导读：第1篇：职工餐厅委托管理合同范本 委托机构：_________(简称甲方)服务机构：_________(简称乙方) 经甲、乙双方协商，就食堂委托经营事宜签订以下合同。 第一条委托经营 为甲方职工提供... 如果觉得还不错，就继续查看以下内容吧！
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第1篇：职工餐厅委托管理合同范本
委托机构：_________(简称甲方)服务机构：_________(简称乙方)
经甲、乙双方协商，就食堂委托经营事宜签订以下合同。
第一条委托经营
为甲方职工提供物美价廉的伙食，甲方委托乙方代为经营管理甲方所属食堂。
第二条设备
甲方向乙方提供食堂经营所必要的设施、场地、器物。
第三条经费
各种经费的负担划分为：
甲方负担：食堂设施费、食堂备用品费、水、电、暖气费和消费品费。
乙方负担：劳务费、材料费及相应杂费、保健卫生费、交通费、电话费(限于长途电话)和营业费。
第四条供餐
由乙方印制餐券，甲方职工凭餐券就餐。餐券由甲方销售或发放。
第五条支付
乙方将回收的餐券交给甲方，甲方于每月_________日向乙方支付等额现金。
第六条食谱
乙方以周为单位确定食谱。食谱的制定应以职工饮食调查结果为依据，并需经甲方总务部门审查。
第七条规格
乙方向甲方职工提供的三餐价格为：早餐_________元，中餐_________元，晚餐_________元。
第八条供餐时间
乙方向甲方职工的供餐时间为：早餐_________时_________分至_________时_________分；中餐_________时_________分至_________时_________分；晚餐_________时_________分至_________时_________分。
第九条合同变更
乙方在变更食品种类、质量、分量规格、价格及供餐时间时，必须征得甲方同意。
第十条管理监督
甲方对乙方的供餐内容、服务态度和供餐业务负有监督责任。
第十一条经营人
乙方更换食堂经营人时，必须向甲方提交其本人的履历表。
第十二条损失赔偿
乙方应妥善管理各种设施，因乙方责任造成有关设施损坏时，应以甲方要求，赔偿损失。
第十三条卫生
乙方应努力保持环境卫生、食品卫生和从业人员个人卫生。乙方从业人员应持有卫生防疫部门认可的健康证明。
第十四条卫生责任
因乙方供餐不卫生造成甲方职工食物中毒或患病时，由乙方负责。
第十五条事务处理
乙方负责与政府相关机构的事务处理。
第十六条监察
乙方每月向甲方提交损益计算表。应甲方要求，有义务向甲方提交财务帐簿。
第十七条合同期限
本合同的有效期为_________年，从_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。变更合同或解除合同，需在2个月前提出。
本合同期满后，如双方均未提出变更合同或解除合同，则本合同在原有条件下延期。
第十八条解除合同
当双方解除合同时，乙方应迅速撤除属乙方所有的物品，归还属甲方所有的物品，有关费用由乙方承担。
第十九条秘密保持
乙方有义务保持甲方有关规章制度等方面的秘密。
第二十条失误处理
因乙方工作失误，不能为甲方职工提供餐食时，乙方必须采取有效措施，做好善后处理。
第二十一条合同外事项
发生本合同外未规定事项时，双方应以诚意协商解决。
第二十二条生效
本合同自_________年_________月_________日供餐开始日正式执行。
本合同一式两份，甲乙双方各执一份，经双方签盖章后生效。
甲方(盖章)：_________乙方(盖章)：_________
代表(签字)：_________代表(签字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
