导读：记忆中的美食作文 篇一 我可不是什么吃货，但说起美食，值得我啧啧称赞的，还是柴桥老家街上的生煎包。 我们来到生煎店，已是早上八点多了。别的早餐店人流已经逐渐散去，这家... 如果觉得还不错，就继续查看以下内容吧！
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记忆中的美食作文 篇一
我可不是什么吃货，但说起美食，值得我啧啧称赞的，还是柴桥老家街上的生煎包。
我们来到生煎店，已是早上八点多了。别的早餐店人流已经逐渐散去，这家老店可不同。即使是八点，也是休息日的“高峰期”。
生煎店本来就小，再加上食客进进出出，里面已是人满为患。老板早已忙得满头大汗，伙计们也是团团转。吃的人是大快朵颐，等的人，看着那些白白胖胖的小娃娃在锅里“滋滋”地响，就不停地咽口水，心急如焚地张望着。
当我“抢”到一个座位时，心中早已满是欢喜，接下来就是牢牢地坐着等生煎出锅了。生煎的制作过程并不难：捏一团面粉，挖几匙肉放置中间，揉成锥形，再放入锅，等熟了再撒点葱花，一盘生煎就上来了。我在等的时候，一边细心观察，一边想：制作生煎并不难，大街小巷的生煎店也比比皆是，可为什么这家店就令人吃了还想吃呢？
我的生煎上桌了。我端详着，说颜色，下底是焦中带黑，时不时渗出黄色的油，其余部分是白白的，活像一个个小胖墩；说香味，也不知道是什么，应该是油味儿加葱的香味吧，闻起来有一种清新又油腻的感觉，令我迫不及待地开吃！我夹起来就是一大口，哦，好烫！同时仿佛是被锅盖盖起来的肉味，热气也扑鼻而来。我正烫嘴，却听到那香气说：“热的才好吃哩！来呀，吃呀！”我立刻狼吞虎咽，三两下，一个生煎就下肚了。此时，我只有一个感受：“好吃！”
现在，在北仑我也能吃到生煎，但总觉得吃不出记忆中老家生煎的味道了。
记忆中的美食作文 篇二
去年暑假的一天，我在乡下爷爷奶奶家看见奶奶从外面抱了一些新鲜的玉米回来，我好奇地问道：“奶奶，您是准备煮玉米么？”“不是的，这些是新掰下来的玉米，准备烤着给你吃，可香了！”奶奶慈祥地跟我说。
我一听高兴极了，连声催促奶奶“快点快点”，想到即将吃到从未吃过的烤玉米，嘴里的口水就不自觉地流了下来。
大灶的火生了起来，奶奶和我将裹着绿色外衣的玉米用火钳架在了灶膛里木头火堆上，玉米的“胡须”很快被火焰燎燃，玉米的外衣被烤得嗞嗞作响，不断渗出液体，并散发出植物的清香气味。我紧紧地盯着炭火上的玉米，时不时地凑上去闻闻味道，焦急地等待烤玉米出炉。奶奶则用火钳时不时地将玉米翻个身来继续烤。大约七八分钟以后，绿色的外衣已经变得黢黑，奶奶笑盈盈地钳出玉米，剥掉烧焦的外衣，里面透出了黄澄澄的玉米粒，屋里瞬间弥漫着烤玉米的香气。
我迫不及待地拿起一个就咬了下去，“啊！真烫。”我连忙丢掉了烤玉米。奶奶过来捡起玉米拂去灰尘放到一边，又剥了一根新的烤玉米递过来，笑着对我说：“烤玉米是很香，但是也很烫啊！心急是吃不了热玉米的！”
虽然，烤玉米一般都要在玉米成熟的季节才能吃到，但是它的美味和香气却一直深深地萦绕在我的心头，成为难以磨灭的童年趣事和美食记忆。
记忆中的美食作文 篇三
记忆中的美食，是祖母亲手包的饺子。
祖母包的饺子，皮薄馅多，而且不会像其他那样的饺子，撑得大，还会煮烂。祖母包的饺子，白白的，胖乎乎的，像一个个胖娃娃静静的躺着，看着很有食欲。
祖母快到八旬了，身体依然很健康。她最拿手的就是饺子了。她常常自己包饺子，她说别人包的饺子，只是为了可以吃，而不顾及外表，让人看了没有食欲。
