导读:大学生暑期实践报告 (一) 对于城市的儿童,我们想到更多的丰富的物质条件和快乐的成长环境。其实,我们的见解是相当片面的。城市中普通家庭的当家人几乎都忙碌于繁忙又沉重的工... 如果觉得还不错,就继续查看以下内容吧!
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大学生暑期实践报告 (一)
对于城市的儿童,我们想到更多的丰富的物质条件和快乐的成长环境。其实,我们的见解是相当片面的。城市中普通家庭的当家人几乎都忙碌于繁忙又沉重的工作当中,同时还肩负着照料双方老人的义务。沉重的经济压力和精神压力是双重的。与此同时,对于普通的工薪阶层来说,暑假寒假这种长时间假期更是很难实现。这就会出现一个问题,孩子该如何安置?孩子的安全又该如何保障?
此次我们的小团队来到了淮北市梅苑社区的学生之家,进行我们的支教活动。这个小课堂主要是接纳暑期在家无人看管的中小学生,并且会负责她们的全天饮食。这就要求老师们要更细心,更加无微不至的照料。
同学们的天真可爱深深的打动了团队成员,欢声笑语充满了这个临时的大家庭。我们分工合作,有的交小朋友画画、唱歌,还有成员向小弟弟小妹妹们传授了学习心得。课堂的氛围十分活跃,我也很开心能够与这些小朋友分享自己的心情。作为一个业余的小老师,我更希望能给他们带来心灵上的洗涤。希望他们能够学会感恩,也许父母在忙碌的生活中会暂时忽略他们,没有时间照顾他们,但是父母对他们的爱是不会缺少半分的。当我们面对面交流时,亲切地像家人一样。我能够理解他们父母的无奈,也能够理解他们的孤独和不满。有时候,健康的成长比优异的学习成绩或许更重要。
作为一个小老师,我深深的觉得每一句话、每个细节都有可能对同学们产生巨大的影响力。自己的行为与语言,都无时无刻的渗透在孩子们幼小的心灵中。所以在课堂中,我的心情总是会紧张,手足无措,同学们给了我巨大的鼓励,小组成员也非常乐意配合工作。在我们的共同协作下,一天的.支教活动终于圆满结束。
在支教的时间里,我们深刻的了解到走出校门深入社会对我们学习实践科学发展观的重要意义。在学校我们学习接触的都是理论知识,只有通过在社会的理论与实践相结合才能提高我们的理论高度丰富我们的社会了解。通过爱国主义教育,我对科学发展观的核心以人为本有了更进一步的了解,提高了把爱国主义的具体行动和学习实践科学发展观有效结合能力。给同学上课给我留下的印象最深,感触最多。为了让同学们活跃起来,我给大家讲鼓励学习,自己鼓励自己,同学之间相互鼓励,所有站起来回答问题的同学都会得到大家的掌声,回答问题要抬头大声。我和同学之间的通畅交流、相互反馈很有效的提高了课堂效率。人们一般喜欢把教师比作辛勤的园丁,浇灌充满希望的幼苗。有幸自己也能亲身体会一下做教师的滋味。当我第一次踏上讲台,沉着地看着台下几十双求知的眼睛,顿时一股暖流涌上心头,身上的责任感也愈发的加重。
这都是我真真切切的感受和体会,我们大学生带着知识、带着激情、带着梦想、带着思想,以一名志愿者来到了基层、服务新农村和社区建设,用我们短暂的青春时光做我们一生都不会后悔的事,应该做到:一,紧紧围绕科学发展观开展活动服务基层,作为一名大学生只有将发展观做到实处才能更好的完成一名大学生的使命。
二,要放弃“镀金心态”,认为到支教是一个镀金的好机会,冲着荣誉去,工作浮于表面,不求深入,这样不仅对不起我们的学生,更是对自己的人生不负责任。我们要树立脚踏实地工作的态度,真正沉下身子多做力所能及的实事,努力做好每一件小事,努力尽到一名大学生志愿服务的义务;