第2篇：职工餐厅委托管理合同范本
甲方：
乙方：
一、经双方协商，共同各作原则，对__饭店由乙方经营：经营范围火锅、各种炒菜、酒水饮品。
二、甲方为房屋房费，以及饭店现有装修投资，现有设备作为甲方投资，乙方负责设备管理和维护保养的使用权。如有设备损坏，乙方按原价赔偿。设备不足部分由乙方负责购置，合作结束后乙方购置设备由乙方自己处置。
三、乙方负责本店经营权、管理权，经营期间甲方提取乙方利润收入的百分之三十。经营期间，水、电、暖、气、税、主管部门的费用由乙方负责。
1.经营期间，结算方式为乙方当日利润收入的百分之三十，次日上午九点到十点半交由甲方，如拖延上交，违者按百分之五十的罚金交入，如再不交者，可作为乙方违约，甲方有权终止本协议。
2.乙方每月水、电、气、暖由乙方交纳。
3.乙方必须所有的销售商品、菜品进入甲方，点菜管理系统，已被甲方监控，营业收入由乙方收取后交纳甲方的百分之三十，甲方不负责代收。
4.如点菜设备有问题，乙方必须向甲方讲清，甲方派人使用手工单开单记账。
5.乙方必须按照国家法律法规范围以内经营，保证做到食品安全、卫生安全、消防安全等安全责任。一切由乙方承担。
四、违约责任：
1.合作期间任何一方不得违约，违约金三万元。
2.合作期间如有一方不想合作，必须提前三十个工作日跟对方协定，并拿出违约金三万元作为对方的补偿。
3.合作期间不能停止营业，除国家政策和不可抗拒因素必须要停业的，双方
4.合作到期后，本协议终止，如继续合作，另行协商。
甲方：（签字） 乙方（签字）：
身份证号： 身份证号：
合同签订地点：
合同签订时间： 年 月 日
第3篇：职工餐厅委托管理合同范本
甲方：
乙方：
为了加强甲方职工食堂的服务，甲方将上述食堂委托给乙方经营管理，达成协议如下：
一、甲方将职工食堂交给乙方经营管理，乙方在国家法定工作日和甲方提出的特殊时段提供餐饮服务。
二、权利与义务
㈠甲方的权利与义务
1.甲方委托乙方对食堂进行运营管理，并进行监督、指导。
2.甲方按照国家相关规定，配齐食堂所需的操作间及仓库用房、进餐场所及桌椅、厨房设备、食品加工机械、厨具、餐具、用具、水电设备及其辅助设备、消防器械。因食堂运作需要增加以上新设备，甲方负责购买，产权归甲方所有。
3.甲方应做好就餐人员的教育工作，注意合理用餐、勤俭节约，杜绝浪费。
4.在协议期间，如遇停电、停水等情况，甲方协助提供临时供电、供水，确保食堂正常用电、用水，以免影响食堂的正常供餐。
5.甲方应维持进餐人数基本稳定，在正常情况下，如临时放假或有临时客餐，应提前一天通知乙方，以免造成浪费或供餐不足。
㈡乙方的权利与义务
1.乙方应严格按预算支出，认真执行财务制度，确保成本支出的合理性，并定期将食堂财务帐目报员工服务中心审核。
2.在协议期间，乙方根据甲方的要求，派出专业的管理人员以及技术人员，为甲方提供膳食服务，保证食品安全、卫生。
3.乙方根据甲方用餐规定和餐标编制食谱，并按食谱烹调食品。
4.乙方正确使用甲方所提供食堂的各项设备设施，并有保管和维护的义务。乙方负责食堂设备、炊具、用具的正常损耗维护，所需费用由乙方承担。固定资产类设备如需要更换，由乙方提出报告，甲方负责购置。
5.乙方保证派遣到甲方食堂的工作人员执有效《健康证》上岗，在《健康证》有效期届满前，及时组织复检补办。
6.乙方必须严格执行《中华人民共和国食品安全法》和《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》，严格遵守相关部门规定及其它各项食堂管理制度。建立有效的食品安全监控机制，至少每月进行食品安全的第三方检测，搞好食堂内的环境卫生、饮食卫生及管理工作，确保不发生食品安全事故。
