导读:幼儿园小班食品安全教育活动方案 (篇1) 一、活动意义: 为了让幼儿从小珍爱地球,保护环境,树立环境保护意识。结合4月22日第50个世界地球日,幼儿园开展了“拯救地球,从我做起... 如果觉得还不错,就继续查看以下内容吧!
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幼儿园小班食品安全教育活动方案 (篇1)
一、活动意义:
为了让幼儿从小珍爱地球,保护环境,树立环境保护意识。结合4月22日第50个世界地球日,幼儿园开展了“拯救地球,从我做起”为主题的绿色环保活动。
教师们根据不同年龄段幼儿特点,分别开展变废为宝亲子创意大赛、关爱地球、关爱生命绘画展览:我为地球添色彩、捡拾垃圾、义务劳动等活动,提高幼儿、家长及社会公众对环保问题的认识。倡导大家节约一张纸、一粒粮、一滴水,减少一次性木质筷子、塑料袋的使用,多乘坐公共汽车出行,减少二氧化碳的排放量。
通过本次活动,不仅让小朋友体会这次活动的意义,也认识到了环保绿化的重要性:更是用实际行动来宣传环境保护,用实际活动美化我们的环境。让我们携起手来,播种绿色,放飞希望,让我们的世界更美好!
二、活动目标:
1、从小让孩子就有作为地球人的环保意识,热爱并保护我们的环境。
2、让家长知道幼儿园环保教育的内容及孩子在园情况,增进家园联系。
3、通过活动请家长在日常生活中学会废物循环利用,指导并督促孩子养成保护周围环境整洁的意识和习惯。
三、活动时间:
4月21日(星期五)9:00——12:00
四、活动地点:
_幼儿园
五、活动对象:
全体师生和全体家长
六、活动准备:
1、各班回收各种饮料瓶和塑料瓶、盒子。
2、布置活动场地:横幅一条:循环再用——__幼儿园4月22日“世界地球日”变废为宝大型亲子活动
3、家长签到表
4、游戏道具:各类废品材料、剪刀、双面胶、透明胶、不干胶、皱纸、亮纸、包装带、塑料绳、针线包、勾线笔、白布、一次性手套等
5、必备物品:悠久园服、帽子、器械(如果跳冠军宝贝内的操节,请提前准备相关器械)
6、活动礼品:书包、玩偶、钥匙扣(请提前准备)
七、活动过程:
1、开场:全员共跳悠久之歌或冠军宝贝内的操节或者亲子律动(自选)
2、全体家长和幼儿学习“世界地球日”的由来、意义。
3、根据各班所订的主题,家长和孩子一起利用废品合作制作玩具。
4、家长和孩子一起布置环保作品展览厅,进行摄影、摄像。
5、活动结束。
八、做好后期宣传活动:
1、制作好易企秀等网站宣传资料,在家长群里进行宣传分享。
2、选取活动照片进行园内展板宣传。
幼儿园小班食品安全教育活动方案 (篇2)
活动目标:
1、观察食品发霉变质的过程。
2、知道发霉的食品是不能吃的。
3、培养持续科学探究的兴趣。
4、加强幼儿的安全意识。
5、初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。
活动准备:
幼儿用书《发霉了》、白面包数片、盘子、保鲜膜、水、冰箱、显微镜、纸、蜡笔、白纸
活动过程:
1、请幼儿自主阅读幼儿用书《发霉了》,
集体讨论:
这些是什么食物?为什么会变成这个样子?
你是怎么知道这些食物发霉了呢?
发霉的食物还可以吃吗?为什么?
2、请幼儿分组进行试验:
将一片干面包和一片喷过水的面包分别放在盘子里,用保鲜膜封起来,在上面贴上标签,写上日期。
将干面包和喷过水的面包一起放在科学活动区。
为每一位幼儿提供一份“实验观察记录表”,提醒幼儿每天去观察面包是什么样子的,颜色有什么变化,按照日期记录下来。
3、等面包过几天后出现黑黑的霉菌,请幼儿一起分享他的观察与发现,并一起算算第几天开始发霉的,将天数记录下来
幼儿园小班食品安全教育活动方案 (篇3)
一、活动名称
病从口入
一、活动对象
小班幼儿(3-4岁)
三、活动目标
1.知道发霉、变质、过期的食品不能吃,会通过颜色、气味、性状辨认发霉、变质、过期的食品;
2.知道吃东西前要洗手,养成良好的饮食卫生习惯;
3.学习正确的洗手方法。
四、场景创设
1.教学课件准备
2.食物道具
五、活动开展
1.知识学习
(1)教师播放教学课件,画面呈现:一个小朋友正准备与小伙伴一起玩游戏,但是突然肚子很疼,在地上打滚,他的脸上出现比较痛苦的表情,手捂肚子,嘴里说着“哎呦,哎呦,怎么肚子好痛啊!不行,我要去上厕所啦!”
教师提问
T:哎呀!画面中的小朋友怎么啦?
幼儿进行猜想,讨论小朋友怎么啦?
T:小朋友为什么会这样?
C:……
T:他可能吃不干净的东西了。
他可能吃东西时没洗手吧。
他可能吃了放坏的东西了。
(2)教学课件呈现小朋友二次出现的画面,痛苦的表情正在挂吊瓶。
T:小朋友,你们知道他为什么会肚子痛,还要挂吊瓶吗?我们一起看看是怎么回事呢?”
(3)观看教学课件:课件内容显示小朋友因为没有在吃东西前洗手并且吃掉了发霉变质的食品
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教师提问:
T:他为什么会生病呢?
C:……
T:吃东西前没有洗手。他吃的东西怎么啦?
C:……
T:他吃了发霉,变质,过期的面包。这些东西能吃吗?为什么?
C:……
T:变质食物有细菌吃了会生病,有时严重还会中毒呢!
教师小结:画面上的小朋友的病是因为他不讲究饮食卫生,吃东西前不洗手,吃了发霉变质的食品,吃了不干净或细菌超标的食品就会引起人的身体不适的。
2.体验环节
(1)食物放大镜:认识什么样的食物不能吃?