三,要对工作有感情,我们支教不应该仅仅把实践地点当成是支教结束后就离开了的工作单位,而应该将之作为我们自己的另一个校园,这样有利于开展工作,沟通感情,增强工作责任感和服务意识,将来即使离开实践地点,也不会后悔的;
四,要在工作中不断学习,“学如逆水行舟,不进则退”,要不断充实自己,提升工作水平,要放下“天之骄子”的架子,多向老师学,向生活学,向实践学,要活到老学到老。只有这样才能不辜负国家和人民的期望,才能无愧于我们这个大学生志愿者的身份。
每一个大学生都应该走进社会,体验生活,带去青春,留下足迹。感谢学校为我们提供了这样一个学习实践的机会,让我们学到了许多校园里学不到的东西。在这次实践活动中,我对科学发展观有了更深刻的认识,对社区的小朋友的暑假生活和学习生活状况有了更深入的了解,同时也认识到一名志愿者的社会重任。通过社会实践我们可以提高学以致用的能力,培养团结协作的精神,磨练吃苦耐劳的意志。作为新世纪的大学生,我们精力充沛、思想活跃,我们应该积极投身到火热的社会实践当中,用我所学、尽我所能为祖国的发展、社会的前进贡献我们的青春!
大学生暑期实践报告 (二)
这次去汶川的支教活动,来得有点突然,前一批志愿者才从那里刚刚回来不久,下一批又不知道是什么时候才出发,在几个志愿者的牵引下,终于联系到了那边快乐帐篷小学的负责人,在悉知人手调配不够的情况下,匆忙中自己一人踏上这次的汶川支教行动去。可以说我很幸运,幸运地来到汶川县萝卜寨支教。在出发之前对那里的印象——废墟,惊恐,混乱...甚至是一无所知,但是没有料到这次经历会给我带来那么大的影响,直到回来,才发现原来我的心已经无形中被净化了,如果说是彻底地改变了会有些过火,那么可以说是心变得开阔了,思想变得简单而深刻了!
从广州到成都,再从成都到汶川,最后到达位于萝卜寨的快乐帐篷小学分点,折腾了两天多的时间。坐在从成都到汶川的汽车上,汽车在盘蜷的山路里飞快的开着,原本以为十五个小时的车程会是很艰辛的,但后来发现沿途的风景秀丽,旅游风景区黄龙九寨沟,藏羌特色县松潘,第一次真切体会到了“车在山上走,人在画中游”的意境。途中看着窗外的美不胜收的风景,心情很复杂,如果没有地震,这里会是一个很美的地方;如果没有地震,可能没多少人会知道这个地方;如果没有地震,我想我也不会来到这里了。
说实话,路程很辛苦,刚到汶川县城,看到那里的具体情况比想象中的要好得很多,楼房还在,生活用品供需都很正常,人们的基本生活都是有保障的,心里至少是有点安慰的。很多当地人告诉我,萝卜寨那个地方已是一片废墟,毁得不成样子,无数个念头想终止此次之行,但我还是坚持下来了,为着一个承诺。黄沙漫天,浑浊的江水承载着地震带给我们的.悲痛和坚强。
终于到了此行的目的地——萝卜寨的帐篷小学,第一次如此近距离地贴近原始的村寨里的孩子,他们衣杉褴褛,脸上显露出泥土的颜色,却活泼可爱,聪明热情,充满灵气,活得真实而开心!不知怎么的,当看着这一张张稚嫩的笑脸,充满希望的眼睛心里有股说不出来的感受,这么天真烂漫的孩子生活在如此贫穷简陋的地方,地震后失去了亲人,他们还小,许多事还不懂。可我看在眼里,疼在心上,我下决心一定要尽自己的力量教育他们,也许短时间内不可能改变他们的命运,但我也希望我的到来会给他们的人生增添色彩,最起码能让他们在这样的一个特殊时期里过得充实而有意义!