7.乙方应根据甲方要求进行供餐，在技术上精益求精，不断提高服务质量与出品质量。
8.乙方负责承担职工食堂范围内（包括职工就餐区、操作间及食堂外原材料验收、加工场所）的清洁卫生工作，确保责任区域内的卫生、整洁。
9.乙方须接受甲方的监督及业务指导。
10.乙方应遵守甲方的各项规章制度，共同维护甲方工作秩序。
11.乙方须保证食堂工作人员管理符合国家关于劳务用工、劳动保护等方面的法规要求，确保员工合法权益。
三、合同价款：
甲方按照______________元/人·月的标准支付给乙方（包含食材成本和运营成本，食材成本不低于500元/人·月）。职工食堂就餐人数经甲方人事部门审定为上述职工食堂全年经营费用共计人民币叁仟陆佰肆拾万零叁佰贰拾元整（￥_________万元），计算公式为_________元×人×个月。甲方每季度末将食堂经营管理费的四分之一（即￥_________支付给乙方。人员在年内发生变动的，将通过补充协议予以调整。
四、合同有效期：
_________年_________月_________日至_________年_________月_________日。
五、协议解除
㈠出现下列情况之一的甲方可以单方面解除本协议：
1.甲方定期对食堂的服务质量进行民意测评，整体满意率低于80%，甲方有权解除本协议。
2.乙方不能按照协议内容履行相关义务且情节严重，或达不到甲方整改要求时，甲方有权解除本协议。
㈡出现下列情况之一的乙方可以单方面解除协议：
1.甲方不能履行相关责任与义务的，导致食堂无法正常运营的；
2.甲方不能按照协议规定支付乙方相关费用或按协议相关条款向乙方所提供的条件达不到要求，导致食堂无法正常运营的。
㈢其它解除协议的情形:
经甲乙双方协商同意解除协议的。
㈣协议的解除须提前30天以书面的形式通知对方。
六、争议解决方式
本合同在履行过程中发生争议时，当事人双方应友好协商解决。协商不成时，双方同意依法向甲方住所地人民法院提起诉讼。
七、附则
㈠本协议期满后，在同等条件下乙方有优先受托经营权。㈡本协议未尽事宜由双方另行协商并签订补充协议，补充协议与本协议具有法律效力。
㈢本协议一式陆份，甲、乙双方各执叁份，自双方签字盖章之日起生效，具有同等法律效力。本协议有效期为一年，如需续期须由甲乙双方另行签订。
甲方：
乙方：
第4篇：职工餐厅委托管理合同范本
第一条：根据《民法通则》和《中华人民共和国合伙企业法》及《中华人民共和国合伙企业登记管理办法》的相关规定，经协商一致订立协议。
第二条：本企业为合伙企业，是根据协议自愿组成的共同经营体。合伙人愿意遵守国家相关的法律、法规、规章，依法纳税，守法经营。
第三条：企业的名称：________________________________________。
第四条：企业经营场所： 。
第五条：合伙宗旨
秉承互利共赢、开诚布公、利益共享、责任共担的原则，各方达成一致意见共同经营本项目。
第六条：合伙期限
自______年______月______日起，至______年______月______日止，共______年。到期若双方仍需合伙经营，进行协议续签。
第七条：合伙人
合伙人：甲（姓名）_________，性别___，身份证： ________，
现住址。
合伙人：乙（姓名）_________，性别___，身份证： ________，
现住址。
第八条：合伙人的出资方式、数额及期限
合伙人甲____________(姓名)以__________方式出资，计人民币__________元，占出资总额比例___________。
合伙人乙____________(姓名)以__________方式出资，计人民币__________元，占出资总额比例___________。
各合伙人的出资，于_______年______月______日以前交齐
