导读:篇一:写家乡的年味作文 年的味道,这久违的感觉,在这样的一个偶然的场合,一个不经意的瞬间涌上了心头。眼前的所见夹杂着年关将近、日益迫切地归家的之情,以及一个人长年独... 如果觉得还不错,就继续查看以下内容吧!
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篇一:写家乡的年味作文
年的味道,这久违的感觉,在这样的一个偶然的场合,一个不经意的瞬间涌上了心头。眼前的所见夹杂着年关将近、日益迫切地归家的之情,以及一个人长年独自在外生活的种种不易,让我更加迫切的珍惜这份来自于心底最为真实的一份感觉,一份逝去的冲动。
家乡,确切的说是老家山东,那里的年别有一番韵味。似乎家乡的年味每年都来的特别早,一入腊月,我们那里的人们就开始准备过年用的面、油,开始陆续的赶集筹备过年牦肉、包饺子用的调料,炒菜、蒸菜馍豆馍、花糕用的葱、芫荽、粉条、红豆、枣,过油用的鱼等,逢集就去敢,数落着买,生怕落下什么。过了腊月中旬,随着外出打工的亲人挣钱的归来,孩子的放假回来,我们那里的人,家家的妇女就开始蒸菜馍豆馍、花糕,从早蒸到晚,一锅接着一锅,直到把准备的馅子用完为止,外人行走在胡同里就能闻到馍的味,闻味就知道谁家在蒸什么馍,还有那厨房里发出的“亢池、亢池”的风?声,烟囱上冒着的浓烟,就知道家里的老娘们们在忙碌着蒸这蒸那呢,提早进入年当中,让一年在外打工辛苦的亲人和上学的娃娃提早吃到年的过活,感受一份家的温馨和节日的祥和。这时谁若走亲串门,主人家都会拿出刚蒸好的各种馍,让你吃,让你尝,关系好的临走时还会相送一疙瘩馍;还有我们那里的人除了自己蒸这馍那馍的,还会拿麦子到馍馍店去换几十斤机器馍,以备亲戚来访时,款待客人用,在我的记忆里这种机器馍一直都是小孩子们的最爱。
等菜馍豆馍、花糕等的蒸完,来不得休息,各家就开始过油炸东西了,炸鱼、炸酥肉、咋丸子一直都是我们那的习俗。在这三类里,我唯独对炸红薯丸子情有独钟,记得每年红薯丸子都是排在最前炸,因为稀罕再或是嘴馋的缘故,只要是知道母亲或姥姥要炸丸子了,我那天非得等到吃到红薯丸子了才肯出去玩。按照我们那的习俗,过年了,刚出锅的第一拨丸子需要敬过灶神、财神等后,人才可食用,而我呢,哪里等得了,尾随着母亲敬神的同时,我时不时的捏一个捏一个的,然后把捏到的红薯丸子快速地放进嘴里,烫的嘴直打哈哈,一咬一股热气,当时吃的是那么的硬,且是那么的有滋有味;当然了,我的不守规矩,也不时会遭来母亲的阻止与“抱怨”,说我怎么这么的不懂事,我嬉皮笑脸的,装作没事一样,继续吃呀吃。
炸过东西,过完油,就到了牦肉了,这个是吃肉不香,啃骨头和喝汤香,一家人齐上阵啊!在我印象里,牦肉一般都是在下午或晚上,若是下午的话,晚饭就不用做了,一家人吃些煮好的肉,喝些肉汤就够了。牦肉可不同于蒸馒头,牦肉要用大火一直烧,每逢这时,父亲都会预先劈好木柴,到时只管一个劲地拉风?和往锅底续劈柴,直烧的锅里“咕嘟、咕嘟地”,散发出扑鼻的肉香味,不过我家里的人都不怎么能吃肉,用母亲的话说就是“我们家的人都不能享福”,煮完的肉,顶多是啃啃骨头,喝喝汤,然后就被母亲把肉捞进了罐子里,放上盐腌了起来,这腌肉能放很长时间不变质,基本等过完年馍、丸子等都吃完了,它还在,那时更是成了小孩子们吃馍的菜、嘴中的福。
最后就到了年关,包饺子,准备除夕的年夜饭。一般饺子都是母亲和嫂子来包,父亲准备柴禾、烧烧锅等的,而哥和我有时也会在母亲、嫂子忙不过来的时候去帮忙轧饺子皮,但大多数时候都是我哥俩贴对联,一个人扶着椅子,一个人站在上面贴对联,早年的时候,家里的对联,包括我们村的很多人家的对联都是爷爷写的,谁家拿红纸上门,爷爷都会一一给写,可惜当时的对联本现在还在,而如今爷爷已不在了,爷爷舞动几杆毛笔半余生,在村里的红白喜事中不知留下了多少墨迹,爷爷,即将过年了,在天国的你可安好!
后来大肆兴起了印刷的春联,爷爷只是偶尔的一年会写写,同时上门找爷爷写对联的人也少之又少了。再后来,我家每到春节开始批发对联、卖对联,爷爷更是不再写了,但爷爷平常练字的习惯没有丢,那些你从公社拿回的老年干部之家的书本上,写满了你的字迹,在你走后,爷爷你知道吗,这些都做为了孙儿我的收藏,保留了下来。本来想着在此写写我六年中卖对联的感受,以及对手写春联逐渐遗失的一些看法,看来不必了。说实在的爷爷,随着你逝去时间的逐步变长,我真的是不常想起你,有的也只是在您的祭日及想起姥姥孤苦伶仃的时候,才会想起你,而今天,在这个临近春节的晚上,在这个我即将回去的异地,我再一次想起了你,等着我,爷爷,腊月二十九下午,我带着纸钱和鞭炮去看你、去看你!
