程序进行,并制定依申请公开服务指南。

  三、设立信息查询点。行政服务中心内设立专区提供信息查询。可供查询的信息不仅是已进驻的审批事项,应当涵盖本级政府的所有政府公开信息。建议由档案局在中心内设立窗口,并添置专用电脑、触摸屏等设备。

  服务人员工作总结 篇五

  20xx年即将过去,充满挑战和机遇的年即将来临,在新的一年里,我将总结经验,克服不足,加强学习,为公司的发展壮大贡献自己的绵薄之力。

  回顾上半年的前台工作,我也是有很多的感触,来到公司其实也是没有多久,半年多的时间,我也是进步很多,在同事的带领下,而今的我能把前台的工作做好,得到肯定,自己也是感觉到自己改变很大,对此,也是来总结上半年自己前台的工作。

  从前台服务,前台沟通,再到接待,其实要做的事情有很多,而且我们公司前台不单单只是做迎接的一些工作,很多人事相关的事情也是需要去做的,向投放招聘广告,寻找合适的.人员来公司面试,做好面试前期的工作,以及人事相关的入职,离职等很多的事情,其实我对于这些以前也是没有学过的,而来到这,从没有基础开始,同事也是认真的来教我,给予了我很多帮助,很多的问题也是出现在我的身上,我也是找到去改变,而且每天其实我问的也是很多,但是同事也是会不厌其烦的教我,让我尽快的融入到公司,去做好我的一个工作,从开始什么都不太懂的,经过这半年,可以说只要是交代给我的事情,我都是能给领导去做好。学到的,让我也是感受到公司的氛围是很好的,大家都是很团结。

  在工作之中,上半年可以说有很多的波折,公司工作方式的改变,以及一些需求也是让我在做工作的时候感受到很大的压力,在招聘方面,其实也是有很多的难题要去解决。招募的要求有,但是很多时候,也是找不到合适的人才,有种种的原因,也是要顾虑到安全,很多的人都是在本地去找到工作,而我们一些岗位却是需要去到外地的,虽然也是视频有面试过一些,但是终究最后也是一些工作没有做好,我的经验也是有些不足造成的,但是我也是尽力的去做了,不过其余的工作也是得到肯定,一些客观的因素,目前我也是无力去改变,但下半年,我还是要争取在工作里头是做得更好才行。

  半年,让我变得成熟了很多,也是懂得做好前台,除了能力经验,也是要自己更主动积极来做,并且自身一些问题,也是找到了,今后去改变,然后在岗位上收获更多的肯定,让自己不断尝试去做得更好。

  时间转瞬即逝,转眼我在公司工作了也近一年,在公司担任前台文员一职,在职期间学到并收获很多,也认识到很多自身的不足。现将一年来的工作情况总结如下:

  一、自我了解

  前台是公司对外形象的窗口,一言一行都代表着公司,接待公司来访的客人要以礼相迎,接听电话时要态度和蔼,对待日常工作事务要认真仔细,在工作中学习,在学习中进步,受益匪浅。

  二、考勤工作

  在职期间还担任公司考勤抽查及统计的工作。在统计考勤时要严格按照考勤制度执行,做到不徇私舞弊。严格维护公司所制定的规章制度。

  三、采购管理

  认真细致的做好办公用品的入库出库工作,根据办公用品的种类进行归类摆放,消除了仓库凌乱不堪的状况。在改善办公用品存放环境的同时也为后续库存统计工作奠定了基础。保持干净整齐的库容库貌成为仓库管理的一个长期基础工作。

  四、存在的不足

  1、由于刚接手工作不到一年,很多地方了解不够深入细致,需要继续努力;

  2、处理紧急事务时,不够沉着冷静;

  3、待人接物时,态度不够热情。

  五、自我总结

  在这一年的工作中有很多问题发生,我们要善于发现问题,把握问题,并在第一时间去解决,来提升自身的工作能力。这也要求我不断的去学习,去提升。争取在下一年度完善自身的不足,把工作做的更好,更专业!