第九条：企业法人
经过甲乙双方协定，为了便于生产运营，现决定由方为企业法人代表， 负责办理工商、税务、卫生等经营手续。
第十条：利润分配和亏损分担办法
1、利润分配，双方合意同等比例分配。
2、债务承担，合伙债务先由合伙财产偿还，合伙财产不足清偿时，以各合伙人 的家庭或个人财产同等比例承担。
3、合伙企业存续期间，合伙人依据合伙协议的约定或者经全体合伙人决定，可以增加对合伙企业的出资，用于扩大经营规模或者弥补亏损。
4、企业年度的或者一定时期的利润分配或亏损分担的具体方案，由全体合伙人协商决定或者按照合伙协议约定的办法决定。
第十一条：入伙、退伙、出资转让
1、新合伙人入伙时，经全体合伙人同意，并依法订立书面协议。订立书面协议时，原合伙人向新合伙人告知合伙企业的经营状况和财物状况。
2、新合伙人与原合伙人享有同等权利，承担同等责任。新合伙人对入伙前合伙企业债务承担连带责任。
3、协议约定合伙企业经营期限的，有下列情形之一时，合伙人可以退伙：
①合伙协议约定的.退伙事由出现；
②经全体合伙人同意退伙；
③发生合伙人难于继续参加合伙企业的事由；
④其他合伙人严重违反合伙协议约定的义务。
4、出资的转让。允许合伙人转让其在合伙中的全部或部分财产份额。在同等条件下，合伙人有优先受让权。如向合伙人以外的第三人转让，第三人应按入伙对待，否则以退伙对待转让人。合伙人以外的第三人受让合伙企业财产份额的，经修改合伙协议即成为合伙企业的合伙人。
合伙人在不给合伙企业事务执行造成不利影响的情况下，可以退伙，但应当提前三十日通知其他合伙人。擅自退伙的，应当赔偿由此给其他合伙人造成的损失。
第十二条 ：合伙营业的继续
在退伙的情况下，其余合伙人有权继续以原企业名称继续经营原企业业务，也可以选择、吸收新的合伙人入伙经营。
第十三条：合伙事务处理方式及负责人
1、全体合伙人共同执行合伙企业事务。
2、合伙协议约定或全体合伙人决定，委托_______为合伙负责人，其权限为： ___________________________________________________________________。
第十四条：合伙人的权利
1、合伙事务的经营权、决定权和监督权，合伙的经营活动由合伙人共同决定，无论出资多少，每个人都有表决权。
2、 合伙人分配合伙利益应以出资额比例或者按合同的约定进行，合伙经营积累的财产归合伙人共有。
3、合伙人有退伙的权利。
4、为合伙债务承担连带责任。
第十五条：禁止行为
1、未经双方同意，禁止任何合伙人私自以合伙名义进行业务活动；如其业务获得了利益应归合伙，造成损失的按实际损失赔偿。
2、禁止合伙人经营与合伙竞争的业务。
3、禁止合伙人对合伙经营的饭店做单方处置，如抵押、出租、转让、变卖等行为。
4、合伙人不得从事损害本合伙企业利益的活动。
5、如果合伙人违反上述各条规定，应赔偿给对方造成的损失。
第十六条：合伙的终止事项
合伙因以下事由之一得终止：
1、合伙期届满；
2、双方均同意终止合伙关系；
3、合伙事业的目的不完成；
4、合伙事业违反法律强制性规定被撤销。
第十七条：解散与清算
1、本企业发生了法律规定的解散事由，致使合伙企业无法存续、合伙协议终止，合伙人的合伙关系消灭。
2、企业解散、经营资格终止，不得从事经营活动，只可从事一些与清算活动相关的活动。
3、企业解散后，由清算人对企业的财产债权债务进行清理和结算，处理所有尚未了结的事务，还应当通知和公告债权人。
4、清算人。清算人由全体合伙人担任或经全体合伙人过半数同意，自合伙企业解散后15日内指定______________合伙人或委托第三人，担任清算人。15日内未确定清算人的，合伙人或者其他利害关系人可以申请人民法院指定清算人。
5、清算人主要职责：