贴完对联,同族的、也就是同一个姥爷爷或姥姥爷爷的晚辈们开始在街上集结,然后一起去地里上坟,以前我不长去,有时也轮不到我去,但现在不同了,只要我在家,别人不叫,我也一定会去,因为有爷爷在了。上坟,和整个喜庆的节日比起来,似乎这一个环节很悲戚,对如我一样甚至是比我小的男孩子来说还好,或许就是跟着去玩,再或是地里坟包里躺着的人,他已经忘了,或压根就不知道,去上坟,无非就是凑凑热闹,放放鞭炮;而对父辈们来说,可就不同了,那座座坟包内躺着的可能就是自己的亲爹亲娘,那人世中最亲最爱的人,不管是往常多坚强的一个人,在这节日里,在这上坟的那一刻,总有一丝情感的弦在牵动着他,让他悲痛的留下眼泪,让他想起已不在人世的亲人。
上完坟回来,一般下午四五点钟了,天还很亮,就有人家开始放鞭炮,下饺子了。在这会,我们那也有一个习俗,那就是向爷爷家送饺子,与叔叔、大爷家互换饺子,进门子间尝尝谁家做的饺子好吃,不过最近几年这种习俗也在慢慢的淡去,有的人家还在送,有的人家已经不在互相送了。早早地吃过除夕饭,大人小孩就到处溜达着玩了,那一长年在外打工,不曾聚在一块的朋友或同龄人,这会难得聚在一块,打打牌、打打麻将等的,娱乐娱乐,或是熬个夜等的,图个大吉大利。而我呢,一般是出去玩会,就回来了,看看春节联欢晚会,看着看着就睡去了。
第二天一大早,不是母亲把我叫醒,就是外边“噼里啪啦”的鞭炮声把我吵醒,天还很黑呢,我就起来了,起来按照习俗先用热水洗洗脸,然后就听母亲在堂屋门前唤唤鸡、唤唤养、唤唤狗等的,寓意一年内六畜兴旺。然后母亲开始挨个在院子里、屋里头、门前等烧香和纸糊的元宝,而我呢,就在院子里放鞭炮、双响,粗心的时候,也有把双响放倒的,一声巨响,直震得树架上的鸡“哥哥咯”的叫,狗躲在墙角不敢吱声。这个大年初一起早的事情很微妙,三言两语我也说不清那份异样的感受,也许只有经历其中的人,才能体会到其中的乐趣吧!
烧完香,放完这刻的鞭炮,我们家里的人陆续都起来了,母亲开始烧水准备下饺子,父亲拿扫帚扫遍整个院子的角角落落。有时还没等我家吃完早晨的饭,大黑天的到我家给我父母磕头的人就来了,于是父亲、母亲放下手中的碗,匆匆出来应对,等磕头的人一走,母亲就开始催促哥和我赶紧吃,好去磕头,很多时候,哥和我也就不再吃了,出门给长辈拜年去了。在大街上遇到辈分高的那可真是“咕登”跪地就磕,磕了主,磕了长辈,基本上天就亮了,想跑的话,就随群到其它家族的主上去磕一圈,不想磕的话,就回家睡觉,而这时,父亲是闲不住的,每逢大年初一,就得去走老亲戚了。
热热闹闹的年就过完了,接下来就是走亲戚和打算外出了,打工的打工,上学的上学,一切似乎又回到了常态,不同的是,我们都又长了一岁,年前年后的一聚一离,一喜一悲皆融入了年的味道当中,一切的一切都烙印在了你、我、他的记忆之中。
篇二:写家乡的年味作文
每当想起那座小村庄,那丝丝缕缕的家乡味就会从我的记忆深处传来。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户??尤眨?馨研绿一痪煞?!?/p>
在临近腊月,家乡的那股浓浓的年味已经随着冬天那一阵阵凛冽的寒风缓缓向我们飘来。“要杀猪喽,杀年猪喽!”孩子们欢快的呼唤着,脸上洋溢着喜悦的笑容。只见大人们把肥猪从猪圈里赶出来,众人一齐把猪抬上专用的凳子。一个人抓着猪尾巴,两个人拽着猪耳朵。在杀猪师傅的忙碌下,过了大半天才将年猪杀好。有些人喜欢吃腌肉,于是就用盐洒在肉上,这也是年夜饭上的一道美味菜哦。
在除夕前几日,人们通常都会分工打扫家里卫生,也会把被子清洗干净,意味着除去这一年不顺心的事。
到了除夕夜,家家户户都得团聚在一起,在外打工的儿女也要赶回来,吃上一顿美滋滋的团圆饭。桌上摆满了各式各样的美味——鱼、肉、虾、八宝饭等等。在每家每户的年夜饭中,鱼那是必不可少的,因为含有“年年有余”的寓意。吃完了年夜饭,人们还要守岁,有的看春晚,有的打牌。到了十二点,鞭炮声“噼里啪啦”响个不停,大家都祈祷在新的一年里红红火火。
除夕“噼里啪啦”地大笑着走来,又“噼里啪啦”地大笑着离去。
篇三:写家乡的年味作文
今天,我们班级组织了一次“寻访家乡年味”的主题活动。这次活动我们要寻找的美食就是场口的纯正美味——花糕。
我们乘车来到场口红星村,那儿有一个做花糕的小屋子。我刚走进去,就闻到了浓浓的糕点香味。我禁不住拿了一块,然后迫不及待地尝了一口。“啊,真糯,真香呀!”我心想。品尝完花糕之后,叔叔告诉我们花糕的制作过程。我仔细地听着,并目不转睛。
首先,把各类米经过处理一下,然后,把处理好的米放在盆子里淘米,一定要把米洗得越干净越好。接着,将淘好的米慢慢地放在机器中,变成粉末状。于是,用这些米粉放进过筛机器中经过进一步的加工,这时就要戴上手套,用手快速地搅匀,叠起一座座小山。我自己也试着尝试了一下。戴上手套后,我开始动手了,那机器转十分快,我的手也跟着加快,叠起一座小山。最后,放在蒸桶里面切成一小块儿一小块儿的,先在下面铺玉米粉,中间铺大米粉,上面就铺黑米粉。这样,就可以拿去蒸成香喷喷的花糕了。
这一次活动虽然结束了,但让我受益匪浅,我们寻找到了年味儿,品尝了场口人民的特色——花糕。我们懂得了许多知识,从书上学不到的知识,就是这么一次小小的体验让我收获繁多。
篇四:写家乡的年味作文
门外,吹来寒冷刺骨的冬风,世间万物都已早早地入土冬眠,而那盛开在腊月的梅花却仍屹立在雪中,默默地,它与雪作伴,与风为友。突然间,我看见它伸伸腰,抖起精神哦,原来它也在等待年的到来呢!
