导读:妈妈的饺子五年级作文 篇一 星期天,我准备给妈妈一个惊喜——给妈妈包饺子。 一大早,我就和老爸到市场里不费吹灰之力就买到了材料:青菜、肉。 回到家,我急忙跑到厨房,围上... 如果觉得还不错,就继续查看以下内容吧!
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妈妈的饺子五年级作文 篇一
星期天,我准备给妈妈一个惊喜——给妈妈包饺子。
一大早,我就和老爸到市场里不费吹灰之力就买到了材料:青菜、肉。
回到家,我急忙跑到厨房,围上围裙,开始剁饺子馅,才过了一会儿,我就剁的腰酸背疼。老爸在一旁得意洋洋地说:“你小小年纪功夫还没到家呢!”看我的吧,只听“咚咚咚”的声音相当有节奏,唉,姜还是老的辣呀!
开始包饺子喽,老爸一边包一边说:“先把饺子皮托在手上,把馅放,在手上,把馅放在中间,对折一下,将皮捏紧,左右两旁要捏出褶子,这样饺子才能站起来。”我心想这么简单的事情,傻子都会了,肯定没问题。没想到说上去简单做上去难,我包的饺子有的站的,有的倒,还有漏馅的,更可笑的是一个饺子左褶在前,右褶在后,就像“游击队”一样个不相同,把老爸老妈弄得哈哈大笑。我看老爸包的飞快,而我才包几个,我见事不妙,开始偷懒,不在捏褶子了,不一会儿,我就包了许多个。老爸一脸坏笑地说:“你小子还挺聪明的!”饺子们就像一把把扇子,给我们带来清凉。
饺子下锅喽!开始饺子潜伏在水底,不敢露面仿佛是胆小的虫子。过了几分钟后,胆小的饺子浮了上来,变的又白又胖,大了许多,仿佛胖娃娃的脸蛋,馋得我直流口水,老妈一定喜欢吃。
我老爸把热腾腾的饺子送给老妈,老妈吃了一口,啧啧称赞:“呀!真好吃!你们可真是美食专家!”我听了别提有多高兴了!
妈妈的饺子五年级作文 篇二
一个星期天的上午,我看到我们家的面粉快过期了,就向妈妈提议:“我们来包饺子吧!”妈妈爽快地答应了。
妈妈在厨房里剁肉,我在一旁拣菜。准备好了材料,我们把东西搬到了客厅的桌子上。妈妈擀好了一块面皮,教我包。只见他用勺子挖一点儿馅放在面皮上,两边一捏,双手再一握,就是一个饺子了,看起来又结实又美观。她在盘子上撒了一点面粉再放上饺子,我好奇地问:“这是要干嘛呀!”妈妈解释说:“这样饺子才不会粘在盘子上呀!”我把面粉推到一边说:“等一下包完饺子,蘸一下面粉,摆好。煮的时候就可以整盘倒下去了!”妈妈赞许地点点头说:“你还挺会想办法的!”
我也开始学着包饺子,可是我的手型每次都对不上,包出的饺子有时像一把雨伞,有时像一条葱油卷,把妈妈逗得哈哈大笑。我不禁着急了:“妈妈,怎样才能把饺子包好呢?”妈妈听后让我一步步地跟着她。我刚要捏下面皮时,妈妈拦住了我:“你用力过重,面皮太薄,一煮就烂了!”说完,她又仔细做一遍给我看。只见她把饺子两边的皮叠在一起,在中间一捏,再把两头往里按,边缘挤成褶皱,一粒饺子就包好了。我按照妈妈教的方法包好了一个饺子。妈妈又在一旁传授秘诀:“手不能慌,馅不能太多也不能太少。”慢慢地,我包得越来越顺手了!