刚开始上课的前几天,总是害怕自己的一言一行会伤害着这群刚遭受这样大灾难的孩子们,总是小心翼翼的说话和做任何事情。结果发现,原来我错了,孩子们可以和你很轻松的畅谈着地震,可以很自然的和你聊着家里的情况,地震带给他们的不是恐惧,害怕!而是坚强!异常的顽强!那里的孩子,家里基本上都毁了,全都是住在帐篷里或者是临时搭建的房子里,有些孩子失去了亲人,还有些孩子甚至成为了孤儿。但是,他们的脸上永远都是闪耀着灿烂的笑容,丝毫没有灾难过后的愁云笼罩。可以说,是他们的纯真质朴的笑容感动了我们每一个志愿者!
在课堂里,每天看到的是一张张渴望知识的脸庞;在游戏运动中,看到的是一个个活跃的身影。
简单的生活,简单的人们,简单的处事,在这里一切都变得很简单很简单。
xx年年9月20日是我们6名志愿者和孩子们,还有寨子里的大哥大姐们在篝火中和歌舞中度过我们在羌寨的最后一个夜晚。离开的惆怅情绪总是笼罩着我们每一个人,在课室外看看这里的天空,望望这里的高山,想想这里的乡亲这里的孩子们以及现在和曾经在一起的志愿者们,回忆着从到这里开始的每一天。
教室里,还很清晰的是站在黑板前拿着棍子在上课的情形;
大学生暑期实践报告 (三)
一、 实践背景简介
刘家台乡黄龙寺村,位于满城县西北约50公里,是河北省满城县最偏远、最贫困、海拔最高的一个小山村,为市级贫困村。当地群山环抱,交通不便,信息闭塞,村中青壮年大都外出打工,只剩下老弱妇孺打理家中大小事务,村民生活水平普遍较低。1995年,为响应中央号召,华北电力大学环境学院与黄龙寺村建立帮扶关系,确立该村为华电支教基地,迄今已有十五年的历史。
由于设备、师资等各方面情况较差,教师和学生逐年外流,该小学现今只有四个年级、四名老师和十一名学生,教学和学习条件都十分艰苦。并且,这十一名学生几乎全是留守儿童,其心理状况欠佳,有明显的心理关爱缺失迹象。此外,因为大部分家长的文化程度和教育意识的低下,当地学生厌学、辍学的现象很严重。为此,在校团委、系领导的殷切嘱托与关注下,暑期支教小队迅速组建起来,准备为大山的孩子们带去活力与希望。
二、 前期准备
1、 本小队受到系领导高度重视、殷切嘱托,动员大会上,我们的队员们纷纷表示出色完成实践活动的决心。
2、 我们倡议全系同学积极捐献衣物、文具等用品,为黄龙寺的孩子们送去温暖。
3、 支教小队队员们分头行动,搜集适合小学生的哲理故事、诗词、歌曲、游戏等,并根据各自体育课所学课程,充分准备健美操、散打、篮球等相关课程内容,力求丰富支教内容,使支教小队在短短的几天中将其作用发挥到最大化。
4、 查阅有关留守儿童的相关资料文献,借阅图书馆的大量书籍,阅读了许多相关主题的文章。而后,总结精炼所摘文献,从生活、学习、心理三方面着眼,以家长、老师、学生本人三个角度出发,做出一份有关黄龙寺小学学生现状的调查问卷,意在反映本地留守儿童的各方面状况。
5、 支教小队队员们自愿集资为黄龙寺小学的孩子们购买足球、篮球、羽毛球等文体用品,丰富他们的课间生活。
6、 考虑到可能会有个别学生与家长在上学读书和培养子女方面存在观念上的误区,队员们花近一个月的时间阅读了有关心理疏导与心理教育方面的书籍,掌握基本的心理引导方法,以说服和纠正该错误观念。
6、联系报纸、网站等媒体,做好宣传,等最终的新闻稿写成后以各种形式进行投稿。
三、 日程安排
x月8日——支教小队九人前往满城黄龙寺,与学校校长、村干部初次接触,安排食宿
x月9日——为孩子们分发衣物、文具等,与他们一起游戏
x月10日——召集孩子们到学校来,教授其诗词、歌曲、英语等知识,并教他们学习散打、健美操、篮球等体育项目,增进与孩子们的交流,完成调查问卷。
x月11日——队员们在一小学生的带领下到部分学生家中进行走访,深入了解他们的家庭生活状况。
