导读：经理工作述职报告 篇一 __年6月，时任__集团董事会找我谈话，要求我出任__集团的总经理职务，希望我带领经营管理团队用5年的时间，将__集团的年销售收入提高到5亿元，争取创造出个... 如果觉得还不错，就继续查看以下内容吧！
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经理工作述职报告 篇一
__年6月，时任__集团董事会找我谈话，要求我出任__集团的总经理职务，希望我带领经营管理团队用5年的时间，将__集团的年销售收入提高到5亿元，争取创造出个像点样的新产业，有关企业经理的相关述职报告范文。
时光如梭，自__年8月25日董事会正式聘任，__市政府__年8月28日以新政干[__]6号文下文确认，我担任河南__电器(集团)股份有限公司总经理至今已经快满6年了，我也算是超期服役的总经理了。根据《中华人民共和国公司法》的相关规定，我作为__集团的董事之一，今年也刚好干满两届任期。
我任期内在董事会的正确领导下，带领经营管理团队做的所有工作，可以用一句话概括：
做了三件事，留下三个遗憾，兑现了两个承诺
第一件事是迅速扭转了困难局面，实现扭亏为盈。__年9月-__年底，我带领经营管理团队在极其艰难的情况下，全面展开了新产业的战略布局，关、停、并、转了13个项目和企业，用不到一年的时间，就彻底扭转了集团还不起银行贷款、付不出银行利息、发不下员工工资的困难局面，解决了生存问题，实现了扭亏为盈。
第二件事是创立了新的主导产业，实现重大转折。__年9月25日，__集团告别了感情至深、长期赖以生存和发展的电冰箱、电冰柜主营业务，将核心资产——河南__电器有限公司的控股权、经营权以及全部__品牌的拥有权转让给了外商，述职报告《有关企业经理的相关述职报告范文》。股权转让协议还规定，__集团不得经营自己熟悉的白色家电产品。__集团面对重大变故，重打鼓，另开张，经过创新拼搏，终于完成了专用汽车、电子信息与应用服务、工程塑料三大新产业的布局，形成了新的、大规模的产业化能力，并于__年2月6日，经过与新加坡丰隆集团艰苦的商务谈判，重新获得了相应的__品牌拥有权，打开了__集团长远发展的产业规模和品牌瓶颈，成功实现了跨行业经营的重大转折。
第三件事是建立起了支撑__集团持久发展的体系架构。管理团队结束了__集团没有规章制度的历史，建立了比较规范的管理制度;创建了全新的分产业运营机制、投融资体系以及社会服务体系等规范。管理团队在大规模整合内部资源，聚集外部资源的同时，根据不同合作项目的情况，分别建立起了以股权为纽带的现代企业机制，为__集团不同产业及企业的持久发展和规范运营奠定了基础。
回首我的任期，留下三大遗憾
一是致使一些干部、员工离开原有岗位或另谋职业。由于__集团先后“关、停、并、转”了15企业和项目，以及由于企业改制、收购重组、应对国际金融风暴而实施的产业结构大规模调整等行动，使得__集团及其控股企业先后有包括集团高管在内的，100多名中层以上干部离开了他们工作多年，感情至深的管理岗位，不再担任中层以上管理职务;有许多员工被重新安排工作，被动改行，到新的企业或岗位做他们当时并不熟悉的工作。特别是__年9月-__年间，__集团新的产业尚未真正发展起来，妥善安排的人员有限，部分干部和员工选择了另谋职业。这是我任期内留下的最大的遗憾。
二是造成骨干人员长期身体亚健康。我长期给他们安排部署高强度的工作任务，使得管理团队的骨干一般都有过“快速减肥”10公斤左右的.经历，不仅他们的身体受到损害，长期处在亚健康状态。
经理工作述职报告 篇二
根据述职提纲要求，本人作如下述职。
1、关于对公司20__年整体工作定位的意见以及对20__年公司整体工作的建议。
根据自己到公司三个月来学习了解和对公司全年工作总结材料的系统学习，感到公司20__年确定的“城市统合运营商”、“百城战略”、“一个中南”、“四商联动”、“软投资”等战略定位是很正确、成功的，通过月讲评、半年度检查、移动办公、整改闭环检查监督的开展、实施，有效推进了各项工作。对20__年公司整体工作基本赞同年会报告提出的要求。
2、关于自身岗位职责履行情况及20__年责任状指标完成情况及原因剖析。
因到公司任职时间不长，岗位职责的设置、内容、特点、要求等还需要熟悉了解和完善优化。三个月来应该说履行的还可以，并且有些工作超出了行政总监的岗位职责。各项指标都能按时完成。
3、关于对20__年半年度工作会议上披露的问题的看法及原因剖析，原因可包括但不限于公司体制机制问题、管理流程问题及自身问题。
从20__年半年度披露的问题到年底披露的问题的材料看，无论是数量还是质量都在上升和提高，应该要认真深刻总结反思，我认为公司的制度、检查、宣传、教育等都很到位，重点应在“人治”上反思，在班子建设上着力，在核心层作用发挥上找原因。客观地评估一下目前中高层中真正忠心耿耿为公司、为董事长某事的人有多少?
