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厨师劳动合同协议书范本

作者:孙嘉遇2023-11-25 06:08:25

导读:厨师劳动合同协议书范本 篇一 甲方:酒店。公司。酒楼以下简称甲方 乙方:同志以下简称“乙方” 双方经过相互信任、自愿、平等、协商,达成一致,甲方愿意聘用乙方做厨师工作。... 如果觉得还不错,就继续查看以下内容吧!

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  厨师劳动合同协议书范本 篇一

  甲方:酒店。公司。酒楼以下简称甲方

  乙方:同志以下简称“乙方”

  双方经过相互信任、自愿、平等、协商,达成一致,甲方愿意聘用乙方做厨师工作。

  一、合同期为年,从年月日起到年月日止。

  二、乙方为甲方的头灶厨师,不负责切配等杂活。

  三、乙方每日工作时间不得多于9小时,超出9小时按每小时20元计算加班工资。

  四、甲方每月日以货币形式按时足额为乙方发放工资,如甲方拖欠工资至每月发放工资日一日后乙方有权单独取消合同并向甲方索取三倍工资以及索要工资所产生的食宿,车旅,律师,诉讼等费用。最新厨师劳动合同范本最新厨师劳动合同范本。是否发放工资以乙方签字为准。

  五、乙方的工资报酬为元大写元

  六、甲方负责乙方的工作餐、住宿及健康证、暂住证的办理,节假日补贴和其他福利,参照相关法规。

  七、甲方有提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。

  八、乙方须接受甲方领导和监督,如乙方违反相关店规,甲放有权利对乙方做出正当处罚具体条例协商制定于酒店规章制度中

  九、乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人为浪费的要求、设备设施保管的要求具体条例协商制定于酒店规章制度中

  十、乙方在厨房工作期间,如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤,由甲方负责参照相关法律法规处理。

  十一、甲方视乙方工作的第一个月为试用期,试用期内乙方的留、走由甲方决定。

  十二、甲方承担乙方的往返路费。

  十三、如遇酒店倒闭或转让,后来的法人不留用乙方的情况下,甲方须补赔付乙方一月工资,如遇到战争。地震等不可抗拒因素则按相关法规处理。

  十四、如果甲方提前终止协议,须提前十五天书面形式通知乙方,并给予一月的基本工资作为赔偿。也可以不提前通知给予乙方二月工资赔偿如乙方提出提前终止协议,须提前一个月书面形式通知甲方。或赔偿甲方一月工资作为损失费

  十五、乙方没有为甲方找厨师的义务。最新厨师劳动合同范本合同范本。乙方不承担任何原因客人退菜所造成的甲方损失。

  十六、乙方在合同期内患病或非因工负伤甲方不付给乙方工资,同时乙方不承担因病伤误工对甲方所造成的损失。

  十七、双方协商约定的其他内容

  合同没有写明的事宜一律按劳动法为准。

  希望甲乙双方合作愉快。

  甲方法人代表签字,酒店公章乙方乙方签字,手印

  年月日年月日

  厨师劳动合同协议书范本 篇二

  甲方:xx方

  乙方:厨师方

  根据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。

  第一条协议期限

  协议生效期限为个月,从_年_月_日起至_年_月_日止。

  第二条工作内容

  1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

  2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作。

  3、乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中等事件,如发生食品中毒等事件由乙方负责。

  4、乙方在工作期间应尽职尽责。

  第三条劳动报酬

  1、甲方按月支付乙方的固定工资元。

  2、乙方意外伤害,患病或非因工负伤的医疗待遇由乙方自己负责与甲方无关。

  3、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,签字生效,具有同等法律效力。

  甲方负责人(签字盖章):乙方(签字):

  _年_月_日_年_月_日

  厨师劳动合同协议书范本 篇三

  甲方(用人单位)名称:

  法定代表人(主要负责人)或者委托代理人:

  注册地址:

  联系电话:

  乙方(劳动者)姓名:

  居民身份证号:

  户口所在地_____省(市)____区(县)_______乡镇___________村

  邮政编码:

  现住址:

  联系电话:

  根据《劳动法》、《劳动合同法》及有关规定,甲乙双方遵循平等自愿、协商一致的原则签订本合同。

  第一条甲、乙双方选择以下第___种形式确定本合同期限:

  1、有固定期限:自____年__月__日起至____年__月__日止。其中试用期自____年__月__日起至____年__月__日止。

  2、无固定期限:自____年__月__日起至依法解除、终止劳动合同时止。其中试用期自____年__月__日起至____年__月__日止。

  3、以完成一定工作(任务)为期限:自____年__月__日起至____________工作(任务)完成时终止。

  第二条乙方从事____________________岗位(工种)工作。

  1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

  2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。

  3、乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中毒等事件,如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查,如果达不到卫生防疫部门要求,乙方及按要求改正,并对所造成的一切损失承担责任。(硬件设施除外)

