导读:他学会了很多本领:游泳、画画、跳舞、洗衣服、炒菜……学会这些本领让他尝到了酸甜苦辣,其中使他难忘的是学炒菜了。这里给大家分享一些关于炒菜的初中满分作文随笔,希望对... 如果觉得还不错,就继续查看以下内容吧!
此文《炒菜的初中满分作文随笔5篇》由作文录「Zwlu.Com」小编推荐,供大家学习参考!
他学会了很多本领:游泳、画画、跳舞、洗衣服、炒菜……学会这些本领让他尝到了酸甜苦辣,其中使他难忘的是学炒菜了。这里给大家分享一些关于炒菜的初中满分作文随笔,希望对大家能有所帮助。
篇一:炒菜的初中满分作文随笔
星期六下午,妈妈正要去炒青菜。这时,我突然想起今天老师布置的回家作业就是要做一件家务活,然后写一篇作文。钱想到这里,就马上跑到厨房对妈妈说:“妈妈,今天的青菜就让我来炒。请你在旁边指导一下,好吗”妈妈同意了。于是,我在他-的指点下学习炒青菜了。
开始,我先把青菜洗干净。然后,我拿起菜刀把青菜切碎。接着,我把煤气灶开着,放上铁锅。往锅子里放了一些菜油。这时,妈妈在边上对我说:“等一会儿倒菜时,要放低一些,动作要快一些,不然油溅起来会烫到手上的。”我点头说:“知道了。”这时,妈妈看了看我切的青菜,说:“青菜不能够切得太大,大了会烧不熟的。”说着妈妈拿起菜刀,拣出一些比较大的青菜块来再切切小。听着他-的唠叨,我不耐烦了,说:“知道了,知道了!”
等油冒烟时,妈妈叫我把菜放进锅子里去。我怕油溅起来烫了手,心想可以戴手套嘛。于是,我就戴上了手套,拿起了盛菜的篮子,往锅子里倒菜。“唰”地一声,菜油爆了起来。幸亏我手脚麻利,戴上了手套,否则……接着,我拿起铁铲炒了几下。然后,妈妈帮我放了一些盐、味精。又炒了一会儿,我放了一些水,盖上盖子让它烧。
终于,青菜烧好了,我把青菜盛起装盘。接着,我端了出去。吃饭时,我品尝着自己炒的青菜觉得特别好吃。我高兴得笑了。
篇二:炒菜的初中满分作文随笔
我的妈妈做菜特棒!今天妈妈又做了红烧排骨,吃下去,啊!真是肉汁四溢,大饱口福啊!让我忍不住也想去学做菜。
晚饭过后,我对爸爸、妈妈、奶奶宣布:“我也想学做菜。”奶奶微笑着说:“我的孙女长大了;”妈妈抚摸着我的头说:“我的女儿懂事了,想帮妈妈做饭啦!”爸爸躺在沙发上看着手机,头也不抬地说:“就凭你?连菜都不认识,还想学炒菜,别扯了!”奶奶推了推爸爸说:“你怎么这么瞧不起人,去去去,快回你房间里去看手机!”我心想我一定要做成功,不要让爸爸小瞧我。
奶奶和妈妈陪我走进了厨房,奶奶说:“我们先学习最简单的西红柿炒蛋,我帮你准备需要用的东西。”接着奶奶打开冰箱,拿出两个鸡蛋,一个西红柿,一些葱和蒜头,再拿出糖,盐,水。妈妈一边帮我拿要用的碗碟,一边对我说:“奶奶来指导你,妈妈来给你打下手。”
接着开始进入制作环节了,我先找来一个碗,用力把鸡蛋打碎,倒入碗内,用筷子迅速搅拌,接着用刀把蒜头切成片状,再洗一下,然后用刀笨拙地把葱切成一片片,在旁边的奶奶急忙说:“小心一点,别切到手了。”最后我把西红柿清洗干净,切成一块块的,材料终于准备完毕了。
接着我先把火打开,蒸发掉锅内还没干的水,再把油倒进锅里,响声“噼里啪啦”,就好像小精灵在跳着踢踏舞,然后我把拌好的鸡蛋倒进锅内,再用锅铲翻炒,等鸡蛋差不多变成固体的时候,再把切好的西红柿倒入锅内,另一只手按住开关控制着火度,赶忙用铲锅铲翻了几番,奶奶着急说:“快点加糖和盐,每个各一勺。”
我手忙脚乱地加了一勺糖和盐,赶忙拿住锅铲炒了几炒,妈妈急忙又催促道:“快加点水!”我提着那沉重的水壶到锅边,倒了一点水到锅内,按后盖上盖子,把西红柿闷出汁来。奶奶又叮嘱了一句:“在打开盖子的那一刻,赶紧把蒜头和葱放进去。”我照一一做,盖上盖子。过了一会儿,香喷喷的味道扑面而来,我把西红柿炒蛋盛进一个碟子里,我尝了一口,真好吃!我的菜成功了!