4、关于20__年半年度工作会议上部署的工作推进情况及原因分析。 从20__年10月6号到公司履职以后，逐步熟悉了解了公司的工作流程、会议制度等，10月份以来公司和董事长部署的各项工作基本能按照时间节点落实和闭环。其体会是：工作任务要明确，工作内容要熟悉，工作职责要落实，工作闭环要到位。
5、关于对公司近几年实施的发展方针、管理方针，以及对董事长的工作思路、工作方法的意见和建议。
公司近年来制定和实施的发展方针、管理方针应该没问题，董事长的工作思路绝对清晰正确，工作方法有些可以更优化些。部门负责人述职报告一是优化公司会议结构目前公司的会议体系十分完备，这对保证公司机制正常运行发挥了重要作用。但目前公司的会议结构密度太大，导致一是牵制占用了董事长大量的时间精力;二是贯彻消化会议精神的闭环周期偏短;三是会议的无效成本很高。建议：(1)移动办公会主要以区域性组织为主;形式上以现场会方式，分别选择正反典型，现场观摩，学习先进，反思落后，推进面上工作。(2)单月讲评会改成双月讲评会。现在月讲评周转时间太短，许多工作来不及闭环落实、会议精神还在贯彻之中就又要准备新的月讲评，反而影响会议的效果和工作的推进。(3)经理层、大董办会议每月安排一次就可以。其他都以各种形式的专题会议布置落实。
一是将强行淘汰制改为培养转化制
科学的淘汰制度能有效的激励员工的责任心、事业心和危机感，但占比应该是很小的。据不完全了解，近年公司为完成强制淘汰任务，各部门都是把一些新招的、低工资的人员淘汰了，当然其中有一些表现是比较差的。在目前人力资源市场供求失衡的情况下，应该尽量通过培训、教育留住员工，即使对有存在一些问题的员工，也应通过传帮带转化为公司有用人才。如果把考核的重心放到对各级、各部门一把手所领导的部门全年人员流失率、转化率上，公司的人才、员工的稳固率就会大幅提高，各部门的一把手就会自觉或不自觉的重视人才的培养，注意关心员工，注意改进工作方法，公司对员工的凝聚力、向心率就会大幅提高。人力资源部门也就把工作的重心从疲于“拉壮丁”转到对人员的有效考评上了。
二是对机构编制彻底进行一次科学审定
三个月来对公司总部的观察和各方面情况的了解，我认为公司的机构设置、人员配置的合理性与否有必要进行一次彻底的、科学的审定，该强化的给予强化，该撤并的下决心并了，管理人员大幅度考核精简。目前全公司管理人员近8000人，而总员工也只有四万多人，分子太大，比例失衡。关键的问题是这8000管理人员中，庸碌无为、人浮于事现象不在少数。
6、关于对公司未来5年和20__年的发展战略、方针政策、体制机制、规章制度、班子建设、控股集团与产业集团之间及产业集团与各子分公司之间的责权利等方面的意见和建议。
根据现在的国内、国际形势变化莫测，市场机制难于把握，建筑、房地产业竞争残酷，政府对“软投资”内涵越来越精，国外市场虽然利润颇高，但风险巨大特点。因此公司未来的发展战略、方针政策的制定一定要慎之又慎、重点研究，进行科学民主决策。
7、对自己所辖班子的人员调整建议以及对自己所接触的其他业务部门的人员调整建议。
建议：
(1)公司慈善事业从机构、场所、人员配备等方面，集团高层统筹考虑一下，原来的格局已经很不适合慈善工作向更高层次发展，与公司的地位、形象不相配。应从行政管理中心划出去独立组织开展工作，配备2—3名资深人士。
(2)、配备一名行政总监助理，行政经理。
(3)、新总部招聘物业主管、工程主管、食堂主管。