  六、工作计划

  1、继续加强学习,增强对本职工作的了解,创新工作方法,提高工作效益,更好的完成各项工作任务。

  2、继续增加待人接物的学识,把过去遇到紧急事务时不够沉着冷静加以改正。

  3、严格监督员工外出登记,做好每月考勤报表的统计工作。

  4、做好物品入库出库的管理流程,避免经费流失。

  5、承办上级领导临时交办的其它事项。

  服务人员工作总结 篇六

  于20xx年5月来矿业参加服务接待工作以来,矿业不仅给了我工作的机会,也给了我进一步学习和成长的园地,在此我先对矿业的领导以及我们整个团队表示诚挚的感谢。接下来对于自身的工作表现和以后的工作规划作以下总结。

  参加工作半年以来,我主要参与的工作是接待服务和打扫领导办公室和客房。

  关于接待,我可以做到微笑服务。对于一名从事接待服务工作的员工来说微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。微笑,在矿业的日常接待经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。

  搞接待服务工作,我们必须对自己所从事工作的每个方面都要精通,不断提高服务技能和技巧,尽可能地做到完美,让顾客不仅要满意我们的服务,并且要信任我们的服务接待能力,在这方面我还需进一步提高和完善。

  刚参加服务接待工作时,我虽然有服务意识,但是面对突如其来的接待任务,常感手忙脚乱,慢慢的我发现对于好多接待工作如果可以事先做好准备,效果会好许多。因此要随时准备好为客人服务,也就是说,光有服务意识是还不够,还要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的提前做好。如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。在服务中还要善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所说的超前意识。

  当客人离开时,我们应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别我们矿业集团的服务部门,我们服务的重要性是不言而喻的,我们运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造好的企业形象,使矿业集团立于不败之地!每个职业都需要讲求团队精神,在矿业也一样。接待比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦因此我们要发挥分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。

  关于打扫卫生,这绝对不仅仅是一项清洁工作,打扫客房要在干净整洁的基础上,做到让人舒适安逸,领导办公室的物品文件的陈列要有品位和格调。

  作为一名服务人员,我能为这个集体工作而自豪,我对之后的工作也做一些规划,我在接待服务上,需在实际操作中会不断地总结经验,取长补短,更加勤奋,更加用心,更加努力,使自己精通服务接待业务,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢让顾客在矿业感受热情、好客,具有品质的优质服务。在卫生清洁方面,我要更加细心,在做到干净整洁的同时,还要学会整理文件和布局陈设物品。提高我们x矿业接待部门的的服务质量和工作效率来增强我们团队的竞争力。也希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中努力做到一名优秀的服务工作人员。

  服务人员工作总结 篇七

  XX年上半年已经过去,在站上领导的同事支持帮助下,在思想上,学习上,工作上都成长了不少。不知不觉在服务台工作了快一年了,在大厅服务台,旅客咨询的较多,我们不断增强自己的业务知识,为旅客做好咨询和换乘,当旅客一进大厅感到迷茫的时候我们要主动询问,为旅客指引购票上车,现在竞争很激烈,私家车增多,带走了我们一大批客源,我们要用服务说话,多抓回头客,做到细节服务,真正为做旅客所需要的。

  对待每一个旅客我们都要尽心尽力,当旅客一进大厅我们总服务台是总站第一道风景线,我们要做好总站的第一张名片,在这半年中我基本岗位是导乘员,有一开始的不知道自己在上班时找不到重心,不知道如何去干好这个岗位,在不断地摸索中,让自己的工作得到领导和同事的认可。干起来得心应手,每一天都很充实,在工作中要一双发现问题的眼睛,及时发现旅客的需要,每次遇到年纪大的阿姨或者大爷,我会主动上前询问,主动帮他们买票,想到他们年龄大了,我会主动送他们到检票口上车,遇到很多的,对我很感谢,连忙拽着我的手要把包里的吃的拿给我,我连忙说:阿姨这是我的本职工作,我应该做的,不用客气。现在的我们在不忙的时候去167站牌推行李,由于下了公交车离售票大厅有点远,很多外地旅客不知道xx市内的公交从哪里做,我们同时就在外面帮他们解答,方便他们做车,每当帮助一个旅客推行李,他们都会夸车站服务真好。感谢之类的话,每天都在重复着做这些事情,我很高兴,因为我的付出,得到了旅客的满意和感谢。我想在一点一点的去做,会有更多的人知道我们车站的服务,会很多人回来坐车。