迈街相约看花市,却倚骑楼似画廊;束立盆栽成列队,草株木本斗芬芳。通宵灯火人如织,一派歌声喜欲狂,正是今年风景美,千红万紫报春光。这个年多姿多彩,这个年喜气洋洋,这个年忙忙碌碌,这个年烟花漫天,这个年充满年味
购物热快过年,大家走街串巷,忙着办年货。街上货物琳琅满目,购物者是多之又多,你看,一些女士们正在商店选购新年礼服呢,周围围着一群可爱的小天使,笑嘻嘻地吵着闹着要买新衣服、新玩具。这些妈妈被吵得没办法,只好放下手中已看好的衣物,先带宝贝们一阵狂购后,再来为自己添置。对不起,不好意思,把你的衣服弄脏。这时突然传来一句道歉。怎么回事?原来一位大伯刚买完鱼出来,不小心将正在购买年画的几位小姑娘的衣服弄脏。没关系!小姑娘笑嘻嘻地拿着刚选好的年画又走进另一家商店。这位大伯也笑哈哈地走。哈哈哈那边又传来一阵阵笑声
篇五:写家乡的年味作文
盼望着,盼望着,年的脚步声近了,学校也开始放假了。今年我们到姥姥家过年的,那里的年味可浓了,家家户户都挂红灯笼,贴春联,置办年货,买新衣服,买爆竹烟花……,大家忙得不亦乐乎。
这年货是要提前置办的,在年前十几天家家户户就忙活开了,蒸馒头、做糕点、做?、做豆腐……姥姥也忙着为过年做各种准备,爷爷姥姥家的一只年猪有三百来斤重,爷爷请来师傅帮忙宰杀。
走在街上,到处一片喜庆的景象,行人个个兴高采烈,路边的商店也十分热闹,还有人拎着大包小包急匆匆地赶回家过年。
除夕这一天,每家最忙,一大早,各家都在忙着炒菜,因为今天要给祖先烧纸,以表示对他们的怀念。又忙着贴春联、福字,一般中午前一定要做好的。晚上,家家灯火通明,喜气洋洋,全家人欢聚一堂,吃着各式各样的美味佳肴,品着美酒,互相干杯,说着吉祥祝福的话语,有说有笑,其乐融融。接着放鞭炮、烟花,夜空在鞭炮与烟花的交织中变成了一个绚烂的大花园,看着这些美丽的烟花,我在院中手舞足蹈,爷爷和姥姥都乐了。到了八点,大家开始看春晚的节目,爷爷姥姥、爸爸妈妈、叔叔婶婶还给我和小弟弟准备了红包,说这是压岁钱。
啊!家乡的年味是团聚的、是温馨的、是幸福的、是快乐的!我爱家乡,更爱家乡的年味!
篇六:写家乡的年味作文
快过年了,姥爷、姥姥一直盼望着我们回老家过年。我打小在那里度过无数个热闹传统的春节,喜欢一大家子放烟花鞭炮,所以每逢春节都有好几堆不同种类的炮竹等着我们回家。
今年天格外冷我缩在空调房里怕出来。一直到大年三十前两天,才被姥爷打来的电话风尘仆仆地催回老家。这儿几条街的小孩儿全是我儿时的挚友,老老小小都认得。看见我们拉着一车子年货礼品回来,眼里都闪着羡慕的光直说姥爷、姥姥有福气。我听着有些愧疚。
台姥姥知道我们到了早已召集了全家准备好了春节的各项安排,成堆的炮竹也已堆在了大院子里。我看到两位老人脸上红润的光。晚上内屋、堂屋里坐了两大桌六婆婆仍不停在厨房里忙着,姥爷、姥姥被儿女子孙位坐在中间,不说话也不动筷子只是用目光深情地在每一张宸熟稚嫩的脸上抚摸,傻傻地笑。吃晚饭,放鞭炮了,我怕外面风大,执意要在屋里看,也只是呆呆的看着,老人眼中有些黯淡。晚上,我们被安排到条件最好的一间房里,我嘴里直喊冷。姥姥说:“有热水袋还冷?”我随口回了句:“哪有空调暖和?还没电热毯。”第二天,吃着姥爷买来的全家乡最好的包子,姥爷勉强问:“你们要不明天回家?别冻着了。”说罢,转身进了里屋。我的心也被抽了一下。
晚上,我执意要到外面把剩下的几堆炮竹放完。姥爷、姥姥先是一愣,继而眼里洒满亮光,忙乎乎地一一打电话叫了几家子一起来。烟花在低空中绚烂,鞭炮声在耳旁畔回荡,我在院中手舞足蹈,人人脸上洋溢着幸福的味道。姥姥又说:“放炮竹可以驱散晦气,吓跑邪鬼。”这话虽是往年姥姥同样的叮嘱,却寄托了姥姥对子孙后代年年的嘱托,并祝福和希望老人仍开心地说着,唠唠叨叨。依稀地,一个小女孩儿正搂着老人的脖颈,是儿时的光啊,那老人怀念的旧时光。老人沉醉在那时光里。忽而,姥姥喃喃道:“前些年我害了大病差点就看不到你们了。”我惊愕在那里,家乡里没有人告诉过我。“人啊!”老人又沉沉哀叹。我的心像被烟花末烫了一下。
儿时,与姥爷、姥姥在炮竹烟花中相守的时光,一生中能有多少啊?我决计要在家乡多留几天,好好把握在家乡的时光,好好欣赏家乡的炮竹,好好珍惜来自家乡的爱。
篇七:写家乡的年味作文
去年春节前十多天,爸爸说,我们还是回家乡过年吧,深圳过年太没有味道了,家乡的年味要比深圳浓得多。我问爸爸,什么是年味呀?爸爸说,年味啊,就是过年的味道。你回去就知道了。