不倾向于搞两个员工食堂(高管食堂除外)，主要考虑人数问题和投资成本问题。
(4)、文化部级别升格，招聘文化(宣传)总监，切实规划、制定、实施好整个中南的文化宣传工程。公司发展至目前规模，文化宣传从级格和专业人才的配备上到了必须高度重视的时候了。
8、需董事长解决的困难和问题。
根据董事长在金石酒店召开的会议要求，对公司接待规范制度进一步作了明确，12月初已形成文字报告交陆坤，请董事长审定后部署落实。
经理工作述职报告 篇三
各位尊敬的领导、同事们：
__年的工作已经告一段落，回顾这大半年来的工作，在集团公司各位领导和同事的支持与帮助下，按照集团公司的总体要求，我以积极的态度对待各项工作任务，较好地完成了自己的本职工作。现将半年来的工作情况向各位作一个汇报：
一、应履行的工作职责
1、全面主持办公室的工作，并向董事长和总裁负责。
2、负责制订集团公司和办公室的各项工作计划及月计划。负责审核、检查各部门工作及公司计划的落实情况。
3、负责集团公司各种会议的准备、组织、记录以及督查会议贯彻落实情况。
4、负责集团公司文件的起草、打印、审核。
5、积极协助领导处理各种事务，为领导出谋划策，排忧解难，把领导人从繁琐的日常事务中解脱出来，以便他们集中精力抓全局、抓政策、抓大事。
6、抓好总部人员的政治理论学习和政治思想工作，提高团队精神。加强世雄集团机关作风的管理，展示世雄集团的精神风貌。
7、抓好世雄集团企业文化的完善、提升工作，扩大世雄集团对外宣传，增强世雄集团在社会的知名度、赞誉度和信誉度，树立企业形象。
二、半年来，我紧紧围绕岗位职责，完成了以下八方面的工作
草拟综合性文件和报告，负责办公会议的记录、整理，并传达会议精神；配合领导在制订的各项规章制度基础上进一步补充、完善各项规章制度，基本完成了《湖南世雄集团员工守则》和《湖南世雄集团暂行管理条例》的编写，推动了公司运作的制度化、规范化、程序化。
经理工作述职报告 篇四
董事长：
首先，衷心的感谢您给我一个叙述工作思路的机会。
综合办在酒店管理岗位上处于一个承上启下的位置，它是总经理领导下的综合管理部门，负责全酒店的协调、沟通、服务、保障、督办、考勤等多项职责。可以说，综合办就是酒店各部门之间、一二线之间、总经理和员工之间的一个轴承，它的高效运转关系到整个酒店的工作效率及社会形象。如果我任综合办主任一职，我将切实做好以下几方面工作，以确保酒店运转有序、信息畅通、服务高效、保障有力、节支增收。
一、建言献策，充分发挥参谋作用
作为综合办主任，参谋助手职责是我的一项最重要工作，我要谦虚诚恳的向同行、同事学习，不断提高自己发现问题、观察问题、分析问题、解决问题的能力，通过收集整理市场动向、特点和发展趋势，科学周密研判酒店经营管理状态、市场竞争势态等信息，积极在领导的决策前提出建议，为酒店决策的科学性奠定基础。对领导作出的每一项决策、经营理念和工作思路，要通过规章制度、讲话稿、报告材料、文件等形式加以注释、细化、布置到各部门落实执行，并通过督办、催办、协办、检查、验收等有效方式确保酒店行政办公机器高效有序运转。
二、周密细致，确保沟通服务到位
作为酒店整个管理体系的大服务部门，我在工作中，一要努力发挥好桥梁纽带作用，及时指导、沟通、协调，做到纵向政令畅通，横向配合密切，确保各部门工作的方向正确，方法有效，方式适宜。二要努力发挥好润滑剂作用，迎接挑战、克服困难，弥补各部门协作上的不足，化解矛盾，促进酒店各部门之间、一二线之间、上下级之间构建和谐的工作关系。三要努力发挥好指挥棒作用，科学高效调配人力、财力、物力，形成合力，增强酒店整体战斗力。四要努力发挥好备胎作用，即做专才又做通才，做好万能工，能够在任何时候临时顶岗到任何管理岗位，并出色完成任务。总之，要尽最大努力，协调管理层和中层干部带领全体员工构建一个有机的整体，在欧陆大酒店营造最好的环境，提供最好的服务，奉献最好的出品。