  4、乙方在工作期间应尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新,满足不同顾客的要求。

  5、乙方努力提高自身素质,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质菜品。

  6、乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病,应及时向甲方报告,并即时脱离工作岗位。

  乙方的工作地点为___________________________________。经双方协商一致,可以变更工作岗位(工种)和工作地点。

  乙方应认真履行岗位职责,遵守各项规章制度,服从管理,按时完成工作任务。乙方违反服务规范和劳动纪律,甲方可依据本单位依法制定的规章制度,给予相应处理。

  第三条甲方安排乙方执行以下第___种工时制度:

  1、执行标准工时制度。乙方每天工作时间不超过8小时,每周工作不超过40小时。每周休息日为__________。

  2、经当地劳动行政部门批准,执行以_______为周期的综合计算工时工作制度。

  第四条甲方采用以下第___种形式向乙方支付工资:

  1、月工资____元,试用期间工资____元。甲方每月_____日前向乙方支付工资。

  2、日工资____元,试用期间工资____元。甲方向乙方支付工资的时间为每月___日。

  甲方生产经营任务不足,乙方同意待岗的,甲方向乙方支付的生活费为______元。待岗期间乙方仍需履行除岗位工作外的其他义务。

  甲乙双方对工资支付的其他约定_______________________。

  第五条甲乙双方按国家规定参加社会保险。甲方为乙方办理有关社会保险手续,并承担相应社会保险义务。乙方应缴的社会保险费由甲方代扣代缴。

  乙方患病或非因工负伤的医疗待遇按国家有关规定执行。乙方患职业病或因工负伤的待遇按国家有关规定执行。

  乙方在孕期、产期、哺乳期等各项待遇,按国家有关生育保险政策规定执行。

  第六条甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生、食品安全卫生、服务规范、职业道德、职业技能、甲方规章制度方面的培训。

  甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。

  甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施,发放必要的劳动保护用品。甲方加强安全生产管理,建立、健全安全生产责任制度,完善安全生产经营条件;健全内部服务和食品质量管理制度,严格实施岗位质量规范、质量责任以及相应的考核办法。

  第七条本劳务合同的解除或终止,依《劳动合同法》规定执行。

  乙方患岗位工种及行业禁忌的疾病,在医疗期满后不符合国家和本市从事有关行业、工种岗位规定,甲方无法另行安排工作的,可以提前30日以书面形式通知乙方解除本合同,并依法向乙方支付经济补偿金。

  第八条甲乙双方发生劳动争议,可以协商解决,也可以依照《劳动争议调解仲裁法》的规定通过申请调解、仲裁和提起诉讼解决。

  第九条甲乙双方约定的其他事项:

  第十条本劳务合同一式二份,甲乙双方各执一份。本劳务合同自甲乙双方签字、盖章之日起生效。

  甲方:(签章)

  代表/代理人:

  _______年___月___日

  乙方:(签字)

  _______年___月___日

  厨师劳动合同协议书范本 篇四

  甲方:

  乙方:

  性别:

  电话:

  居民身份证号码:

  家庭住址:

  根据《中华人民共和国劳动合同法》及有关法律法规规定,甲乙双方本着平等自愿、协商一致、合法公平、诚实信用的原则,签订劳动合同,并承诺共同遵守。同时乙方业已知悉甲方的入职须知及人事管理制度,并同意遵守各项规定。

  第一条:服务内容

  甲方聘请乙方担任职务,进行菜系的精加工,出成品保证菜品出品的稳定性。

  第二条:合同期限

  合同最短期限为一年,自年月日起至年月日为止,期满如继续聘用签定正式合同。

  第三条:工作时间

  1、每周工作6天,上下班时间按甲方人事部门规定执行。

  2、甲方给予乙方每月4天休假,并享有国家法定节假日并按照相关规定执行,在不影响正常营业情况下,由甲方合理安排,工作繁忙时,乙方不准休假,听从甲方调度。

  3、其他假期按照《劳动法》相关规定执行。

  第四条:劳动报酬及待遇

  1、乙方每月基本薪金为人民币元,发放时间为每月15日发放上月工资。

  2、甲方免费为乙方提供在聘用期间的工作餐、宿舍。

  3、乙方薪金待遇实行甲方质量绩效考核制。

  第五条:甲方的权利与职责

  1、甲方有权监督乙方的菜品生产、菜的出品质量及工作态度。

  2、甲方有权根据乙方的技术水平、劳动态度和工作效率对工资做出合理的调整。

  3、由于乙方原因造成的失误如菜肴出现质量问题,造成顾客的伤害,甲方有权要求乙方做出合理赔偿。出现重大过失,除合理赔偿外,甲方有权单方面解除劳动合同。

  4、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方违反甲方管理制度,甲方有权给予相应处罚直至解除劳动合同。