我从小在深圳长大,对家乡实在没有什么印象,过年呢,更不要提了,根本不知道家乡的过年是什么味道。于是,对于回家乡过年满是期待,恨不得一下就飞回家乡。但爸爸说,离过年还早呢,我们慢慢玩着回去。我们由长沙再到湘潭再到邵阳,然后到了爷爷住的那个叫源头的小山村。
没有深圳的高楼大厦,没有深圳的车水马龙,没有深圳的霓虹闪烁,故乡有的是连绵的群山,崎岖的山路,稀稀落落的村庄。但是,在这里,我确确实实体会到爸爸所说的浓浓的年味。
先说家乡的打糍粑吧。故乡习俗,过年是要打糍粑的。打糍粑的过程是这样的,先把糯米用水浸泡好,然后放在蒸笼里蒸熟。用木杓把蒸熟的糯米一杓杓倒在一个很大的石臼中,两个身强力壮的男人用两根比我小腿还粗的木杵往石臼里使劲捣,大约几分钟后,糯米捣成了糊状,就把它用木杵挑出来,放在一个簸箕里,女人们就蘸一点米粉,把糯米糊揉成一小团一小团的,再把它压扁,做成圆圆的饼状,糍粑就做成了。打糍粑时,灶里的柴火是红红火火地烧着,蒸笼里的热气是扑扑腾腾地升着,男人们把石臼捣得轰轰的响,女人们手忙脚乱地揉着糍粑,我们小孩子呢,就在那里乱窜着,笑着叫着添着乱,一派过年的热闹景象。
再说说杀过年猪吧。故乡过年,不论家中富有或贫穷,都是要杀猪过年的。一大早,爷爷就请了两个杀猪的屠夫过来了。大家把猪从猪舍里赶出来,那猪可真够肥大的,爸爸说,起码有300多斤。一个屠夫上前抓住猪的耳朵,另一个屠夫从后面抓住猪的尾巴,把猪按在一条凳子上。这时,爸爸走过来对我说,你到屋里去,太血腥了,儿童不宜。我满心的不情愿,但又怕爸爸骂,只好走进屋子里面,耳朵里却听见猪凄厉的叫声。过了一会,猪不叫了,我又偷偷地跑了出去,看到猪已经被宰掉了。屠夫们忙乱着,把肉切成一块块的,放在桶里腌着,爸爸说,这是用来熏制腊肉的。连村里的几只狗都赶来凑热闹,在那里乱窜,一个屠夫飞起一脚,把一只狗踢得汪汪叫。就连空气中都洋溢着过年的热闹气氛。
当然,年味最浓的还是放鞭炮了。我们知道,在深圳过年是不允许放鞭炮的。但家乡就不同了,大家说,过年不放鞭炮,等于没有过年。所以家家户户过年都要放鞭炮,放得越多越有面子。这可乐坏了我,从一回家,就跑到村里的小卖部买了很多的鞭炮。我跟表哥堂哥一有空就放鞭炮——当然,我是经常有空的。我们白天放很粗的“大炮”,像划火柴一样的擦炮,摔在地上就爆炸的摔炮,还有点着像火箭一样飞上天空的冲天炮;晚上,我们就放烟花,放礼花弹。那时,恰好是我爷爷的70大寿,烟花爆竹多得不得了,让我放得不亦乐乎。但爸爸说要我注意安全,少放为佳。令我印象最深的是除夕的晚上,各个村庄的上空到处是五颜六色的烟花,耳朵里传来的是此起彼伏的鞭炮声,那种热闹的情形,真是让我兴奋不已。
至于提着鞭炮去拜年,收到压岁钱和无数的红包,我就不多说了,总之,去年过年我真正体会到了爸爸说的过年的年味。
篇八:写家乡的年味作文
来了来了,年来到的日子更近了。此时,年味儿也越来越浓。
每一个超市门前都堆积起了一座座小山。那是一箱又一箱的点心、水果、饮料……人群就在这一座座“山”中穿梭着,挑选着要买的年货。而且每个超市都播放着喜庆的乐曲:《好运来》《恭喜发财》《恭喜恭喜》……年味十足。
路两旁的树上也挂满了美丽的彩灯,尤其是距我家很近的人民路上。树干上缠满了黄色的灯带。树冠中的灯五颜六色,变化多端。树枝上挂了一些篮子状的装饰品,从远处看极为壮观。绚烂夺目的彩灯让年味更浓了,路两旁的树,有种“大红大紫”的年味。
年味儿更能从门上看出来,撕下了去年贴的春联,换上今天我新写的对联。赏一赏字体,闻一闻墨香,品一品含义,看着自己一笔一画写的“天增岁月人增寿,春满乾坤福满门”,心里别提有多高兴了。
除此之外,年味还可以闻出来。家中弥漫着一股肉香。尽管还没到该吃年夜饭的时候,但我家的炖肉锅可一直没闲着,开心地唱着“咕咚”歌,而我一看到锅中的肘子,就不禁“口水直下三千尺”。
年离我们只有两天了,在我看来,空气中的年味也越来越浓了。
快来吧,年!我们都盼望着你快快来。
篇九:写家乡的年味作文
今年我在姥姥家过年,那儿的年味可浓了!家家贴春联,户户挂红灯笼。鞭炮声,五光十色的烟花和朦胧的硝烟到处都是。一辆辆汽车涌进山村,走下来抱着大大小小一大堆礼包的人,他们欢欢喜喜地向自家奔去。