三、率先垂范，勤于保障管理职责
综合办负责着整个酒店的后勤保障工作，我要切实担负起调度指挥职责，带领本部门所属工程部员工细致稳妥地保障一线部门工作顺畅开展，将后勤管理定位零缺陷管理，无差错服务，无空缺记录，努力追求管理“高、严、细、实”，即标准高、管理严、服务细、作风实。要建立起完备的工程工作档案，确保维修保障工作有据可查。对一线部门的考核督办，我将采取走动式管理、对全体员工严管厚爱内紧外弛，以严明的纪律，完善的制度，科学的考评，力求各项工作正规化、规范化、高效化。
四、严纪宽情，积极营造企业文化。
将构建企业文化作为酒店长远发展之本。对外，积极树立高档酒店、高端服务、高素质人才的安达标杆式企业形象。对内，牢固树立员工是企业最重要的资产这一理念，针对酒店员工流动性大的这一特点，即严格规范管理，又以情感人，以情留人，营造快乐健康的工作氛围，增强员工对酒店的认同感，归属感。
五、开拓进取，全力推动节支增效。
严格执行资金、物料、进出库管理规章制度，严防各环节跑冒滴漏，对一切损害企业的行为严管重罚，对每一个员工警钟长鸣。
经理工作述职报告 篇五
尊敬的董事会领导、周总、各位同事：大家好！
我于20__年10月11日月到任酒店行政人事部副经理、并于同年的11月19日接任经理一职，任职期间在总经理的领导下，主要负责酒店行政后勤、人力资源、质检培训、写字楼物业、党工团等五方面的工作，部门下属质检培训经理1名、人事助理1名、薪资管理员1名以及后勤员工11名，现将我个人入职以来特别是今年以来履职情况、存在问题及今后工作计划向大家作一汇报，请各位指正。工作完成情况（5个方面）第一方面是行政后勤管理工作。
一、办公室工作：主要是完成总经理交办工作，上级主管部门布置的任务，牵头组织酒店的各项活动，内外接待协调等方面。在各个部门的大力支持配合下，主要完成的工作有制定11年度的各部门经营管理目标责任制考核办法；酒店全套SOP规章制度、岗位职责、操作规范的修订完善更新工作；牵头组织的有总结表彰大会、新年团拜员工联欢会、11年度的员工趣味运动会、11年度的员工旅游事项、酒店第三届技能大赛、组织开展月度、季度的各项评比工作等。下半年还根据市旅游局的工作要求，开展了节能减排达标工作，组织各部门制定了节能减排措施方案，并会同工程部根据市节能监察中心及旅游局的要求制定白炽灯更换LED灯可行性方案，目前正在节能测试阶段，计划分区域分阶段实施。
针对今年1月份新的国家星级评定标准的实施，组织开展了各个部门参与的对标检查整改工作。以及绿色饭店创建的准备工作。消费者信得过单位的申评工作。
在办公室内务管理方面，在年初完善了办公室档案管理，编撰规范了酒店档案目录。同时做好各方面上级管理部门来酒店的检查接待工作。
二、后勤管理工作：重点是员工餐厅和员工宿舍，让员工吃好住好是稳定员工，提供好后勤保障的一个重要目标，也是体现酒店福利的一个具体内容，在日常管理中，定期书面征询各部门员工对后勤生活管理方面的意见并针对性地进行合理整改。