x月12日——组织一次队员和孩子们共同参与的包饺子活动,午后队员们开黄龙寺,返回保定。
x月13日——召集全体队员开会总结,发现亮点,找出问题。对调查问卷进行数据统计与处理,得出初步调研结论。
四、 实践日志
1、 初到
x月8日,经过了3个小时的颠簸,中午12点左右我们华北电力大学黄龙寺支教小队抵达黄龙寺村。村干部刘会计热情的接待了我们,把我们安排到学校里住宿。酷热的天气早已让队员们又累又渴又饿、筋疲力尽了,经过简单的休息后,刘会计带我们到学校附近的农户家里吃了一顿可口的农家饭。
饭后在与刘会计和学校张校长的交谈中,我们了解了黄龙寺小学及学生们的大概情况。由于村里正在搞人口普查,几名村干部日常事务繁忙,无暇招待我们,吃饭问题就由我们自己去解决。随后大家便热火朝天的收拾起来,打扫住处、收拾床铺、刷盘子洗碗、洗菜做饭,忙得不亦乐乎。虽然饭菜远远不如家中父母做的那样好吃,但由于是大家亲手做的,队员们都觉得美味非常。
2、 第二天
一大早,孩子们就十分急切地到来到学校,我们起得也很早,估计我们希望尽快见到对方的心情应该是一致的吧!孩子们到了学校里,十分主动的自发打扫起了学校的院子,这一情景让我们的队员们十分感动,也纷纷加入到他们的行列中去。
老师给孩子们布置完暑期作业后,我们就迫不及待的走进教室,开始了与这些小朋友们的交流。在做完自我介绍后,为了尽快跟孩子们熟悉起来,我们就做起了预先准备好的小游戏,击鼓传花啊,老鹰捉小鸡啊,猜猜看啊等等,校园里充满了欢声笑语。游戏中我们的队员们尽显各自的才艺,唱歌、跳舞、变魔术等,很快把场面推向高潮。逐渐放开拘束感的孩子们也跃跃欲试,为我们唱儿歌、背古诗、讲笑话等,大家一起玩得十分开心。
我们带来了许多华电同学们捐赠的衣物,还有队员们凑钱卖的文具。事先我们已经把这些衣物分好类,搭配成套,大小兼顾。游戏过后,我们将所有孩子们集中到一间教室里,开始给他们分发物品。
范文
大学生暑期实践报告 (四)
古人曰:“逝者如斯夫,不舍昼夜”。短暂又难忘的暑期实践旅程就像白驹过隙般,飞速而逝,而这其间的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一应俱全,在每日紧张充实的工作环境中不觉间已经走过了近一个多月的实践期,回首这一个月经历内心充满着激动,也让我有着无限的感慨。就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈,面对忧虑和压力,于是就有了像我一样的在校大学生选择了社会实践工作。打工实践虽然很短,但是在这段时间里,我们却可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”,真正到了关键时刻,它们的作用就会显现出来。大学生除了学习书本知识,还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒得知道 “两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。
现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力。作为一名大学生,只要是自己所能承受的,就应该把握所有的机会,正确衡量自己,充分发挥所长,以便进入社会后可以尽快走上轨道。这次的认识时间是一个开始,也是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢慢走向成熟。
对我来说,参加社会实习,是一次难得的机遇。使我们在掌握基本理论知识后,迅速的加以实践运用。巩固学习成果。这是学业上的优势。更为可贵的是,我们在实习中成长的更加成熟,无论是思想还是心理上。由于我们一贯生活在校园中,时刻有老师、家长和同学关爱,生活可以说用无忧无虑来形容,很少接触社会,也很少吃苦。