我给爸爸妈妈奶奶尝了一口,奶奶和妈妈都竖起大拇指说:“真好吃!”爸爸说:“太咸了,不好吃。”奶奶说:“只有你说咸,我们都说好吃。”
我终于学会了做菜,虽然是在奶奶和妈妈的帮助下,但我也十分开心!
篇三:炒菜的初中满分作文随笔
今天是星期天,晚上妈妈在厨房里忙进忙出、汗流浃背,我决定学习炒菜,帮妈妈分担一下家务。当我把这个决定公布时,家里顿时变成了炸开的油锅:“唉,就你,算了吧”爸爸立刻皱起眉头说。“我的小祖宗啊,你呀,还是乖乖去看电视吧”奶奶也应和道。“唉呀,儿子长大了,你一定行的。”妈妈拍了拍我的肩膀,夸奖我说。
我选择了一道还算简单的菜——汤煮小白菜。第一步肯定是洗菜啦,这次的白菜挺好,我让水槽先积一点水,在水流冲射下,搓掉脏的地方,再在水里洗洗,然后冲干净,放在筐里,用水洗,搅一下白菜,终于洗干净了。既然是做白菜嘛,洗完菜,摘掉头,当然要准备调味,咋说,加些蒜头就得了,不过蒜头去皮可真难呀,掰不了,揉碎来掰又不顺手,妈妈就教我用菜刀拍几下这个蒜头,一试,哎,真好掰,三下两下——搞掂!煮汤,准备了一锅水,加上料,搅匀,倒掉一半,用一些彩页去浸,就做好准备了。
差不多了,我调好炉子,倒了一些油,噼里啪啦!烧起来了,我赶紧倒入白菜,炒,炒上三下两下,估摸着也超不多了,就把菜用盘子托出,把半熟的白菜倒进先前的菜汤内,煲,把控好火候,过了许久,关掉火,嗯,啊!真香,菜汤味够浓,味道也不错,呃,就是成色差点,有点黄,毕竟第一次嘛,下次多努力就行了。
有了这次经历,我突然觉得主妇们做饭真辛苦,我炒时那热气弄得我的手那叫一个烫的,只能说——做菜真不容易啊,我们应珍惜身边人每一次为自己的付出!
篇四:炒菜的初中满分作文随笔
如果雄鹰不曾展翅,那直上云霄的梦想就会变成空想,斗志继而化为乌有。生活并不容易,成长更是一件痛并快乐着的事,成长中的我们是清晨的太阳,是池中出淤泥而不染的莲花,是焕发生机的新抽的绿芽,世间还有太多我们闻所未闻的事情,更有数之不尽的坎坷路需要我们鼓起勇气去面对、去尝试。在尝试中成长,意味着超越,预示着迎接一个更加优秀的自己!