第二方面是人力资源工作年初调整了酒店的组织架构、根据经营发展情况以及新星标的服务标准要求重新确定定员编制，通过各种渠道1-8月招聘入职员工311名（其中实习生52名），原有的招聘渠道院校2家，今年新增合作意向2家，并与电子职业学校商谈达成开办旅游班初步意向，为长期的招聘工作打好基础。
薪资方面今年8月的人均工资20__。46元比去年同期的人均工资增长了269。8元，今年因最低工资标准的调整以及春节后服务行业的工资增长导致人工成本增加较大，据统计1-8月员工工资总额同比去年增加了58。37万元。
第三方面是质检培训今年恢复设立专职质检培训经理，重新调整了质检组，实行总经理质检、质检组质检、部门质检三级质检制度，提高了频率。工作有了深入，目前逐步开始质检考评和奖惩落实阶段。
培训工作，1-8月共我部组织入职培训152人次人次，岗位资格证书培训109人次，领班主管培训15人次，中层外派培训20人次（总经理资格培训、品质管理师、旅游营销师、劳动保险法、节能减排）员工的基本技能培训由部门组织为主，据统计有1481人次。我部主要负责检查和督办部门培训工作的组织情况。
第四方面是物业管理工作，此项工作原由工程部兼管，自去年10月份改由行政人事部负责，现有18家租赁单位，物业管理主要是对外招租以及物业设施的日常维护，与物业单位的沟通协调等等，同时在招租渠道上增加了网络招租以及街道经济科信息发布渠道，1-8月写字楼租金收入244。88万元，与去年同期相比增加78。31万元，租金标准与同地区写字楼租金相比处于较高的价位。第五方面是党工团工作，由于人员变动，原党支部书记、工会主席都已离职，这几项工作实际上由行政人事部在具体完成上级布置的工作，今年主要完成了工会创建工人先锋号工作，十佳书香型企业工作，为员工办理了5。1服务卡，同时建立了团支部开展了创建青年文明号工作。部门主要存在问题及下部工作重点：
1、工作量大，涉及面广，有些工作只是完成在表面，缺乏深入。因此在部门人员少的情况下，细分职责，明确部门各项工作的目标计划进度，提高工作效率。在部门试点进行工作效率手册操作，如果可行的话推广到各部门。
2、现有的薪酬机制存在着一定的缺陷，主体就是固定工资，缺少可以考核的浮动工资或奖金部分，考核机制比较粗放，比如对部门的考核仅仅是年初的一个经济责任制考核指标，所以目前正在完善细化酒店的各项考评机制，以新的四星级酒店规范为依据，开展逐级考评，对管理人员的考评主要是管理绩效以及执行力为主要内容，对员工的考评主要内容是完成工作量和综合技能服务水平，通过公开公平的考评，奖优罚劣，调动积极性，稳定提高管理水平和服务质量。
3、人力资源管理方面存在着招聘渠道不多，人员流动频繁的情况，对此已在上半年重新联系了新的院校招聘渠道，10月份、12月份将分别具体落实明年的实习生源以及毕业生招聘工作，同时，参考其它行业的用工思路，灵活采取不同的用工形式作为补充为一线部门提供保障。
4、质检培训方面上质检工作已基本步入正轨，需坚持并以促进部门的质检完善为重点，落实三级质检制度并实施考核奖惩。培训工作存在着有培训数量缺少培训效果的情况，因此重点开展培训质量跟踪，通过开展培训考评来确定分阶段的培训重点内容和重点人员，提高培训实效，促进服务质量水平的稳定、均衡、提高。同时在常规培训形式的基础上，合理安排培训资金预算，定期开展以增强团队协作精神，提高凝聚力创造力为主要目标的督导层拓展培训，并通过他们开展对员工的培训，促进部门合力的提高。