①清理企业财产，分别编制资产负债表和财产清单；
②处理与清算相关的合伙企业未了结的事务；
③清缴所欠税款；
④清理债权、债务；
⑤处理合伙企业清偿债务后的剩余财产；
⑥代表企业参与民事活动。
清算结束后，编制清算报告，经全体合伙人签字、盖章，在15日内向企业登记机关报送清算报告，办理企业注销登记。
6、合伙财产在支付清算费用后，按下列顺序清偿：合伙所欠招用的职工工资和劳动保险费用；合伙所欠税款；合伙的债务；返还合伙人的出资。
7、清偿后如有剩余，则按本协议第十条第一款的办法进行分配。
8、清算时合伙有亏损，合伙财产不足清偿的部分，依本协议第十条第二款的办法办理。各合伙人应承担无限连带清偿责任，合伙人由于承担连带责任，所清偿数额超过其应当承担的数额时，有权向其他合伙人追偿。
第十八条：违约责任
本协议约定内容双方应全面遵守，任何一方违反协议约定给对方造成损失的，应向对方承担违约责任。
第十九条：争议的解决方式
在合伙期间如发生争议，应共同协商，本着有利于合伙事业发展的原则予以解决。协商不成的依法向人民法院起诉。
第二十条：本协议自订立之日起生效。
第二十一条：本协议如有未尽事宜，应由双方共同讨论补充或者修改，修改和补充的内容与本协议具有同等效力。
第二十二条：本协议正本一式叁份，合伙人各执一份，送工商部门及相关部门留存一份。
甲方（签字）：乙方（签字）：
甲方（手印）：乙方（手印）：
日期：日期：
第5篇：职工餐厅委托管理合同范本
甲方：______________
乙方：______________
根据中华人民共和国合同法及相关法律法规的规定，甲、乙双方本着诚信合作、平等自愿的原则，经谈判并友好协商，甲方将本校食堂（以下简称食堂）交由乙方负责整体经营。双方就食堂委托经营的有关事宜达成如下合作协议：
第一条合作原则
甲、乙双方本着维护学院的稳定，确保食品卫生安全，提高餐饮服务质量的原则，解决甲方师生员工的用餐需求。通过双方共同建设，达到食堂布局合理、环境整洁、安全卫生，菜品丰富、服务优质、管理有序。
第二条投资约定
1、甲方负责食堂内部装修、大厅、舍餐区的设施设备及广告等。主要包括：给排水和水电气安装等基础装修，食堂烟道等消防系统安装，食堂餐桌椅、空调、照明等设施设备（除后厨炊餐设备及低值易耗品外的其他设备），食堂广告制作及安装等。
2、乙方一次性投入_______万元用于食堂后厨的炊餐设备、低值易耗品的添置，实际投资金额以甲乙双方最终核定为准、乙方投入设备的资金由甲方每月从乙方上缴的管理费用中返还、乙方投入到食堂的设施设备的所有权归甲方，所采购设备发票复印件（加盖乙方公章）、使用说明书等相关资料交甲方保存。
3、甲方负责食堂房屋结构及屋面、设施设备的大型维修及大厅、管餐区设施设备的日常维护维修、乙方负责食堂后厨炊餐设施设备的日常维护维修。
第三条经营范围
1、食堂主要经营大锅菜，保障学校学生的基本伙食，解决不同层次学生的就餐需求，同时经营各类风味美食，打造舒适、温馨的就餐环境。
4、食堂可销管乙方生产或加工的食品及面包牛奶、饮料酒水。
第四条经营期限及费用缴纳
1、期限年，从_______年______月_______日起至_______年______月_______日终止。
2、乙方按月以销管收入的_______%比例向甲方交纳承包经营及管理费，由甲方每月从乙方销管收入中扣除。
3、乙方在经营中所发生的水、电、气、垃圾费用除按政策减免部分之外的，应由乙方按时足额交纳。
4、若乙方投入的设备资金在年内未全部返还完毕，则甲方与乙方续签合同延长经营年限直至乙方收回所有投入资金为止。
第五条甲方的权利和义务
1、甲方有义务协调与内部相关部门的关系，指导和协助乙方进行相关经营活动。
2、甲方有义务协调市、区级卫生部门、工商部门、食药监局及消防安全部门办理相关证照及迎检验收。