每次祖母包饺子，我就在旁边跟着她，她也不嫌我烦，让我帮她拿面、拿筷子。等到包完，那些硕大的饺子就摆在帘上，像一个果盘一样。放柴、点火，手里拿一把扇子轻轻的摇，红通通的火在柴里燃烧起来，偶尔有几粒玉米在火“爆炸”了，膨膨的响着。炸完的玉米粒，像爆米花一样，不一会儿，几缕热气从锅里探出头来，使那干燥的锅呲呲的响着，水呼呼的叫着。祖母每隔一段时间都要用漏勺反着向锅里过一遍，为的是防止饺子沾到锅底上。水快开而饺子还没熟的时候，祖母就在锅里加两碗冷水。等到饺子熟的时候，屋子里都是水蒸气，仿佛我在天上，身旁都是云一样，祖母就笑呵呵的让我蹲下看看，我照做一看，原来这些白气都在上面飘着。我呆呆的看着这个美景，祖母看着我傻里傻气的模样，也笑了。
等到火快烧完的时候，祖母就会拿着一个洗净的大盆子，用漏勺把饺子盛在里面。满满的饺子，冒着热气，一个个珍珠放在盆子里，亮晶晶的，祖母微笑着把盆子放在桌上，招呼着我们吃饭。
祖母的饺子是独一无二的，它伴随着我的童年。所以每当家里做饺子时，我都会想到祖母的饺子，还有祖母。
记忆中的美食作文 篇四
记得小时候妈妈在无锡工作，那时她刚把我从老家接到无锡，她对我说：“静儿，妈妈带你去吃好吃的！”
“老板，我要两份小馄饨，一份小笼包。”不到一会儿，热乎乎的小笼上来了，我高兴极了。“白白的小包子，我要吃掉你！”我迫不及待地夹起一个，一不小心小包子被我戳破了，汁流出来了，我赶紧塞进嘴里，“好烫，好烫！”虽然汁没有了，但还是好烫。
妈妈看了我的吃法，不禁笑了出来：“静儿，你应该这样吃。”只见她先夹起了一个小包子，咬一小口，然后放在勺子上吹了吹，先把汤吸完再蘸上醋，一口一口吃掉。我学着妈妈的样子先咬一小口，然后吹了好久好久，我可不想再被烫到。我喝了一口汤，好好喝，果然一点也不烫了，鲜美的汤汁中有一点甜甜的味道。我又咬了一口小包子，好好吃，小包子里的肉也甜甜的。接着我蘸上一点醋，三两口就吃完了。
不一会儿，我就吃完了四个。当我伸出筷子想夹最后一个时，我看了看妈妈，她才吃了三个，我不好意思地把筷子收了回来：“妈妈，这个给你吃。”“宝贝，你自己吃吧。”我坚持把小包子夹给了妈妈，“妈妈你吃吧，我吃饱了。”
记忆中的美食作文 篇五
记得，我从小就爱吃面包。尤其是老家面包店里的一种果酱毛毛虫面包。但不知道为什么我已经不曾在柜台上看见这种面包了。
前段时间去买面包，看到几个毛毛虫面包，心中竟不由自主地生出几分欣喜，拿起一看，却发现是奶油味的，我有些失望，便拿起一个问面包店店员：这种面包有果酱味的吗？店员瞟了一眼我手上的面包：“没有，这种面包几年前就不卖果酱味的了。”“哦。”我略有失望的答了一句，把手上的“毛毛虫”扔到了货物蓝里。妈妈似是看出了我的失望，便安慰我道：“没关系，下次我到其他面包店看看有没有果酱味的”好的！“我甚是欣喜地点了点头。
前几天，我在地摊那儿买了一支糖笔（曾经我很爱吃的一种糖）。所以又碰到了，不禁买了一支，迫不及待地吃了一口，却被那又甜又腻的味道弄了个激灵，忍不住恼怒地把它扔进了垃圾箱，但看着垃圾桶中的糖笔，我不禁怔住了，我似乎想起了什么：年幼的我拿着一支糖笔，吃得津津有味……
那天晚上，妈妈对我说：“今天去仟吉没有买到果酱毛毛虫，下次去米希儿看看……”
“不用了。“我打断了妈妈的话。“为什么？”我却没
有回答妈妈的话。
有时候，会嗅到记忆深处的芬芳与色彩但也许有时光的面纱蒙着，是它不甚清晰，但也不必如此心急地揭开那层朦胧的纱。因为，揭开时，心中却闪过一丝不易察觉的失望。
记忆中的美食作文 篇六
俗话说：民以食为天。在我的记忆中有两种最喜欢吃的食物，也不知是否称得上美食。这两种食物，自从我第一次吃到嘴里，就再也爱不释“口”了。