教师向幼儿展示各种食物,让幼儿观察食物是否新鲜或变质。(提示:展示的各种食物是幼儿生活中常见到的或是经常食用的,食物最少展示8—10种,这些食物有些是新鲜的,有些是变质的)
(2)全体总动员——学习5步洗手法
T::大家都知道病从口入,我们小朋友在日常生活中不能随便吃发霉变质的食物还要养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手,那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢?我们一起来学一学5步洗手法。
先把双手放在水里浸湿。(儿歌:湿湿手)
用洗手液将手心和手背都擦遍。(儿歌:打肥皂)
搓搓手心,再搓搓手背,双手交叉搓一搓)。(儿歌:搓搓手心,搓搓手背,双手交叉一二三) 用清水将手上的泡泡洗干净。(儿歌:冲冲水,洗干净)
最后用干净的毛巾把手擦干。(儿歌:甩甩手,擦擦干,我的小手真干净)
3.测试(多媒体一体机以图片的形式出示题枝,教师请幼儿作答,没有多媒体一体机的幼儿园也可用图片代替)
(1)请小朋友指出下面哪杯牛奶可以喝
A.变质的牛奶(图)
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B.未变质的牛奶(图)
(2)请小朋友选一选下面哪个面包不能吃?
A.有葡萄干的面包(图)
B.有小霉点的面包(图)
(3)下面小朋友在吃食物之前的行为中哪些是不利于身体健康的?
A.检查食物有没有霉点(图)
B.脏手拿食物(图)
(4)什么是变质的食品,不能吃的食品
A.发出难闻味道的食物(图)
B.长了小斑点的食物(图)
教师小结:小朋友们的表现真不错,今天的课程就到这里啦,小朋友们一定要记住在吃食物之前,我们要确定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点,是不是变色了,还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。
六、活动延伸
1.在家庭中:家长可以在生活中让幼儿辨认发霉变质的食物,知道过期食物与新鲜食物的不同。
七、附件
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幼儿园小班食品安全教育活动方案 (篇4)
活动目标:
1、愿意将自己喜欢的玩具和大家一起玩、不独占、争夺玩具。
2、在玩的过程中,初步学会轮流、一起玩、交流玩的方法。
体验与同伴玩玩具的快乐和情趣。
活动准备:好玩的新玩具、幼儿用书
活动过程:
1、创设情景,使幼儿知道玩具大家玩,不独占、不争夺。
(1)出示新玩具,引起幼儿兴趣,并让幼儿玩玩具,教师观察。
(2)针对活动中幼儿出现的矛盾,引导幼儿讨论、感受到独占、争夺玩具会带来不愉快。
2、鼓励幼儿与他人一起玩玩具,共同分享,并探索一起玩的方法。
(1)启发幼儿想办法:一种玩具大家都想玩,又要玩得高兴,可以怎样玩?
轮流玩:你先玩,他再玩,我后玩
交流玩
(2)听故事,进一步感受轮流玩,能让大家都快乐的情绪体验。
教师提问:小龙开始怎么做的?和;后来又是怎么做的?小龙为什么玩的特别高兴?
(3)小姐:好玩的玩具大家都爱玩,你玩玩、我玩玩,不争也不抢,大家都开心。
3、引导幼儿阅读幼儿用书,说说:换面上的小朋友是怎么样玩玩具的?你喜欢谁?为什么?请你在圆圈里给会与大家一起玩玩具的小朋友打√
幼儿玩玩具,鼓励幼儿积极常识轮流玩、交换玩的方法,体会一个人玩和大家玩的不同感受。
幼儿园小班食品安全教育活动方案 (篇5)
活动目标:
1.熟悉同伴的名字。
2.能正确地接球和抛球。
3.享受运动肢体的乐趣。
活动准备:
一个皮球、铃鼓伴奏。
活动过程:
1.让幼儿熟悉同伴的名字。
幼儿坐围成一个大圈圈,做传球游戏。
师:小朋友,现在我们坐成一个(大圆形),上次我们玩过了一个游戏,叫传东西,这次我们玩传小球,好吗?你们想和小球一起玩游戏吗?(想)
师:说明规则:
a、当老师的铃鼓声响起时,第一个小朋友就把小球传给旁边的小朋友,就这样一个接着一个传下去。
b、当老师的铃鼓声停止时,小球就停止传送,这时候拿到小球的小朋友就站起来说出自己的名字:我的名字叫_。(第一遍游戏:主要看幼儿对游戏的熟悉度)
改变规则:还是跟之前一样当老师的铃鼓声响起时,第一个小朋友就把小球传给旁边的小朋友,就这样一个接着一个传下去。但是当老师的铃鼓声停止时,这时候拿到小球的小朋友不说自己的名字,而是要说出旁边小朋友的名字:我旁边小朋友的名字叫_。
(当幼儿说不出名字时,教师可引导幼儿说出来,然后跟着老师一起讲,反复多做几次,让幼儿熟悉同伴的名字。)
③两位教师先示范给幼儿看,边说游戏规则边做传小球游戏。
游戏规则:幼儿a抛球给幼儿b时喊其名字,幼儿b去接球(在抛球的时候,教导幼儿怎么抛怎么接才是对的)保证幼儿的安全。
幼儿自己动手、动脚操作,体验传球游戏带来的快乐。
幼儿园小班食品安全教育活动方案 (篇6)
随着“五一劳动节”的临近,各大幼儿园都将以各种各样的方式迎接“劳动节”的到来。以下是结合不同年龄段幼儿的能力特意设计的“幼儿园五一劳动节活动方案”,通过专题教学、讨论谈话、比赛等渠道,来教育影响幼儿,使幼儿养成爱劳动的好习惯,懂得劳动最光荣的道理,促进幼儿的全面发展。
活动目的:
为了让幼儿在活动中培养劳动意识,学习劳动技能,体验劳动生活,幼儿园将结合每月一事,根据体验教育、创新教育的要求,以劳动最光荣为题,开展系列劳动教育活动。
活动对象:全园幼儿。
活动时间:5月1日--5月31日。
活动口号:十个手指动动动,什么活儿都会干!