我哼着小曲儿,蹦蹦跳跳地走到广场上,走在我两旁的还有我的爸爸妈妈。走着走着,我发现广场中心被人们里三圈外三圈地围了个水泄不通。我按捺不住好奇心,赶紧跑过去凑热闹。我好不容易挤到最里面,定睛一看,原来是舞龙。只见几个大汉身着黄袍,人手一根粗长棍子,撑起那条巨大而威武的布长龙。锣鼓声中龙舞起来了。瞧!它先绕着场地踱步一周,然后时而翻腾而起,时而俯冲而下,时而首尾相接旋转不止,时而如波浪起伏不定……随着锣鼓的打击越发激烈,龙的身体如高山一般盘起来,龙头高高昂起,摇动着那对冲天的角,在阳光的照耀下,那一身抖动的鳞片闪烁着耀眼的金光!最后,龙把头昂得更高了,它出神地凝望着远方,猛得张开口,露出两排洁白的牙齿,似乎在仰天长啸!顿时,观众群中爆发出来的暴风雨般的掌声与喝彩声一阵接着一阵,此起彼伏,经久不息,看来观众们都被这场舞龙表演所征服。
下午,一阵“噼啪”的爆竹声传入我的耳朵,接着是一阵音乐的奏鸣,一个“大头娃”笑呵呵地跨入了姥姥家的庭院,他拱了拱手,“拜年了,拜年了”说了一串吉利话。在他身后有一群小孩,每个人身前有一个可爱的马头,身后有一个光滑匀称地马屁股,蹦蹦跳跳,好活泼。我饶有兴趣地打量着他们,而姥姥则快活地喊道:“哟!是跳马灯的!”话音刚落,他们就转着圈儿一下前一下后地跳起舞来,乍一看还真像一群活泼的小马驹在跳跃。我拍手叫好,姥姥笑得合不拢嘴,忙递过去几个小红包……
夜晚是最迷人的。夜空在鞭炮与烟火的交织中成了一个绚烂的大花园。各色“花朵”在空中不停地变化,彩色的光一闪一闪地把山水房屋映衬得五彩缤纷,变幻不定。我们跑出去一看,大桥上正在放焰火,一阵阵银铃般的欢笑从那儿传出来,在山村中回响。我们也放了起来。看着这美丽的烟花,爷爷和姥姥都乐了,我则依偎在妈妈身边,灿烂地笑了。我们的烟花刚放完,山那边又有烟花在空中争奇斗艳。
啊!山乡的年味是团聚的,是快乐的,是幸福的!我爱山乡,更爱山乡的年味!
篇十:写家乡的年味作文
说起过年,我们家乡那天可是最热闹的一天了,请听我细细道来。
在大年三十那一天,我们村的人都忙里忙外的,没有人出去干活,家家都在自己的家里休息。到了下午的时候,没一家在外边做事的人都要回家来,还要拎许多东西回家,肉呀,菜呀,样样都有,可是,我们家就不一样,什么都是靠自己去找,不靠买,那时,我就好奇地问爷爷:“爷爷,为什么人家每一家都去街上买菜,就是我们家不去?”爷爷说:“因为现在这个社会什么都有,蔬菜滥用农药,连猪都可以催大,很可怕。”我听了,觉得恶心极了,于是我便叹了一口气,还好我们家的蔬菜都是自家种的,天然无农药。
到了下午,家家都赶做年菜,到处都是酒肉的香味。而我们家这时正在收集蔬菜,都要去田里找,过年的时候是没有其他肉的,只有鸡肉,鱼肉,羊肉,其他的肉就很少见了。鱼肉,是自己到小河里去抓的,鸡是自家养的,羊也是,天然无污染。
到了晚上,我们还要看春节联欢晚会,还要吃团圆饭,可热闹了,吃完后还要放礼花,可漂亮了。在小巷里,亮堂堂的,还有几个老人在下象棋,聊家常。
怎么样,我们家乡过年是不是特别热闹。
篇十一:写家乡的年味作文
家乡的年味,是最为浓厚的,也是最让人怀念的。家乡的年味是一种独特的味道承载着厚重文怀底蕴的味道!
小时候最盼望的就是过年。那奶奶亲手包的饺子,那红红火火的新衣服,那五花八门的爆竹,那让人满心欢喜的甜言蜜语。可如今都不复存在了。随着我一步步长大,如今的我不是等着新衣服给我穿,而是一本本新的作业本给我做。年味也越来越淡薄,直到那年。
我回到家乡有一段时间了,但我一直埋头在作业中。春节到了,我终于能休息一天了。当我趴在窗前,看着外面,我貌似看到了年的一角。在马路上,来来往往的车子,有的是崭新的豪华轿车,有的是一辆破损的摩托车,后面还拖着一些不忍直视的衣服。但他并没有感到羞愧,相反他面带笑容,眼里充满期待。顿时我领悟到有钱没钱,回家过年。
在家中,奶奶也开始忙碌起来,剁饺馅,炒瓜子,杀公鸡,扫房梁,洗衣服。爸爸妈妈没闲着,他们买鞭炮,买糖果,买着各种各样的年货。
虽说爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。可是现在国家政府到处禁止放炮竹,导致让年味缺了一种味道。但是,小朋友们却不甘心,拿着·自己的压岁钱偷偷的买炮竹,又偷偷的放炮竹。这又给年味添加一种神秘的味道。
在除夕之夜,家家灯火相照,一家团聚。全家坐在一起,吃着年夜饭,有说有笑,但也不缺乏低头族,
吃完年夜饭,一加坐在一起看春晚。这一天,许多人会守岁。时间一分一秒的过去,一声钟响,过年了,新年好,恭喜发财!这样的声音起此彼伏,即使没有炮竹的声响,却也有哪班热闹。