我喜欢吃辣，但不是特别辣。大庆路靠右边二七宿舍东大门旁，有一家不久前开的板面店。一次路过，正好饿了，出于好奇就前去看了一下。那家店不大，有四十平米吧，是一个整体，呈一个长方形，中间没隔开房间，走到尽头就是厨房——做板面的地方。我要了一碗，店主先在那儿拿一块面，用板面机压成线条状，紧接着抛入锅中，用铁勺过了几下，就好了。放入碗中，加满汤，放上料，问我：“要辣吗？”“要，放多点。”“好嘞。”一碗热气腾腾的面就做好了。
放在桌上，坐在凳子上，香气扑面而来，那细嫩滑溜的面浸在浮满辣油的汤汁中，很诱人！辣椒不辣，却很香，均匀地分布在汤中。待面凉，用筷子夹了一股送进口中，顿时，鲜香伴随辣气溢满口腔，细嫩滑溜的面条在口中乱跑，仿佛不受控制似的。一口接着一口，一碗面不知不觉已经吃完了。那味道又鲜又辣，令我回味无穷。
在通往白云山的上坡路上，有一家卖酱香饼的，名字是“土家酱香饼”。饼是面饼，上面有葱花。买了几个一尝，“啊！”饼热乎乎的，绵软极了！入口有些咸，但葱香和咸味结合，那就是"完美"了。
记忆中的美食，记忆中的味道，总令我难以忘怀。
记忆中的美食作文 篇七
昨日下学后，出了学校不远处，有一位老奶奶在大声喊着：“卖米糕哩，甜滋滋的米糕！”我有些馋了，让妈妈给我买了一块米糕，尝了一小口，甜味在我嘴里徘徊，浓郁的香甜味沁入我的心里，使我想起了小时吃米糕的情景。
我穿越回到了五岁时，依旧是那热气腾腾的米糕，米糕香甜软糯。我向厨房里望了望大姑和二姑忙碌的身影，她们在里面做着米糕。
“米糕好了！”二姑喊道，并且一出锅就给我切了一大块。我大口大口地吃了起来，光是米糕里的糯米就又香甜又好吃，加上那蒸得软软的红枣，甜味更加的浓郁。米糕软软糯糯，香香甜甜，细细品着，如花一般的温馨，包裹着整个味蕾。米糕中的糯米颗颗晶莹剔透、饱满，红枣也是又大又圆
回到现在，我吃着那位老奶奶卖的米糕，虽然这块米糕和故乡的米糕样子和做法相似，但是它的味道与家乡的米糕感觉完全不同，也没有故乡的米糕好吃。
回家后，我把那块儿买的米糕给父亲尝，父亲说的确没有家乡的味道好。
“今天我正好回去了，你大姑和二姑给你捎来了米糕，你快来尝尝吧。”父亲的话让我兴奋不已，我把米糕放在碗里，在微波炉里热了一会儿，我吃着老家的米糕，感觉唇齿留香。
“是这个味道，就是这个味道，太好吃了，软软糯糯的，正是小时在老家吃的米糕的味道，还比以前的米糕更好吃了！”我兴奋地说着。我给姑姑们分别打了电话，对她们说：“姑姑，您的手艺真是越来越好了，米糕真的太好吃了！”
忽然，我想起了文章《桂花雨》中的那句话：这里的桂花再香，也没有故乡的桂花香
记忆中的美食作文 篇八
记得小时候，每每下午放学，我都会去东关小学西边的十字路口吃上一碗豆腐脑，那时的我以为那就是生活中最美的享受。
打我有记事起，那个十字路口就已经有卖豆腐脑的摊子了。记得三四岁时，奶奶每天都会骑着车座带小栏杆的自行车来接我上下幼儿园。
一次放学后，奶奶停好车后就一直在幼儿园门口驻足张望，生怕错过了我的影子。忽然之间，校门口的人变多了，小朋友们也一窝蜂地拥了出来。我夹杂在人群当中，来回张望，最后终于与奶奶四目相望，我飞快地跑到她身边，爬上车，直奔那个路口，不知不觉间，太阳又落下了几分，那个十字路口，是回家的必经之路，所以几乎是每天放学，我都要去喝一碗那里的豆腐脑，品回一下它的美味。
记得有一次，我和奶奶像往常一样经过那里，奶奶却不停车，我使劲摇晃着车子，希望她能停下来，”今天没带钱，明天再吃，咋贼不听话哩！”，奶奶骑车要走，我却拉着屁股拽着车的后座不让她前行，不见车子前进反而后退了几分。