这个暑期我选择了在居住市区繁华一条街“金洲路”鑫海数码影像图片社打工实践,此公司主要经营激光数码冲印、各规格冲印设备出租及销售、各种规格证件照、大型会议合影照、预约外拍、相框装裱、名片打印装订等等大型冲洗制作销售一条龙,在这次实习中,困难时刻严峻的考验着我们。通过这次实习,我比较全面地对激光数码冲印、名片制作及各设备仪器相关经营业务掌握,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。
而作为一名还未走出校园的学生,我深知自己要学的东西有很多很多,对未来毕业将踏入的工作岗位又有着太多的陌生和神秘,在这种矛盾心理的促使下,我满怀着信心和期待去迎接它。
来到这里接受了被安排的岗位,我才发现自己并没有太多的优势,学校所学的理论知识和现实还有很大的差距,一切都需要重新开始学习摸索,每天接触客人比较多,工作时间也比较紧凑,这对于我来说是一个绝好的锻炼机会。在工作中,虽然我只是充当一名普通的打印及整理装订员但我的工作也绝不仅仅是这些,其中也是一系列的复杂程序。在这一个月的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。
工作中我刻苦学习业务知识,在主管的的培训指导下,我很快的熟悉了公司基本情况和岗位流程,从理论知识到实际操作,从勤杂到接触接待客人到直接拉单销售,从沟通到信任再到交易一点一滴的学习积累,在很短的时间内我就掌握了其岗位应具备的各项业务技能。短暂的实习过程中,也让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己在些许年后的就业计划做了一次提前策划。在实习中,我发现,其实学习不光充满在课堂上,社会上给你提供的学习机会更多。只不过,这个学习资源需要你的筛选。不象我们课堂上,老师永远教给我们的都是实实在在的真理性的知识。但是,社会上提供的学习资料更及时,利用效率更高。学习的机会时刻充实在生活中,学习中。
感谢这次实践让我更加珍惜大学内的学习、更加体会工作不容易及父母的艰辛、坚信知识创造财富,勤劳改变命运,回报社会报恩父母唯有不断学习冲电让自己翅膀更坚硬再能飞的更高更远,给自己加油、加油。
大学生暑期实践报告 (五)
“社会实践”这个词对于刚步入大学学校的我来说还是挺陌生的,在高中时,我们一心就是想着读书,考个好成绩,考个好学校。根本就没想要去参加什么社会实践,并且父母也不会主我们去做,怕是会影响我们的学习。
可是此刻在大学才觉得事情并不是那样的,作为一名大学生,我们不仅仅要在学习方面好,并且要在交际本事方面都需要到达必须程度。为了使自我能够得到更在程度的提高,我和几个同学在暑期的'时候到康佳彩电南昌分公司大卖场做了推销员。
一开始我们就培训了一个星期时间,主要是了解公司产品和历史,怎样抓住一切机会让顾客买公司产品。虽然在卖场能遇到很多顾客,但工作并不好做,,当我们上前问走过的人要不要买康佳彩电时,一个个都会毫不犹豫地说:“不要。”要么就是好像没看见你的存在,理都不理你,的有甚至用异样的眼光看你,一副不耐凡的样了。这很大程度上打击了我们的自信心。做了一天,业务却是零。当时真得很想放弃,心想干嘛要为了那么一点钱而让自我变得如此尴尬和不堪,有必要吗值得吗
可是看到其它人也都在不停得努力,我怎能放弃怎能半途而废于是我鼓起勇气,将苦水往肚里咽。我面带微笑不厌其烦地讲解,让顾客了解我们彩电的特性,和我们产品的优势果真上天不负有心人,第二天我的业绩上去了,很多顾客都主动地往我们卖场里走,也有很多人买了公司产品。看到他们一个个都高兴的样貌,我也感觉得到我在慢慢得成长。