活动过程:
一、且歌且吟——故事讲述篇
1、各班搜集各种有关劳动的图片在主题墙上张贴,进行宣传。
2、各班搜集适合本班幼儿的关于劳动为主题的儿歌、故事、歌曲,在活动中让幼儿念一念、听一听、讲一讲、唱一唱。
3、各班在家园栏里进行有关劳动内容的宣传,达到家园共育的教育目的。
二、小鬼当家——劳动实践篇
(一)小班——自己的事情自己做
开展“我会自己洗手”、“我会自己穿衣服”、“我会自己吃饭”等系列活动,让幼儿在日常的劳动中学会生活的自理,逐步培养他们的劳动意识。
1、各班以“劳动最光荣”为主题,围绕“我会自己穿衣服”、“我会自己洗手”、“我会自己吃饭”等内容设计活动方案并开展活动。
2、每个人选自己认为做得好的一种劳动,参加班级组织的比赛,各班根据比赛结果,评选各种“劳动之星”。
(二)中班——我是快乐小帮手
1、各班以“劳动最光荣”为主题,选择适合本班幼儿的活动并开展。
2、各班利用晨间谈话,给孩子讲解几种劳动技能。(擦桌子、扫地、叠被子、分餐点、分饭菜)
3、各班每天选出班级小值日,帮助老师、阿姨做好班级各项日常工作。(擦桌子、扫地、叠被子、分餐点、分饭菜、收发本子等)
4、各班每周评选出本周的“值日之星”。
(三)大班——劳动最光荣
1、开展“爸爸妈妈真辛苦”调查活动。让幼儿调查自己的爸爸妈妈每天工作回家后所做的事情,利用晨间谈话进行交流,谈谈感受,让大家体会父母的辛苦,激发幼儿为父母分担家务劳动的激情。
2、通过调查,了解父母艰辛之后,想一想,如何去做,并与家长共同商量,定好家务劳动计划。
3、让幼儿根据自己订制的家务劳动计划,开展“家务劳动小能手!”的家务劳动实践活动。每天在家做一些家务劳动,家长把孩子当天所做的家务记录下来。(发记录表)
4、周末让家长对孩子在家的劳动进行评价。(在记录表上进行评价)
5、每周一各班评选出班级“家务劳动之星”,实现家园共育。
三、我能行——活动展示篇
“我能行”劳动技能大比武:(分年级组进行比赛、每班男女各10人)
小班:穿衣服比赛。
中班:剥毛豆比赛。
大班:上学准备。(整理书包)
四、我真棒——活动总结篇
各班在每周评选出的劳动之星中推选2-3名幼儿参选幼儿园的“劳动小能手”评选,“劳动小能手”获得者发予劳动奖章进行鼓励。
“五一”劳动节即将来临,我们意识到劳动节是一个宝贵的节日资源,是对孩子进行“以辛勤劳动为荣,尊重社会各界劳动者”教育的极好切入口,为庆祝五一劳动节,我园决定于4月28日开展一系列“宝宝爱劳动,尊重劳动者”的活动。
大班:《认识各行各业》
1、认识电力劳动者:时间(4月28日9:00)
地点(三楼会议室)
形式:讲座
2、小小记者:4月27日,采访各类劳动者。
通过这一系列的活动庆祝五一节,让孩子了解各行各类的劳动者,体验劳动者的辛苦,进一步培养孩子尊重劳动者、热爱劳动者的情感。
中班:《劳动最光荣》
时间:4月28日上午9:30
对象:中班三个班级
内容:各自组织小朋友从自己身边的小事做起,擦桌子、拔草等做幼儿园环保小卫士,通过这一系列的活动庆祝五一节,进一步让孩子树立爱劳动的意识,孩子们通过自己的劳动也感受到劳动是件快乐、光荣的事情。
小托班:《宝宝爱劳动》
小班:
1、组织《叠衣服》比赛,学习穿脱外套、折叠外套等,乐意自己的事情自己做。
2、组织剥笋活动,感受劳动带来的快乐。
托班:
1、学习脱简单的外套、穿脱鞋子,感受小手的灵巧。
2、组织剥豆子活动,通过剥豆子、尝豆子,感受劳动带来的快乐。
幼儿园小班食品安全教育活动方案 (篇7)
活动目标:
.通过用蔬菜印制感受印迹和色彩融合的美。
.通过猜测、探索等掌握蔬菜印制的基本操作方法。
.通过观察同伴、相互讨论、描述自己的印制方式,学习印制活动的基本常规。
活动准备:
.各种已切好的适合印制的蔬菜,如芹菜头、青椒、苦瓜、藕等蔬菜的横切而。
.一只花瓶和一束花(可以是真花、绢花或塑料花,花的颜色和形状要多样)。
.梵高的《向日葵》图片或。
.装有颜料的盘子.抹布。
幼儿人手一份A4纸大小的底板纸,每张纸上已贴好用报纸剪成的花瓶。
活动过程:
一、调动和丰富关于花的经验.
.(出示瓶花)今天老师带来一瓶美丽的花。你觉得哪种颜色的花看?(帮助幼儿梳理并意识到花有各种各样的颜色,每一种都很好看。
.这瓶花中的花朵都是一样的吗?(引导幼儿发现并用动作模仿花朵的不同形态。指导幼儿尝试用语言表述:花朵有圆圆的、长长的、尖尖的、大大的、小小的。
分析:语言的描述和动作的表达可让幼儿获得一些对于花朵的造型概念,为后面有目的地选择不同横切面的蔬菜印制作准备。
二、欣赏梵高作品《向日葵》,体验一瓶花如何表现在画纸上.
今天老师带来了一瓶花的画。看,它漂亮吗?哪里好看.这瓶花的花朵是什么颜色的?看上去什么颜色最多?(引导幼儿发现这瓶花的色调。
分析:此环节主要是引导幼儿通过观察发现花朵的不同色彩及其给人的不同视觉感受。
这样一方面帮助小班幼儿积累色彩方面的视觉经验,另一方面促使幼儿在印画时注意色彩的搭配。
三、认识印画材料,讨论蔬菜印画的方法.
今天我们要用蔬菜来印出一瓶花。(教师逐一让幼儿观察各种蔬菜的横切面。)它好像什么?我们要用它们蘸上颜料来印出各种颜色和形状的花朵。怎么印呢.教师讲解并演示印画的方法:先选择一个喜欢的蔬菜横切面。抓住上面,在自己喜欢的颜料盒中用力蘸一下,想好你要在花瓶的什么位置印,然后向下用力按住再轻轻提起就完成了。
.请个别幼儿尝试,其他幼儿观察后进行评价。
.想换一种颜色怎么办呢?(教师强调一个横切面只能在一种颜色里蘸,用完后要放进同色盒中,让其他幼儿用。自己换色要换另一个蔬菜横切面。
分析:培养幼儿正确的用色习惯非常重要,教师不仅要有交代,还要演示给幼儿看,并在幼儿操作时注意个别指导。
四、在教师指导下印画.
鼓励幼儿尽量多选几种蔬菜的横切面和颜色印画,如:"你试一试,用另一种蔬菜可以印出什么样漂亮的花呢?换一种颜色印出来的花好看吗.提醒幼儿选择两种以上的蔬菜印画,并把用过的蔬菜放回原处。
五、集体欣赏.