  在工作中我们与旅客打交道,但同时生活中除了和家人在一块相处其次就是与同事之间相处的时间最多,有时远远多与家人,在同事之间我不是最优秀的,但在工作中我会学习别人的优点,俗话说:三人行,必有我师.有什么问题就问年龄大点工作经验多点的郭姐和王姐,范对旅客的耐心的解答,多叮嘱,多说一句话的。张对业务知识,弟子规的好学心,刘豁达开朗,还有扈乐观心情,永远是我们的开心果,等等,每个同事都有我值得学习的地方,在总服务台这个大家庭,有王科的带领下,使大家在一起更加团结,交流起来更通畅 ,我们每隔一段时间在一起开茶话会,为同事过生日,大家畅所欲言,可以说工作上的事 ,可以说生活中的事,大家像亲姐妹一样。其乐融融.生活中有什么困难,大家一块帮,工作的活大家一点都不吝啬 ,挣着抢着一块干。不计较得失。王科作为科室领导也一样,工作的活不分你我,她主动顶岗,她知道自己作为年轻的领导,有什么问题会和大家一起商量,她由去年的火爆脾气管理,慢慢改变了自己的管理模式,与大家走在一起,有事多商量,站在我们员工的角度去思考问题,找我们谈心,跟我们拉近距离。他从来都是直面自己的缺点,努力改正。

  作为总站员工

  1.除了脚踏实地、认认真真做事外,还应该注意与各部门的沟通。了解公司的发展状况和各部门的工作内容,有了这些知识储备能及时准确地回答旅客的各种问题。

  2. 按规定做事的前提下还应该注意方式方法,态度坚定、讲话委婉,遇到问题能够做到冷静处理,要学的圆滑一点,不能只认死理。努力提高自己的服务质量。

  3、做事要考虑周全、细心。有时因为一些小问题铸成大错,所以凡是都要先想到后果;

  4、加强礼仪知识的学习。光工作中学习的远远不够,在业余时间还必须学习相关的专业知识,了解在待人接物中必须要遵守的礼仪常识。但也清醒的认识到自己存在的问题,做事情不够细心,考虑问题不全面,要想做精做好必须得深入业务中去,要体会旅客的心理灵活处理问题。

  5.多参见站上组织的活动,对自己有自信,敢闯,敢做。 以上这些正是我在工作中缺少的。通过思考,我认为,不管哪一个岗位,不管从事哪一项工作,都是公司整体组织结构中的一部分,都是为了公司的总体目标而努力。客服工作,应该是“公司的形象、服务的起点”。因为对旅客来说,服务台是他们接触公司的第一步,是对公司的第一印象,而第一印象非常重要,所以服务台在一定程度上代表了公司的形象。同时,保持乐观的心态,调整好自己的心态。是我干好工作的重要条件。我时刻提醒自己保持积极向上,爱岗敬业的良好心态,把自己放在一个学习者的位置努力工作,努力学习。每一位同事都是我的指导老师,他们丰富的经验就是一笔宝贵的财富,就是我学习的源泉。“无论大事小事必然会学到一些知识,必然会积累经验。当遇到一些不讲理的旅客,没必要去生气,保持好自己的心态,”遇到不顺心的事坦然面对总站对旅客的服务,从服务台的服务开始,好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识,促使我进一步思考如何做好本职工作。所以在今后的日子里我一定会更加努力的工作。

  旅客服务中心:李

  服务人员工作总结 篇八

  20xx年即将结束,一年的工作转瞬又将成为历史,过去的一年在部门领导的正确领导下,同事们的支持帮助下,宾馆、食堂全体员工本着一切为广大员工和宾客服务的宗旨,坚持以提升后勤服务质量为重点,提高广大员工满意度为目标,以热情、积极的工作态度较好的完成了公司交给的各项工作任务,共同提高了宾馆、食堂的服务质量和管理水平。为了总结经验,克服不足,更好完成20xx年的工作任务,现将20xx年工作总结和20xx年工作思路汇报如下:

  一、加强基础管理,提升服务质量,确保各项工作有效运转

  1、通过会议形式实现宾馆、食堂管理上的及时性、针对性、公开性;通过每天早会,有序安排工作,分析研讨工作中存在的问题,及时传达公司的方针政策,提高工作效率,有效加强员工间的沟通交流;通过每周班组例会,做到工作目标清晰、责任明确,使各项工作有计划、有落实的开展,强化各岗位间的工作衔接、协作,有效提高员工的主人翁意识、集体意识,增强班组的凝聚力;

  2、制定各岗位周计划卫生,分解各岗位卫生区域,提高卫生清洁质量及效率,并且通过每周一次大扫除,有效巩固卫生清洁质量,每周针对性的组织各岗位人员对环境卫生进行互查,编制检查通报,对存在的问题进行及时督促整改;同时,每周对个人区域设备的完好率进行检查,对存在问题的设备及时联系维修,制定设施设备维护保养台帐,定期对设施设备进行维护保养,确保宾馆、食堂设施设备始终处于良好状态;

  3、根据公司发展要求,9月底制定了宾馆、食堂6S推行工作计划,并于10月中旬完成宾馆、食堂6S推行,通过6S活动,有效优化了宾馆、食堂的工作环境,提升了员工的素质,提高了工作效率,塑造了良好的后勤服务团队形象,有效的提升了宾馆、食堂的基础管理。

  二、增强服务意识,征集广大员工意见,提高满意度

  依每月生活管理委员会为平台,及时将宾馆、食堂管理工作及经营情况反馈于广大员工,接受广大员工的监督,并通过生活委员将广大员工的意见收集,通过研讨、落实、跟踪验证的闭环管理逐步实施广大员工的宝贵意见,有效整改宾馆、食堂管理中存在的问题;依每月的后勤服务回访为契机,及时了解后勤服务承诺的履行情况和广大员工的服务需求,不断完善宾馆、食堂的菜肴质量,为每周制定菜谱提供依据,而且不断创新菜品,不仅满足广大员工的就餐口味,而且提高了食品原材料采购的计划性和采购速度,不断提高后勤管理水平和服务质量,用我们主动、热情、周到的服务换来广大员工的满意,12年月度综合满意度平均达到95.3%。

  三、完善物资采购验收流程,有效控制成本,确保饮食安全

  1、通过组织生活委员和财务人员对蔬菜、肉类及鲜活类原材料进行市场询价、定价的方式,有效掌控食品原材料的市场行情;同时,以降耗为核心、拓宽采购渠道为目的,先后于今年3月份、6月份、9月份对调味品、大米、烟酒等较大宗的食品原材料重新组织生活委员和财务人员进行了市场调查,选择质优价廉的供应商与之签订采购合同,另增加了大米和蔬菜供应商,形成竞争,保障食品原材料采购的及时性和采购质量,有效的控制了食品原材料的采购成本;

  2、采购物品无论大小都做到了手续齐全、程序清晰,采购执行采购员申报、主管审核、部门领导批准的程序,采购以从紧控制、够用为度的原则;食品验收严格执行财务人员、厨师、采购员共同现场验收确认,财务人员、采购员负责对数量进行验收,厨师负责对质量进行验收,严格按照《员工食堂物资供应管理暂行规定》的验收标准进行验收,确保各类食品的质量和广大员工的饮食安全。

  四、完善硬件配置,提高后勤服务档次

  经过前期紧张、有序的准备,3月28日新食堂搬迁投入使用,根据公司要求,结合食堂实际,组织生活委员对新食堂厨具等进行了询价、采购,有效改善了食堂硬件设施;同时,7月份、10月份对宾馆大厅沙发和会议室椅子皮革进行了翻新及包厢餐具等配置,从硬件上改善了宾馆整体档次,提升了公司对外形象,提高了后勤服务质量。