  第六条:乙方的权利和职责

  1、乙方在确保菜品出品质量同时,不断推陈出新,做到新、奇、特、鲜,适时推出时令菜、节日菜。

  2、因乙方菜品出品质量问题,而遭到客人投诉退菜时,此损失由乙方自行承担。

  3、乙方必须无条件遵守甲方管理制度,如果乙方违反劳动纪律给甲方造成损失的,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

  4、乙方受聘甲方后,一律不准兼职。

  5、乙方需爱护甲方财物,保守甲方的商业秘密。

  6、若双方中止协议时,乙方需提前天通知甲方,或在甲方找到厨师后方能离职,否则后果乙方自负。

  第七条劳动合同的变更、解除、终止、续订

  一有下列情形之一的,甲、乙双方可以变更本合同:

  1、在不损害国家、集体和他人利益的情况下,双方协商一致的;

  2、劳动合同订立时所依据的客观情况发生了重大变化,经与乙方协商一致的;

  3、由于不可抗力的因素致使劳动合同无法完全履行的;

  4、劳动合同订立时所依据的法律、法规已修改的;

  5、法律、法规规定的其他情形。

  二乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本合同

  1、在试用期间,被证明不符合录用条件的;

  2、严重违反劳动纪律及甲方规章制度的;

  3、严重失职,营私舞弊,给甲方利益造成重大损害的。;

  4、同时与其他用人单位建立劳动关系,对完成甲方工作任务造成严重影响,或者经甲方提出,拒不改正的;

  5、被依法追究刑事责任的。

  三有下列情形之一的,甲方可以解除本合同,但是应当提前三十日以书面形式通知乙方:

  1、乙方患病或者非因工负伤,医疗期满后,不能从事原工作也不能从事由甲方另行安排的工作的;

  2、乙方不能胜任工作,经过培训或者调整工作岗位,仍不能胜任工作的;

  3、劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化,致使原劳动合同无法履行,经甲、乙双方协商不能就变更劳动合同达成协议的。

  四有下列情形之一的,乙方可以解除此合同:

  1、甲方不能按时按量提供乙方合理报酬的。

  第八条:违约责任

  1、乙方在甲方工作期间中途到外单位应聘须经甲方批准,否则甲方有权解除劳动合同,同时扣除乙方当月工资及合同保证金。

  2、乙方在甲方工作期间,中途不得无故辞职,否则甲方有权扣除乙方应得的各项费用。

  第九条:本合同未尽事宜双方应友好协商解决,若发生劳动争议,可向甲方当地仲裁委员会申请等。

  第十条:本协议自签字之日起生效,涂改无效。

  第十一条:本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等效力。

  甲方名称:乙方名称:

  甲方代表人签字:乙方代表人签字:

  年月日年月日

  厨师劳动合同协议书范本 篇五

  甲方:

  负责人:

  饭店住址:

  乙方:

  身份证号码:

  经过甲乙双方的充分协商,饭店聘用厨师,双方自愿达成了以下的协议。为了实现聘用目的,双方认真遵守。

  第一条从年月日起至年月日止,甲方聘用乙方为甲方饭店的厨师。

  第二条甲方的义务。

  1、包乙方的吃住。

  2、按照乙方的需要及时购进做菜饭的一切原辅材料。

  3、定时付给甲方的报酬。数额:元(大写:元)。时间:每月的号。方式:现金。

  4、甲方要辞退乙方,应该提前30天通知乙方。

  5、其他(你认为需写的)。

  第三条乙方的权义务。

  1、有客人来,乙方就得下厨,及时、保质地按照客人的需要做好菜。

  2、需要的做菜的原辅材料,乙方应该提前一天通知甲方。列明名称,数量,质量等。

  3、每一菜肴的价额,有乙方负责报价。之前,应该和甲方协商。

  4、如果乙方有事需要离开本店处理,应该提前通知甲方。是饭店的影响降到最低程度。

  5、如果甲方辞职,应该提前30天通知甲方。

  6、其他需要写的。

  第三条如果一方违约,应该程度违约金。双方约定违约金为:元

  第四条未尽事宜,由双方协商解决。

  第五条本协议,经过双方签章后生效。

  第六条本协议一式两份,具有同等效力。双方各持一份。

  甲方:乙方:

  年月日年月日

  厨师劳动合同协议书范本 篇六

  甲方雇用方:

  乙方受雇方:

  根据《中华人民共和国合同法》的规定,甲、乙双方在平等自愿、协商一致的基础上,订立本雇佣合同,共同遵守。

  一、乙方于每周一至周五负责烹制甲方工作期间的伙食,一日两餐早餐和午餐。

  二、本雇佣合同期限为一年,其中试用期为一个月。试用期内,甲方负责采购伙食原料,并独立核算伙食成本,试用期满后,由乙方负责采购伙食原料,但伙食收费标准必须遵照甲方核定的成本价标准。