吃着我自己包的饺子,我心里别提有多开心了。包饺子好像是一门功课,我和妈妈一起做,既学会了一项技能,又乐趣无穷。
妈妈的饺子五年级作文 篇三
周日由我和妈妈掌厨,午饭我们选择包饺子。
我对包饺子一窍不通,但经过妈妈的指导,我开始学着搅拌肉馅儿,不一会就感觉胳膊酸得不得了。
我把提前醒好的面团,从面盆里拿出来,开始揉来揉去,软绵绵的。妈妈说上好的面团需要三光,就是盆光、手光、面光,我想着怎样让面皮变得更筋道,忽然想起了门口拉面师傅做拉面的情景,他们把拉面和在一起,在面板上摔来摔去,摔完后做成的面条十分筋道。于是我也就学着把面团儿使劲摔,其实我也不知道行不行,但我觉得口感应该还不错吧。我又开心的摔了一会,感觉我的胳膊麻死了。
搅好了馅儿,和好了面。下来就要真正的包饺子了。我负责擀面皮,但总是擀得不圆。妈妈说我擀的方法不对,应该是往前推的时候擀面杖左边用力,回来的时候擀面杖右边用力,多次循环,不仅形状圆圆,而且中间厚边上薄。我试了多次,果然可以,面皮在我手下跳动转动,明显圆多了。看来擀饺子皮也有这么大的学问啊。
拿一个擀好饺子皮,把馅儿包进去,想着可简单。但我包的只有皮,根本包不进去馅儿啊。没有一点儿馅,吃着全是面。我擀的皮儿有些太薄了,导致饺子容易煮烂,所以根本不好吃。
原来不起眼的小的饺子,其中包涵了了不起的大的学问,这让我开了眼界。
妈妈的饺子五年级作文 篇四
上个星期六,我听妈妈说要包饺子,一听有饺子吃马上来兴趣了,我走到妈妈面前说:“妈妈,我很爱吃饺子,可以让我学包饺子吗?”妈妈想了一会说:“可以!”准备好材料,我等妈妈和好面就到我了。
我拿出一片饺子皮,有勺子装了一点馅,在边上用力一捏,“哎呀”我叫了起来。“怎么馅出来了?”妈妈走过来一看说:“你捏的太大力了,把皮捏破了;这一片要扔了,再拿一片新的吧,不要再捏太大力了。”我答应了一声,再拿出一片新的饺子皮,把馅装了下去,轻轻一捏,“哎呀”我又叫了一声。“怎么捏不紧呢?”妈妈说:“要在边上加点水。”我听了以后尝试这做,不一会儿,一个饺子被我做出来了!妈妈一看说:“馅是不会漏,可是形状有点......”我看了看手中的饺子,失望地说:“是不是像馄饨?”妈妈看见我快哭了,急忙说:“不像,不像:第一次包成这样,已经很不错了。”我听了以后很高兴,果然功夫不负有心人,经过我一个多小时的努力,饺子越包越好了,很快的我们就把饺子包好了。最后,是等吃饺子,等了几分钟,一盘盘香喷喷的饺子出炉了,我夹了一块,送进嘴里,“真好吃呀!”
以前常吃也没觉得这味道特别好,这次可能是自己辛苦的劳动成果吧,心里美滋滋的,我开心地说“今天我学会了包饺子啦,太好啦!”
妈妈的饺子五年级作文 篇五
在小学五年的生活里,妈妈教了我许许多多,比如:整理房间、洗衣服、扫地……在这些事中,我记忆最深的就是那次妈妈教我包饺子。
记得那天,妈妈走来说:“今天晚上我们吃饺子。”我一听,想起每次妈妈包饺子都包的很好吃。于是我说:“我想学包饺子。”妈妈说:“好。”
我坐在椅子上,这时妈妈拿来了面,说:“包饺子首先擀面皮。”我一听擀面皮太容易了。妈妈给我示范了一次,我按照妈妈的方法做了起来。这时我才发现擀面皮不容易。我拿起了面擀来擀去,总是擀得太慢了,像蜗牛在走路。妈妈说:“不要紧,慢慢地来。”我按照妈妈说的慢慢来,不一会儿,一块面被我擀好了,只不过是正方形的,妈妈擀的是圆形的。妈妈又说:“不要灰心,只要再多练习几次,你就会擀圆了。”我听了妈妈的话更有信心了。
面皮擀完了,妈妈又教我包饺子。我一看那么简单,就信心十足地包了起来,可是状况并不像我想象的那样。我首先拿起面皮,把肉放在面上,又捏好,可是面皮一会儿这儿破,一会儿那儿破,露馅了,把我搞得焦头烂额。我又开始灰心了,妈妈亲切地说:“是你放的肉太多了,而且捏的力太大了。”我又拿起了一块面皮,适当地放上了一点肉,而且轻轻地捏着,就这样一个饺子包好了。不一会儿,饺子煮好了,我一尝香极了!