从这次的实践中我体会到了很多的事情是要坚持的,只要在那一刻你挺过去了,之后就是灿烂的明天。我们不能因为一是的失败和不顺就放弃继续做事的勇气和决心,很多事也不像我们想象中那么简单,理论和实践还相差一段很长的距离,仅有当自我真有亲身经历了之后才能有那种刻骨铭心的感觉,所以人是要在不断学习和失败中成长的。
精神文化水平也相对落后,面临的问题还很多。但我们坚信在三农问题日益受到关注的今日,只要我们能切实转变思维多真抓实干,那么建立社会主义新农村将不在是梦。而农村地区的法制建设也将蒸蒸日上迈上一个新台阶,农民群众的民主法制精神也将有一个质的飞跃。
大学生暑期实践报告 (六)
出门在外总要找一个地方落脚,这个假期通过在饭店的实践,是我对饭店有了一个全新的认识,也了解了许多知识,饭店的经营需要多方面的合作,多方面的努力,只有大家都相互配合,才能赢得更好的利益。
第一次参加社会实践,使我了解了很多,感受了很多,懂得了很多。我明白学生社会实践对学生来说是一个重要不可缺少的部分,也是他们贴近社会,了解社会的基矗在爸爸朋友的介绍下我来到一家饭店打工,而我也就是从最基层做起,做了一名餐厅的服务员。虽然只是干了短短的二十天,但对我来说收获很大,因为我是新人,所以先进行了两天的培训。在培训的阶段教导员给我们讲授了作为一名服务员该有的基本准则。像面对客人要经常面带微笑,在餐厅里面再急也要一步一步地走过去,你可以走得快一点,但是绝对不能跑,而且在倒酒时,白酒只倒小杯子的四分之一,红酒只倒玻璃杯的三分之一,啤酒要挨着杯口只倒四分之三,而且端菜时要从客人的左面上菜,还要先提醒客人一下,,上菜时也有顺序,有凉菜,有热菜时要先上凉菜,再上热菜,当客人点的菜比较多时可以提醒一下客人,您需不需要一点什么汤等等好多好多的规矩。刚开始时,也会有不习惯,一天下来,觉得脸都笑僵了,而且脚疼,但是做事情要坚持不懈。“万事开头难”,做着做着,我一边改正自己的不足,一边像哥哥姐姐们请教,在一周之后,他们都说我做得很好。虽然很累很累,但是我很高兴,暂不说可以赚一些钱,更重要的是我可以学到很多知识,比如餐厅管理的知识,一个好饭店所要具备的因素,还可以学到与人交流沟通的技巧。刚开始,要经常笑,觉得有点别扭,但当后来,我真正的明白自己的一个微笑不仅可以给客人带来好心情,而且可以增加客人的食欲,有助于饭店的生意哦。下面就我所掌握的知识向大家介绍一下。
每一个饭店都有好几个岗位,各个岗位的要求不一样,经过调查,饭店各个岗位主要有大厅,总台,客房,餐厅,商场等。而各岗位中又由小小的岗位组成。例如,大厅所在岗位服务员就有大门应接员,大门保安员,行李员,梯口应接员,大厅清洁员,洗手间服务员等。在这些服务员中,有不少礼貌礼节是大家都应该遵守的。像大门应接员的主要职责是负责来店客人的大门迎接工作,在服务中要做到精神饱满,并且热亲和蔼地招呼每一位进出饭店的顾客们,大门保安员对饭店来说起着非常大的作用,饭店的安全和宁静的生活是和保安员分不开的。还有其它岗位的服务员应做到的各个职责都不同,但他们都给整个饭店带来了蓬勃发展。饭店的总服务台是饭店的“窗口”,又是饭店管理的“神经中枢”更是住店人进店和离店的必经之地。因此,能否给客人来时有“宾至如归”之感和离时有“宾去思归”之念,在很大程度取决于总服务台的服务质量,所以说,总台服务是整个饭店经济和信誉的中心。
总台服务所在的岗位服务人员有接待员,问讯员,定房员,结账员,外币兑换员,商务中心服务员和话务员等。接待员在总台服务中起着巨大的作用,当你接待客人的时候,不仅要做到办理一个,接待另一个,招呼后一个,这个原则,还要做到热情的为每一位客人服务。当本饭店客已满时,要主动帮客人推荐到另外其它饭店,并且当接待完一位客人时要用心保存好本客人的存档,已在下次接待时,有针对性地接待服务,只有这样,客人才会对本饭店独家青睐,当然,能够做到“宾至如归”宾去思归“这种情感是和饭店内的各个岗位上的服务人员分不开的。