5、企业文化建设还没有形成氛围，仅仅停留在店刊、宣传窗宣传等基本形式，党工团的活动开展很少，没有发挥党工团组织在企业经营管理方面的助燃剂、润滑剂的有效补充作用。因此下一步重点开展围绕企业精神、敬业爱岗创佳绩的主题宣传，有计划地组织开展党工团各项活动，丰富员工的业余生活，以各项活动为串联，把创建有嘉和特色的企业文化工作落到实处。
由于时间关系，有关述职内容只是提纲，表述的不够详尽，请董事会领导见谅，总之，本部门的工作得到了总经理室的正确指导以及各部门的支持和配合，在此向各位同仁表示感谢
我的述职完毕！谢谢大家！
经理工作述职报告 篇六
尊敬的领导、同事们：
大家好！
20__年在所领导亲切关怀下，在经理的正确领导下，在餐饮部全体干部员工的大力支持下，我认真履行岗位职责，协助部门经理同全体员工一道，端正态度、克服困难、扎实工作，顺利完成了各项工作任务。作为餐饮部副经理，现就以下四个方面对本年度我任职工作情况，给大家做汇报，请大家给予评议。
一、思想学习方面
1、能够认真学习招待所相关文件内容、领会通知精神，并及时向员工进行传达，涉及到具体工作的，能够协助部门经理认真组织实施；积极参与招待所组织的各项活动，在工作中能够严格要求自己、严格执行工作标准，经常对个人工作进行总结和自我批评，不计较个人得失；作为一级管理人员，思想行动始终和所党委保持一致，做到了不说影响团结的话，不办影响团结的事，在执行管理工作时能够做到客观公正。这些方面我能够给下属员工起模范带头作用。
2、作为餐饮部副经理，我时刻提醒自己要加强学习，不断提高自身综合素质和工作能力，以适应招待所和餐饮部的发展需要，真正成为部门经理的得力助手，成为下属员工的“贴心人主心骨”。
首先学习现有的制度标准，并从工作实际出发，积累管理服务中的好经验好做法，不断完善制度标准，努力形成员工“看得懂、易执行”的材料和制度；其次是参加招待所安排的专业培训，了解行业新趋势、学习新理念，并结合部门的实际情况，及时转训；再次是通过观看报纸、电视和阅读书籍等渠道，发现新问题、新情况，吸取别人的惨痛教训，反思自己的工作不足。
过去的一年通过领导的培养和个人的学习，自己在工作能力和管理水平上，有了一定的提高。
二、履行职责方面
在过去的一年里我认真履行副经理岗位职责，积极完成所领导和部门经理交办的各项工作任务，努力做到狠抓安全促经营、严抓培训促质量、真抓成本促利润、实抓队伍促稳定，使餐饮部的各项工作与前期相比有了新起色。
1、狠抓安全促经营。
结合餐厅去年工作特点和实际情况，吸取前年工作失误的经验教训，重点提出了餐厅“七防”即：防火、防盗、防煤气泄露、防食物中毒、防重大质量事件、防员工意外受伤、防员工违法违纪。
我采取的措施是：加强教育，利用各种场合反复宣讲安全知识，不断提高员工安全意识，避免因人员思想麻痹大意，而出现的不安全事故；加强管理，要求餐饮部所有员工，都必须认真履行岗位职责，严格执行安全标准和操作规程，避免因管理混乱、人员失控，而出现的不安全事故；加强检查，对工作中容易出现问题的环节，做为我管理检查工作的重点，积极避免因发现隐患不及时，而出现的不安全事故。
通过以上措施，餐饮部在过去一年里，没有出现过安全事故和较大的安全隐患，为部门顺利完成全年任务，为经理把主要精力投入到部门全面建设上，创造了一定条件。
2、严抓培训促质量。