你喜欢哪一瓶花?为什么猜猜它是用什么蔬菜印的.针对幼儿在印制活动中的常规情况进行评价。
幼儿园小班食品安全教育活动方案 (篇8)
初春的柔风,送来了亲情最浓的“三八”妇女节。这是一个进行情感教育的极好机会,我们精心设计了此类活动,引导孩子学会关心,体贴妈妈,激发爱妈妈的情感,同时还培养孩子的动手能力。
活动一:我爱我的好妈妈
活动目的:
1、培养幼儿爱妈妈的情感。
2、通过说儿歌,提高幼儿的口语表达能力。
活动准备:
音带、教学图片、幼儿与妈妈的合照一张
活动流程:
一、演演唱唱听音带进行歌表演《世上只有妈妈好》,激发幼儿情感兴趣。
二、学学说说:
1、教师有感情的朗诵儿歌:小鸟爱绿色的树,蜜蜂爱美丽的花,鱼儿爱清清的水,我爱我的好妈妈。
2、出示图片,激发幼儿的兴趣。
3、丰富幼儿的词汇如:绿色的、美丽的、清清的
4、理解儿歌完整教说儿歌。
三、听听变变:
1、教师再一次有感情的朗诵儿歌,感受说儿歌的乐趣。
2、教师组织幼儿多种形式的表演儿歌。
活动二:我的好妈妈
活动目标:
1、通过歌曲进一步激发幼儿爱妈妈的情感。
2、理解歌曲内容,初步尝试为妈妈做事。
活动准备:音乐磁带或课件
活动形式:小组活动
活动流程:
1、和同伴说说自己这几天为妈妈做了什么事。
2、欣赏理解歌曲:提问:歌曲里的孩子在妈妈下班回到家的时候是怎么做的?你回家后
为妈妈做了什么?
3、熟悉音乐旋律:听音乐拍手,感受音乐的旋律。
4、听歌曲的录音有兴趣的跟着音乐欢快的唱,体会给妈妈做事的乐趣。
5、把自己为妈妈做的事也唱进歌曲里。
6、今天回家你准备为妈妈做什么事?并把好听的歌曲唱给妈妈听。
活动反思:
在班级里开展此次教学活动时,自己坐在幼儿中间,心和情感离幼儿很近,有种师生互动的感觉。在活动开始之前,我请幼儿回家观察妈妈在家里做家务的情形,对妈妈的辛苦有一定的了解,进而加深对妈妈的爱,更加的爱妈妈。在活动的最后,我请幼儿,想一句感谢妈妈的话,在妈妈来接的时候讲给妈妈听。
幼儿园小班食品安全教育活动方案 (篇9)
活动目标:
1、让幼儿知道,有的东西在水里沉,有的东西在水里浮,引起幼儿对沉浮现象的兴趣。
2、让幼儿知道,人们利用沉与浮的原理创造发明了船,造福人类
3、培养幼儿的创造性思维,发展幼儿探索求知的精神。
活动准备:
幼儿准备:水、玻璃杯、肥皂盒、能沉能浮的各种物体如:玻璃球、珠子、石子、铁钉、纸片、塑料娃娃乒乓球、积木、空瓶子、钥匙、橡皮泥、树叶、小碗、磁铁、笔、)若干。
等
教师准备:水、透明的玻璃缸、玻璃瓶、橡皮泥、同一大小,同样颜色的铁球和皮球
活动过程:
一、创设情景。
幼儿听音乐进实验室,看到各种试验材料,激发幼儿的操作欲望。孩子们,想不想从小学好本领,将来成为一名了不起的科学家呢?今天请小朋友来当小科学家,一起做实验,学习新的知识。
二、实验
幼儿尝试(1):谁沉谁浮
请小朋友看盒子里有什么东西,请你把它们轻轻地放到水里,仔细观察,谁沉谁浮?
幼儿尝试.
得出结论:有的物体漂(浮)在水面上,有的物体落(沉)入水底。
教师总结:象乒乓球、积木、空瓶子在水中的现象叫做浮,象钥匙、橡皮泥、小石头、钉子在水中的现象叫做沉。
幼儿尝试(2)重沉轻浮
幼儿园小班食品安全教育活动方案 (篇10)
《幼儿园教育指导纲要》健康领域的内容与要求中提出:开展丰富多彩的户外游戏和体育活动,培养幼儿参加体育活动的兴趣和习惯,增强体质,提高对环境的适应能力,用幼儿感兴趣的方式发展基本动作,提高动作的协调性、灵活性。
一、活动主题
跳圈比赛
二、活动目的.
1、锻炼动作的协调性和腿、踝关节的灵活性。
2、产生通过体育锻炼增强体质的意识。
3、喜欢参加体育锻炼和集体活动。
三、活动时间
20xx年11月26日上午
四、活动对象
小班全体幼儿
五、活动流程
(1) 各班选拔小运动员和拉拉队员
依据平时晨间锻炼时幼儿的表现,各班选拔6名幼儿参加比赛,其余幼儿为拉拉队员。
(2) 各班老师带小运动员和拉拉队员入场
(3) 主持人讲解比赛规则,比赛开始
玩法:共分成六组,每组各班派出一名幼儿参加,站在各班的赛道前,听到主持人开始的口令后,双脚并拢从圈中跳过,跳回起点与第二名小运动员击掌后排到最后,第二名小运动员出发,依此类推,直至每班六名幼儿全部跳回来,先到者为胜。
规则:1、双脚起跳,双脚落地。
2、跳圈时不得踩到圈。
3、前一名小运动员与后一名小运动员击掌后,后一名小运动员才能起跳。
(4)发奖品
给获胜班级发奖状,给获胜的小运动员发奖品。
(5)活动结束
幼儿园小班食品安全教育活动方案 (篇11)
活动目标:
1、引导幼儿在活动中学习手口一致的数3以内的数,并能说出总数。
2、引导幼儿能按照按数量进行简单的分类。
3、培养幼儿对数学活动的兴趣。
活动准备:
1、画有1个斑点、2个斑点、3个斑点的纸制瓢虫若干。
2、树叶3片。3、小虫若干。4、儿歌《小瓢虫》
活动过程:
一、游戏导入,师幼共同玩手指游戏“小瓢虫”。
小瓢虫,小瓢虫(上下弯曲手指)
爬来爬去的小瓢虫(四指作爬行状)
紧紧追上大害虫(加快爬行速度)
一口把它吃干净(停下做吃状)
二、引导幼儿观察瓢虫图片,指导幼儿初步手口一致的点数瓢虫身上的斑点。
1、师:这么多可爱的小瓢虫啊,那瓢虫宝宝是什么样子的?我们一起来看一看。(幻灯出是瓢虫图片)。瓢虫宝宝的身体是怎样的呢?(圆圆的身体)身上有什么?(圆圆的点子)。
幼儿园小班食品安全教育活动方案 (篇12)
活动目标:
1.发展幼儿跑的能力,且不与他人碰撞。
2.使幼儿在游戏中感受快乐。
3.能在游戏中充分发展幼儿的智慧、懂得团结起来力量大。
活动准备:
一条围巾;小鸡头饰若干;小鸡和狐狸的家场景;狐狸头饰1个;“虫子”若干;
草地、树、草丛。
活动过程:
一、准备活动
1.“小鸡跟着鸡妈妈”从家里走出来。
2.鸡宝宝”在“鸡妈妈”的带领下随音乐活动身体(头部、肢体等)
二、小鸡学本领
1、鸡妈妈示范提“虫子”。
提问:“妈妈示范是怎么过去提虫子的?”