  三、甲方每月按时足额支付乙方工资报酬¥700。00元人民币大写:柒百元整,工资报酬含安全意外保险。

  四、甲方因临时接待或周末加班需要用餐,经提前通知乙方后,乙方应服从甲方的相关安排,甲方承担用餐的成本费。

  五、乙方必须严格按照国家食品安全卫生操作流程烹制,确保餐食的卫生、安全,若因违规操作不慎发生食物中毒或意外安全事故,责任由乙方承担。

  六、若甲方向乙方提供住宿,乙方应当保证住宿期间的财产安全,防火防盗,因疏忽大意发生不安全事故,责任由乙方承担。

  七、乙方应当注意上下班途中自身的人身安全,若发生意外事故,乙方自行承担责任,甲方概不负责。

  八、甲方提前十日以口头方式通知乙方,可以解除本雇佣合同;乙方提前十日以口头方式通知甲方,可以解除本雇佣合同。

  九、乙方应厉行节俭,杜绝铺张浪费,避免一切不必要的费用。

  十、本合同未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。根据需要可以签署补充合同,补充合同与本合同具有同等法律效力。

  十一、本合同在履行过程中发生争议,由当事人双方协商解决,协商不成的,任何一方可以向人民法院提起诉讼。

  十二、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份。自双方签字盖章之日起生效。

  甲方盖章:__________________乙方:_________________________

  代表人签字:________________身份证号码:____________________

  _________年________月_______日_________年________月_______日

  厨师劳动合同协议书范本 篇七

  甲方:

  乙方厨师、服务员:

  经甲、乙双方协商同意,自愿签订本合同。

  一、合同期限:

  合同期限为年,_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,约定期满,本合同自然终止,如双方同意,可以续签。

  二、工作待遇:

  甲方支付厨师工资元/月,服务员工资元/月,甲方不再支付其它任何费用;

  三、乙方工作责任及要求:

  1、乙方必须认真做好本职工作,服从甲方管理安排,严格遵守甲方的各项规章制度;

  2、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房、食堂。

  3、乙方必须严格按操作规程使用厨具及其它用具,否则发生一切安全事故由乙方负责。如果厨具有故障,要及时与食堂管理人员汇报、处理。乙方必须爱护甲方所有厨具,若因乙方操作不当而损坏厨具则根据情节承担原价50%-100%费用。

  4、乙方在甲方工作期间交纳一个月工资保证金。如中途乙方提出要离职,经甲方检查没有对甲方用品的损坏,按甲方要求办理离职手续完后,保证金全部退还;如有损坏,则在保证金中扣出损坏用品的费用。

  5、工作期间,乙方一切安全责任自己负责。

  6、工作时间:上午8时至晚上食堂工作结束,特殊情况另作处理。如未经允许擅自离岗,每次按旷工一天处理。

  四、乙方有下列情况甲方可解除合同:

  1、违反劳动纪律规章制度,职业道德情节较为严重的;

  2、不遵守甲方管理制度不服从工作安排,经教育不改的;

  3、食堂浪费大、对本职工作不负责、做得较差者。

  五、甲方或乙方单方解除合同时,必须15天以前告知或以书面形式提出申请,并且无论发生任何情况乙方必须执行工作交接责任,如违反则不退还保证金。

  六、本合同未尽事宜,由双方共同协商解决。

  七、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,从_____年_____月_____日起生效。

  甲方盖章:__________________

  乙方:_________________________

  代表人签字:________________

  身份证号码:____________________

  _________年________月_______日

  _________年________月_______日

  厨师劳动合同协议书范本 篇八

  甲方:__________酒店方

  乙方:__________厨师方

  经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:

  一、甲方权力与职责

  1、甲方把_______________厨房承包给乙方、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为________年,即从_______年_____月_____日起至_______年_____月_____日止,其中试用期为_______月,即从_______年_____月_____日起至_______年_____月_____日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

  2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

  3、甲方提供乙方工作餐。

  4、乙方每月总工资为人民币_______元,每月______日~______日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。

  5、甲方给予乙方每月______天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。

  6、甲方有权根据甲方制度对乙方进行日常,若乙方人员违反甲方制度甲方有权给予处罚。

  二、乙方权力与职责

  1、乙方须保证至少______人到甲方厨房工作其中炒锅______人、砧板______人、凉菜______人、面点______人、打荷______人,乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。

  2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到______________的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数所差毛利率比乘菜金营业总额的10%扣除工资。

  3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜每周至少推出两道新菜品。

  4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。

  5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。

  6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。

  7、乙方人员需遵守甲方制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

  8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。

  10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币____________元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。

  11、若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。

  甲方:_____________________乙方:______________

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