如今,年味越来越淡,这个中国最具特色,最为重要的节日不应该如此淡薄,我希望那独有的年味能够再次散发出那味道。
篇十二:写家乡的年味作文
我始终觉得城里不算过年,只有老家才是过年呢!每年,我就盼着寒假快点来到,最盼望的是父母放假前把我托人快递回老家的那几天。那爽,只有和我一样尝过的小伙伴才可意会。
腊月二十八要打年糕了,爸爸还没赶回家。爷爷、叔叔等男丁就要去村里打年糕,我作为小男丁自然也是不能缺的一员。妈妈只能带着妹妹一个劲地叮嘱我,叮嘱啥?早被打年糕的兴奋代替了。
打年糕喽。首先是掺米,所谓掺米就是把糯米和晚米按相应比例掺在一起。再是蒸米,用三个大灶,分别架上相应的三个木蒸桶,等到米的颜色变暗了,就在里面放红糖。等红糖融进了米中,就向旁边的人喊一声:“铲糕板”。最关键的一步就是打糕了。刚做好的糯米放进打糕槽里,一个人用打糕杵用力打年糕,这时旁边要有一个人配合着翻年糕。打一下,翻一下,就像闹钟里的齿轮一样有规律。
制糕了,该我们这些愣小子上手了。把打好的年糕放在一张长长的案板上,由两个制糕的叔叔搓成长条,我们负责在漂亮的模具上抹油,抹完油的模具,用力按入年糕,做成花式年糕。我们起先还老实地按,后来十八般武
篇十三:写家乡的年味作文
在我看来,家乡的年味是在家乡吃好的食物、拜年,和做一些有意义的事,我最爱的是在家里看着家人们做美食的年味。
每当过年那天,家里总要烧一桌丰盛的晚餐。下午,爸爸、妈妈、爷爷、奶奶们都在各自忙碌着。爷爷准备着挂过年的红灯笼,爸爸忙着贴对联,奶奶和妈妈在厨房开始准备年夜饭,我呢也不能错过,忙前忙后的打打下手。
年夜饭是一年当中最丰盛的美食,也是一年当中一家相聚的团圆饭。奶奶烧了她最拿手的红烧甲鱼和红烧带鱼。妈妈烧了皮蛋瘦肉粥和藕夹肉,这是我最喜欢吃的一道菜。只见妈妈把藕洗干净,再把肉末备好,接着把藕切成薄片,两片藕之间夹肉末,粘上淀粉,最后放入油锅里炸。啊!一盘外焦里嫩的藕夹肉就这样出锅了。藕夹肉金黄金黄的,好似一个个闪耀的黄金,咬一口真是又酥又脆,真是好吃啊!听着外面的鞭炮声噼里啪啦的响个不停,我们家的年夜饭也差不多准备了,看了一桌子的菜我心里美滋滋的。
年夜饭象征着团圆、和睦、温暖和幸福,家乡的年味永不改变,这是美好的味道,是家的味道!年味温暖着家人,温暖着他人,温暖着生活中的每一个人。让我们传承家风,让年味永恒。
篇十四:写家乡的年味作文
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户重重日,总把新桃换旧符。”吟诵着王安石的《元日》,欢欢喜喜过新年!
外婆住在农村里,养了两只白白胖胖的小猪,到了过年的时候,会杀了小猪来庆新年,外婆就会送我们一只猪头,在二十八夜的晚上,我们就会到徐洪去。
煮猪头肉,这是迎接新的一年的必备“功课”。煮猪头肉这件事对于我来说是一件十分开心的事,到这时,我就会高兴地欢呼起来:“煮猪头肉喽!煮猪头肉喽!”方圆一里都能听到我的欢呼声。爸爸妈妈将去皮了的腌制过的大猪头轻轻放入盛着水大锅子里,往灶里头多添些柴,盖上盖子,两个小时的美妙烹饪时光过后,掀开锅盖,一片雾气夹杂着浓香扑面而来,热气腾腾的猪头肉呈现在水中。再就该分解猪头肉了,我们要把肉从骨头上割下来,再用保鲜膜装起来。趁爸爸妈妈割猪头肉时,我总会拿一大块连骨带肉的好肉啃咬起来。当妈妈让我吃时,我就敞开肚子大吃一顿,吃得晚上肚子隐隐作痛。
办年货的时候就更不用说了,在人山人海的超市里,我们一起买了一大堆零食,一个年过下来,我胖了整整一千克。
新年那天,吃着各种各样的美味,在我的回忆中,是最能体现出家乡的年味的东西了。
篇十五:写家乡的年味作文
路上的车特别多,应该都是着急回家过年的人吧!40分钟过后,飞驰的汽车终于把我们带到了村口。喧闹的声音吸引我好奇地往外张望。只见汽车和行人将进村的道路挤得水泄不通,路两边的空地竟建起了游乐场。我在车里再也坐不住了,便和妈妈下车,准备边看边走回去。
这一路可真热闹啊,不仅有游乐场,还有唱戏的、卖玩具的……三五成群游玩的人们像是逛庙会一般。“扑噔扑噔扑噔……”听!那是什么声音?我循声望去,原来是卖琉璃不对儿的。我兴奋地跑去买了一个,一路上吹着回了村。
村子里到处都是喜气洋洋的景象。家家户户门口贴着对联,挂着大红灯笼,就连树上都挂满了大大小小的红灯笼,真喜庆啊!原来村子里灰色的水泥墙也画满了画,快看!那墙上的蝴蝶感觉快要飞出来了,我似乎闻到了油菜花的香气,这栩栩如生的画真让人有种身临其境的感觉呢!