(幼儿学习跑的动作,双手握空拳,前后自然摆动,双脚跑动)
2、请四个鸡宝宝去草地上学习提虫子
(提示鸡宝宝不与别人碰撞,注意安全)
三、游戏《小鸡提虫》
1、第一次游戏
请一个宝宝前去观察狐狸是否在家,然后再一起去草地上提虫子
2、第二次游戏
一个鸡宝宝被狐狸提去了
3、商量营救的方法
提问:“一个鸡宝宝被狐狸提去了,怎么办呢?”
①第一次营救(失败,再与宝宝们商量)
②第二次营救(妈妈去狐狸那里抢宝宝,宝宝们用棒、石头来帮忙救同伴,成功救回家并指出为什么会被狐狸提去的原因)
3、讲评结束(宝宝们,我们有这么多的虫子,我们给邻居鸡妈妈送去好吗?)
幼儿园小班益智游戏教案方案4
教学目标:
1、愿意参与体育游戏,体验在游戏中奔跑、追逐的乐趣。
2、能根据指令做相应的动作。
3、提高动作的协调性与灵敏性。
4、能根据指令做相应的动作。
教学重点难点:
教学重点:
愿意参与体育游戏,体验在游戏中奔跑、追逐的乐趣。
教学难点:
能根据指令做相应的动作。
教学准备:
西瓜若干个、毛毛虫头饰若干、音乐。
教学过程:
1、带领孩子做热身运动。
2、讨论西瓜的外形特征。
猜谜语导入课题:师:西瓜长什么样子?我们想一个什么好办法,让大家变成一个大西瓜?(幼儿手拉手,围成一个大圆圈,现在我们变成大西瓜)
师:我们用什么办法能变成小西瓜?(幼儿手拉手,小碎步朝圆心走,变成一个小西瓜。)
3、游戏:切西瓜
幼儿围成圆圈,教师示范讲解游戏规则,师幼共同有节奏地念儿歌:“切切切西瓜,我们的西瓜香又甜,要吃西瓜切开来。”教师边走边有节奏的在幼儿拉手处做切西瓜状。儿歌念完时,教师的手停留在哪两位小朋友中间,这两位小朋友就把手放开,拉着其余小朋友的手往圆心跑,表示西瓜被切开了。
4、教师扮演毛毛虫来吃西瓜,练习切西瓜游戏。
5、请2名幼儿扮演毛毛虫的朋友练习从三处切西瓜进行游戏。
6、放松活动。
带领幼儿在音乐伴奏下做放松活动。
延伸活动
师:毛毛虫和他的朋友们高兴的说:“谢谢大家,我也给你们准备了好吃的水果咱们一起到我家里去吃吧。”
自我分析:孩子们玩得很尽兴,运动量也达到了小班年龄段的标准,在游戏中孩子们玩的兴致很高,活动目标完成得比较顺利。
活动反思
这是一堂在户外进行的课程,小朋友们情绪高涨,能够一边玩一边念儿歌,儿歌掌握得也比较好。但是,有个别幼儿在“切西瓜”的过程中,会切得较为用力,导致其他幼儿手很痛,老师应多提醒幼儿不要用太大力。
这个游戏让小班的孩子明白玩游戏要遵守规则,这对以后小朋友参加其它各项活动都有个前瞻意识,明明白做任何事都有一定的规则。以后进行其它游戏活动也更顺利。
幼儿园小班食品安全教育活动方案 (篇13)
活动目标
1.发展多种爬的技能,增强上肢力量。
2.提高身体的协调性和敏捷性。
3.能积极参与活动,在活动中感受快乐。
活动准备
平衡木4条、音乐。
活动过程
一、热身活动
1.开火车,围成一个圆圈,激发孩子活动兴趣。
2.师幼在圆圈上跟着音乐做动物模仿操(有节奏地活动头部、上肢、腰部、腹背、下肢等)。
二、动作教学和练习
教师创设“_侠学本领”情景,带领幼儿进行4个阶段的练习。
1.手膝着地爬。
手膝着地像小蚂蚁一个跟着一个在地上爬,要求手膝协调、爬行有序。
2.手脚伸直在地上进行高肢爬。
要求幼儿在爬行时手脚尽量伸直,膝盖不着地,围着圆圈爬两圈。
3.匍匐爬行并从平衡木下面爬过(先高后低),再走平衡木回到队伍(先低后高)。
要求身体贴地,头抬起用手交替往前拨,双_替向前蹬行进爬。掌握后让幼儿以匍匐爬的动作通过平衡木下方的空隙,要求在前基础上臀部不要抬起,头侧面爬行通过。
4.爬平衡木,双手用力爬,双脚并拢并保持平衡(先低后高)。
身体贴紧平衡木,双脚并拢放在平衡木上保持平衡,抬头的同时双手伸直抓紧平衡木两侧,用力拉平衡木带动身体向前进。这个动作的难点在于幼儿的双脚要保持平衡,不要掉下。
三、放松活动:吹气球
师幼模仿气球,甩动身体上肢和下肢后,模仿吹气球变大,然后爆炸倒地。
活动反思
1.关于目标的设计
爬是小班幼儿最喜欢的活动之一,让幼儿在爬的过程中锻炼身体并在已有的基础上得到提高,这就需要在活动设计上由易到难,且趣味性强。平衡木的摆放方式和次序能赋予爬行的多样性,让幼儿在变换爬行动作和距离的同时实现自身上肢力量和协调性的提高。
2.关于材料的选择
平衡木在幼儿园是很常见的,平时孩子也很喜欢在上面走走,但平衡木同时还能起到锻炼上肢的目的。例如:幼儿在平衡木上面爬行,就必须保持身体平衡,体验手臂、手腕的拉力和爆发力;幼儿在平衡木下方匍匐爬行,就要关注自身身体和头部,避免撞到平衡木,发展注意力和身体的柔韧性、协调性。
3.关于环节的设计
热身环节:通过有趣的动物模仿操使幼儿的上肢得到充分的活动。
爬行环节:由易到难,平衡木的不同摆放和不同的爬行动作,逐步提高了幼儿挑战自我的欲望。
放松环节:气球人的设计,意在让幼儿在愉悦的情境中充分放松身体四肢。
幼儿园小班体育游戏方案2
幼儿园小班食品安全教育活动方案 (篇14)
活动目标
1、初步感知物体的重量,知道物体有轻重之分。
2、通过观察、动手操作感知并分辨物体轻重。
活动准备
1、ppt课件:天平的介绍
2、一筐实物(纸球、积木、铁片、雪花片棉花、积木、玻璃球等)。
活动过程
一、感知轻重
1、出示两个沙袋
大小相同,一个轻(棉花),一个重(豆子)
引导幼儿观察并猜一猜,哪个重?哪个轻?