  五、制定包厢标准菜谱,提高接待质量

  为使包厢用餐接待标准化,提高接待质量,9月份组织厨师进行研讨,制定了包厢标准菜谱,规定了操作程序,明确了装盘形式、指明了菜肴的质量标准,有效的提高了宾馆包厢用餐接待质量。

  六、加强班组人员管理,克服人员不足,完成公司各项接待工作

  20xx年宾馆、食堂人员的流动较大,在人员不足及新进人员岗位技能较差的情况下,及时有效的对班组人员的岗位进行调整,合理分配工作任务,较好的完成了公司交给的各类大型接待活动及窑系统检修期间的后勤保障服务工作;大型接待18项,如:20xx年区域年终总结会、泰国SC水泥公司和川崎节能公司接待、质量体系审核组、广西区域600装载机专业培训、区域电气、区域财务、区域矿山卡特发动机专业培训、内控工作组、广西区域20xx年中期和年终检查、元宵节、端午节、中秋节以及公司各项日常会务接待等;大型窑系统检修4次,打包工作餐10709份,及时有效的保障了检修现场工作人员的饭菜保供工作;在完成公司交给的工作任务的同时,不断提高后勤服务人员的实际操作水平,促使宾馆、食堂管理迈向标准化、制度化、程序化管理,不断提高服务质量。

  七、加强班组人员安全意识的宣贯,安全工作零事故

  坚持每日安全检查记录,及时发现安全隐患,杜绝不安全因素,同时,通过每天早会和每周安全例会,及时向班组人员传达公司各项安全要求,时刻向员工灌输安全工作责任重大的思想意识,提醒员工做好安全防范工作,20xx年各项安全工作零事故。

  存在不足:

  1、培训方式单一,培训的主要内容放在了理论知识培训方面,弱化了实践培训,培训考试验证流于形式,不能充分利用每周培训的平台;

  2、人员思想引导不到位,20xx年宾馆、食堂人员流失较大,员工素质整体水平不高,服务质量和服务意识不能得到很好的提高;

  3、宾馆用餐接待管理不到位,包厢标准菜谱制定滞后,日常用餐接待质量不高。

  20xx年工作思路:

  1、加强规范化管理,完善管理制度

  完善宾馆、食堂各项管理制度、考核制度,梳理各岗位工作流程,规范工作程序及标准,实行主管、班长二级检查制度,每天对公共区域的卫生和食品加工过程等进行督查,通过检查,及时发现问题,提高各岗位工作质量。

  2、加强培训,强化员工队伍素质

  加强岗位间的技能培训,着力培养多面手,以有效应对和解决可能出现的岗位人员临时短缺而产生的应急情况,同时,采取“请进来,走出去”的方法,加大培训效果,强化员工技能,不断提高服务水平。

  3、细化服务措施,提高满意度

  实行季度“技能大比武”,相互之间切磋和交流,不断提高员工的业务技能和综合服务水平,增强员工之间的技能交流,形成比、学、赶、帮的良好氛围;利用每周班组例会,相互研讨交流“我为员工/宾客做了什么,有何收获和体会”,使员工之间取长补短,共同提高,同时,将一周内发生在身边的服务案例进行剖析,从广大员工/宾客的角度审视我们的服务,以便找出服务中存在的问题根源,以优质服务稳定民心,以满意服务赢得民心,提高宾馆、食堂的服务满意度。

  服务人员工作总结 篇九

  酒店是一个人流量很多的地方,我是一名_酒店的服务员,我很喜欢服务工作,之前在各种场所做过服务员,在饭店,在ktv这些地方,可是我从来有在酒店做过服务员,今年x月份我就决定我要来那里尝试一下,我找了很多酒店,我觉得_酒店那里很好,规模也很大,很适合我在那里起步,对没有接触过酒店服务工作的我,这将会是一段深刻的经历,很荣幸在那里工作,也很感激,回想起来是一段自身全面发展的经历,在_酒店那里工作已经有x个月的时间,我觉得在那里我看到了更多的服务者要具备的技巧,很是丰收,在_酒店工作了也有一段时间,服务工作是很累的,可是在累的同时,也领悟了一点心得。