家中的院子里,挂满深红色花苞的杏树正掂着红灯笼高兴地摇着身子跳舞呢!慈祥的爷爷奶奶已经备好了丰盛的年夜饭,站在杏树下等待着我们的归来。
家乡的热闹、家乡的红,到处都是过年的气息,到处都洋溢着浓浓的年味。
篇十六:写家乡的年味作文
照老规矩,今年的春节会提前腊月中旬就开始了。真所谓“腊七腊八,暖施寒鸦”,每年的腊七腊八,是春节中比较暖的日子,太阳公公仿佛知道我们在过春节,正在对我们微笑。
在腊八的时候,家家户户都要准备鸡和鱼,还要摸一摸它们。因为鸡寓意着吉祥如意;鱼寓意着年年有余。除此之外,还要去买一些红色的吉祥物,比如说,今年是羊年,那我们就要买一个关于羊的吉祥物挂在身上,这样寓意这事业大红大紫。
当然,过年怎能少得了我们这些淘气包呢?我们要帮父母买一百多个沙田柚回来。我猜你们肯定想问,为什么父母不去买呢?因为这是家乡的习俗,一定要小孩子去买,买完沙田柚的钱就是小孩子们拿去买一些新年礼物,烟花爆竹接下来,就要完成一个伟大的工程,把沙田柚中间割一个像袋鼠宝宝睡的那个地方的一个口。
然后,在那个地方放一个红包,我们是按大小分派红包的。如果是晚辈,那就要给大的,因为大的还没经历过事业上的风风雨雨,所以,是想要他们跟长辈学习学习,那给的红包那就是少之又少了。要是是长辈,就要给个小的沙田柚,因为小的沙田柚经历了事业上的风风雨雨,成了一个有社会价值的一个人,有非常丰富的经验,所以“姜还是老的辣”。给的红包自然也是对长辈的尊重而多得多。
除夕夜时,家家户户都要赶做年夜饭,但是,我们在吃年夜饭之前,还要吃一个甜甜的沙田柚。因为这是梅州的特产,梅州人只要谈起它,要谈多久谈多久。说起年夜饭,我们梅州人可是特别讲究的。客家让豆腐寓意着做人要谦让,不要为了一点小事就吵了起来;吃鸡,寓意着在新的一年里,吉祥如意万事成;吃鱼,寓意着年年有余;客家滚腐竹,寓意着财源滚滚。
而且我们上每一道菜的时候,都要叫道:“过年啦!过年啦!”然后我们就叫出这个菜的寓意。例如上鸡,我们就要喊“过年啦!过年啦!吉祥如意万事成!”我就觉得非常的有趣!所以整张餐桌上都非常热闹。守岁当然也少不了,不过,我们算是在“守三公”而已!我们一边等待着12点的到来,也一边在家里玩三公。大人小孩齐上场。第一局,第二局;翻倍,不翻倍一切的一切,都在欢乐声中过去了。终于,12点到来了。我们吃着汤圆打着牌,哼着小曲跳着舞。快乐的迎接新一年的到来
正月初一—拜年。拜年是我最讨厌也是我最喜欢的了,因为拜年的时候不是大人最忙,而是小孩最忙,小孩才是主角。去到亲戚朋友家,孩子们要拿着叉了红包的沙田柚,轻轻敲打亲戚朋友家的门,面带自然的微笑,送上厚礼,分享那新年的故事。那最喜欢就是有红包收啦!红包一般都是一给就给两三百块的,这让我喜怒无常啊!亲戚们会和我们一起去逛花市,花市上的小贩们在街道上贩卖食品,年货,年糕等等。
元宵佳节贺新春,元宵佳节大家一定会联想到汤圆,没错,在我们家乡,吃汤圆之前都要摸一摸汤圆,表示团团圆圆。元宵节我们还要烧烟花,这的的确确是个美好快乐的日子。一眨眼,春节过完了!年味,你不要被日子冲淡了,我会回去找你的,再见!
篇十七:写家乡的年味作文
我的家乡在华亭,在我们家乡进入腊月门,传统节日一个连着一个,年味一天浓过一天,传统的地方民俗文化活动也就更更加丰富多彩起来了。
腊月初八这是华亭过年的前奏,这天要吃腊八粥,还要在腊八粥中放用肉馅包成的“雀头”饺子。腊八粥用大米、谷米、玉米、红豆、黄豆等混煮而成,表示祈求来年五谷丰登之意;“雀头”饺子用大肉作馅包成圆形雀头状,表示能消灭危害庄家的麻雀(据传说腊八这天见不到危害庄家的麻雀)。腊月二十三是灶王爷升天奏事的日子,传统的小年,又名辞灶。
华亭人对过小年非常重视,这天早饭要吃搅团,有盼望团圆之意。街面上有售卖的用麦芽糖汁做成的灶糖,又甜又粘,相传送灶时给灶王爷吃了甜得粘住了嘴,就不会向玉皇大帝告人间的状了。送灶的时间大约在傍晚,家家都要摆祭品,放鞭炮,意味着过年开始了。腊月的日子长了翅膀,一飞而过。转眼已到除夕之夜,家家贴对联,挂红灯,张灯结彩;户户围着餐桌、抱着电视守岁,放开肚量喝酒吃肉,毫无顾忌纵情欢乐,一年中所有的辛劳、烦愁在这晚烟消云散,所有的丰收、喜悦在这一刻被无限放大。正月初一是新年第一天,家乡的人都有“迎喜神”的传统,吃过“拉魂面”之后,村里的人个个穿戴一新,喜笑颜开,牵着或赶着身上披挂了彩纸折叠的纸扇的牛羊骡马,浩浩荡荡的向预先估算好的喜神方位进发。这是为了驱除凶煞和病魔,乞求喜神保佑一方平安吉祥,没病没灾。
元宵节那天,大街小巷马社火、高芯子、车社火排成了长队、绵延不断,鞭炮、锣鼓声此起彼伏,不绝于耳,又一次将过年推向高潮。晚上,家家户户点燃用玉米、荞面捏的灯盏,小孩挑着纸糊的灯笼尽情玩耍,灯光、月光、星光融为一体,相映成辉。正月二十三日已是过年最后一个节日,这天华亭农村有“燎疳”的习俗。妇女们使出浑身解数提早用鸡蛋壳、五色纸糊好“疳娃娃”,男人们则割足枯蒿茅草为“燎疳”做准备。二十三日白天,小孩挑着“疳娃娃”玩耍,看谁的“小媳妇”、“小相公”好看;晚上,每家门前都堆起柴草,上面插上“疳娃娃”,当第一堆疳草点燃,听到有人大喝“燎疳喽——”,家家户户便都点燃疳草,霎时间熊熊焰火映红了村子,照亮了天空。
人们争抢着从火焰上一跃而过,以求燎去病灾,燎红日子。
篇十八:写家乡的年味作文
我的家乡在建德。建德人如今扔把春节叫做“过年”,并流传下来一个关于过年的传说——在远古时,有一种叫“年”的野兽每当寒冬将去新春将来的夜晚,便出来食人,使人们不得安宁。人们在与年的搏斗中,发现这种凶残的野兽最怕火光和响声,于是人们想了个办法:一旦年出现时,便燃起大火投入竹节。年一见熊熊的大火,听见叭叭炸响的爆竹,就逃得无影无踪。后来便逐渐形成了过年团聚、守岁、挂红灯、贴对联、放爆竹的风俗习惯。
年味最浓的就是放鞭炮了。新年的钟声一响,整个夜晚都成了烟花爆竹的世界。大家说,过年不放鞭炮,等于没有过年。我跟一些小伙伴一有空就放鞭炮——当然,我是经常有空的。我们白天放比较小的“通天炮”,像划火柴一样的擦炮,还有“烟雾弹”一个个小小的球上有一根导线,只要一点燃就会发出绿的、红的、黄的烟雾;晚上,我们就放烟花,放礼花弹。“满天星”、“冲天炮”……各个村庄的上空到处是五颜六色的烟花,耳朵里传来的是此起彼伏的鞭炮声,渲染着新年的氛围。
——这就是家乡的年味儿!