2、请个别幼儿上来掂一掂,再说说,哪个沙袋重?哪个沙袋轻?
让幼儿摸一摸,掂一掂,正确感知棉花和豆子的轻重。
二、初步认识天平
1.课件演示
告诉幼儿天平器是衡量两个物体轻重的一种工具。
2.引导幼儿观察画面,说说:图上有什么?想一想:哪个重?哪个轻?你是怎么知道的?
三、观察天平的变化
1、让幼儿观察天平的变化,并说说:天平有什么变化?
天平翘起的一边表示什么?天平沉下的一边双表示什么?
帮助幼儿正确地认识物体的轻重。
2、看图分辨轻重
引导幼儿观察画面,说说:图上有什么?想一想:哪个重?哪个轻?
你是怎么知道的?
四、比较体轻重
请幼儿每次拿两上筐中的实物玩一玩,掂一掂,感知两物体的重量,说一说:_轻,_重。
五、评价
鼓励幼儿大胆地说说自己同时玩了哪两样东西,哪个重?哪个轻?
提高幼儿对操作活动的兴趣。
幼儿园小班食品安全教育活动方案 (篇15)
教学目标
1、使学生了解食品污染的知识,使学生了解食品中毒的相关教育知识。
2、教育学生在食品安全工作中的注意事项及预防措施。
教学重点
对食品污染和中毒的预防。
教学过程
一、图片导入
1、多媒体出示一些因食品卫生而出现问题的学生。(有腹泻、腹痛、呕吐等)
2、让学生说一说怎样区分问题食品,预防食品中毒。
二、重点讲述
预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的优良习惯。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注认识别食品质量,选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。
1、认识食物中毒特征
潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病
胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热
2、预防食物中毒应该做到以下几点
(1)养成优良的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。
(2)选择新鲜和安全的食品。
(3)食品在食用前要彻底清洁。
(4)尽量不吃剩饭菜。
(5)不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米,其中的霉菌毒素会引起中毒。
(6)警惕误食有毒有害物质引起中毒。
(7)不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。
(8)饮用符合卫生要求的饮用水,不喝生水或不洁净的水。
总结
要牢固树立“安全第一,预防为主”的思想,因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意,如果忽略了这项,其后果不堪设想
幼儿园小班食品安全教育活动方案 (篇16)
活动目标
1.能够区分垃圾食品和绿色食品
2.喜欢吃绿色食品
3.了解垃圾食品对我们身体的危害
活动准备
绿色食品(水果、蔬菜、干果)和垃圾食品(薯片、巧克力、火腿肠、方便面)若干
活动过程
1.故事导入,引起幼儿对已有经验
老师认识一位叫豆豆的小朋友,你们想不想了解他呢?老师给你们讲讲他的故事吧。小豆豆很喜欢吃东西,每天都吃个不停,你猜他都吃些什么?哦,你们说他会吃薯片、巧克力啊。你怎么这么了解他呢?对,他就喜欢吃薯片和巧克力,他吃完巧克力又吃方便面,妈妈让他吃水果他也不吃。小朋友妈妈让小豆豆吃什么呀?哦,吃水果呀,你听得真仔细。如果是你们的妈妈让你们吃水果你吃不吃呀?小豆豆不吃水果不是听话的好孩子。今天他刚吃完麻辣烫肚子就疼了起来。"哎呦呦……"小豆豆用手捂着肚子喊着,妈妈听到后赶紧带他去医院。你猜医生叔叔会怎么说?哦,吃太多的东西了,那你知道小豆豆都吃了哪些东西吗?(薯片、巧克力、方便面、麻辣烫)恩,这些东西好不好呀?小豆豆吃了他们肚子怎么了?哦,肚子疼啊,老师告诉你们,小豆豆吃的这些东西都是"垃圾食品"。吃了会让我们的肚子疼,有的小朋友吃了他们身体还会变胖。
2.区分垃圾食品和绿色健康食品
小朋友们,你们知道什么是垃圾食品什么是健康食品吗?老师这里有很多食品,你们来找一找哪些是垃圾食品?哪些是健康食品?垃圾食品放到蓝色的篮子里,健康食品放到红色的篮子里。我看到蓝色的篮子里的食品很少,难道垃圾食品这么少吗?我来看一看。诶?红色的篮子里怎么会有薯片呢?小朋友,薯片是什么食品呀?哦,垃圾食品,那我们应该把它放到那个篮子里呢?恩,垃圾食品我们要把它放到蓝色的篮子里面。苹果是什么食品?谁能说一说为什么苹果是健康食品?看来小朋友懂得可真不少。现在老师可要考考你们了,小豆豆快出院了,老师想让你们帮老师挑一些健康的食品送给小豆豆。应该挑什么呢?哦,苹果、香蕉、酸奶。你们说的都是刚刚咱挑的健康食品,除了咱们班的,你还知道哪些健康食品呢?哦,原来我们身边有这么多的健康食品。
3.和垃圾食品说:不!