3、甲方有权要求乙方无条件执行食药监局及管理部门的各项食品安全规定，并对乙方进行监督检查。
4、甲方负责一卡通消费系统的投资管理和维护，有权对食堂经营状况进行监管，保证食堂消费销管收入能按时支付。
5、甲方有权对乙方的采购环节、饮食结构（菜谱安排）、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，必要时提出整改意见。
6、甲方负责提供给乙方员工宿舍及配套设施，食堂员工住宿用水用电所产生的费用由乙方承担。
7、甲方负责落实重庆市教委有关高校食堂的优惠政策，上交管理费与政策有冲突的，按协议约定为准。
8、甲方按投资约定做好食堂基础装修、给排水和消防系统等，提供食堂需要的水、电、气到位。
9、甲方有权监管乙方的卫生、消防、治安、综合治理依法经营等工作。
10、甲方有权对乙方在经营管理中发生的食物中毒事故（以当地卫生防疫部门鉴定为准）追究其经济及法律责任，因乙方经营导致的事故由乙方负责赔偿。
第六条乙方的权利和义务
1、乙方全权负责食堂的经营管理，做好正常伙食供应保障和临时接待用餐需求；食堂员工的工资、福利等均由乙方负责。
2、乙方需做好食堂工作人员的健康体检、岗前培训和伤残疾病处理等，食堂员工每年需参加1次体检，持有效的健康合格证方可上岗。
3、乙方不得转让、转租食堂经营权，必须保管和维护好食堂内的所有设施设备。
4、乙方必须按照甲方规定的作息制度做好伙食供应，遇特殊情况（包括接待任务等）应予以配合供餐或延时供餐。
5、乙方做好内部人员管理及安全教育，如出现人事纠纷或个人安全事故，由乙方自行负责。
6、乙方在经营期间实行自负盈亏，独立核算，经营期间所发生的材料费用、人事费用、能源消耗及其他运营费用均由乙方自行承担。
7、乙方因经营需要，实施变动厨房的基础设施，应事先报告甲方，并经同意后才能实施。
8、乙方必须严格执行《中华人民共和国食品安全法》等规定和有关卫生部门的要求，做好相关的食品安全管理台帐、严禁销管变质或过期食品，因乙方经营导致食物中毒事故，甲方有权要求乙方无条件终止合作，并追究乙方相关的经济及法律责任。
9、乙方必须做好菜品留样工作，由食堂管理人员指定专人按菜品留样规定进行留样登记、留取当餐供应所有菜肴，每份留样不少于50克，有标签标明菜名，保存48小时。留样责任人要随时接受学校及有关职能部门的询问。
10、食堂饭菜及其它商品销管必须使用甲方一卡通系统刷卡消费，消费窗口禁止私自收取现金。
11、食品安全承诺：
（1）严格执行《中华人民共和国食品安全法》相关要求，持证上岗，亮证经营、食堂餐厅、操作间及周边环境按食药监局相关规定执行；
（2）遵守甲方各项规章制度，主动接受检查监督，支持甲方相关工作；
（3）做好食品安全、消防安全、安全及生产安全工作，在安全问题上实行一票否决制。
第七条其它事项
1、本协议有效期间，如任何一方要提前终止协议，必须提前3个月书面通知对方，以便食堂能保持正常经营.
2、本协议到期时，甲方在同等条件下优先与乙方续约。
3、如甲乙双方在签订、履行合同过程中发生争议，双方应当通过友好协商的方式解决，如双方不能通过友好协商达成一致意见，任何一方可向人民法院提起诉讼、
4、因自然灾害、国家政策等不可抗拒的原因，甲方可与乙方协商提前解除协议。
5、本协议一式六份，甲、乙双方各执叁份，具有同等效力。本协议自双方签字盖章之日起生效。
甲方（盖章）
法定代表人（签字）
经办人（签字）
_______年______月_______日
乙方（盖章）
法定代表人（签字）
经办人（签字）
_______年______月_______日
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