针对新员工到岗、老员工晋级、vip宴会接待、重大节日的工作安排，多次组织、参与一些常规性的培训，并对培训的计划、内容和考核题目进行了完善更新；针对日常服务中遇到的问题，我整理了《餐厅服务120个怎么办》，帮助员工克服经验不足、常识欠缺等因素，最大限度地规避工作失误，提高了员工处理问题的能力；协助经理首次组织、开展了“__宾馆餐饮专业知识竞赛”提高了员工集体荣誉感，增强了比、学、赶、帮、超的良好氛围，也为以后部门开展培训，积累了经验；针对餐厅日常工作繁杂，临时性工作任务多这一特点，在工作中执行走动式管理，尽量在第一时间掌握情况，发现问题能够迅速处理和请示汇报，一年来我很少在办公室工作。
通过以上工作，为餐饮部服务质量的稳定和提升，发挥了自己的职能作用。
3、真抓成本促利润。
按照部门经理的指示，加强了低值易耗品的管理，采取了“出有签字、用有去向、损有记录”等措施，像餐打火机、香巾随处可见的现象得到了有效控制；加强了餐具管理，对非正常损耗的餐具，特别是新餐具、贵重餐具“追根溯源”，严格执行了内部和外部赔偿制度，并结合所学“六常管理法”，多次组织员工学习了如何减少餐具破损的具体方法，起到了积极作用；多次组织员工对现有设备、用具进行盘点和维修，在掌握设备、用具使用情况的同时，也提高了利用率和使用寿命；加强了日常消耗水、电等消费大项的管理，在管理过程中随时发现、随时督导，像空调、热风幕、灯光的使用，在不影响服务质量的情况下力行节约。
4、实抓队伍促稳定。
在落实工作时能够做到服从领导、下情上达，在执行管理工作时无论是对管理人员还是服务员，能够做到尊重下属、一视同仁；多次代表部门经理同管理人员，看望生病受伤的员工，使大家感受到了家庭般的温暖；平时愿意与员工进行工作和思想交流，重视员工的建议、意见和想法，尽力帮助员工解决问题、克服困难；今年8月份厨师长杨东一班人入所工作，我们本着对工作负责的态度，经常“交换意见、相互学习”，各种信息能够及时准确进行传递，前台与后厨的配合比较愉快和默契，这些都促进了餐饮部团队建设的和谐稳定。
三、存在差距及努力方向
虽然在过去的一年里做了一些工作，取得了一点成绩，但这都是餐饮部全体员工共同努力的结果，我的工作能力、管理水平，与上级领导的要求和实际工作需要还有差距，主要表现在：
1、知识结构不够全面，制约管理水平的提升。
2、制度执行不够坚决，管理工作有时被动。
3、行业信息掌握不及时，创新能力明显不足。
4、对员工业务抓的不够，整体服务水平提高不快。
努力方向：
1、要强化个人学、注重实践，不断完善知识结构，提高自身的综合素质和驾驭工作的能力，当好领导的参谋和助手，当好下属员工的带头人。
2、要加大制度执行的力度，充分调动自己的主观能动性，动脑筋想办法，坚决把上级领导的意图和想法，不打折扣的落实到工作中去。
3、要通过多种渠道了解沈阳餐饮酒店业的发展趋势，掌握周边同行的新动向，吸收别人家的好经验好做法，结合本部门的实际情况，开创性的完成工作。
4、要把提高部门员工业务水平，当作大事去抓，突出质检、培训与考核、晋级、评比相结合，常规性培训与针对性培训相结合，集中培训与分批轮训相结合，培训的内容形式与集体活动和员工爱好相结合。
四、工作具体设想：
1、要突出餐饮服务文化氛围。
当今顾客的消费需求已经从过去的吃饱吃好，转变到今天的吃特色、吃营养、吃文化，所以这些方面应该是餐饮部开展营销工作的重要环节，结合今年新菜谱的制作，要求服务人员必须掌握菜品的营养功效、精品原材料的产地、特色菜品背后的故事等，这样才能增加我们产品的附加值，使我们的菜品更具有吸引力和竞争力，同时也能增加顾客在点菜和用餐过程中的乐趣。
2、要定期组织岗位大练兵、大比武。