谁还记得小豆豆肚子疼的原因啊?哦,吃垃圾食品吃的呀,那垃圾食品这么不好我们应该怎么办呀?对,这个小朋友说的很对。我们应该不吃垃圾食品。我们知道垃圾食品不好了,也不吃了。可爸爸妈妈还不知道呢,我们要怎么做呢?恩,回到家后告诉爸爸妈妈,垃圾食品对我们的身体不好,我们不能吃。
幼儿园小班食品安全教育活动方案 (篇17)
活动目标:
1、在玩水的活动中初步感知水的特性——会流动、是透明的,享受玩水的乐趣。
2、让幼儿知道水在人类生活中的重要作用。
3、教育幼儿知道节约用水。
4、使幼儿对探索自然现象感兴趣。
5、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。
活动准备:
水盆、大小不一的瓶子、破塑料袋、漏斗、篮子、毛巾、磁带、录音机等。
活动过程:
1、幼儿自由玩水,感知水会流。
①、教师提供各种嬉水玩具,幼儿自选喜欢的材料,自由嬉水。
②、教师巡视启发,鼓励幼儿创造多种玩水的方法,并讲述出来,引导幼儿观察水会流。
③、请个别幼儿演示自己的玩水方法,进一步感知水会流。
④、小结:水是会流动的。
2、火眼金金捉小鱼,了解水是透明的。
①、请幼儿按教师的指令在水里捉鱼,比比谁捉得又快又准。
②、请冠军幼儿讲讲自己是怎样捉鱼的,为什么能看得那么准。
③、小结:水是透明的。
3、谈话:水的作用大。
启发幼儿说出生活中那些时候需要水,知道水的作用大,并教育幼儿懂得节约用水。
4、送水小精灵
请幼儿给需要水的小动物、小植物送水、浇水,体验水的用处大。
活动延伸:
1、在区角活动中投放玩水材料,启发幼儿进一步探索水的特征。
2、鼓励幼儿创造更多更新的玩水方法,做有关水的实验。
幼儿园小班食品安全教育活动方案 (篇18)
教学目标:
1、通过学习有关安全知识,使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。
2、了解健康的小常识。
3、加强幼儿的食品安全意识。
教学重点:
认识合理营养及食品安全的重要性。
配套课件:
小班安全课件《食品安全》PPT课件
教学过程:
(一)谈话引入课题
今天中午食堂为大家准备了哪些美味呢?爱吃吗?
大家的回答让我想到了中国的一句古话:民以食为天。可见食品对我们生活和学习是至关重要的。
能说说平时都喜欢吃些什么吗?
大家喜欢吃的东西真是各式各样,那是不是所有的食品对我们人体都有好处呢?
今天这节晨会课,老师想和大家一起走进食品王国,来学习一些关于食品安全的小知识。
(二)介绍垃圾食品
生活中,我们把像辣条这样对身体有害的食品称之为“垃圾食品”。
你还知道哪些垃圾食品?
老师也收集了一些关于垃圾食品的小知识,现在我们请小朋友帮我们介绍一下。
平时喜欢吃这些东西吗?
但是这些食品存在的安全隐患,真的让人不寒而栗啊。
食品安全和我们的健康是息息相关的,联系实际,你打算以后怎么做?
少吃零食,不吃油炸类食品,多吃瓜果蔬菜,看来今天的晨会课,大家都收获不少啊。
(三)介绍食品卫生习惯
其实要想做到安全饮食,除了要选择正确的食品以外,还应该注意些什么?
老师这边也有几条注意点,对照这些要求,你觉得那些地方需要改进?
大家的决心可真大。老师相信你们一定会对号入座,真正做到健康饮食。
通过今天的学习,大家对食品安全都有了一定的了解。让我们一起保食品安全,筑健康长城。
最后老师想送给大家一句话:安全饮食,健康成长。
让我们牢记这句誓言!
幼儿园小班食品安全教育活动方案 (篇19)
活动目标
练习拖拉着玩具四散走和跑,发展幼儿走和跑的能力.
活动准备
塑料小盒子若干,用线串成"一列货车";"青草""萝卜""蘑菇""青菜"若干;"山洞"和独木桥若干;椅子做的小兔家4个(椅子上分别贴着白.黑.黄.灰小兔画)
活动过程
1.教师启发
教师:"我们都是小小送货员,我们开着自己长长的货车送货去.嘀嘀,我们的货车开动了."幼儿听音乐四散地开着"货车"(拉着小盒子)在场地上走或者跑.
2.游戏"小小送货员"
教师讲解:
"小兔子来电话了,要我们送些吃的东西给他们.我们送货员们可以在仓库里选它们喜欢的食物,给他们送去.送的时候不能撞到其他的货车."
3.游戏结束
教师:"小小送货员们,你们今天真好,送了许多东西给小兔子,每个小兔子都打电话来谢谢你们了.下面我们开着"货车"回家吧(回教室)
幼儿园小班食品安全教育活动方案 (篇20)
设计思路:
为了锻炼小班幼儿走的动作,我们将纸棍和可乐瓶作为运动器械,让幼儿在持棍推瓶的过程中练习走的动作。考虑到大可乐瓶比小可乐瓶容易控制,所以练习时均提供大可乐瓶,只在游戏中提供小可乐瓶,这样做既增强了趣味性,又体现了层次性。
目的:
1.练习持棍推瓶自然地往前走。
2.锻炼手眼协调性。
准备:
1.大小不一的透明可乐瓶(数量同幼儿人数,瓶内分别装红、黄、蓝、绿四色颜料水),纸棍人手一根。
2.红、黄、蓝、绿色塑料筐各一,分别放在场地的四角,当作“停车场”。
过程:
一、准备活动
带领幼儿手持纸棍做律动人场。
二、练习持棍推车
1.教师示范持棍推瓶,边推边念:“手拿一根小纸棍,推着小车向前行,慢慢走慢慢推,小车稳稳向前进。”
2.幼儿练习持棍推大号可乐瓶,启发幼儿探索如何让纸棍和“小车”不分开。
3.教师演示,请幼儿说说纸棍顶在“小车”的什么地方最容易推动。
4.幼儿再次练习,感受纸棍顶在“小车”的什么地方推行最平稳。
5.幼儿持棍推着“小车”从起点到终点,反复两次,要求纸棍和“小车”不分开。
6.游戏:推小车。幼儿扮演“小司机”,把“小车”开到相同颜色的“停车场”去。鼓励幼儿尝试用小号可乐瓶进行游戏。
三、放松活动幼儿扛着纸棍绕操场慢走一圈。
幼儿园小班食品安全教育活动方案 (篇21)
设计意图
在一次“找春天”的活动中,孩子们看到小区里五颜六色的花儿兴奋不已,“好美啊!”“好香啊!”……就在这时,一只小手拉住了我.“老师,我好看吗”我低头一瞧,只见贝贝摘了一朵红色的花插在小辫子上,正得意地看着我呢。看着贝贝那可爱的模样,责备还是包容我迟疑了。如何让小班的孩子懂得花儿好看,大家都要爱护的道理呢,经过思考,我设计了这节社会活动。
活动目标
1.知道春天来了,花儿都开了,我们的生活环境变得更美了。
2.懂得花儿好看,大家都要爱护它。
3.体验花儿被折的悲伤心情,学会帮助别人。
活动准备
1.经验准备:幼儿有过观察春天自然现象的经验。
2.材料准备:布置花园场景,关于春天美景和折断花的PPT,撕花材料。
活动过程
看一看,感知花儿绽放的美丽
1.摸一摸、闻一闻美丽的花儿
师:小朋友们,春天到了,花园里的花儿都开了,我们一起去看看吧!花儿可真多呀!有些什么颜色的花呢你觉得它像什么
2.欣赏更多的花儿
师:老师这儿还有许多漂亮的花,我们来看一看。春天的花可真多,这是哪儿你还在什么地方看到过花看到这些漂亮的花心里感觉怎么样呢
小结:春天来了,幼儿园、公园、田野里的花儿都开了,花儿不仅能让环境变得更加漂亮,还能让我们看花的人心里感觉很舒服呢!