今天,妈妈和爸爸让我自己去煮鸡蛋炒榨菜。我开心地说:“没问题,小意思。”我先把油倒下去,可是不小心油放得太多了,这时,我想:油放太多不会出什么问题吧?说不定榨菜炒鸡蛋时油就得放这么多。于是,我就从冰箱里拿出了5个的鸡蛋搅了搅,搅完了再把它放进锅里。又放了点盐和鸡精,再用锅铲将鸡蛋炒了大约六分钟,又把榨菜倒进锅里,拌着鸡蛋炒了几分钟。
这时,妈妈从房间里走了出,我赶紧让妈妈尝了一口,她赞不绝口:“太好吃了。”听到这句话,我赶紧抢过妈妈手中的碗,尝了一口,心里想:又咸又涩,怎么这么难吃,妈妈还骗我说好吃?我伤心得流下了眼泪。妈妈看见了我这样,就连忙安慰我说:“一次失败算不了什么,下次努力点一定会做得很好吃。”听到这句话,我不再伤心了。而是祈祷下次能做好。
过了几天,我又开始做榨菜炒鸡蛋了。我这次放的油比上次少了很多,我又从冰箱里拿出了5个鸡蛋,在将鸡蛋倒入锅中,在放入一些盐和鸡精,炒了大约过了六分钟,一碗香喷喷的蛋炒榨菜就上来了。这种香味把爸爸妈妈给引来了,我让他们先尝一口,爸爸妈妈都说好吃,我也亲自尝尝,嗯,这次炒的菜果真是咸淡适中,香气扑鼻!
就在这时,我明白了一个道理:失败就是成功之母,只有一次又一次地去尝试,就一定会成功。
篇五:炒菜的初中满分作文随笔
今天下午,妈妈教我炒菜。我一共炒了两样菜,分别是红烧冬瓜和清炒茄子,这两样是我自己选的,也是我最喜欢吃的。
因为煮茄子比煮冬瓜简单,所以我重点介绍清炒茄子这道菜。
我拿起生茄子,用刮刀把茄子紫色的皮刮掉,我从上到下竖着一条条地刮,露出白白的茄子肉,我再拿起刀在茄子上切了起来,每块茄子都必须要切成三角形,而妈妈负责在旁边指导,生怕我切着了手,我还真感觉随时我的手指都可能会被切掉,心里捏了把汗。
切完茄子,我剥了两粒蒜头做准备,首先开火,拿起油瓶往炒菜锅里倒油,一下倒得太多,被妈妈及时制止,接着我把蒜头扔进油锅,紧接着锅里响起了噼哩啪啦的响声,原来是刚才锅里有几滴水,油跟水在一起就会产生这种声音,我拿起装茄子的铁碗把茄子倒进了锅里,只见我一手握着锅柄,一手握着锅铲,左右翻动着茄子,很有规律,我一会儿把茄子翻到这,一会儿把茄子翻到那。
就这样翻了一会儿,我觉得锅里的水不够了,于是我在铁碗里倒了点水,倒在了锅里,然后我把锅盖盖上,还时不时会把锅盖打开看看里面的水有没有少,如果少了,我就会在铁碗里倒一点儿水,再倒进锅里,就这样连续了好几次,茄子被我翻炒得很香。
妈妈说:“这时候可以放调料了。”我放了一小勺盐巴和糖,还倒了一点儿酱油,妈妈说调料不可以放太多,一点就可以了。我赶紧拿着筷子去尝了一口,“哇!真好吃!”妈妈说:“现在你去拿盘子盛起来吧。”最后我把茄子装在盘子里,一道美味的茄子就这样煮好了。
吃饭时吃着自己煮的茄子,感觉特别香甜可口,刚才的紧张、辛苦都是值得的,我懂得了做菜的不容易,想到了外婆和妈妈平时做菜的辛苦,我以后要多帮忙做些菜给她们吃。
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