通过各种形式的专业技能竞赛，提高员工主动学习、主动进步的热情，从而不断提高部门整体服务水平。也就是以基尼斯世界记录的形式，设立“餐饮部龙虎榜”，通过竞赛获胜的员工为纪录保持者，可以把佩带鲜花的相片放在龙虎榜上，同时获得一定金额的奖金，其他员工可以随时向纪录保持者挑战。
3、要提倡部门全员参与管理。
涉及到部门全面建设方面的问题，鼓励员工多提建议，提好建议，所以我们可以长期开展“金点子”活动，对于我们餐饮部甚至是招待所提高经济效益、提高服务质量、提高社会知名度、提高安全防范、杜绝浪费等方面的建议，一经采纳并取得明显成效的，立即给予奖励。改变过去管理只是少数领导的事这种思想误区，用制度激励人，使部门每一名员工都参与到管理中去。
4、要加强员工思想道德教育。
在经常开展专业知识培训的同时，也不能忽略员工思想道德教育，今年要定期组织员工观看人生立志、道德楷模、先进人物的光碟，像去年全国评比的各类楷模、感动中国人物、乡约节目播出的平民成功典范，都值得我们去观看、学习和体会，“士兵突击”这部电视剧很多员工都看过，为什么许三多能够踏踏实实的干好每件事？不是因为他傻，而是执着，只要端正态度、解放思想，我们餐饮部也会出现一批王三多、李三多、赵三多。这种方式可以加强部门的精神文明建设，提高团队的战斗力和力争上游的和谐氛围。
5、要强调管理的最终目的。
管理不是把员工管怕、管跑、更不是简单的罚款，是把后进员工带成先进，把优秀员工稳步提升树立典型，最终目的是利润最大化。今年餐饮部可以在员工集中工作和休息的区域，设立“光荣榜、暴光台、趣味角”用相机和图片记录日常工作中，具有典型性、代表性的正面和反面人和事，同时以整改通知单的书面形式，督促责任人限期整改问题，可以避免一些低级失误的连续出现，从而更好地表扬先进、鞭策落后。
6、要继续完善内部资料。
今年要根据工作中遇到的新问题、新情况，继续整理完善“餐厅服务120个怎么办”形成“餐厅服务150个怎么办”如果条件允许可以装订成册，以口袋书的形式发给部门员工，便于大家学习和提高，更好地配合招待所“员工手册、礼仪手册‘的学习，不断提高部门员工的整体素质。
7、要加大奖惩力度。
如果条件允许部门每月评比优秀员工，奖金可以提高到50元，招待所每月评比的最佳员工，奖金可以提高到100元，这样才能更好地体现最佳优秀员工的价值；以季度为单位超过一次严重警告、或两次客人投诉、或三次书面警告、或五次口头警告应立即给予辞退，以保持服务质量和队伍的稳定。
8、要经常走出去学习。
固步自封、闭门造车，永远都会落到别人的后边，只有走出去与同行多交流、多观摩、多学习，才能不断提高自己，因为以前管理人员外出学习后，回来后都有紧迫感、危机感，真正感受到与别人家的差距，员工则感受不到这些，总以为自己可以了，部分员工确实存在着自满情绪，对新观点、新理念、新方法接受缓慢，甚至存在抵触情绪。
所以今年条件允许的话，可以多派一些一线骨干服务人员外出学习，改变部分员工，特别是老员工的思维方式和工作态度。
最后把一句话送给大家，在新一年工作中一定要“能迈大步的迈大步，能迈小步的迈小步，但决不允许原地踏步！”
以上报告不妥之处，请领导、同志们批评指正。
谢谢大家！
结尾：非常感谢大家阅读《经理工作述职报告(推荐6篇)》，更多精彩内容等着大家，欢迎持续关注作文录「Zwlu.Com」，一起成长！
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