想一想,体验花儿被折的心情
1.猜猜花儿为什么伤心
指导语:听,谁在哭呀花儿怎么了,它为什么哭呀
2.体验花儿被折的悲伤心情
指导语:花儿被折断了,它好伤心呀!还有谁也会很伤心呢你们心里觉得怎么样呢
3.比较花儿被摘前后的画面
指导语:看到这两幅图,你们会有什么想法这么好看的花儿能摘下来吗
小结:花儿能让我们的环境变得更美丽,我们每个人都要爱护它。
做一做,享受帮助别人的快乐
1.讨论如何帮助小兔子
指导语:
(1)那是谁把这朵漂亮的花儿折下来的呢
(2)小兔子为什么要折花呀请小朋友猜一猜。
(3)我们听听小兔是怎么说的。
(4)原来小兔折花是想做一个花环让自己变得更漂亮,我们有什么好办法帮助它呢(幼儿自由讨论)
2.帮助小兔做花环
指导语:刚才小朋友想了许多办法让小兔变得更漂亮,老师这儿有许多五颜六色的皱纹纸,我们做一个漂亮的花环送给小兔,好不好
幼儿操作,教师指导。
结束语:花环真漂亮,我们一起去送给小兔子吧!
现场点评:
这节社会活动,教师借助小兔摘花做花环这样一个载体,巧妙地设置情境,将美好的情感进行迁移,潜移默化地引导幼儿接纳“花儿好看我不摘”的道理,体验帮助别人是一件快乐的事情,充分体现了“幼儿主体,教师主导”的教育理念。
“看”——让幼儿充分感知
活动开始,教师首先创设花园的情境,幼儿通过看一看、摸一摸、闻一闻,真切感知春天花儿的美,符合小班幼儿的年龄特点与学习特点。接着通过观看PPT,引导幼儿说出还在什么地方看到花,让幼儿充分感知春天来了,幼儿园、公园、田野的花儿都开了,花儿不仅让我们的生活更美,还让我们的心情更舒畅。
“想”——让幼儿接纳道理
随后的情感迁移,教师借助哭泣的花儿引发幼儿思考“花儿为什么哭”“还有谁会伤心”“看到折断的花儿,你们有什么样的感觉”,并对幼儿的回答进行总结提升:是的,它的家人、朋友都很伤心,所有看见这朵美丽的花儿的人都会难过。在此环节中,教师继续引导幼儿观察、比较花儿被摘前后的画面,鼓励幼儿充分表达自己的感受,让幼儿真正体悟到“花儿好看我不摘”的道理。
“做”——让幼儿体验快乐
这个环节,教师继续追问:“是谁摘的花呢”“小兔为什么要摘花”“我们有什么好办法帮助它”三个问题层层递进,环环相扣。幼儿在此过程中不仅学会了遇到事情正确处理的方法,同时还体验到了帮助别人的快乐。
幼儿园小班食品安全教育活动方案 (篇22)
教学目的:
让学生了解食品卫生安全知识,认识食物中毒特征,提高自我救护意识,预防发生食物中毒。天气变得越来越热,食物很容易变质,为此小学组织各班为孩子们上“食品安全教育课”,让孩子们树立起严格的食品安全观念。
教学过程:
一、导入
1、有些学生在吃了一些食品之后会有腹泻、腹痛、呕吐等现象。
2、让学生说一说怎样区分问题食品,预防食品中毒。
二、重点讲述
预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐烂变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。
1、认识食物中毒特征。
潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病
胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热
2、提高自我救护意识
出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师。
3、预防发生食物中毒
a.养成良好的卫生习惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌香皂,洗手液洗手
b.不吃生、冷、不清洁食物
c.不吃变质剩饭菜
d.少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食
e.不要长期吃辛辣食品
f.不要随便吃野果,吃水果后不要急于喝饮料特别是水。
g.剧烈运动后不要急于吃食品喝水。
h.不到无证摊点购买油炸、烟熏食品,尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。
i.不喝生水,建议喝标准的纯净水。从家里所带腌制品在校不能超过2天
j.谨慎选购包装食品,认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。查看市场准入标志(QS):为了保护人们饮食卫生安全,国家质量监督检验检疫局自20__年起,在全国范围内实施食品安全市场准入制度,对出厂食品,经过强制检验合格后,加贴市场准入标志,方便选购。20__年起,对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等5类食品;20__年下半年,对方便面、膨化食品、罐头、冷饮等10类食品,实施了市场准入制度。
4、食品饮食卫生的基本知识。
(一)细菌性的食物中毒事件的预防
1、细菌性的食物中毒是最常见的食物中毒,细菌也有不同的种类。
( 1)有一些细菌常常存在于被感染的动物及其粪便当中,进食受到污染的禽类包括肉、蛋、鱼、奶及其制品的时候就可以导致食物中毒,一般在进食后 12至 36个小时出现中毒的症状,中毒的表现主要有腹痛、呕吐、腹泻、发热等,一般的病程有三到四天。
( 2)有一些细菌,存在于人或者动物的化脓性的病灶当中,进食受到污染的奶类,蛋及蛋制品、糕点、熟肉就可以导致这一类的食物中毒发生。发生这一类的食物中毒一般是进食后一到六个小时出现症状,症状有恶心、剧烈的呕吐、腹痛和腹泻,一般在一到三天就可以好转,痊愈。
( 3)有一些细菌,存在于土壤、空气、尘埃当中,进食受到污染的这个剩米饭、剩菜、凉拌菜等,就可以导致食物中毒。这种中毒一般进食一到五小时以后就可以出现症状,主要的症状也是恶心、呕吐、腹痛腹泻等。
2 、细菌性的食物中毒的预防措施
( 1)食堂从业人员应该坚持健康的检查制度,凡是患有一些消化道疾病,痢疾、像伤寒、病毒性肝炎等疾病的不能从事直接接触,入口食品的工作。
( 2)食堂从业人员如果有皮肤的溃破、外伤感染、腹泻等不要带病加工食品。
( 3)食堂的从业人员要有良好的个性卫生习惯。
( 4)严格把握食品的采购关,禁止采购腐烂、变质或者其他感官性
结尾:非常感谢大家阅读《幼儿园小班食品安全教育活动方案(通用22篇)》,更多精彩内容等着大家,欢迎持续关注作文录「Zwlu.Com」,一起成长!
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