“让孩子过来吃吧！”一位中年妇女的声音传了出来，而这声音正是从那小摊主那里传来的。她中等身材，身材略瘦，两只眼睛水亮水亮的，微黄的短发显得时尚精干，“孩好吃这口，叫孩吃吧！”说着便给我乘了一碗，我赶忙坐下，低头品尝着那熟悉的味道，至于她们说了一些什么话，我也记不得了。
上中学以后，经过那里的次数少了，我也很少再去品尝那童年的美味，但那种味道至今仍然难忘，它是我童年难以忘怀的一道记忆！
记忆中的美食作文 篇九
记得小时候，每周末必会跟着爸爸光顾菜场旁的早餐店，那油光发亮的拌面、炸得金黄的油条，便是我儿时的回忆。
清晨，我和爸爸来到了那间古朴的早餐店，店主已经炸好了第一锅油条，木凳和木桌已略显陈旧，几把布满灰尘的电扇无力地摇着头。正当我抬头望着店主炸油条看得出神时，两碗热腾腾的拌面被端了上来。
爸爸小心翼翼地用筷子把最下面的面翻上来，香气四溢的猪油混着鲜香的酱油，上面还点缀着几颗碧绿的小葱，让人食欲大开。一入口，先感觉有些油腻，之后的酱油咸味与小葱的清香便刺激着舌尖上的每一个味蕾和鼻中的每一个嗅觉细胞，共同传入大脑，只产生了两个字“好吃”。
吃着香气四溢的拌面，店主炸油条的动作又吸引了我，令我至今记忆犹新。只见他把一个面团搓成条状，接着手起刀落，把面团切成许多块。他抓起一把白花花的面粉，如同下雪一般均匀地洒下，然后像大厨一样将面团扔起，再“啪”的一下掉在桌子上，之后把两块面团叠在一起，用一根小竹棒在中间压一下，马上就要进油锅了，只见他拿起面团，在空中迅速拉长，接着又放入油锅中。这时，他又拿起一双比我手臂还要长的筷子，在油锅里不停地翻滚着锅内的油条。油条的颜色由白逐渐变黄，最后变得如同金子一般黄澄澄的。正当我看得出神时，那金黄的油条已经上桌了，上面的油还不停地往下滴着。咬一口，那酥脆可口的感觉简直无与伦比。
时光飞逝，一转眼，那家早餐店已经随着菜场一同消失了，但那香气四溢的拌面和金黄的油条虽然别的店还有，但那古朴的味道却一去不复返了，留下的，却只有那淡淡的回忆。
记忆中的美食作文 篇十
记忆中的美食，不过就是自己最喜欢的食物，而我最喜欢的就是——热干面。
我最爱的热干面出炉的地方，是一家叫做“星宇小吃”的小吃店。小吃店在一条人流较少的小巷里，不怎么引人注目，但是我却成了那里的常客，也成了老板娘最关注的人。
小吃店的人不怎么多，所以我可以大方地跟老板娘对话。每天早上，只要在外面吃早餐，小吃店门口总会响起我的声音：“老板娘，一碗热干面，芝麻酱越多越好，葱和榨菜都要。”回答的话语总是充满热情：“好嘞，小朋友，你先坐会儿，热干面马上好。”正是因为阿姨的热情，所以顾客都非常喜欢光顾她的小吃店。
等了一会儿，热干面终于端上来了，我焦急等待的心情终于得到了解放。我端起热干面，使劲闻了闻，哇！芝麻酱的酱香味扑鼻而来，使我陶醉。我二话不说，拿起筷子一拌，挑起一筷热干面入口，味道真不错，芝麻酱香在我嘴里回荡，面条入口爽滑，一下子就被我吞进了口里，我感觉自己正在享受天堂美食。最后，我糊的满嘴芝麻酱，像小花猫一样，但我吃得很爽。老板娘看着我直笑，接着她又给我端来一杯豆浆，对我说：“别光吃干的，阿姨送你一杯豆浆，你解解渴，别哽着。”我连忙谢谢阿姨，心想阿姨这么好客，怪不得大家都喜欢吃这儿的热干面。
直到现在，阿姨一直在卖热干面，她还是那么好客，我也一直在她家吃热干面。阿姨家的热干面我百吃不厌，它是我记忆中的美食。
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