既是饭店,就会有客房,而客房主要是客人的休息场所,房间的好坏,关系到客人住店的心情,为客人提供温馨,舒适,幽静,安全的居住氛围是十分重要的,并且,还要根据住店客人的习俗。例如韩国人喜单厌的习俗,因此,再为韩国客人准备房间时要避免出现双号的房间,此外,为客人准备的房间应该要在客人还没住进去之前检查好一切的设施,以免对客人造成不必要的损失和误会。
餐厅是饭店中的一个重要部门,是客人吃饭的主要场所,也是饭店获得最佳经济效益,弹性最大的部门之一,它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务,个量大,时间长,需求多,为满足宾客的不同要求,必须做到美味佳肴,令客人吃得满意。此外,饭店能够做得好,还离不开一个主要元素:微笑。古人云:“没有笑颜不开店”。微笑可以赢得商朋满座,产生最大的经济效益。所以,可以说笑是一个饭店的治店法宝,企业的成功之道。
一个好的饭店不仅要拥有好的坏境也需要好的管理。企业的领导人对企业的管理要做到实:就是对企业的制度规范和完善,当然也要认识当前的形式是怎样的,这样才能对症下药。如果只是看到的是表面问题,只对当前的问题做出决定,那会免不了死灰复燃的,现在不少的企业只看到了头疼治头,脚疼治脚的方法,没有从根本上解决问题的所在,久而久之就会影响到整个企业。
当然不是让制度放到嘴边的,要从内心里表现出来、做出来,时刻记意在心里。制度是规范企业的不是让企业拿来作利剑的,是让企业的员工时时刻刻来遵守的,把它作为一种企业的文化,人人都要学习这种文化,当然这要从领导自身做起,是要发挥领导的作用去带动企业员工的积极性、自觉性,不能象一颗螺丝一样只要把它拧紧就可以高枕无忧。
领导的决策是企业的发展的根本,如果企业没有了领导的决策就象是鱼儿没有了水。所以领导的决策是关乎企业向前发展的关键,那么企业领导本身的素质和文化水平与市场发展的需求要跟随现代企业管理和发展的步伐。有道是画龙点睛,这点睛就可以说是一个企业的领导,整个企业的精髓,企业领导人的一切水准也就会反应出企业水准。重要的是企业领导自身水平是什么样的,要从哪方面着手?着手的力度应在哪?往往领导人是从全面着手的,但又看不到问题的所在原因也就不能从哪着手了,所以也只能任由其发展到最后反而做的一团糟,领导说员工不好好做事、不听从管理,员工说领导无能、不好甚至骂领导。这些方面洽洽是企业最难解决的,要从根本上解决问题的所在,就是作为领导人要看清事、物出现的原因找到根源,为什么会出现?是从哪出现?以后怎样做才能让类似的事、物不会再出现。而不是出现了!我用制度处理你,让你不敢再犯,这样的话在员工心里也不会服气领导的所作所为,会更加增强领导与员工之间的矛盾化。
还要从工作上分工、分岗、分职、分位。员工有了自己的岗位后就会增强自身的责任感,(人是有私心,做好了自己的才能有时间和精力帮助他人)也就是说要分工明确,要从根本上打破原有的大集
以上都为我在饭店所学的知识,虽然很少,而且与我所学的专业并没有联系,但是是知识总要学,多学一点更好。在以后的生活中,我要多参加一些各种各样的社会实践活动,不断地锻炼自己,提高自己的修养,拓宽自己的眼界,更重的是学好自己的专业知识,为以后步入社会打下坚实的基??
结尾:非常感谢大家阅读《大学生暑期实践报告(分享6篇)》,更多精彩内容等着大家,欢迎持续关注作文录「Zwlu.Com」,一起成长!
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