从妈妈教我包饺子这件事,我明白了:做什么事,都是看起来简单,做起来难。
妈妈的饺子五年级作文 篇六
今天是五一劳动节,妈妈对我说:“我们一起包饺子吧!”我高兴地直拍手:“好啊!好啊!我很愿意。”
妈妈揉好了面,把面搓成了长条,用刀把长条切成整整齐齐的剂子,用擀面杖把剂子擀成又圆又薄的饺子皮。接下来就到了我大显身手的时候了,从来没包过饺子的我,总以为包饺子是一件很简单的事,可当我拿起饺子皮的时候,才发现其实一点都不好包。只见妈妈拿起一张饺子皮放上馅,熟练地捏了几道褶儿,像圆滚滚的小元宝一样的饺子就包好了。可是我手里的饺子皮似乎并不听话,怎么捏都不成形,好不容易捏起来了,却是歪歪扭扭的,像一个小怪物在龇牙咧嘴地嘲笑我,气得我差点把它扔到垃圾桶里去。
这时妈妈安慰我说:“别着急,慢慢来,多包几个,熟练之后就好了。”在妈妈的鼓励下,我拿起饺子皮,又耐心地包了起来,第二个饺子包好了,虽然它还是有点丑,但是比第一个好多了。第三个,第四个……不一会儿,我就包了十多个饺子,这些饺子看起来一个比一个顺眼了,围在一起像一个个可爱的小兔子,正对着我笑呢。他们仿佛在说:“你真棒!”我兴奋极了,我终于学会包饺子啦!没想到我也能包出这么漂亮的饺子。
热气腾腾的饺子出锅了,我觉得自己包的饺子吃起来格外香。通过今天学习包饺子,我深深体会到,做家务不是一件轻松的事,我要天天帮妈妈做家务,不让妈妈那么劳累。
妈妈的饺子五年级作文 篇七
今天是"三八妇女节”,是妈妈的节日。妈妈整天接我、送我、照顾我,很辛苦,我为她做点儿什么呢?对了,妈妈说今天包饺子,我就帮她包饺子吧!
妈妈拿出用水和完的面和搅拌好的馅,然后,我们开始包饺子。
然后进一步和面,把面和结实,我对妈妈说:“让我来学着和面吧。”妈妈同意了。一会儿,我的手上粘了很多粘粘的淘气的面,都抓在我的手上不肯下来,而妈妈呢?手上一点儿面粉也没有,怎么回事呢?原来在手上抹一点面粉就没事了。
和完面后,妈妈用刀把面团切成了三四块儿,就像一个特警队分成了几个特警组。然后,我和妈妈一人把一块儿面搓成长条,一条条白色的漂亮的小蛇就诞生了。又要把一条条“小蛇”切成10几段,再把“小蛇”一段段的“身体”用擀面杖擀的薄薄的、圆圆的。
最后,开始包饺子,我把面皮放在手心里,再夹上馅,用手把外面的皮捏紧。虽说我是会包饺子,但是包的是一个也站不住,像喝醉的醉汉,东倒西歪。妈妈包的是那么熟练,而我又是那么笨拙。我还创制了几个创意,有一个是一只憨厚、笨拙的小乌龟,另一个是一个婴儿床,妈妈还做了一个漂亮的小花篮呢! 我包最后几个的时候,妈妈已经坐上锅了,水开以后,一个个水饺争先恐后地跳进了锅了。煮好以后,妈妈尝了一个我包的饺子,说:“太好吃了,儿子包的饺子真好吃。”我也津津有味的吃了起来,因为这是我的劳动成果啊。
妈妈的饺子五年级作文 篇八
今天,教室里处处喜气洋洋。为什么呢?我们要包饺子啦!好不容易挨到第四节课,大家都拿出了早已准备好的东西,迫不及待地要开始啦!瞧瞧,柴米油盐酱醋样样都有,看看,蘑菇、香肠、青椒、小葱,配料更是五花八门。
在一片嘈杂的议论声中,马老师拎着面皮和肉馅闪亮登场。他给每个组一些肉馅和面皮,下令:“开始!”这时大家便开足马力包了!拿上一张面皮摊在手中,拿起勺子舀些肉馅和配料,再依自己的口味加上盐和味精,洒上水,轻轻一捏的,一个饺子便做成啦!当然,大家的方法各有差异。有的把饺子当成了工艺品,折成一个规整的半圆的,一点一点捏那些又小又密的褶皱,做出来的自然是整整齐齐;有的做成的样子是圆润的半圆,光滑如玉的,没有一丝皱纹;有的则很随意,似三角,像贝壳,千奇百怪。马老师看着饺子越做越多,就发了装饺子的盒子,让同学们每人都带几个回家与家人一道分享。看来马老师让我们包的不仅仅是饺子,还要培养我们的一份孝心呢!