篇十九:写家乡的年味作文
年味是什么?不是街边高挂的大红灯笼,不是除夕时慢地震天的炮竹,也不是大家翘首以盼的春晚,更不是那琳琅满目的年夜饭。在我们家乡啊,年味当属浩浩荡荡的锣鼓为先。
锣鼓,潮州锣鼓,是我们家乡年年必有的习俗传统。一到过年,锣鼓一定是我们这儿最大的看头。从大早上,在睡梦中,你就能听到锣鼓的乐曲传来,隐隐约约。虽然叫做锣鼓,但并不是顾名思义,不只有两种乐器,这条长长的队伍也并不是只有乐器。
当那乐曲声由远及近时,你就可以看到那浩浩荡荡的队伍:只见领头的摇头晃脑的吹着喇叭,身后跟着抬“老爷”的人,然后是吹长笛的,后面是敲锣打鼓的,然后是一连串抬着锦旗的……锣鼓走街串巷,会经过每户家门前,我们潮州是要在家门口挂一串长长的大红鞭炮,然后锣鼓在你家门前经过时,就要点燃,响得噼里啪啦的,每次我都躲在门后,但还是会震的我耳朵生疼。我外婆的家门旁有两条路,所以需要放两次,每次都会有很多人来我奶奶家观看。我们还会从“老爷”象旁边插着的枝叶折下一小节,放在自己身上,以此来保佑身体健康,平安顺利。这节树枝至今还在我外套的口袋里。
其次,在我们家乡,年味还是亲朋好友的“串饭”。所谓“串饭”就是从开始过年亲戚朋友会轮着一天一家做饭,所有人都会去他家吃,今天去你家吃,明天去他家吃,后天来我家吃,这也是我们潮州的习俗。每一家的主人都会百倍热情的欢迎你的到来,不同的菜色,不同的亲戚,相同的是那一颗真诚的心。
在民里坊间,总是流传着一句话:大家都是“胶己人”。
篇二十:写家乡的年味作文
今年我在家过年,那儿的年味可浓了!家家贴春联,户户挂红灯笼。鞭炮声,五光十色的烟花和的硝烟到处。一辆辆汽车涌进山村,走抱着大大小小一大堆礼包,欢欢喜喜地向自家奔去。
我哼着小曲儿,蹦蹦跳跳地走到广场上,我两旁的。走着走着,我广场中心被里三圈外三圈地围了个水泄不通。我按捺好奇心,赶紧跑凑热闹。我好不容易挤到最里面,定睛一看,是舞龙。大汉身着黄袍,人手一根粗长棍子,撑起那条巨大而威武的布长龙。锣鼓声中龙舞了。瞧!它先绕着场地踱步一周,时而翻腾而起,时而俯冲而下,时而首尾相接旋转不止,时而如波浪起伏不定……锣鼓的打击越发激烈,龙的身体如高山盘,龙头高高昂起,摇动着那对冲天的角,在阳光的照耀下,那一身抖动的鳞片闪烁着耀眼的金光!最后,龙把头昂得更高了,它出神地凝望着远方,猛得张开口,露出两排洁白的牙齿,在仰天长啸!顿时,观众群中爆发的暴风雨般的掌声与喝彩声接着,此起彼伏,经久不息,观众们都被这场舞龙表演所征服。
下午,“噼啪”的爆竹声传入耳朵,接着是音乐的奏鸣,“大头娃”笑呵呵地跨入了家的庭院,他拱了拱手,“拜年了,拜年了”说了一串吉利话。在他身后有一群小孩,人身前有可爱的马头,身后有光滑匀称地马屁股,蹦蹦跳跳,好活泼。我饶有兴趣地打量着,而则快活地喊道:“哟!是跳马灯的!”话音刚落,就转着圈儿一下前一下后地跳起舞来,乍一看还真像一群活泼的小马驹在跳跃。我拍手叫好,笑得合不拢嘴,忙递小红包……
夜晚是最迷人的。夜空在鞭炮与烟火的交织中成了绚烂的大花园。各色“花朵”在空中不停地,彩色的光一闪一闪地把山水房屋映衬得五彩缤纷,变幻不定。跑出去一看,大桥上放焰火,阵银铃般的欢笑从那儿传,在山村中回响。也放了。这美丽的烟花,和都乐了,我则依偎在身边,灿烂地笑了。的烟花刚放完,山那边烟花在空中争奇斗艳。
啊!山乡的年味是团聚的,是快乐的,是幸福的!山乡,更爱山乡的年味!
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