  在酒店这方面的服务经验,我是基本为零,可是我觉得自我也要来试试,探索一向不会停下,我觉得很多时候我们需要不断的去接触,什么呢,就是未知的东西,这样来开阔自我的视野在_酒店工作的我就深深地发现了其中的,乐趣,一名服务者就是要在工作中让顾客满意,一名优秀的服务者经常能收到顾客的夸赞,在工作中也能得到上级的表扬,这是一名服务者最开心的事情,我觉得在工作中能够得到认可,能够得到肯定,就算再累也是值得的,在_酒店这几个月我就是这样过来的,工作很累平时不会有很多休息的时间,_酒店是一个大酒店,平时惠顾的客人很多,我们的工作量很大,就是在这样的状态下我们每一天都要坚持一个服务者的态度,坚持很好的服务态度去对待每一位客人。

  我觉得在酒店做服务员,做到长期坚持一个好的心态,这是十分可贵的,虽然理论上来说作为一名服务员本就应当这样,可是真正做好一名服务员的,能够做到这样的是很少的,我觉得这样真的很好,在工作中我时常能够体会到这点,我觉得往往我们容易在日常总忽略的东西,有的是很重要的,比如一个小小的微笑,一声轻微的问候,这些东西作为一名服务员,就常会说,经常会在服务客人是用到,可是在细节方面很多的同行确实不能够用对地方,有时候,我们一个小小的微笑确实能够让客人感受到酒店的服务做的很好,日常的工作上的一些细节,就是这些我们可能不回去注重的细节,要说重要吧其实也不重要,要说没必要吧,可是它或许也会让客人对我们的服务另眼相看。

  所以在工作中我们严格要求自我是没错的,善于注重细节,一些别人注意不到的东西,或是一个表情,或是一个举动等等,往往会有我们意想不到的收获。

  服务人员工作总结 篇十

  大家好!在繁忙的工作中不知不觉又迎来了新的一年,回顾这一年的工作历程,作为___的每一名员工,我们深深感到___年___之蓬勃发展的热气,___人之拼搏的精神。时间催促我即将告别___,憧憬激励我在___年开创事业的新高。为了更好地完成工作,总结经验,扬长避短,现将___年工作情况总结如下:

  ___年工作总结及存在的问题:

  对各小区进行日常维护:1、世纪花园___户,楼宇对讲方面:其中每天对__个室内分机进行清理维护;__个单元主机、__个单元门禁系统进行维护,对于__个单元__电源进行定点维护。监控系统方面:__监控系统进行维护。

  1、___广场监控系统进行维护。

  2、其他网络维护等。

  本着出现问题解决问题的态度,及时解决了大多数故障。各小区主要故障是由于小区业主装修擅自更改线路导致主机损坏,以致单元不能使用,及各小区闭门器、室内分机芯片氧化等原因造成楼宇系统不能使用。

  回顾这一年来的工作,虽然有成绩但也存在不足,具体表现在:

  1、跟__物业公司沟通、协商较少,如个别小区出现业主长期不在家,需要联系,一般只是口头跟他们说声联系,没有以书面方式跟其联系,在这方面还待加强。

  2、缺少创造性的工作思路,个别工作做的还不够完善,这有待于在__年的工作中加以改进。

  工作体会:

  售后服务作为企业的门面,企业的窗口,自己的一言一行也同时代表了一个企业的形象。所以更要提高自身的素质,高标准的要求自己。在高素质的基础上更要加强自己的专业知识和专业技能,并且努力做好自己的本职工作。

  ___年度工作设想:

  1、在__年工作的基础上更进一步提高自身的知识结构及专业知识。

  2、提高及时解决问题、处理事情的能力。

  3、做好本职工作及领导安排的其他工作。

  __年这一年是有意义的、有价值的、有收获的。

  __年又是关键的一年,发展的任务十分紧迫。我们相信,在公司领导的正确领导下,在公司在每一名员工的努力下,上下一心,艰苦奋斗,同舟共济,全力拼搏,就一定能够创造出更加辉煌的业绩!

结尾:非常感谢大家阅读《服务人员工作总结(通用10篇)》,更多精彩内容等着大家,欢迎持续关注作文录「Zwlu.Com」,一起成长!

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