最激动人心的时刻到了,要开始煮饺子了。大家拿出电饭煲,一组一组地做。闻着电饭煲里飘出的阵阵饺子香气,同学们都垂涎欲滴。等到饺子开锅的那一刻,望着热气腾腾的水饺,大家都迫不及待地舀了几个放进自己的碗里,津津有味地喝着汤,狼吞虎咽地嚼着馅。你吃着我包的,我吃着你包的,大家的脸上洋溢着幸福。
包饺子,不但让我们感受到了快乐与满足,更重要的是让我们懂得了好东西要与人分享才更有意义!
妈妈的饺子五年级作文 篇九
今天的天气真不错,我的心情也不错。妈妈说今天要包饺子,让我也来露一手。
我们从农贸市场买一些饺子皮,又买了些五花肉,还有小白菜、韭菜、香菇等好几样馅的料。
妈妈先把小白菜、香菇、韭菜洗干净切成小丁状,然后再把肉洗净剁成肉泥。接着拿出来两个汤碗,把肉分成两份,一份是韭菜肉馅,另一份是香菇白菜肉馅,还在馅里添加了一些作料使馅的味道更美。
我刚开始包了许多奇形怪状的饺子,什么“十字架”啦,“小李飞刀”啦,都是出自我的手下。不过,我觉得很不满意,所以又能去查了资料,妈妈说:“我的空间里有关于包饺子的资料,你去看看吧!”我“潜入”妈妈的QQ空间,哇!饺子的名字真奇怪,有叫“月芽饺”的,也有叫“波波饺”的(和周立波老师的昵称很像哦),还有叫“马蹄饺”的,饺子的名字真是有趣!我选了马蹄饺学着包,呵!我的“马蹄子”可真不赖!于是,我对妈妈说:“妈,你看我的‘马蹄子’可爱吧?”妈妈笑着点点头。
今天我一共包了两盘饺子,想着美味可口的饺子,我口水都快要流出来了。可由于我们才刚吃过午饭,所以妈妈说要晚上才吃这些饺子。“啊?不会吧!…”唉!这也算是我人生的一大‘遗憾事’吧!
不过,我今天学会了包饺子,这也算是我人生的一笔无形的财富吧!
妈妈的饺子五年级作文 篇十
妈妈的饺子吃起来是最好的。
在我的印象中,每年除夕妈妈总是给我们包饺子,她包的饺子皮特别薄,并且放在小木棍串起来的面板上,排列整齐,一圈一圈的,好像夜空中绽放的烟花一般。
包完饺子,妈妈总要给我们先下一锅,放下饺子煮两回就熟了。捞出来,均匀地放在盘子里,每人拿一只碗,把饺子加在碗里,咬一口,金黄色的鸡蛋,碧绿的韭菜,黑乌乌的木耳,味道鲜美。
妈妈的饺子包的好,她亲手调的饺子更好。我虽然厨艺还可以,但是每次吃饺子就必须要妈妈来调。妈妈用小勺舀一些盐巴,掂量着多少,多了就倒掉一些,然后轻轻地均匀地洒在碗里。少了,就要舀两次,掂量两次。接着把醋瓶子打开,倒一些醋,放一些辣子油,这样,一碗色、香、味俱全的酸汤饺子就做好了。末了,又用筷子头蘸一些,呡呡,满意了,才微笑着递给我。
妈妈关心我的生活,对我的学习也特别关心,总要给我讲一些书里的故事,问我一些读书的情况。
有一次,我和妈妈吃完饺子,妈妈问我《绿山墙的安妮》里主要人物是谁,在她身上都发生了什么故事。我只是囫囵吞枣地看了一遍,并没有用心去记,去思考。被妈妈这么一问,愣了,张冠李戴地乱说一气,妈妈听了,语重心长地告诉我,“知之为知之,不知为不知,是知也。”我听后,羞愧地低下了头。“就像这饺子,菜包的多,心实了才好吃。”妈妈又说。我听了若有所思,若有所悟。
吃完饭,我拿起《绿山墙的安妮》又细细地重读一遍,并拿起红笔标注了重点。
妈妈的饺子伴随着我走过了数十个春夏秋冬。养我长大,让我明白事理,它将继续陪我走好人生的每一步。
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